【導(dǎo)與練】2013屆高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)第16課時(shí)古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)與手工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)案新人教版必修3

1、第 16 課時(shí)古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)與手工業(yè)經(jīng)濟(jì)1知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式、土地制度，了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。2列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征。1古代中國(guó)農(nóng)業(yè)：農(nóng)業(yè)的主要耕作方式；土地制度；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特征。2古代中國(guó)手工業(yè)：古代手工業(yè)生產(chǎn)的組織形式；手工業(yè)的典型成就；古代手工業(yè)長(zhǎng)期領(lǐng)先世界的原因；古代手工業(yè)的特點(diǎn)。, 古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)1. 耕作方式的演進(jìn)與影響(1) 過(guò)程：經(jīng)歷了從刀耕火種到鐵犁牛耕的演變過(guò)程。前者是原始農(nóng)業(yè)的耕作方式，后者從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開(kāi)始采用。（ 2）生產(chǎn)工具、技術(shù)的進(jìn)步春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵犁牛耕耕作方式形成。漢代牛耕普及全國(guó)，東漢出現(xiàn)了

2、一牛挽犁。漢代鐵制農(nóng)具的數(shù)量遠(yuǎn)超前代，曲柄鋤和大鐮的出現(xiàn)，說(shuō)明農(nóng)具有所改進(jìn)。唐代出現(xiàn)曲轅犁，標(biāo)志著我國(guó)古代農(nóng)耕技術(shù)的成熟。耕作技術(shù)的改進(jìn)，推動(dòng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。(3) 影響小農(nóng)戶(hù)個(gè)體經(jīng)營(yíng)使耕作技術(shù)難以實(shí)現(xiàn)革命性的發(fā)展。2土地制度商周時(shí)代：井田制。(1) 土地制度的演變戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：商鞅廢除了井田制，肯定了土地的私人占有。北魏到唐前期：曾經(jīng)推行均田制。(2) 土地兼并根源：封建土地私有制。表現(xiàn)：貴族、官僚及豪強(qiáng)霸占良田、役使貧民，土地高度集中。危害：造成了地權(quán)和勞動(dòng)者的分離，導(dǎo)致了無(wú)數(shù)小農(nóng)破產(chǎn)，社會(huì)動(dòng)蕩不安。用心愛(ài)心專(zhuān)心13水利技術(shù)(1) 戰(zhàn)國(guó)：李冰主持的都江堰工程和鄭國(guó)主持的鄭國(guó)渠工程。(2)

3、 兩漢：關(guān)中農(nóng)民創(chuàng)造了“井渠” 。王景成功治理黃河。(3) 唐至明清：政府重視水利設(shè)施的修建管理，灌溉工具不斷改進(jìn)。生產(chǎn)力古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系土地制度變化( 耕作技術(shù) ) 水利技術(shù)學(xué)法點(diǎn)睛古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)歸納為1耕作“兩大階段”2三大土地制度變遷史觀史論古代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是中國(guó)古代文明的基礎(chǔ)， 古代中國(guó)的政治文明和思想文化文明都是建立在經(jīng)濟(jì)文明的基礎(chǔ)上的，也就是說(shuō)，古代中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是古代中國(guó)文明的基礎(chǔ)和源泉。實(shí)錄牛耕是我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)史上的一次動(dòng)力革命。春秋時(shí)期，人們已開(kāi)始用牛耕地，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，牛耕初步推廣。此后，鐵犁牛耕逐步成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。, 古代中國(guó)的手工業(yè)1. 基本形態(tài)(1) 家庭手工

