作物施肥技術(shù)指

1、 農(nóng)作物施肥技術(shù)簡介 山東福瑞化工 農(nóng)技服務(wù)部 目前農(nóng)作物施肥上的存在問題 農(nóng)作物施肥的基本常識 主要農(nóng)作物的科學(xué)施肥技術(shù) 主要內(nèi)容： 一、目前農(nóng)作物施肥上的存在 問題 目前農(nóng)作物施肥上的存在問題 一、施用量大，施肥效果差。 二、施用方法不合理，肥料流失嚴(yán)重，污染物環(huán)境。 三、生產(chǎn)成本高，施肥效益低。 一、施用量大，施肥效果差。 二、施用方法不合理，肥料流失嚴(yán)重， 污染物環(huán)境。 三、生產(chǎn)成本高，施肥效益低。 農(nóng)作物施肥基礎(chǔ)知識 農(nóng)作物施肥的基本原則： 1、提高化肥利用率，提高約10； 2 降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，節(jié)約10左右； 3、增產(chǎn)增收效果明顯，等量肥料投入可增產(chǎn)10左右； 4、有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

2、提高，正常發(fā)育、成熟完全。 農(nóng)作物施肥的三個要素 1、作物需肥規(guī)律 2、土壤供肥性能 3、肥料效應(yīng) 農(nóng)作物施肥技術(shù)原理 1、擬定目標(biāo)產(chǎn)量，按常年平均產(chǎn)量高出1030擬定。 2、測試土壤養(yǎng)分，評定劃分高、中、低、缺四個土壤肥 力等級。 3、根據(jù)肥料養(yǎng)分含量及作物對養(yǎng)分需求量，進(jìn)行有效計 算。 4、有機(jī)肥與無機(jī)肥的配合使用。 5、大、中和微量元素相結(jié)合使用。 6、及時田間營養(yǎng)診斷，做到缺什么補(bǔ)什么。 7、合理確定基肥、追肥用量，并采用適當(dāng)?shù)氖┓史椒ā?為什么要推廣測土配方施肥技術(shù) ? 一是改變目前普遍存在的不合理施肥現(xiàn)象的需要 . 二是適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展新形勢的需要。 三是滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求，

3、 提高人們健康水平的需要。 科學(xué)施肥的基本原則或基本要求。 提高作物（包括果樹、蔬菜等）的產(chǎn)量和品質(zhì)。 提高土壤肥力，用地養(yǎng)地結(jié)合。 增加經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。 不污染土壤、水質(zhì)和作物。 必須理解的4個基本原理或稱基本規(guī)律。 （1）營養(yǎng)元素同等重要律和不可代替律 植物所必需的營養(yǎng)元素，不管其在植物體內(nèi)含量多少，其 重要性相同，且不能相互代替。 （2）最小養(yǎng)分律 所謂最小養(yǎng)分律是指作物的產(chǎn)量受土壤中數(shù)量最少的 養(yǎng)分所控制，產(chǎn)量隨這種養(yǎng)分多少而增減。 限制因子律：包括養(yǎng)分以外的因素如氣候因素、土壤物理因素、以及其 它農(nóng)業(yè)技術(shù)因素。作物的生長狀況和產(chǎn)量的高低取決于這些因素和它們 之間良好的配合。 影響

4、作物產(chǎn)量的限制因子示意圖 1-空氣6-氮 2-水分7-有機(jī)質(zhì) 3-其他養(yǎng)分8-機(jī)械支持 4-鉀9-熱 5-磷10-光 （3）報酬遞減率 養(yǎng)分供應(yīng)量與作物產(chǎn)量的關(guān)系 隨著肥料用量的增加，單位數(shù)量肥料的增產(chǎn)量逐漸下降。隨著肥料用量的增加，單位數(shù)量肥料的增產(chǎn)量逐漸下降。 （4）作物營養(yǎng)臨界期和最大效率期 作物營養(yǎng)臨界期是指作物在這一時期 因某種養(yǎng)分缺少而受到的損失即使以 后補(bǔ)充該養(yǎng)分也難以補(bǔ)救。 作物營養(yǎng)最大效率期是指某種養(yǎng)分能 發(fā)揮其最大增產(chǎn)效能的時期。 肥料的使用 基肥的使用方法：基肥（底肥）是作物播種（或 定植）前結(jié)合土壤耕作施用的肥料，擔(dān)負(fù)著培肥 土壤和供給作物整個生育期中所需養(yǎng)分的雙重任

