培訓(xùn)體系--連鎖零售人才培訓(xùn)體系的建設(shè)勢在必_第1頁
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文檔簡介

1、連鎖零售人才培訓(xùn)體系的建設(shè)勢在必行連鎖零售人才培訓(xùn)體系的建設(shè)勢在必行擴(kuò)張、開店、并購、倒閉 這是我國零售業(yè)全面開放的第一年里我們聽到最多的詞語,預(yù)計(jì)去年全年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額將突破6 萬億元,較前年增長 13,據(jù)國家信息中心預(yù)測報(bào)告顯示,未來 5 年里我國零售業(yè)將保持每年10左右的速度快速增長。 2006 年這樣的局面將會(huì)越演越烈,并呈現(xiàn)以下幾個(gè)趨勢:第一、沃爾瑪、家樂福、百安居、 711 等外資零售巨頭將在全國范圍內(nèi)掀起一場更大規(guī)模的擴(kuò)張浪潮,促進(jìn)我國零售業(yè)向更加豐富化、專業(yè)化、特色化發(fā)展。第二、內(nèi)資零售巨頭的“絕地大反攻”將引發(fā)新一輪的兼并、重組,短兵相接的競爭將白熱化。第三、零售業(yè)的

2、競爭將從速度、網(wǎng)點(diǎn)、商品層面向管理、人才層面轉(zhuǎn)化。連鎖零售人才現(xiàn)狀及問題從第三個(gè)趨勢來看,人才將會(huì)成為未來中國零售業(yè)競爭的焦點(diǎn)之一,也是制約當(dāng)前零售業(yè)也發(fā)展瓶頸。根據(jù)家樂福的擴(kuò)張計(jì)劃,預(yù)計(jì)2007 年年底在中國的分店數(shù)量將達(dá)到100 家(目前 67 家);沃爾瑪計(jì)劃于 2008 年前在中國開出 80 家門店(目前 56 家);步步高今年將增開 26 家新店;國美預(yù)計(jì)在 2008 年前將再開 800 家使得分店數(shù)量達(dá)到 1200 家。以一家大賣場員工約 500 人,家電門店約 150 人計(jì)算,若中、高層管理人員占總?cè)藬?shù) 5,則管理人才需要 8075 人,其中店長需要 883 名,而在 2000

3、年全國零售店長數(shù)量僅為 200 名,到去年這一職位需要數(shù)量已經(jīng)猛增至 3 萬余名,更不用說全中國零售行業(yè)人才的缺口有多大了。從需求類型來看,從過去單純的需求管理人才逐漸轉(zhuǎn)化為涉及管理、銷售、采購、財(cái)務(wù)、信息、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等多個(gè)環(huán)節(jié)。我國零售業(yè)的超速發(fā)展,使得對人才的需求達(dá)到前所未有的盛況。從零售人才的供給方面來看,首先,供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于需求,其中又以中高級管理人才特別是零售店長的缺口最為顯著;其次,人才供給結(jié)構(gòu)上,既熟習(xí)零售行業(yè)又懂得一項(xiàng)或者多項(xiàng)專業(yè)技能的人才極度缺乏??傮w來講,當(dāng)前我國的零售人才供應(yīng)主要存在兩大特征:第一,管理、財(cái)務(wù)、采購等各個(gè)零售環(huán)節(jié)都存在較大的人才缺口,并逐漸成為影響我國零售業(yè)

