2019-2020年九年級化學(xué)全冊《第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)》學(xué)案 魯教版

1、素材和資料部分來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯您的權(quán)益，請聯(lián)系文庫作刪除處理！2019-2020年九年級化學(xué)全冊第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)學(xué)案 魯教版課標(biāo)要求： 1.知道一氧化碳、甲醛、重金屬鹽、黃曲霉毒素、 毒品等對人體生理活動造成的危害。 2.通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，互相交流，提高表達(dá)能力。 3.逐步形成關(guān)心健康、珍愛生命、遠(yuǎn)離有毒有害物質(zhì)的意識；認(rèn)識人與環(huán)境的關(guān)系，樹立合理利用化學(xué)物質(zhì)的觀念。 設(shè)計理念： 堅持“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的原則，根據(jù)學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律 運用師生交談法，圖像信息法，課堂討論法。特別注重提問不同層次的學(xué)生，面向全體，充分利用多媒體調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性 。內(nèi)容和學(xué)情分析： 在此之

2、前學(xué)生已學(xué)習(xí)了對生命有重要意義的有機物和化學(xué)元素對人體健康的作用，為本節(jié)的學(xué)習(xí)起著鋪墊作用。本節(jié)內(nèi)容是講授外部環(huán)境對人體健康造成的傷害，從學(xué)生熟知的事物循序漸進(jìn)的講來 。對學(xué)生的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是非常必要的。學(xué)習(xí)建議： 1要聯(lián)系實際，學(xué)以致用。在生活中應(yīng)分清哪些物質(zhì)對人體健康會產(chǎn)生危害，并遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)。 2要結(jié)合所學(xué)，拓寬視野。要通過書籍報刊、網(wǎng)上查詢、與家長、同學(xué)、老師交流等多種途徑，拓寬視野、增長見識。 3. 可結(jié)合一些警示性標(biāo)語如“吸毒一口，掉進(jìn)虎口”等來加深對吸毒危害的了解。學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.了解某些無機鹽、變質(zhì)食品、煙草、毒品等對人體的危害。 2學(xué)會通過實驗探究蛋白質(zhì)的變性。 3.

3、關(guān)愛健康，珍惜生命，遠(yuǎn)離霉變食品、香煙和毒品。 知識點（重點、難點）： 1了解我們生活中有害物質(zhì)的成因、危害和預(yù)防方法并遠(yuǎn)離這些有害物質(zhì)。 2有關(guān)香煙、毒品等當(dāng)代社會熱點話題與生活實際聯(lián)系密切，是近年來中考命題的焦點，因此應(yīng)廣泛攝取知識，豐富自己，拓寬知識面。 3. 通過實驗探究蛋白質(zhì)的變性課前準(zhǔn)備： 多媒體；實驗用品。學(xué)習(xí)過程：教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖素材和資料部分來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯您的權(quán)益，請聯(lián)系文庫作刪除處理！【創(chuàng)設(shè)情景 導(dǎo)入新課】1、觀看視頻：植物奶油事件2、像這樣由不安全食品引發(fā)的相關(guān)事件，大家還知道多少？交流自己看法和見解，各抒己見。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，讓生活走進(jìn)化學(xué)，初步了

4、解人類生命健康與化學(xué)的關(guān)系?！拘畔⒔涣鳌空?wù)勀愣贾滥男┪镔|(zhì)對我們的健康造成危害回答交流資源共享【引入新課】今天這節(jié)課從四個方面展開對有毒物質(zhì)的學(xué)習(xí)，首先來看重金屬鹽?！景鍟n題】第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì)一、重金屬鹽【引入問題】重金屬鹽進(jìn)入人體破壞了什么？看知識鏈接，找出答案【實驗探究】重金屬鹽是否能破壞蛋白質(zhì)？小組討論設(shè)計實驗方案交流實驗方案動手實驗交流實驗現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生探究合作能力【得出結(jié)論】重金屬鹽使人中毒有什么癥狀呢？【觀看視頻】 水俁病【提出問題】如果我們周圍確實發(fā)生了重金屬鹽中毒事故，如何解毒？【引入問題】1、關(guān)于蛋白質(zhì)變性，你還想知道什么？2、蛋白質(zhì)變性在生活中有哪些應(yīng)用？過渡： 同學(xué)

5、們喜歡吃水果嗎？現(xiàn)在你吃的最主要水果是什么？老師這兒也有一個蘋果（出示一個爛蘋果），這種現(xiàn)象在化學(xué)上叫變質(zhì)。說到變質(zhì)食品，你能想到什么？專注聽講仔細(xì)觀看思考交流回答思考、討論、交流 交流蛋白質(zhì)變性的方法交流蛋白質(zhì)變性的應(yīng)用聽講，回答問題擴展視野，培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移的應(yīng)用能力培養(yǎng)學(xué)生辯證看待問題用一個爛蘋果過渡到變質(zhì)食品，激發(fā)興趣素材和資料部分來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯您的權(quán)益，請聯(lián)系文庫作刪除處理！【板書課題】二、變質(zhì)食品【引入問題】交流你吃過什么變質(zhì)食品？發(fā)生了哪些危害？【自學(xué)閱讀】課本相關(guān)內(nèi)容自學(xué)課本大膽交流了解變質(zhì)食品危害培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力【過渡】重金屬鹽、變質(zhì)食品我們在生活中都可以做到避免接觸，

6、但有的物質(zhì)我們明明知道不好但許多人還都在碰吸煙同學(xué)們贊成吸煙還是反對吸煙？如果有的同學(xué)還在偷偷支持吸煙的話，再看老師這兩張圖片和一段新聞：【自學(xué)閱讀】課本相關(guān)內(nèi)容依據(jù)課本知識和上網(wǎng)查閱的資料以小組形式展開競賽交流?？磮D片：吸煙者的肺和不吸煙者的肺看新聞：法國舉行的吸煙比賽通過圖片，讓學(xué)生鮮活地感受到吸煙對生命活動危害的嚴(yán)重程度讓學(xué)生切實感受香煙的危害【問題引入】煙癮可以戒掉，但一旦沾上了毒癮，就不容易戒掉了，同學(xué)知道吸毒有哪些危害呢？依據(jù)課本知識和上網(wǎng)查閱的資料以小組形式展開競賽交流。觀看吸毒者圖片交流回答讓學(xué)生通過交流深切的感受到吸毒的危害【智能訓(xùn)練】1、 國際禁毒日是什么時間？今年的國際禁毒日主題是什么？2、關(guān)愛健康，珍惜生命，應(yīng)如何身邊做起討論交流完成讓化學(xué)走進(jìn)生活，拓寬學(xué)生的視野，并自覺地從我做起，從身邊做起?！痉此伎偨Y(jié)】引導(dǎo)學(xué)生暢談對這一節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的體會和感想交流學(xué)習(xí)過程中的體會、感想、收獲培養(yǎng)學(xué)生反思性學(xué)習(xí)的能力素材和資料部分來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯您的權(quán)益，請聯(lián)系文庫作刪除處理！板書設(shè)計： 第三節(jié) 遠(yuǎn)離有毒物質(zhì) 一、重金屬鹽能否使人中毒？ 三、拒絕煙草猜想： 方案設(shè)計： 實驗現(xiàn)象：結(jié)論：二、不吃變質(zhì)食品 四、遠(yuǎn)離毒品 布置作業(yè)： 以“關(guān)愛健康，珍惜生命”為題，寫一篇小作文，向你的家人及朋友發(fā)出健康倡議。 教學(xué)反思： 含鉛、銅