5、務(wù)?；视昧看?，以肥效持久的有機(jī)肥料為主， 并適當(dāng)配合化肥。根據(jù)“以肥肥土、以土肥苗、 土肥相融”的原則，應(yīng)充分發(fā)揮基肥的作用。施 用的主要方法有：撒施、條施、穴施、分層施、 環(huán)狀施、放射狀施（果樹施肥）等幾種。應(yīng)注意： （1）結(jié)合深耕施用。（2）集中施用。（3）多 種肥料混合施用：遲效與速效。 種肥的施用方法：種肥是指播種或定植時施于種 子附近或與種子混合施用的肥料，滿足幼苗階段 需肥臨界期對養(yǎng)分的需要。以速效肥或腐熟的有 機(jī)肥料為主，量少，應(yīng)與種子接觸或離種子較近， 對肥料要求嚴(yán)格，對種子不能有傷害（燒種、爛 種）。濃度過大、過酸、過堿、有毒副成分以及 易產(chǎn)生高溫的肥料也不宜作種肥，墑情不

6、足時， 不施種肥。主要方法：拌種、蓋種、蘸秧根、穴 施、條施和水稻耙面肥等。 追肥：是指在作物生育期中施用的肥料，它的目的是及時滿足作物生 育期間，特別是強(qiáng)度營養(yǎng)期對養(yǎng)分的迫切需要。以速效化肥為主，化 學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。追肥一般以氮肥為主，根外噴施也用氮、磷、鉀復(fù)合肥， 磷鉀肥一般以基肥為主。主要方法有：條施、穴施、塞秧窩，撒施結(jié) 合灌水，根外噴施。 目標(biāo)產(chǎn)量法 1、養(yǎng)分平衡法。 斯坦福公式： (1) 作物、土壤、肥料養(yǎng)分平衡關(guān)系 （2）作物需吸收的養(yǎng)分目標(biāo)產(chǎn)量x作物單位 產(chǎn)量（100公斤）養(yǎng)分吸收量 （3）土壤養(yǎng)分供應(yīng)量空白田產(chǎn)量x作物單位 產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量 或者， 土壤養(yǎng)分供應(yīng)量田間養(yǎng)分測定值x0

7、.15 0.15=150000公斤（表土）x0.000001(ppm) （4）目標(biāo)產(chǎn)量施肥量（目標(biāo)產(chǎn)量x作物單位 產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量土壤養(yǎng)分測定值x0.15x校正系 數(shù)）/（肥料養(yǎng)分含量x肥料利用率） 校正系數(shù)作物實際吸收量 /土壤測定含有量 空白田產(chǎn)量x作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/ 養(yǎng)分測定值（ppm）x0.15 2、地力差減法 作物產(chǎn)量構(gòu)成示意圖 肥料需要量作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量x （目標(biāo)產(chǎn)量空白田產(chǎn)量）/（肥料中所含 養(yǎng)分x肥料當(dāng)季利用率） 施用商品有機(jī)肥 增產(chǎn)提質(zhì)又肥田 有機(jī)肥料 無論是有機(jī)農(nóng)業(yè)還是無機(jī)農(nóng)業(yè)均離不開有機(jī)肥 料，因為有機(jī)肥料不僅是不斷維持與提高土壤 肥力從而達(dá)到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的

8、關(guān)鍵措施，也 是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中各種養(yǎng)分資源得以循環(huán)、再 利用和凈化環(huán)境的關(guān)鍵一鏈，有機(jī)肥還能持續(xù)、 平衡地給作物提供養(yǎng)分從而顯著改善作物的品 質(zhì)。因此常有人將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有機(jī)肥比作物 醫(yī)藥上的“中藥”，雖然沒有象化肥那樣作用 迅速，但有機(jī)肥醫(yī)治和改善土壤環(huán)境的意義遠(yuǎn) 比“中藥”來得更重要。現(xiàn)在，發(fā)展無公害、 綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，更應(yīng)當(dāng)重視有機(jī)肥的 施用。 有機(jī)肥料 有機(jī)肥對于作物生長和土壤培肥具有非常重要的意義。普通的農(nóng) 家肥存在臟、臭、不衛(wèi)生、肥效慢、體積大、使用不方便等缺點， 而經(jīng)過工廠發(fā)酵加工和無害化處理的商品有機(jī)肥，就較好地克服 了這些缺點。商品有機(jī)肥主要具有以下作用： 一是提升產(chǎn)品

