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文檔簡(jiǎn)介
1、員工手冊(cè)總經(jīng)理致詞親愛(ài)的員工: 歡迎你加入萬(wàn)禧金沙會(huì)所,我們期待著一個(gè)長(zhǎng)久和愉快的同事關(guān)系,員工守則將作為指導(dǎo)原則,使你在任職期間了解會(huì)所的概況和目標(biāo),明確你的工作職責(zé)和義務(wù)。倘若你對(duì)資料有任何疑問(wèn),可以直接向上司咨詢。希望你認(rèn)真閱讀手冊(cè)的內(nèi)容,并在以后的工作中認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。 “以人為本,誠(chéng)信服務(wù)”是會(huì)所宗旨,我們每一位員工都要以這一宗旨為中心,為每一位賓客提供細(xì)心、周到的服務(wù),完美、完善的禮儀和熱情,至誠(chéng)的態(tài)度。在你為會(huì)所贏得顧客稱贊的同時(shí),也為自己搭建了通往成功的階梯。 會(huì)所是一個(gè)大家庭,對(duì)每一位員工都會(huì)坦誠(chéng)相待,你的建議和困難都將得到尊重和幫助。 最后我真誠(chéng)地期望你能在萬(wàn)禧金沙會(huì)所這個(gè)舞
2、臺(tái)上,充分發(fā)揮自己的才能與萬(wàn)禧金沙會(huì)所一起成長(zhǎng),共同發(fā)展,我們相信有你的相伴萬(wàn)禧金沙會(huì)所將更加美好! 總經(jīng)理:第一章 總 則第二章 會(huì)所管理理念第三章 勞動(dòng)管理第四章 員工守則第五章 勞動(dòng)報(bào)酬第六章 員工福利第七章 獎(jiǎng)勵(lì)政策第八章 處罰條例第九章 安全及緊急程序第十章 環(huán)境保護(hù)及能源節(jié)約第十一章 附則第一章 總則1、序言我們熱誠(chéng)歡迎您加萬(wàn)禧金沙會(huì)所工作,為了造就一流的會(huì)所從業(yè)人員,保持本會(huì)所系統(tǒng)化的管理水平,特編輯此本員工手冊(cè)。冊(cè)中所有條文已經(jīng)會(huì)所總經(jīng)理批準(zhǔn),各位員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。從今天起您的言行舉止將直接影響到會(huì)所的風(fēng)貌和聲譽(yù),我們衷心希望您發(fā)揮自己的才能和潛力,為會(huì)所樹(shù)立良好的口
3、碑。我們大家無(wú)論職務(wù)高低都有精誠(chéng)合作,盡責(zé)盡力,會(huì)所的成功離不開(kāi)您的一份努力,只要您發(fā)揮自己的才能和潛力,都有被會(huì)所委任和升職的機(jī)會(huì)。忠于職守,熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本會(huì)所提倡的精神,深盼大家能充分投入,發(fā)揮一技之長(zhǎng),彼此真誠(chéng)合作,共為萬(wàn)禧金沙會(huì)所帶來(lái)光輝業(yè)績(jī)。2、適用范圍本手冊(cè)原則上適用于萬(wàn)禧金沙所有員工,包括合同制員工及臨時(shí)工,如以和約聘請(qǐng)的管理人員,如合同內(nèi)所列條款與本手冊(cè)有所沖突,則以合約為準(zhǔn)。3、會(huì)所簡(jiǎn)介萬(wàn)禧金沙會(huì)所座落于成都萬(wàn)貫機(jī)電城金府銀座二、三樓,是金府商圈經(jīng)濟(jì)交流最集中、最繁華的中心地帶,也是整個(gè)片區(qū)頗具規(guī)模的餐飲休閑會(huì)所。會(huì)所裝修一流、設(shè)備設(shè)施先進(jìn),性能優(yōu)良,為您提供商務(wù)宴請(qǐng)
4、、棋牌娛樂(lè)、浴足保健為一體的星級(jí)服務(wù)。為顧客演繹飲食傳統(tǒng)的最高境界,引領(lǐng)飲食文化最新潮流。4、員工應(yīng)熟知電話會(huì)所總機(jī): 營(yíng)銷部:會(huì)所傳真: 工程部:會(huì)所收銀: 訂餐預(yù)訂:大堂經(jīng)理: 第二章 會(huì)所管理理念1、 會(huì)所精神合作、開(kāi)拓、高效合作:團(tuán)隊(duì)精神,部門(mén)之間、上下級(jí)之間、同事之間的合作及與客人和社會(huì)各界的合作。開(kāi)拓:敢為行業(yè)先,創(chuàng)造性地工作。高效:以高度的責(zé)任感在最短的時(shí)間內(nèi)最好地完成一切工作。2、 會(huì)所目標(biāo)把會(huì)所建成顧客和同行尊重的知名品牌3、 會(huì)所理念經(jīng)營(yíng)理念:誠(chéng)實(shí)守信,務(wù)實(shí)創(chuàng)新行動(dòng)指南:客人的需求就是我們的工作服務(wù)理念:會(huì)所是家,客人是親人服務(wù)效果:讓客人沒(méi)有陌生感、沒(méi)有距離管理法則:以人