4、業(yè)：手工業(yè)長(zhǎng)期依附于農(nóng)民家庭之中，形成了以小農(nóng)業(yè)和小手工業(yè)結(jié)合的“男耕女織”經(jīng)濟(jì)形式，自給自足。(2) 田莊手工業(yè)：隨著土地集中，漢代出現(xiàn)田莊手工業(yè)，生產(chǎn)生活自給自足。(3) 官營(yíng)手工業(yè)：從漢武帝時(shí)代起，政府壟斷煮鹽、冶鐵等行業(yè)；元代以后工匠被編入專(zhuān)門(mén)的戶(hù)籍，成為職業(yè)世襲的“匠戶(hù)” 。2主要成就(1) 紡織業(yè)時(shí)期成就新石器時(shí)代已出現(xiàn)了陶紡輪和骨梭、骨針、骨錐等，說(shuō)明紡織技術(shù)在當(dāng)時(shí)已經(jīng)萌芽商代有指導(dǎo)桑蠶生產(chǎn)的專(zhuān)職官員，“婦功”成為“國(guó)有六職”之一用心愛(ài)心專(zhuān)心2漢代絲織品通過(guò)絲綢之路遠(yuǎn)銷(xiāo)到地中海地區(qū)，中國(guó)被稱(chēng)為“絲國(guó)”唐代官營(yíng)紡織業(yè)有相當(dāng)大規(guī)模，私營(yíng)紡織作坊興起宋代棉花種植及棉紡織技術(shù)推廣到閩、粵

5、等地區(qū)，絲織工藝水平有所提高明代蠶桑、棉花種植面積擴(kuò)大，在作坊中出現(xiàn)了雇工，在紡織業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)還出現(xiàn)了一定規(guī)模的自由勞動(dòng)力市場(chǎng)(2) 冶金業(yè)時(shí) 期成 就先秦冶銅業(yè)在商周時(shí)期已達(dá)到較高水平：現(xiàn)在已知最早的人工冶煉鐵器，是春秋晚期的遺物漢代推行鐵業(yè)官營(yíng)制度，開(kāi)始使用煤炭做燃料，供風(fēng)形式也有革命性變化：經(jīng)歷了從皮囊到水排的演進(jìn)南北朝出現(xiàn)了灌鋼法，用于制作兵器宋代已有了以煤做冶鐵燃料的明確記載(3) 陶瓷業(yè)時(shí) 期成 就先秦早在新石器時(shí)代已開(kāi)始燒制陶器從商到東漢由陶向瓷過(guò)渡唐代制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門(mén)清代康熙年間創(chuàng)制了粉彩瓷器工藝3. 特點(diǎn)(1)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。(2)多種經(jīng)營(yíng)模式長(zhǎng)期并存。(3)部

6、門(mén)眾多，長(zhǎng)期世界領(lǐng)先。,學(xué)法點(diǎn)晴古代手工業(yè)歸納為“三、三、三”用心愛(ài)心專(zhuān)心3速記巧記實(shí)錄一中國(guó)古代手工業(yè)雖技術(shù)發(fā)達(dá)，領(lǐng)先世界， 但卻沒(méi)有像近代西方那樣出現(xiàn)技術(shù)革命。其根本原因在于古代手工業(yè)的自給自足性，缺乏革新的動(dòng)力與社會(huì)基礎(chǔ)。實(shí)錄二中國(guó)古代的手工業(yè)始終作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的附屬存在，明清時(shí)期雖然產(chǎn)生了資本主義萌芽，但由于受封建生產(chǎn)關(guān)系的阻礙，中國(guó)始終沒(méi)有進(jìn)入工場(chǎng)手工業(yè)時(shí)代。實(shí)錄三(1) 農(nóng)耕文明時(shí)代， 手工業(yè)處于農(nóng)業(yè)的附屬地位， 其發(fā)展水平受到農(nóng)業(yè)發(fā)展程度的制約。(2) 古代手工業(yè)與近代工業(yè)的最大區(qū)別：前者屬于手工勞動(dòng)，后者屬于機(jī)器大生產(chǎn)。, 古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，以

