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1、學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精小小食品店教學(xué)目標(biāo):1、學(xué)習(xí)泥塑的基本技法,運用技法大膽進行小食品造型。2、學(xué)會合作,美化裝飾小食品增強造型藝術(shù)。3、體驗自制“食品”的樂趣。教學(xué)重點:運用泥塑的基本技法進行小食品制作。教學(xué)難點: 塑造造型美觀、品種豐富的“食品”。教學(xué)設(shè)計:一、創(chuàng)設(shè)情景。1、播放課件餅干歌。你們知道歌曲里的人在做什么嗎?他們開了一間食品店,現(xiàn)在正忙著做餅干呢,咱們一起到他們店里去看看吧.2、欣賞圖片,食品店里的東西可真多呀,小朋友們趕快來看看吧,有沒有你喜歡吃的。3、重點引導(dǎo)學(xué)生觀察食品的造型及色彩搭配。今天咱們也來開一間小小食品店好嗎?二、自主探究。1、教師引導(dǎo):開店之前我們要做好
2、準(zhǔn)備是嗎?橡皮泥就是今天制作食品的原材料。大家摸一摸橡皮泥是什么感覺,捏一捏,看看橡皮泥會怎么樣?2、教師請大家先動手來試一試。(課件圖片和音樂)3、教師提問:你會做什么形狀?你是怎么做的?讓學(xué)生到臺上來展示各種方法。三、欣賞感受。1、教師:沒想到橡皮泥還能這么多不同的玩法.想不想繼續(xù)玩?2、老師用剛才的那些方法制作了一些小食品,大家仔細(xì)找一找,看誰先找到那些方法。(教師出示制作好的小食品,及課件圖片,學(xué)生欣賞)3、教師向?qū)W生講解小食品的制作過程。四、創(chuàng)作表現(xiàn)。1、教師提出要求:看了這么多好看的食品,大家是不是也很想動手試一試呀?2、同學(xué)之間要先商量一下都要做哪些食品,要怎么分工?(小組討論)
3、3、學(xué)生以小組為單位,動手制作各種食品,教師巡回指導(dǎo)。五、作品展評。1、請各小組把做好的食品拿到展示臺上進行展示。2、請幾個同學(xué)扮演客人來挑選你喜歡的食品。并讓學(xué)生說說為什么喜歡它?六、課堂小結(jié)。小朋友們,今天我們用巧手做出了各種各樣的食品,這些食品都非常的好看.感謝你們?yōu)樾⌒∈称返曜龀龅呐?,謝謝大家。小小食品店教案教材分析:本課針對兒童心理特點,以兒童喜歡的食品為題材,既貼近學(xué)生生活,又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生體會到美在我們生活中無處不在。本課注重學(xué)生創(chuàng)新能力和動手能力的培養(yǎng),利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料,通過揉、搓、捏、壓、印等基礎(chǔ)技法進行多種“食品”造型,拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間,體
4、會手能創(chuàng)造美的樂趣,將童稚娛樂活動融于美術(shù)學(xué)習(xí)活動中,做到了在玩中學(xué)、寓教于樂,因而學(xué)習(xí)任務(wù)易于達成。教學(xué)目標(biāo):1、享受自制“食品”的喜悅,提高對美食的興趣與欣賞水平。2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進行食物造型。3、在布置食品店,進行模擬商品交易過程的游戲中,體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。教學(xué)重難點:重點:學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進行造型.難點:制作的精巧,細(xì)致。教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)成蛋糕房課件,各類范品,制作用具、彩泥等各類工具。教學(xué)過程:一、組織教學(xué).準(zhǔn)備制作用具,規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。二、導(dǎo)入新課。1、課件演示:學(xué)成蛋糕房,引導(dǎo)學(xué)生欣賞。教師提問:你看到了什么?你對他們哪兒的什么印象最深刻?2、揭示課題。三、欣賞感知。1、 教師出示多份蛋糕,供合作小組欣賞感知.2、展示教師制作的范品。教師提問:你知道這是用什么做的嗎?你知道制作的步驟嗎?3、學(xué)生們相互討論,交流。你們覺得做糕點怎么樣才能做的像?(抓住糕點的特征,重點是制作糕點的奶油的樣式,精致的制作奶油裝飾)。四、情境創(chuàng)設(shè)。1、四人小組為單位,合資開一家小小食品店,你有什么高招來促進銷售呢?2、教師提問:你們是怎樣分工的?你們的特色食品是什么?五、學(xué)生嘗試練習(xí)。1、用彩泥,彩紙等各色材料制作“食品”,經(jīng)營小小食品店。2、教
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