5、為本,追求和諧與完美發(fā)展信念:有需求就有市場(chǎng)4、 指導(dǎo)管理原則我們確保 我們?cè)谕腥讼嗵帟r(shí),要表現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)心 確保我們的服務(wù)程序永遠(yuǎn)是以客人為中心且簡(jiǎn)明易行 期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸 我們要努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)發(fā)展;又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo)的氛圍。 有效更新鼓勵(lì)合情合理的風(fēng)險(xiǎn)行動(dòng)嘗試新思想借鑒其它行業(yè)的思維5、 經(jīng)營(yíng)管理體制董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制6、 運(yùn)營(yíng)機(jī)制1)層級(jí)管理、逐級(jí)負(fù)責(zé)原則:按照會(huì)所確定的組織架構(gòu),各職級(jí)人員實(shí)行層級(jí)管理,逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理原則,工作指令逐級(jí)下達(dá),每位下級(jí)只接收一位上級(jí)的管理指令。2)職責(zé)分工、溝通協(xié)作原則: 每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門(mén)、每一
6、位員工按照職責(zé)分工、對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面責(zé)任,并有義務(wù)向其他部門(mén)、人員提供協(xié)作。3)嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣原則: 每個(gè)職級(jí)、每個(gè)部門(mén)、每一位員工的工作都將納入會(huì)所的績(jī)效考核體系,實(shí)施嚴(yán)格的考核,成績(jī)將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì),過(guò)失者亦將受到相應(yīng)的處罰。4)越級(jí)檢查、越級(jí)申請(qǐng)?jiān)瓌t: 每位上級(jí)雖不越級(jí)下達(dá)管理指令,但可越級(jí)檢查工作;每位下級(jí)雖不可越級(jí)匯報(bào)工作,但可越級(jí)進(jìn)行申述。5)服從命令原則: 員工應(yīng)服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令;確有問(wèn)題亦可在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候向直接上級(jí)提出疑異或建議;必要時(shí)再行使越級(jí)申訴權(quán)利。6)緊急事態(tài)指揮原則: 當(dāng)會(huì)所出現(xiàn)緊急事態(tài)時(shí)(如會(huì)所火警、財(cái)產(chǎn)安全事故、賓客或員工人身安全事故等)在現(xiàn)
7、場(chǎng)的最高職級(jí)人員擔(dān)負(fù)指揮責(zé)任,現(xiàn)場(chǎng)每位人員必須無(wú)條件服從其指揮、調(diào)度。第三章 勞動(dòng)管理1、 用工原則1) 會(huì)所向社會(huì),公開(kāi)招聘,全面考核,擇優(yōu)聘用。2) 會(huì)所實(shí)行全員勞動(dòng)合同制。3) 會(huì)所實(shí)行管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗,逐級(jí)聘任制。2、 試用期1) 新招聘的員工必須經(jīng)過(guò)一至三個(gè)月試用期,試用不合格者則不予錄用。2) 新晉升的管理人員實(shí)行3個(gè)月的考察期。3、 體檢員工須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)體檢合格后,向會(huì)所提供健康證,方可正式錄用或上崗。對(duì)患有傳染性等疾病者,會(huì)所將酌情處理,以保證會(huì)所的衛(wèi)生安全。凡工作滿一年會(huì)所全額報(bào)消費(fèi)用。4、 入職培訓(xùn)應(yīng)聘人員經(jīng)應(yīng)聘測(cè)試,體檢合格,須通過(guò)會(huì)所的入職培訓(xùn)教育。入職培訓(xùn)后,要經(jīng)
8、過(guò)考試,考試合格者方可成為會(huì)所的試用員工,考試不合格者,可給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì),經(jīng)補(bǔ)考仍不合格者,即取消聘用資格。5、 工作時(shí)間1) 會(huì)所員工須按照部門(mén)安排的班次進(jìn)行工作,個(gè)人不得擅自調(diào)班。2) 因會(huì)所系關(guān)系國(guó)家和公眾利益的特殊行業(yè),所以確實(shí)需要安排員工超時(shí)或加班勞動(dòng)時(shí),員工應(yīng)予合作和配合,由部門(mén)事后給予補(bǔ)休或發(fā)給加班工資。6、 勞動(dòng)合同勞動(dòng)合同是會(huì)所與員工本人自愿基礎(chǔ)上簽訂的,具有法律效應(yīng),員工受聘時(shí)必須細(xì)閱其內(nèi)容。7、 員工培訓(xùn)接收培訓(xùn)是每個(gè)員工的權(quán)利和義務(wù)。會(huì)所利用淡季時(shí)間,采取多種形式,對(duì)各級(jí)管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行一次全員培訓(xùn),保證每一個(gè)員工都至少接收一次全面培訓(xùn)。8、 員工申訴員工有不滿