7、鐵犁牛耕為主要耕作方式；以種植業(yè)為主，飼養(yǎng)業(yè)為輔； 精耕細(xì)作為基本特點(diǎn)。 土地私有是封建社會(huì)土地所有制的基本形態(tài)， 歷代土地兼并嚴(yán)重。角度 1 古代中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)提示： (1) 分散性：以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位。(2) 封閉性：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足，交換少。(3) 落后性：注重精耕細(xì)作，但容易催生滿(mǎn)足的社會(huì)心態(tài)和民族性格。(4) 脆弱性：由于天災(zāi)人禍的影響，小農(nóng)很容易破產(chǎn)。角度 2 中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)提示： (1) 農(nóng)耕技術(shù)：從刀耕火種到鐵犁牛耕，生產(chǎn)工具不斷改進(jìn)，使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)用心愛(ài)心專(zhuān)心4生產(chǎn)模式日益完善。(2) 經(jīng)營(yíng)方式： 從集體耕作到個(gè)體農(nóng)耕， 形成了 “

8、男耕女織” ( 農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合、自給自足 ) 的經(jīng)濟(jì)形式。(3) 生產(chǎn)組織形式 ( 生產(chǎn)規(guī)模 ) ：以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。(4) 生產(chǎn)模式：精耕細(xì)作。(5) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。(6) 土地制度：從井田制到地主土地私有制，地主土地私有制是中國(guó)古代土地所有制的主要形式。角度 古代農(nóng)業(yè)勞動(dòng)場(chǎng)景(2011 山東文綜，10) 右圖描繪了漢代農(nóng)民使用四齒釘耙耕作的場(chǎng)景。它反映出當(dāng)時(shí)() 。A開(kāi)始使用鐵器B注重精耕細(xì)作C尚未推廣牛耕D雇傭關(guān)系盛行解題思路答案B1.(龍巖月考 ) 閱讀材料：農(nóng)田灌溉工具：戽斗和翻車(chē)請(qǐng)回答：(1) 說(shuō)一說(shuō)材料所展示的灌溉工具的功能和發(fā)展趨勢(shì)。(2

9、) 本材料在研究“古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)”方面有何價(jià)值？用心愛(ài)心專(zhuān)心5答案 (1) 功能：從低處往高處提水灌溉，有抗旱、排澇雙重功能。趨勢(shì)：技術(shù)不斷創(chuàng)新，效率大幅度提高，動(dòng)力不斷改進(jìn)。(2) 價(jià)值：水利對(duì)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展地位重要；人民重視水利工具的革新；人們抵抗自然災(zāi)害的能力較弱；體現(xiàn)了精耕細(xì)作的耕作特點(diǎn)；農(nóng)民生活艱辛等。, 古代中國(guó)的手工業(yè)古代中國(guó)的手工業(yè)主要有官營(yíng)、田莊、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。紡織( 葛、麻、絲、棉 ) 、冶金 ( 銅、鐵、鋼 ) 、制瓷 ( 青、白、彩 ) 為主要部門(mén)。絲綢、瓷器產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，被視為中國(guó)古代文明的象征。角度 中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征提示： (1) 生產(chǎn)部門(mén)不斷增多，

10、分工日益細(xì)化。(2) 技術(shù)不斷進(jìn)步。(3) 生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)。(4) 官營(yíng)手工業(yè)、民間手工業(yè) ( 田莊、家庭 ) 兩種形態(tài)長(zhǎng)期并存。(5) 布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。(6) 長(zhǎng)期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi)還遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，享譽(yù)世界，廣受歡迎。角度 古代的手工業(yè)產(chǎn)品(2010 安徽文綜， 12) 安徽六安雙墩漢墓遺址被評(píng)為全國(guó)“2006 年度十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一。下圖所列物品不可能由該墓葬出土的是() 。解題思路答案C2 ( 榆林月考 ) 閱讀材料：材料請(qǐng)回答：材料中圖一、 二、三分別反映了我國(guó)古代哪一手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)的突出成就？這些手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)在世界歷史上占有怎樣的重要地位

