2020客房部工作計劃例文

1、2020客房部工作計劃例文（通用版）TExample of 2020 housekeeping work plan (general version)匯報人：JinTai Co I I ege第1頁共7頁2020客房部工作計劃例文（通用版）前言：工作計劃是對一定時期的工作預先作出安排和打算時制定工作訂劃，有了工 作計劃，工作就有了明確的LI標和具體的步驟，大家協(xié)調(diào)行動，使工作有條不紊地 進行。工作il劃對匸作既有指導作用，乂有推動作用，是提高工作效率的重要手段。 本文檔根據(jù)工作訃劃的書寫內(nèi)容要求，帶有規(guī)劃性、設想性、訃劃性、方案和安排 的特點展開說明，具有實踐指導意義。便于學習和使用，本文檔下

2、載后內(nèi)容可按需 編輯修改及打印。一、落實層級管理，重視執(zhí)行力，不斷推進部門的管理制度 建設經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套 管理制度和操作流程。但面對客人越來越多的個性化需求，面 對越來越多80后員工成為服務的生力軍，僅僅靠一成不變的 管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加 強工作責任心，優(yōu)化管理模式，有效實行層次管理，落實貫徹 執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃，有步驟抓好各項管理 工作。1、深入學習貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實工作作風，注重管理 工作實效。執(zhí)行力最關鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行，他們 對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度，直接關系到?jīng)Q第2頁共

3、7頁 策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新。(1) 、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關注細節(jié)，多關心員 工。(2) 、管理人員堅持快速傳遞信息，快速解決問題，快 速培訓員工。(3) 、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新， 管理人員要不斷學習更新知識，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探 索與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。2、深化服務，完善設施，確保對客服務質(zhì)量(1) 、深入認識服務的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想 的服務意識，養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。(2) 、加強服務接待工作的計劃性，分清各層級人員所 負責任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或

4、重要的服務接待 工作預先做好詳細的服務工作計劃，多考慮細節(jié)要求，做好具 體的分工和職責，明確服務工作要求和崗位職責。第3頁共7頁（3）在公司領導支持和工程部配合下要進一步做好客房 服務設備設施的維修保養(yǎng)工作，提高對客服務效率，提升整體 的格調(diào)和競爭力。3、強化節(jié)流意識，加強物品管理，盡最大能力控制營業(yè) 成本。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常 所發(fā)生的費用；做實對物資設備的維護，使人人都有物品折舊 概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費，要 求部門各班組（主樓及四合院）責任到人節(jié)約分厘，節(jié)約開支 降低能耗。4、明確職責，層層把關，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量（1）、18年上半年

5、考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖 文形式張貼在部門工作間，要求每個員工能熟練掌握，對房間 衛(wèi)生的檢查實行“三級制”，首先是清潔者的自查，解決在操 作上的存在問題;其次是領班的細查，解決在標準上的存在問 題，保證每間房是合格產(chǎn)品；最后是主管的抽查，解決在普遍 上的存在問題，并有針對性進行培訓。5、提高警惕，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量。我 們要時刻牢記“預防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預 防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，堅持內(nèi)緊外松，認清第4頁共7頁 從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育 個個都是保安員，安全管理人人有責的氛圍。6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班，確保部門的維修

6、保養(yǎng)質(zhì)量(1) 、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計劃進行周期 衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應的檔案記錄。二、重視員工需求，多關心員工，不斷加強員工隊伍建設結(jié)合部門員工“同吃、同工作、朝夕相處”的主要工作 特點，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上。管理人員 要提倡正人先正己，以身作則的工作作風，多作批評和自我批 評，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍。要定期開展了 “員工談心活動”，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法， 坦誠相對，知無不言，言無不盡，增強相互之間的信任，同時 要教導員工相處之道，要學會相互尊重、相互包容、和諧共處、 團結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作、生活氛圍。三、強化“工資是給員工

7、今天的報酬，培訓是給員工明天的 飯碗“這一人力資源管理的金科玉律，規(guī)范員工培訓工作, 抓好現(xiàn)場培訓督導，促進崗位成材。(1)、強化新員工基本功訓練。第5頁共7頁部組的管理人員要求親自擔任培訓，無論是理論還是實 際操作，均由管理人員負責擬定詳細的培訓計劃，并限期對培 訓的效果進行檢查考核，對后進者進行有針對性的輔導，保證 崗前培訓過程的標準化、系統(tǒng)化和實效性（2）重視崗位培訓，持之以行抓好班前班后會工作業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務水準，離不開在 職的崗位培訓。為此，要定期舉行班組會議，和每天班前班后 會，并做到每周一次小結(jié)、每月進行一次班組總結(jié)會，以加強 員工與管理人員的溝通和了解，互通情

8、況，統(tǒng)一思想、提高認 識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加 強了班組的建設，加深理解，較大地提高了班組的合作意識， 整體服務水平得到較好的發(fā)揮。（3）、適應公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備 力量的培養(yǎng)。四、管理工作方面（1）、加強溝通互動，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題 進行探討，提高學習的積極性，鉆研業(yè)務，培養(yǎng)過硬的操作技 術(shù)和扎實的工作作風，進一步鞏固和提高整體管理水平。第6頁共7頁（2）、加強內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作，強化“細節(jié) 決定成敗”的服務工作意識，樹立“顧客至上，服務第一”的 宗旨，精化為賓客服務的每一個細節(jié)，不斷完善管理操作流程, 把操作程序化、服務標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務管理 工作上，扎實基礎管理工作。（3）、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情 況下，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊 伍大力倡導節(jié)約節(jié)能之風，謀求最大利潤。（4）、加強團體建設，組織開展員工思想教育活動，增 強相互間的信任，正確處理管理與被管理的關系，多做正面宣 傳，樹立良好的職業(yè)風尚，增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。