蘇教版初中生物八年級(jí)下冊(cè)必記知識(shí)點(diǎn)

1、八年級(jí)下冊(cè)必記知識(shí)點(diǎn)班級(jí) 小組 姓名第8單元生物技術(shù)第20章 日常生活中的生物技術(shù)1發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的。發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn) 品的技術(shù)。2、酒釀（甜酒）、面包、饅頭是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物；水果放久了會(huì)有酒味是酵母菌發(fā)酵的結(jié)果；果酒暴露在空氣中變酸是醋酸菌發(fā)酵的結(jié)果；使牛奶變成酸奶、蔬菜變成有酸味的泡菜的細(xì)菌是乳酸菌。3、釀制酒釀時(shí)，加入的酒曲中含有酵母菌；用冷開(kāi)水沖洗蒸熟的糯米，是為了防止溫度過(guò)高抑制酵母菌的生長(zhǎng)和繁殖。釀制酒釀的適宜溫度為2530 C。4、在有氧條件下，酵母菌能進(jìn)行有氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水，饅頭松軟多孔是酵母菌分解面粉中的糖類(lèi)產(chǎn)生的二

2、氧化碳受熱膨脹的結(jié)果；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行無(wú)氧呼吸分解糖類(lèi)產(chǎn)生酒精和二氧化碳，這就是釀制酒釀的原理。5、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)只能利用自然界中原有的微生物進(jìn)行發(fā)酵，傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品有醬油、醋、腐乳等?，F(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)已進(jìn)入到按照人的意愿創(chuàng)造出具有特殊性能的微生物，以生產(chǎn)人類(lèi)需要的發(fā)酵產(chǎn)品的新階段，現(xiàn)代發(fā)酵產(chǎn)品有抗生素、維生素等。6、食品腐敗的原因是微生物的生長(zhǎng)、繁殖。食品保存的基本原理：采用一定的方法抑制微 生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖。7、 傳統(tǒng)的食品保存方法有曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的食品保存方法有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。目前已廣泛利用酶對(duì)食物進(jìn)行保存，例如,利用溶菌酶

3、對(duì)魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品進(jìn)行保存，對(duì)人體無(wú)害。長(zhǎng)期食用添加了防腐劑的食品會(huì)危害人體健康。第21章現(xiàn)代生物技術(shù)1現(xiàn)代生物技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和酶工程等。2、基因工程是按照人的意愿運(yùn)用人工的方法，對(duì)生物的基因進(jìn)行“移花接木”式改造的重組技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指把外源基因直接導(dǎo)入動(dòng)植物體或它們的受精卵內(nèi)，并在細(xì)胞中發(fā)揮作用的技術(shù)。被導(dǎo)入外源基因的動(dòng)植物稱(chēng)為轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物。3、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用及實(shí)例：1982年美國(guó)科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將大鼠生長(zhǎng)激素基因轉(zhuǎn)入小鼠受精卵中培育出“巨型小鼠” ?？茖W(xué)家將蘇云金桿菌的殺蟲(chóng)毒素基因成功轉(zhuǎn)入煙 草中。我國(guó)科學(xué)家培育出了轉(zhuǎn)基因黃瓜、番茄等。4、細(xì)胞工程是指在細(xì)胞

4、水平上，有計(jì)劃地改造細(xì)胞的遺傳結(jié)構(gòu)，培育人類(lèi)所需要的動(dòng)植物新品種等的技術(shù)?？寺〖夹g(shù)是指不經(jīng)過(guò)受精作用而獲得新個(gè)體的技術(shù)，是一種無(wú)性生殖技術(shù)。5、 克隆羊多利的誕生：母羊 A提供乳腺細(xì)胞（體細(xì)胞）中的細(xì)胞核，母羊B提供去核卵細(xì)胞（細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)），母羊C提供胚胎發(fā)育的場(chǎng)所。多利羊和A羊幾乎一樣是因?yàn)槎嗬@得了母羊A的細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)；多利羊的克隆成功，意味著人類(lèi)可以利用動(dòng)物身上的一個(gè)體細(xì)胞培育出與這一動(dòng)物幾乎相同的生命體。6、細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞的全能性。細(xì)胞全能性：在多細(xì)胞生物中每個(gè)體細(xì)胞的細(xì)胞 核具有個(gè)體發(fā)育的全部基因，只要條件許可，都可發(fā)育成完整的個(gè)體。7、克隆技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和社會(huì)