9、品質(zhì)。 因為商品有機(jī)肥的原料間接來自于農(nóng)作物，所 以營養(yǎng)全面，除含有肥料“三要素”氮磷鉀以 外，還含有作物生長發(fā)育所需的另外13種營養(yǎng) 元素，這明顯不同于化肥，因為化肥養(yǎng)分單一， 往往只含有一種或幾種養(yǎng)分。因而施用商品有 機(jī)肥可以提高作物產(chǎn)品的營養(yǎng)品質(zhì)、食味品質(zhì)、 外觀品質(zhì)和降低食品硝酸鹽含量，提高市場競 爭力，增加種植效益。因此，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量 充裕的情況下，施用商品有機(jī)肥能夠改善農(nóng)產(chǎn) 品品質(zhì)具有重要意義。 二是增加作物產(chǎn)量。 商品有機(jī)肥含有4%的氮磷鉀，其利用率高于化肥，施用后能夠提 高作物產(chǎn)量。 三是改良土壤結(jié)構(gòu)。 土壤中最好的結(jié)構(gòu)是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)(即遇水也不易散開的結(jié)構(gòu)，與蚯蚓 糞類似)，而

10、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成需要有機(jī)膠結(jié)劑，有機(jī)肥在轉(zhuǎn)化過程 中就會形成這種膠結(jié)劑，但化肥卻不可能產(chǎn)生這種物質(zhì)。土壤中 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多，其通氣透水等物理性能就會大大改善，有利于作物 生長和土壤微生物活動。 四是增強(qiáng)保蓄能力。 主要是增強(qiáng)土壤對肥料、水分的保蓄能力，減少流失、 揮發(fā)、蒸發(fā)損失。有機(jī)肥轉(zhuǎn)化形成的有機(jī)質(zhì)，對養(yǎng)分 和水分的吸附能力是土壤中吸附能力最強(qiáng)的粘粒的10 多倍乃至幾十倍，土壤中作物暫時不用的養(yǎng)分和水分 就得到了較好的保持，利用率自然就會提高。土壤有 機(jī)質(zhì)的增加，還能增強(qiáng)土壤的緩沖性能，也就是當(dāng)土 壤中酸堿等物質(zhì)增加時，作物所受到的危害就會減輕， 說得通俗一點，就好比體格健壯的人，在受到風(fēng)寒時 不

11、易感冒一樣。有機(jī)肥在增強(qiáng)土壤保水保肥能力方面 的作用其實要遠(yuǎn)大于對作物的直接營養(yǎng)作用。 五是促進(jìn)生物活動。 土壤中的許多養(yǎng)分需要經(jīng)過微生物轉(zhuǎn)化后才能被作物吸收利用， 而土壤微生物活動的旺盛與否，與土壤中有機(jī)物質(zhì)含量多寡有直 接的關(guān)系，施用有機(jī)肥就能促進(jìn)土壤微生物活動，增強(qiáng)轉(zhuǎn)化養(yǎng)分 的能力，提高土壤的供肥強(qiáng)度。蚯蚓是一種有利于作物生長的生 物，它主要以有機(jī)肥為食物來源，施用有機(jī)肥對增加蚯蚓數(shù)量和 活動能力大有裨益。 六是改善土壤性能。 如果土壤有機(jī)質(zhì)含量低，沙土就會旱時起粉塵，澇時易板結(jié)，粘 土干時堅硬，濕時泥濘，土壤的物理性能較差，施用有機(jī)肥就會 增加土壤有機(jī)質(zhì)，逐步克服這些弊端，使沙土不是很

12、沙，粘土不 是很粘，從而方便耕作等農(nóng)事操作，也有利于作物生長。有機(jī)肥 的這一作用也是施用化肥所無法實現(xiàn)的。 七是刺激作物生長。 有機(jī)肥中含有維生素、激素、酶、生長素、泛酸和葉酸等，它們 能促進(jìn)作物生長和增強(qiáng)抗逆性。有機(jī)肥轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的腐殖質(zhì)對種子 萌發(fā)、根的生長均有刺激作用。 主要農(nóng)作物科學(xué)施肥技術(shù) 棉花施肥技術(shù) 棉花施肥技術(shù) 棉花需肥規(guī)律N 以棉花一生吸氮肥總量作為100%，各生育期吸收百分率分別是：苗 期吸氮占5%，現(xiàn)蕾到始花期吸收氮占11%，始花到盛花期吸收氮占 56%，盛花到吐絮期吸收氮占23%，吐絮到拔桿吸收氮占5%，。 棉花施肥技術(shù) 棉花需肥規(guī)律P 以棉花一生吸磷肥總量作為100%，各