9、時(shí)可提出。凡是合理的意見(jiàn),管理層將通過(guò)與員工溝通來(lái)消除誤解與摩擦,增加相互理解。員工申訴處理程序:1) 員工對(duì)工作有任何不滿,請(qǐng)反映給直屬領(lǐng)導(dǎo)。2) 如果對(duì)直屬領(lǐng)導(dǎo)處理結(jié)果不滿意,可以書(shū)面形式向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或人力資源部經(jīng)理申訴。3) 有關(guān)部門(mén)在收到員工上訴時(shí),應(yīng)盡快予以解決,如有必要,將請(qǐng)示總經(jīng)理,總經(jīng)理的建議為最后批示。9、 辭職1) 員工辭職須提前半個(gè)月以書(shū)面形式向會(huì)所提交申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后生效。否則,員工須向會(huì)所支付違約金作為補(bǔ)償(違約金為一個(gè)月薪金)。2) 員工辭職須按照勞動(dòng)合同及培訓(xùn)協(xié)議等規(guī)定條款賠償會(huì)所經(jīng)濟(jì)損失及違約金。3) 試用期的員工提出辭職,應(yīng)提前一個(gè)星期向會(huì)所提交申請(qǐng)。 10、辭退
10、或開(kāi)除 員工違反店規(guī)店紀(jì),會(huì)所將根據(jù)處罰條例給予必要的處分,直至辭退或開(kāi)除(開(kāi)除將不會(huì)產(chǎn)生有任何工資結(jié)算)。 11、離店手續(xù) 員工離店須由本人在離崗5日內(nèi)到人力資源部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則,一切后果自負(fù)。12、離職面談 部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及人力資源部經(jīng)理在員工勞動(dòng)合同解除前(無(wú)論何種原因)將分別與其進(jìn)行面談。第四章 員工守則1、 總則1) 愛(ài)店如家,忠于職守,努力學(xué)習(xí),尊章守紀(jì),服從調(diào)動(dòng),嚴(yán)守機(jī)密。2) 團(tuán)結(jié)協(xié)作,艱苦奮斗,開(kāi)拓創(chuàng)新,努力把會(huì)所建成顧客和同行尊重的知名品牌。2、 忠于職守1) 員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,不遲到、早退,不無(wú)故缺勤,不私自調(diào)換班次,下班后非工作需要不準(zhǔn)在會(huì)所內(nèi)逗留。2) 講究
11、職業(yè)道德,履行崗位責(zé)任制度和會(huì)所各項(xiàng)規(guī)章制度。3) 各級(jí)管理人員須嚴(yán)格管理并督導(dǎo)所屬員工遵章守紀(jì),時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài)。3、 服從上級(jí)員工須服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。4、 儀表儀容1) 員工須保持個(gè)人清潔:勤洗理、勤修指甲, 不留異味。2) 男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),發(fā)角不過(guò)耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長(zhǎng)發(fā)須盤(pán)起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。3) 工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指(不含餐飲服務(wù)員和廚師)外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。4) 皮鞋須保持清潔光亮。5) 須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。5、 證件及名牌1) 會(huì)所發(fā)給員工的工作證須隨身攜
12、帶,工作名牌在工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩戴。2) 會(huì)所管理人員有權(quán)檢查員工工作證及名牌。3) 員工遺失工作證或工作名牌須及時(shí)報(bào)告人力資源部并辦理補(bǔ)辦手續(xù),但每次補(bǔ)領(lǐng)員工工作證或名牌均按會(huì)所規(guī)定金額賠償。6、 考勤1) 會(huì)所所有員工上下班出入會(huì)所必須打考勤卡。2) 員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。3) 嚴(yán)禁代人、托人打考勤卡。7、 更衣柜1) 更衣柜須保持整潔,除會(huì)所統(tǒng)一配備個(gè)人的工作制服、用品外不得存放貴重物品及危險(xiǎn)品;嚴(yán)禁將會(huì)所物品私藏個(gè)人更衣柜。2) 更衣柜為個(gè)人使用,不得私自借人和調(diào)換;鑰匙須妥善保管,不得私自加配和轉(zhuǎn)讓,如遺失須立即向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。3) 會(huì)所有關(guān)職能部門(mén)將不定期