11、？從中你能得出什么認(rèn)識(shí)？用心愛(ài)心專(zhuān)心6答案 冶 、 制瓷 和 。地位： 我國(guó)冶 水平 期 先于世界；中國(guó)是瓷器的故 ，西方國(guó)家稱(chēng)中國(guó) “瓷器大國(guó)” ；我國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶 的國(guó)家，古代中國(guó)被稱(chēng) “ 國(guó)” 。 ：我國(guó)古代在冶 、制瓷 和 等方面成就突出，工 水平很高，曾 期 先于世界。, 古代中國(guó) 的基本 構(gòu)古代中國(guó) 構(gòu)主要包括 、手工 和商 三部分，以 主體的自然 占據(jù)主 地位； 代封建王朝大都采取重 抑商的政策，以 定小 ； 作 的 充，古代工商 高度 達(dá)，并在明清 期以此 基 ，出 了 本主 萌芽；政府 的重 抑商政策使工商 展受到限制。角度 中國(guó)古代社會(huì)影響小 展的因素有哪些？提示： (

12、1) 有利因素生 工具的改 和使用：如 犁、牛耕的普及。 民自身因素： 有一定的生 料，生 極性提高；努力提高耕作技 ，盡可能提高 位面 量。封建政府的扶持：采取重 政策，注意減 民 擔(dān)，扶植小 。(2) 不利因素自耕 模小、 條件 陋， 缺乏必要的 累和 能力， 抗御天災(zāi)人 的能力十分薄弱。 由于小 模小和條件 陋， 加之封建剝削的沉重， 始 持著 再生 、自 自足的自然 形 。封建政府 治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的 。角度 古代 形 (2007 山 文 ， 11) 白居易 ：“機(jī)梭聲札札，牛 走 。有 不行商，有丁不入 。家家守村 ， 白不出 。” 中的描述反映了() 。男耕女 的自然 重

13、 的 念家庭手工 的 展促 了商品流通安土重遷的思想AB C D 點(diǎn) “機(jī)梭聲札札，牛 走 ”是自然 的反映；“有 不行商” 是重 抑商 念的體 ； “家家守村 ， 白不出 ”反映了安土重遷思想。家庭手工 的 展促 了商品流通，但在材料中體 不出來(lái)。故正確 是B。答案B3 下列材料：材料考古 料 ， 當(dāng) ( 西 ) 工具的種 幾乎 有盡有， 具就有十多個(gè)種用心愛(ài)心專(zhuān)心7 ；以 犁的使用來(lái) ，出土 犁的地區(qū)已遍布 、豫、 、 、甘、 、川、蒙13個(gè)省區(qū)。 毅、 峰主 中國(guó)古代史 回答：根據(jù)材料指出 代 的特點(diǎn)。答案 具廣泛使用；主要耕作方式是 犁牛耕。(5 年 15 考 ) 自 自足的小 考情感

14、悟第一 主要考 小 的基本特點(diǎn)、影響、局限性，尤其注意分析 中國(guó)近 代社會(huì)級(jí) 展 程的影響深 探秘第二從 史角度：小 具有 模小，條件 陋，缺乏必要的 累和 能力，在中 國(guó) 史上影響深 級(jí) 所在。市 化、社會(huì)化成 當(dāng)前小 生活 化的方向。 于 一在 史及當(dāng)今都具有重要影響的知 點(diǎn)，當(dāng)然也是高考命 的重要的切入點(diǎn)古代中國(guó) 形 自然 的 史影響【示范 1】范成大的 句“朱 巧夕沸 聲，田舍黃昏靜掩扃。男解 牛女能 ，不 徼福渡河星” ，反映出古代中國(guó)的 生 方式是() 。A手工作坊B 小 C官 手工 D 商品 解析“田舍黃昏靜掩扃”反映出 耕 下 舍黃昏 的安靜，“男解 牛女能 ”反映出男耕女 式