5、生活的各個(gè)方面都有廣闊的應(yīng)用前景。例如，利用人體細(xì) 胞克隆組織或器官，拯救瀕危動(dòng)物等。&當(dāng)前生物技術(shù)正在引發(fā)新的技術(shù)革命，為人類(lèi)帶來(lái)了巨大的利益，也帶來(lái)了明顯的或潛在的威脅。如轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題，克隆技術(shù)一旦應(yīng)用于人所帶來(lái)的法律、倫理、 道德和觀念問(wèn)題等。第9單元生物的多樣性第22章豐富多彩的生物世界1生物分類(lèi)的依據(jù)：生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式、在生態(tài)系統(tǒng)中的作用以及在進(jìn)化上的親 疏遠(yuǎn)近關(guān)系等。2、生物分類(lèi)的等級(jí)從高到低依次是：界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。其中，種是最基本的分類(lèi)單位。自然條件下，同種生物能進(jìn)行有性生殖生育有生殖能力的后代，不同種生物則不能。3、 在生物各類(lèi)群之間，所處的共同分

6、類(lèi)單位越小，它們之間的相似程度越大，共同點(diǎn)越多，親緣關(guān)系越近?；⑴c豹的共同分類(lèi)單位是“豹屬”，虎與貓的共同分類(lèi)單位是“貓科”，屬小于科，所以，虎與豹的共同點(diǎn)多，親緣關(guān)系近。4、 藻類(lèi)植物：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，大都生活在水中，沒(méi)有根、莖、葉（有的有假根，起固定作用）， 常見(jiàn)的有衣藻、硅藻、紫菜、海帶。池塘水漸漸變綠，與藻類(lèi)植物的大量生殖有關(guān)。5、苔蘚植物：植株矮小，有莖和葉，但沒(méi)有根，也沒(méi)有輸導(dǎo)組織，生活在陰濕的地面，常 見(jiàn)的有葫蘆蘚、地錢(qián)。苔蘚植物可成為檢測(cè)空氣污染的指示植物。6、蕨類(lèi)植物：有真正的根、莖、葉，而且在體內(nèi)還具有輸導(dǎo)組織，能較好適應(yīng)陸地生活。葉片背后有孢子囊（孢子是生殖細(xì)胞）。常見(jiàn)的有石松

7、、蕨、桫欏。古代的蕨類(lèi)植物在漫長(zhǎng)的歷史年代中形成了煤和石油。苔蘚植物和蕨類(lèi)植物的生殖都離不開(kāi)水。7、種子植物包括裸子植物和被子植物，它們的生殖過(guò)程不需要水。裸子植物種子裸露，沒(méi) 有果皮包被。常見(jiàn)的種類(lèi)有松、杉、柏、銀杏、蘇鐵。被子植物一般都具有根、莖、葉、花、 果實(shí)、種子，種子外面有果皮包被，在現(xiàn)存植物中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。8、 國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物：桫欏、水杉、金花茶、珙桐（中國(guó)鴿子樹(shù)）。國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物：荷葉鐵線蕨、龍棕、紅檜。9、無(wú)脊椎動(dòng)物與脊椎動(dòng)物的根本區(qū)別在于無(wú)脊椎動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有脊椎骨組成的脊柱。無(wú)脊椎 動(dòng)物約占動(dòng)物種數(shù)的 95%，在整個(gè)動(dòng)物界都占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。10、 環(huán)節(jié)動(dòng)物的特征：身體由體節(jié)組成

8、，體表有環(huán)紋。代表動(dòng)物有蚯蚓、螞蝗（水蛭）、沙 蠶。軟體動(dòng)物的特征：身體腹面有塊狀的肌肉足，靠貝殼保護(hù)身體。代表動(dòng)物有蝸牛、章魚(yú)、 烏賊、貝、螺等。12、節(jié)肢動(dòng)物的特征：身體分節(jié)，體表有堅(jiān)硬的外骨骼 （防止體內(nèi)水分蒸發(fā)） 和分節(jié)的附肢， 頭部有眼、觸角、口等器官，是種類(lèi)最多、數(shù)量最大、分布最廣的動(dòng)物類(lèi)群，包括甲殼綱動(dòng)物，如蝦、蟹；蛛形綱動(dòng)物，如蜘蛛；多足綱動(dòng)物，如蜈蚣；昆蟲(chóng)綱動(dòng)物，如蜜蜂、蝗蟲(chóng)。13、脊椎動(dòng)物主要包括魚(yú)類(lèi)、兩棲類(lèi)、爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳類(lèi)。脊椎動(dòng)物代表著動(dòng)物界中的高等類(lèi)群。鳥(niǎo)類(lèi)、哺乳類(lèi)是恒溫動(dòng)物，其余為變溫動(dòng)物。14、 魚(yú)類(lèi)適于在水中生活的特點(diǎn)：用鰭游泳，維持身體平衡（軀干部和尾部