13、抽查員工更衣柜的衛(wèi)生和安全。4) 員工須遵守更衣室安全衛(wèi)生管理制度。8、 工作制服1) 會(huì)所根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛(ài)護(hù),不得擅自修改。2) 工作服須定期更換洗滌,如有破損須及時(shí)修補(bǔ)。3) 員工離店須將工作服交回庫(kù)房。工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。員工變動(dòng)崗位工種,須更換相應(yīng)的工作服后上崗。9、 人事資料1) 員工須如實(shí)填報(bào)個(gè)人履歷及自然情況,如有變更,須及時(shí)通知人力資源部。2) 如因員工提供不真實(shí)的人事信息而引起的責(zé)任,由其個(gè)人承擔(dān)。 10、店外兼職 未經(jīng)會(huì)所批準(zhǔn),員工不得在店外兼職。 11、拾遺 員工拾到任何財(cái)物,須立即向部門(mén)報(bào)告,由
14、部門(mén)統(tǒng)一送交總經(jīng)辦登記、保管。 12、上下班員工上下班或進(jìn)出會(huì)所須從員工門(mén)、員工通道、員工電梯進(jìn)出;未經(jīng)批準(zhǔn),不得走大堂門(mén)、乘坐客梯和穿越客用公共區(qū)。每個(gè)員工均有自己的工作區(qū)域,未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),不得到其他工作區(qū)域。13、攜物外出 員工攜物外出,須持有部門(mén)簽發(fā)的出門(mén)單,并主動(dòng)出示物品、證件,接收門(mén)衛(wèi)人員檢查、登記,服從門(mén)衛(wèi)人員管理。如手續(xù)不全,保安人員有權(quán)扣留。 14、會(huì)見(jiàn)親友 員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。如有特殊情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)可在會(huì)所指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)。 15、電話 會(huì)所電話僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí),須事先征得部門(mén)經(jīng)理的同意后,方可使用。 16、保密 員工不得
15、私自對(duì)外提供會(huì)所保密資料和信息等。 17、小費(fèi)和禮品 員工不得收取客人小費(fèi)和禮品,更不得公開(kāi)和索要。如客人主動(dòng)給予時(shí),先要婉言謝絕,說(shuō)明情況;如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。 18、電腦使用 1)所有會(huì)所的電腦操作員都有保護(hù)會(huì)所電腦的義務(wù)。 2)在會(huì)所電腦上只能使用會(huì)所購(gòu)買(mǎi)或會(huì)所允許使用的軟件系統(tǒng),嚴(yán)禁使用電腦游戲盤(pán)片和未經(jīng)認(rèn)可的軟件。 19、部門(mén)規(guī)章制度 除會(huì)所規(guī)章制度外,部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)本部門(mén)管理的實(shí)際需要,制定適用于本部門(mén)的制度,所有部門(mén)的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為會(huì)所總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與會(huì)所總規(guī)章相抵觸,否則無(wú)效。第五章 員工勞動(dòng)報(bào)酬
16、1、 工資制度根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和“各盡所能、按勞分配、多勞多得”的原則,實(shí)行崗位技能工資制。為體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶原則,員工工資與效益、同會(huì)所業(yè)績(jī)相掛鉤,劃出一定比例上下浮動(dòng)。2、 工資確定根據(jù)員工所在崗位責(zé)任大小、勞動(dòng)難易程度、業(yè)務(wù)技能高低、員工的工作表現(xiàn)及勞動(dòng)力供求關(guān)系等因素,綜合確定員工的崗位工資等級(jí)檔次。3、 工資計(jì)發(fā)會(huì)所將通過(guò)銀行轉(zhuǎn)帳或以現(xiàn)金形式發(fā)放員工工資,員工可在每月8日領(lǐng)取當(dāng)月工資。4、 加班費(fèi)計(jì)發(fā)1) 員工平日加班,原則上由部門(mén)安排補(bǔ)休,對(duì)確實(shí)無(wú)法補(bǔ)休人員,由會(huì)所發(fā)給加班費(fèi)。2) 部門(mén)經(jīng)理以上人員,除法定假日加班外,因履行職責(zé)延長(zhǎng)工作時(shí)間或加班外,原則不計(jì)加班。5、 薪金保密1