15、的耕作方式， 些信息都透露出小 的特點(diǎn)，即以家庭 位，小 模、男耕女 。因此 B。材料反映的是 ，與手工 無(wú)關(guān)，也與商品 無(wú)關(guān)，排除 A、 C、 D三 。答案B【示范2】 ( 廈 月考 ) 有學(xué)者 中國(guó)古代社會(huì)聚族而居的村落形 ， 宗族的 化提供了有利的“生存土壤”。由此可知，宗族 力 以生存的基 是() 。A商品 B 自然 C君主 制制度D 中央集 制度用心愛(ài)心專(zhuān)心8解析從經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑的辯證關(guān)系分析，可排除C、 D 兩項(xiàng)，而商品經(jīng)濟(jì)下人員的流動(dòng)性不利于宗族聚族而居的村落的形成，故選B。答案B(5 年 11 考 ) 古代手工業(yè)的發(fā)展考情感悟第一層級(jí)營(yíng)形態(tài)的基本特點(diǎn)也有所涉及第深層探秘二

16、從歷史角度：古代手工業(yè)始終為農(nóng)業(yè)的發(fā)展服務(wù)，而處于從屬地位。為古代人們發(fā)層級(jí)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)、改善生活起到了促進(jìn)作用從現(xiàn)實(shí)角度：家庭手工業(yè)憑著民族遺產(chǎn)和民俗文化的魅力，對(duì)今天應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī)，進(jìn)一步拓展就業(yè)渠道，提供了新的思路明代手工業(yè)生產(chǎn)手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)【示范 3】( 濟(jì)寧質(zhì)檢 ) 明萬(wàn)歷年間“瓷鎮(zhèn)( 景德鎮(zhèn) ) 上傭工，皆聚四方無(wú)籍游徒，每日不下數(shù)萬(wàn)人”。這一記載包含的歷史信息主要有() 。流動(dòng)人口眾多制瓷業(yè)發(fā)達(dá)官營(yíng)手工業(yè)占主導(dǎo)地位出現(xiàn)資本主義萌芽AB C D 解析明中葉后， 私營(yíng)手工業(yè)占主導(dǎo)地位。材料反映的是雇傭工人等待的現(xiàn)象，這與官營(yíng)手工業(yè)占主導(dǎo)地位無(wú)關(guān)，故不正確?！八姆綗o(wú)籍游徒”說(shuō)明正確，“每日

17、不下數(shù)萬(wàn)人”說(shuō)明正確。 資本主義萌芽重要特征是存在雇傭關(guān)系，材料中等待的雇傭工人是資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽的反映，故正確。答案D【示范4】 ( 福州質(zhì)檢 ) “三旬蠶忌閉門(mén)中，鄰曲都無(wú)步行蹤。猶是曉晴風(fēng)露下，采桑時(shí)節(jié)暫相逢。 ”“小婦連宵上絹機(jī)，大耆催稅急于風(fēng)。今年幸甚蠶桑熟，留得黃絲織夏衣?！贝瞬牧厦枋龅氖?) 。A絲織業(yè)B 制瓷業(yè)C 冶鑄業(yè)D 造紙業(yè)答案A(5 年 10 考 ) 農(nóng)業(yè)的主要耕作方式用心愛(ài)心專(zhuān)心9考情感悟第一層級(jí)結(jié)合圖片材料考查深層探秘第二從歷史角度：鐵犁牛耕節(jié)省了社會(huì)勞動(dòng)力，擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，促進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力的層發(fā)展，推動(dòng)了社會(huì)制度的變革級(jí)從現(xiàn)實(shí)角度： 與中國(guó)古代國(guó)情相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)思想， 直到今天還具有生命力和現(xiàn)實(shí)意義。例如“盡地力”之教， “量力而行” ，“時(shí)宜”、“地宜”、“物宜”的“三宜”原則等。對(duì)有如此影響力的歷史問(wèn)題高考命題絕對(duì)不能忽視古代中國(guó)耕作方式牛在古代中國(guó)耕作方式中的地位【示范 5】( 寶雞月考 ) 晉代傅玄提出： “不務(wù)多其頃畝，但務(wù)修其功力。”