13、生育期吸肥百分率分別是：苗 期吸磷占3%，現(xiàn)蕾到始花期吸收磷占7%，始花到盛花期吸收磷占 24%，盛花到吐絮期吸收氮磷占52%，吐絮到拔桿吸收磷占14%。 棉花施肥技術(shù) 棉花需肥規(guī)律K 以棉花一生吸鉀肥總量作為100%，各生育期吸肥百分率分別是：苗 期吸鉀占2%；現(xiàn)蕾到始花期吸收鉀占9%；始花到盛花期吸收鉀占 36%；盛花到吐絮期吸收鉀占42%；吐絮到拔桿吸收鉀占11%。 棉花施肥技術(shù) 由此看出，棉花在花鈴期吸收氮、磷、鉀總量的80%，吸收氮的高峰 期在花期，吸收磷、鉀的高峰期在鈴期。 所以花鈴肥是棉花的重肥。 棉花施肥技術(shù) 大田棉花施肥量 根據(jù)我們試驗和調(diào)查結(jié)果，畝產(chǎn)110-120公斤皮棉的

14、田塊，需投入 N25-28公斤，P2O56-8公斤，K2O15-20公斤。其中有機(jī)養(yǎng)分占30%， 30%和55%左右。 棉花施肥技術(shù) 大田棉花施肥量 即在大量施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)分別施尿素38- 43、過磷酸鈣35-47、氯化鉀12-15公斤。如有機(jī) 肥用量減少，化肥用量相應(yīng)增加。除施用氮、磷、 鉀肥外，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r，一般每畝還需基施 硼砂（肥）0.25-0.5公斤，或于蕾期、盛花期結(jié) 合病蟲防治，葉面噴施兩次硼肥或含硼葉面肥。 棉花施肥技術(shù) 棉花肥料的分配 原則上磷、鉀肥可作基肥一次施入，也可70%作基肥，30%作花鈴肥。 氮肥的分配原則上是基肥占有20-35%左右（以有機(jī)肥為主），苗

15、蕾 肥占5-10%，花鈴肥占50-60%，蓋頂肥占10%左右。 水稻施肥技術(shù) 水稻施肥技術(shù) 水稻吸肥規(guī)律 水稻分蘗以前，由于苗小同化面積較小，物質(zhì)積累不多，因而吸收養(yǎng) 分也較少。這時期吸收的氮占一生總吸收量的三分之一；磷占六分之 一；鉀占五分之一左右。 水稻施肥技術(shù) 水稻吸肥規(guī)律 水稻分蘗至抽穗期是養(yǎng)分吸收最多的時期，這時期吸收的養(yǎng)分占一生 總吸收量的一半以上。 水稻施肥技術(shù) 水稻吸肥規(guī)律 水稻抽穗到成熟階段，吸收的氮占總吸收量的六分之一；磷占三分之 一；鉀占四分之一。由此看出，水稻生育中后期對磷、鉀的營養(yǎng)要求 較高。 水稻施肥技術(shù) 大田水稻施肥量 據(jù)測定，每生產(chǎn)100公斤稻谷需從土壤中吸收N

16、1.85公 斤，P2O50.85公斤，K2O2.1公斤左右。 水稻施肥技術(shù) 大田水稻施肥量 試驗和調(diào)查結(jié)果表明，按畝產(chǎn)600公斤 稻谷要求，每畝總投肥量N26公斤， P2O56.5公斤，K2O13公斤左右。 水稻施肥技術(shù) 大田水稻施肥量 其中有機(jī)養(yǎng)分應(yīng)占35%、35%和65%。 即在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)畝施尿素 37、過磷酸鈣35、氯化鉀8公斤左右， 有機(jī)肥減少，化肥相應(yīng)增加。此外，由 于水稻對鋅敏感，且大部分地區(qū)缺鋅， 所以，應(yīng)畝施硫酸鋅1-1.5公斤或多效 鋅6-8公斤。 水稻施肥技術(shù) 水稻肥料的分配 磷、鉀肥可一次性作基肥，也可留20%用作穗肥。氮肥基、蘗肥占 50% ，穗、粒肥為50

17、%左右，視土壤、水稻品種、秧苗長勢作調(diào)整。 玉米施肥技術(shù) 玉米施肥技術(shù) 玉米吸肥規(guī)律 玉米不同生育階段，對養(yǎng)分的吸收數(shù)量和比例變化很大。玉米苗 期植株小，生長慢，對養(yǎng)分吸收的數(shù)量少、速度慢。拔節(jié)、孕穗到 抽穗開花期，是玉米營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進(jìn)的階段，生長速 度快，吸收養(yǎng)分的數(shù)量也多，是吸肥的關(guān)鍵時期。開花授粉以后， 吸收數(shù)量雖多，但吸收速度逐漸減慢。 玉米施肥技術(shù) 玉米吸肥規(guī)律 春玉米和夏玉米吸肥情況不同，春玉米苗期吸氮占總吸收量的2.1%， 中期（拔節(jié)至抽穗開花）占51.2%，后期占46.7%。而夏玉米苗期吸 氮占9.7%，中期占78.4%，后期占11.9%。 玉米施肥技術(shù) 玉米吸肥規(guī)