17、) 為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為會(huì)所盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度;為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。2) 各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌,不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。第六章 員工福利1、 病假員工因病請(qǐng)假,須出示醫(yī)院出具的有關(guān)病例證明,獲部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)(部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上由總經(jīng)理批準(zhǔn))后方可休病假?;技闭畈荒芗皶r(shí)請(qǐng)假時(shí),須在上班前以最快捷的方式通知直接上級(jí),事后憑急疹證明辦理請(qǐng)假手續(xù)。備注:病假1天不扣工資、2天扣1天工資、3天扣2天工資以此類推,凡病假3天以上扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。2、 事假會(huì)所實(shí)行
18、事假無(wú)薪制度,員工原則上無(wú)特殊情況不得申請(qǐng)事假。如申請(qǐng)事假提前1天以書(shū)面報(bào)告送至部門(mén),事假3天以內(nèi)由部門(mén)批準(zhǔn),3天以上須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。備注:事假1天扣1天半工資、2天扣3天工資、3天扣5天工資,凡請(qǐng)事假一律無(wú)全勤獎(jiǎng)。3、 婚假與年假員工在會(huì)所工作滿一年后,方可申請(qǐng)婚假,一般婚假為三天。凡工作滿一年者(含試用期)均可享受帶薪年假七天,工齡滿1年以上(含1年)者,每年工資遞增五十元,工齡2年者(含2年)每年工資遞增四十元,以此類推。4、 喪假凡工作滿一年的員工如因直系親屬(包括配偶、子女、父母、岳父母、公婆)去世,員工可享有3天有薪喪假。5、 工作餐會(huì)所為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工
19、餐廳就餐制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜;不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐;不準(zhǔn)將個(gè)人食品帶入餐廳,不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。6、 員工宿舍員工宿舍為會(huì)所提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。 7、社保 凡連續(xù)工作滿3個(gè)者的員工,公司將為員工購(gòu)買(mǎi)社保及其他相應(yīng)福利。第七章 獎(jiǎng)勵(lì)政策 會(huì)所對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為: 表?yè)P(yáng)(通報(bào)表?yè)P(yáng))、獎(jiǎng)勵(lì)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)(提升)等四類,即甲、乙、丙、丁四類:甲為晉級(jí)(提升)類,乙為嘉獎(jiǎng)?lì)?,丙為?jiǎng)勵(lì)類,丁為表?yè)P(yáng)(通報(bào)表?yè)P(yáng))類。1、 在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和會(huì)所服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。2、 在會(huì)所節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著
20、成績(jī)的。3、 在改進(jìn)會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,使國(guó)家、會(huì)所和員工利益免受重大損失的。4、 堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和會(huì)所秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。5、 為會(huì)所科學(xué)管理提出合理化建議并被會(huì)所采納的。6、 參加社會(huì)公益活動(dòng),為會(huì)所爭(zhēng)得榮譽(yù)的。第八章 處罰條例1、 目的為促進(jìn)員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門(mén)主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn),過(guò)失過(guò)分以扣分論算,扣1分即扣款5元。2、 類別甲類過(guò)失(輕度過(guò)失,現(xiàn)金罰款4分20分)1) 無(wú)故遲到、早退。2) 未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意或非工作需要