4、持續(xù)發(fā)展的重要因素,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)僅在物流運(yùn)輸行業(yè),我國就存在 600 多萬的人才缺口。第二,由于零售業(yè)的快速發(fā)脹,使得現(xiàn)有的零售人才無論是在職位還是薪酬上都是“水漲船高”,但本身素質(zhì)卻并沒有相應(yīng)的提高,反而呈下降趨勢。目前,我國零售業(yè)具有大專以上文化程度的各類專業(yè)人才只占從業(yè)人員的3左右。連鎖零售人才缺乏的原因連鎖零售人才在數(shù)量、質(zhì)量以及結(jié)構(gòu)上都與我國當(dāng)前零售行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r存在一定的差距,這具有一定的歷史必然性,主要從兩個(gè)方面來講: 1 理論上的必然筆者在無限連鎖中曾指出,連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理有“四化”,其中有有“一化”是專業(yè)化,而實(shí)際上,這里面同時(shí)隱藏著一個(gè)陷阱:員工對自己不負(fù)責(zé)的東西一竅不

5、通,很多國內(nèi)連鎖經(jīng)營企業(yè)引入外國人才失敗的原因就在這里。根據(jù)我們國家實(shí)際的復(fù)雜情況,國內(nèi)企業(yè)需要的是全面人才,而外國人才更多的是些專才,因此他們在國外把連鎖企業(yè)經(jīng)營的有聲有色。一旦被我們引進(jìn)就如同離了水的魚兒,鮮活不起來了。但專業(yè)化也有它的優(yōu)點(diǎn),即可以在一定程度上消滅未來潛在的競爭對手。連鎖經(jīng)營實(shí)際上培養(yǎng)的是流水線上的工人,他們只了解自己負(fù)責(zé)的那一部分工作,除了企業(yè)最核心的高管,一般的員工對于企業(yè)經(jīng)營的全貌根本無從得知。這樣企業(yè)自我保護(hù)體系就形成了。很難“挖角”,沒有現(xiàn)成的,人才缺乏也就很自然了。2時(shí)間上的必然連鎖零售業(yè)在我國的發(fā)展時(shí)間較短,起步于上世紀(jì)80 年代后期,真正發(fā)展階段是在 90

6、年代以后,近年來我國連鎖零售業(yè)走了一個(gè)超常規(guī)的發(fā)展道路。不少連鎖零售業(yè)的從業(yè)人員均是半途出家,既了解零售行業(yè)又熟悉連鎖經(jīng)營運(yùn)作的中高級復(fù)合型人才的培養(yǎng)本身就需要時(shí)間,加之連鎖零售業(yè)的超速發(fā)展,使得人才培養(yǎng)的脫節(jié)在時(shí)間上具有一定的必然性。此外,長期以來我國高校就忽視了對零售人才的培養(yǎng),近年來隨著連鎖零售業(yè)的發(fā)展,部分高校開始認(rèn)識到其中的緊迫性,并隨后在市場營銷系中專門開設(shè)了零售專業(yè)課程,也有者甚至將零售作為一個(gè)專業(yè)開始籌備,但這一切都需要一個(gè)時(shí)間過程。解決途徑:連鎖零售人才培訓(xùn)體系就筆者觀點(diǎn),加快連鎖零售人才的培養(yǎng),當(dāng)務(wù)之急在于各企業(yè)必須建立一套適合自身實(shí)際情況的人才培訓(xùn)體系,我們?nèi)狈Φ牟⒎侨瞬?/p>

7、,而應(yīng)該是人才培養(yǎng)的機(jī)制,其核心部分便是人才培訓(xùn)體系的建設(shè),一旦這樣的培訓(xùn)體系的完成,企業(yè)發(fā)展所需的人才就會(huì)源源不斷地得到滿足。針對不同的企業(yè),所建立的人才培訓(xùn)體系也不盡相同,從體系的共通層面來講,并結(jié)合在這一領(lǐng)域相對比較成功的沃爾瑪、家樂福為例進(jìn)行說明,望能為業(yè)界諸君有所借鑒。一個(gè)企業(yè)完整的人力資源體系主要包括招聘、培訓(xùn)、晉升、薪酬四個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)相輔相成、缺一不可,而培訓(xùn)在其中起著關(guān)鍵的銜接作用。企業(yè)招聘主要看重員工的可塑性,既招聘是培訓(xùn)的前提;晉升的前提是員工經(jīng)過合格的崗位培訓(xùn);而薪酬制定原則主要依據(jù)員工接受培訓(xùn)程度的高低。完整的培訓(xùn)體系主要包括橫向和縱向兩個(gè)層面??v向主要是指能夠接受