9、產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力；胸鰭、腹鰭、背鰭、臀鰭保持平衡；尾鰭控制前進(jìn)的方向），鰾調(diào)節(jié)身體比重；黏液和鱗片有保護(hù)和減少阻力的作用，側(cè)線有感知水流方向的作用；呼吸器官：鰓（紅色的鰓絲內(nèi)布滿毛細(xì)血管，有利于氣體交換）。15、兩棲動(dòng)物是指幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體水陸兩棲，用肺呼吸，用皮膚輔助呼吸的動(dòng)物，是脊椎動(dòng)物中由水生向陸生的過(guò)渡類(lèi)群，它們的生殖和發(fā)育離不開(kāi)水。代表動(dòng)物有青蛙、蟾蜍、大鯢（娃娃魚(yú)）、蠑螈。16、爬行動(dòng)物是真正的陸生動(dòng)物。體表一般覆蓋鱗片或甲，在陸地產(chǎn)卵，卵的表面具有堅(jiān)硬的卵殼。代表動(dòng)物有蛇、壁虎、龜、鱷魚(yú)等。17、鳥(niǎo)類(lèi)的全身都是為了飛行而設(shè)計(jì)的。身體呈流線型，前肢變成翼，體表被覆羽毛；

10、胸肌發(fā)達(dá)，骨薄而輕，長(zhǎng)骨中空；消化系統(tǒng)發(fā)達(dá)，小腸長(zhǎng)，直腸短；用肺呼吸，且有氣 囊輔助呼吸，能夠進(jìn)行雙重呼吸；體溫高而恒定。代表動(dòng)物有原雞、鴛鴦、鸚鵡等。18、哺乳動(dòng)物的特征：體表一般有體毛，胎生，哺乳，體內(nèi)有膈。代表動(dòng)物有鯨、蝙蝠、海 牛、鼠等。人也是哺乳動(dòng)物。19、 國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物有大熊貓、蒙古野驢、金絲猴、白鰭豚、丹頂鶴、朱鹮、揚(yáng)子鱷等。20、微生物包括病毒、細(xì)菌和真菌。病毒結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般只有蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸，只有在電子顯微鏡下才能觀察到，如乙肝病毒，艾滋病毒。病毒不能獨(dú)立生活，營(yíng)養(yǎng)方式為寄生。病毒對(duì)人有害又有利。21、 細(xì)菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核

11、物質(zhì)、莢膜（保護(hù)作用）、鞭毛（助于 運(yùn)動(dòng)）。細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，營(yíng)養(yǎng)方式為寄生或腐生。細(xì)菌能進(jìn)行分裂生殖，有球菌、桿菌、螺旋菌三種類(lèi)型。我們利用黃色短桿菌制造味精，利用甲烷菌生產(chǎn)沼氣；細(xì)菌還是大地的清潔工，也會(huì)引起人何動(dòng)植物患病。22、真菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體。營(yíng)養(yǎng)方式：腐生 或寄生。生殖方式：無(wú)性生殖（出芽生殖）或有性生殖。有些真菌能生產(chǎn)抗生素、酒等，有 的真菌能引起腳癬等疾病。第23章生物多樣性保護(hù)1、生物多樣性是指生物以及生存環(huán)境的多樣性，包括物種多樣性、遺傳多樣性（即基因多 樣性）和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。對(duì)生物多樣性最直觀、最基本的認(rèn)識(shí)是物種多樣性，物種