18、律 玉米吸收磷素，從占干物重的百分比來看，各生育期比較平衡，而 累計吸收量，則逐漸上升。春玉米吸磷量，苗期占1.1%，中期占 63.9%，后期占35.0%；夏玉米苗期吸磷量占10.5%，中期占80.0%， 后期占9.5%。 玉米施肥技術(shù) 玉米吸肥規(guī)律 鉀的吸收情況，春、夏玉米均以苗期占干物重的百分比最高，以后 隨植株生長逐漸下降，其累計吸鉀量，均應(yīng)在拔節(jié)后迅速上升，至 開花期已達(dá)頂峰，以后吸收很少。 玉米施肥技術(shù) 玉米施肥量確定 玉米是一種高產(chǎn)作物，植株高大，根系發(fā)達(dá)，吸肥力強(qiáng)，需要養(yǎng) 分多。每生產(chǎn)100公斤玉米籽粒，需要吸收N2-4公斤，P2O50.7- 1.5公斤，K2O1.5-4公斤。

19、玉米施肥技術(shù) 玉米施肥量確定 試驗與調(diào)查結(jié)果表明，畝產(chǎn)千斤以上的玉米田 塊，N、P2O5、K2O總投入分別在22.0、8.0、 12.0公斤左右，其中有機(jī)養(yǎng)分分別占40%、 40%和60%左右，即在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上， 還應(yīng)畝施尿素29公斤、過磷酸鈣40公斤、氯化 鉀8公斤，有機(jī)肥用量減少，化肥用量應(yīng)相應(yīng) 增加。玉米與水稻一樣，是對鋅敏感作物，大 田畝基施硫酸鋅1-1.5公斤，或多效鋅6-8 公斤。 玉米施肥技術(shù) 玉米肥料的分配 春玉米生育期比夏玉長，因此在肥料分配上有 差異。對于春玉米，磷、鉀肥宜80%作基肥， 20%作穗肥。氮肥，春玉米可用40-50%作基 肥（其中有機(jī)肥特別是長效有機(jī)肥，

20、宜一次性 作基肥）；0-10%作苗肥和拔節(jié)肥；即根據(jù)情 況可不施或少施苗肥和拔節(jié)肥；40-50%作穗 肥，5-10%作粒肥。 玉米施肥技術(shù) 玉米肥料的分配 對于夏玉米，如果時間允許，磷鉀肥宜全部作 基肥；氮肥40%左右作基肥，10-15%作苗肥 和拔節(jié)肥，45%左右作穗肥。如果時間來不及 施基肥，則磷、鉀肥宜一次作苗肥，氮肥30% 左右作苗肥，且時間宜早，應(yīng)深施，防燒苗； 拔節(jié)肥視具體情況輕施或不施；50%左右作穗 肥，可適當(dāng)提前。最后看玉米長勢，確定是否 需要補(bǔ)施粒肥，粒肥可占總用肥量的5%左右， 也可葉面噴施。 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù) 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù) 小麥吸肥規(guī)律 小麥?zhǔn)切璺瘦^多的作物。小麥對氮的吸收

21、有兩個高峰：一是在出苗到 拔節(jié)階段，吸收氮占總氮量的40%左右；二是在拔節(jié)到孕穗開花階段， 吸收氮占總氮量的30-40%左右，在開花以后仍有少量吸收。 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù) 小麥吸肥規(guī)律 小麥對磷、鉀的吸收，在分蘗期吸收量約占總吸收量的30%左右，拔 節(jié)以后吸收率急劇增長。磷的吸收以孕穗到成熟期吸收最多，約占總 吸收量的40%左右。鉀的吸收以拔節(jié)到孕穗、開花期為最多，占總吸 收量的60%左右，到開花時對鉀的吸收已達(dá)最大量。 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù) 小麥吸肥規(guī)律 因此，在小麥苗期，應(yīng)用適量的氮素營養(yǎng)和一 定的磷、鉀肥，促使幼苗早分蘗、早發(fā)根，培 育壯苗。拔節(jié)到開花是小麥一生吸收養(yǎng)分最多 的時期，需要較多的氮、鉀營養(yǎng)，以鞏固分蘗 成穗，促進(jìn)壯稈、增粒。抽穗、揚(yáng)花以后應(yīng)保 持足夠的氮、