8、培訓(xùn)的員工范圍,僅是部分員工才能接受企業(yè)提供培訓(xùn)或是高、中、低各個(gè)級別的員工都能接受培訓(xùn)?橫向主要是指企業(yè)能夠?yàn)閱T工提供的培訓(xùn)內(nèi)容廣度??v向培訓(xùn)體系:連鎖零售企業(yè)人才梯隊(duì)的建設(shè)是目前我國各零售企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)之一,人才梯隊(duì)建設(shè)不好,影響企業(yè)的持續(xù)發(fā)展;人才梯隊(duì)要建設(shè)好,必須依靠企業(yè)完善的縱向培訓(xùn)體系。家樂福在縱向培訓(xùn)方面有著一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒍鄬哟蔚呐嘤?xùn)體系。其一般不直接招聘店長或者其他高級人才,而寧愿選擇應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,因?yàn)樗麄兙拖褚粡埌准埲斡杉覙犯C枥L。而久負(fù)盛名的ETF(高級管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目 ) 就主要是針對應(yīng)屆大學(xué)生的培訓(xùn)項(xiàng)目,在長達(dá)一年半或者兩年半的時(shí)間里,員工一邊接受學(xué)習(xí)一邊實(shí)際操作,

9、主要接受“基本零售知識”、“專業(yè)化知識”、“崗位知識”三個(gè)階段的培訓(xùn)和測驗(yàn),就可以走向中層管理崗位。而此后的兩年半時(shí)間中,優(yōu)秀員工將會(huì)再次接受培訓(xùn),若合格可以走向處長崗位。家樂福店長人選主要來自于內(nèi)部的店長培訓(xùn)計(jì)劃,每年定期舉行,從各地分店挑選優(yōu)秀人選進(jìn)行培訓(xùn)和測評,特別優(yōu)秀者可以在經(jīng)過一年的培訓(xùn)后升任店長,其次分別為兩年、三年,這為家樂福的持續(xù)擴(kuò)張?zhí)峁┝巳瞬艃?chǔ)備。店長計(jì)劃從2002 年開始至今,家樂福已經(jīng)舉辦了7 批共 88 人,其中 72 名已經(jīng)化走馬上任各地分店店長的崗位。 橫向培訓(xùn)體系:由于連鎖零售業(yè)涉及促銷、采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、信息等多個(gè)環(huán)節(jié),因此管理人員隨著職位的攀升,對知識廣度的要

10、求就越高,而培訓(xùn)體系的橫向延伸就顯得非常必要,上文對店長職位要求的敘述就可以從一個(gè)側(cè)面說明橫向培訓(xùn)體系的重要性。員工從踏入沃爾瑪?shù)牡谝惶?,就陷入了一系列“名目繁多”的培?xùn)項(xiàng)目中。商場中每一個(gè)區(qū)域都有一個(gè)專門的集中零售培訓(xùn)店,鮮食學(xué)院、家電學(xué)院、日化學(xué)院等等為每一部門的員工提供了一切學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì);隨著員工職位的提升,所面臨的培訓(xùn)范圍也在擴(kuò)大,電腦培訓(xùn)、外國語言培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)培訓(xùn)、海外培訓(xùn) . 。此外,沃爾瑪?shù)膷徫惠啌Q制也是其橫向培訓(xùn)的重要內(nèi)容之一,既是要求管理人員擔(dān)任不同的工作崗位,接觸公司內(nèi)部的各個(gè)層面。這種做法不僅有利于員工掌握新的工作技能,同時(shí)也可以提高員工的工作積極性,也能使員工之間形成相互的良性競爭。沃爾瑪?shù)臋M向培訓(xùn)體系不僅使得員工

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