21、搭乘客用電梯。3) 不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反會(huì)所有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。4) 擅離工作崗位或到其他部門(mén)閑逛、閑扯、干私事。5) 工作時(shí)吃口香糖和其他零食。6) 不遵守打電話的規(guī)定。7) 隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持會(huì)所的環(huán)境整潔。8) 下班后無(wú)故逗留在會(huì)所內(nèi)。9) 工作時(shí)間聽(tīng)錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。10) 在公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。11) 忘記佩戴工號(hào)牌和名牌。12) 服務(wù)效率欠佳。13) 私自調(diào)換更衣室。14) 工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到會(huì)所的工作場(chǎng)所。15) 浪費(fèi)會(huì)所能源。 16) 違反吸煙條例。乙類過(guò)失(較嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰20分60分,
22、扣除年終獎(jiǎng)50)1) 工作時(shí)間睡覺(jué)。2) 對(duì)賓客和同事不禮貌,說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。3) 經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。4) 吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。5) 損壞會(huì)所財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。6) 未經(jīng)許可擅入客房或私自使用客房設(shè)施,私自留宿。7) 培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課。8) 違反員工餐廳、更衣室、等有關(guān)規(guī)定。9) 挑撥打架事件。10) 拒絕會(huì)所授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。11) 不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。12) 拿取或偷吃會(huì)所或客人食物。13) 無(wú)病裝病,弄虛作假。14) 不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn),沒(méi)有如實(shí)報(bào)告,事故經(jīng)過(guò)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。15) 違反員工宿舍管理制度的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果
23、。16) 擅自改換班次,休息或休息時(shí)間。17) 因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。18) 未經(jīng)批準(zhǔn)私自配會(huì)所鑰匙。19) 私換外匯、套匯。20) 涂改、偽造會(huì)所單據(jù)、文件者。丙類過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰60分100分,扣除年終獎(jiǎng)80100) 1) 威脅或危害會(huì)所任何人員。2) 毆打他人或相互打斗。3) 向客人索要錢(qián)物或其他報(bào)酬。4) 在會(huì)所聚眾賭博,破壞會(huì)所經(jīng)營(yíng)工作秩序。5) 偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。6) 行賄受賄丁類過(guò)失(開(kāi)除)1) 偷取或企圖偷取會(huì)所、賓客或同事財(cái)物。2) 泄漏會(huì)所機(jī)密資料。3) 觸犯國(guó)家任何法律的罪案。4) 招搖撞騙,破壞會(huì)所聲譽(yù)的。5) 吸食毒品。6) 曠工連續(xù)
24、三天以上。7) 攜帶或私藏毒品、槍械等。8) 偷取或企圖偷取會(huì)所、賓客或同事財(cái)物。9) 泄漏會(huì)所機(jī)密資料。10) 觸犯國(guó)家任何法律的罪案。11) 招搖撞騙,破壞會(huì)所聲譽(yù)的。12) 吸食毒品。13) 曠工連續(xù)三天以上。14) 攜帶或私藏毒品、槍械等。第九章 安全級(jí)緊急程序1、 安全守則會(huì)所規(guī)定的各種安全措施,所有員工必須遵守,這是每個(gè)員工的職責(zé)和應(yīng)盡的義務(wù)。1) 員工需留意任何危險(xiǎn)的工作環(huán)境,一有發(fā)現(xiàn),立即向主管匯報(bào)。2) 員工不得在會(huì)所內(nèi)奔跑,應(yīng)保持正常的行走步態(tài)。3) 需用梯子或立凳取高處的物件。4) 高空工作或在欄桿外工作必須佩戴安全帶。5) 破損的工具和設(shè)備不能再使用。6) 重的物件需用提起,絕不能彎腰去提,而是彎曲膝蓋和腳。7) 在制定的地方,應(yīng)該遵守“不準(zhǔn)吸煙” 告示牌,尤其是廚房。8) 所有的工具,一定要安全存放,不要企圖去修理破損或有故障的機(jī)電設(shè)備,除非得到授權(quán)。9) 不論發(fā)生細(xì)小的工傷事故,員工要
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