12、多樣性的實(shí)質(zhì)是遺傳多樣性。2、生物多樣性的直接價(jià)值：醫(yī)、食、住、美學(xué)等；間接價(jià)值：維持生態(tài)平衡；潛在價(jià)值：不可估量。“國(guó)際生物多樣性日”是每年的5月22日。3、生物多樣性面臨的威脅主要體現(xiàn)為物種滅絕速度加快。人口的快速增長(zhǎng)是生物多樣性喪 失的最主要原因，生物多樣性喪失的原因還有環(huán)境污染以及外來(lái)物種入侵等。4、生物多樣性的保護(hù)途徑：就地保護(hù)和遷地保護(hù)。其中，就地保護(hù)是保護(hù)生物多樣性最有效的措施，自然保護(hù)區(qū)是生物多樣性就地的保護(hù)的主要場(chǎng)所。 第24章生命的起源和進(jìn)化1、原始大氣的成分：二氧化碳、甲烷、氮?dú)狻?、氫氣和水蒸氣等。原始大氣中沒(méi)有氧氣。2、米勒模擬原始地球條件的實(shí)驗(yàn)：火花放電的作用是模擬

13、原地球上的閃電，提供能量。實(shí)驗(yàn)中搜集到的證據(jù)：產(chǎn)生出原先不存在的各種氨基酸等有機(jī)小分子。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：一定條件下,原始地球上的原始大氣中的各種成分能夠轉(zhuǎn)變成有機(jī)小分子。3、生命起源過(guò)程：原始大氣t有機(jī)小分子t有機(jī)大分子t原始生命。地球上的生命起源于 原始海洋。4、化石是生物進(jìn)化的最直接證據(jù)。越簡(jiǎn)單、越低等的生物的化石總是出現(xiàn)在越古老的地層 里；越復(fù)雜、越高等的生物的化石總是出現(xiàn)在越新近形成的地層里。5、馬的進(jìn)化過(guò)程：趨勢(shì)是體型由小趨大，四肢越來(lái)越長(zhǎng)，多趾足逐漸變成中趾發(fā)達(dá)并未一 著地。鳥(niǎo)的進(jìn)化過(guò)程：古代的某種爬行動(dòng)物t遼西鳥(niǎo)t始祖鳥(niǎo)t孔子鳥(niǎo)。6、植物進(jìn)化的主要?dú)v程：地球上最早出現(xiàn)的植物是海洋中的原

14、始的單細(xì)胞藻類(lèi)，然后逐漸進(jìn)化為多細(xì)胞藻類(lèi)、原始的苔蘚植物和蕨類(lèi)植物、原始的種子植物等。動(dòng)物進(jìn)化的主要?dú)v程:地球上最早出現(xiàn)的動(dòng)物是海洋中的原始的單細(xì)胞動(dòng)物，然后逐漸進(jìn)化為多細(xì)胞的腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物。后來(lái)又出現(xiàn)了古代的魚(yú)類(lèi)，然后進(jìn)化為原始的兩棲類(lèi)，再進(jìn)化為爬行類(lèi)，某些爬行類(lèi)進(jìn)化為鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳類(lèi)。7、生物進(jìn)化的總體趨勢(shì)：從單細(xì)胞到多細(xì)胞、從低等到高等、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從水生到陸生。生物多樣性是生物進(jìn)化的結(jié)果。8、達(dá)爾文的生物進(jìn)化學(xué)說(shuō)：在生存斗爭(zhēng)中，通過(guò)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，適者生存，不適者被淘汰的過(guò)程稱(chēng)為自然選擇。 生物一般具有很強(qiáng)的繁殖能力，并普遍存在著遺傳和變異現(xiàn)象，在

15、生存斗爭(zhēng)中，具有有利變異的個(gè)體容易獲勝，并繁殖后代；具有不利變異的個(gè)體則容易被淘汰。生物進(jìn)化是自然選擇的結(jié)果。生命起源和生物進(jìn)化還是一個(gè)未解之謎。9、人類(lèi)起源于古猿。著名博物學(xué)家林奈首先把人歸入哺乳綱靈長(zhǎng)目，認(rèn)為人是靈長(zhǎng)目中最 高等的動(dòng)物；英國(guó)生物學(xué)家赫胥黎通過(guò)比較解剖等方法，第一次提出了人、猿同祖的觀點(diǎn)； 通過(guò)埃及頭骨化石發(fā)現(xiàn)，埃及古猿的門(mén)齒小，類(lèi)似人：犬齒、前臼齒和臼齒都比較大，類(lèi)似 猿。黑猩猩是與人最相似的動(dòng)物。10、 人類(lèi)進(jìn)化的主要?dú)v程： 南方古猿t能人t直立人 （關(guān)鍵階段，具有語(yǔ)言，會(huì)用火、狩獵、制造工具）7智人。其中，腦容量的增加是最顯著的變化之一。迪第10單元生物和環(huán)境是統(tǒng)一體第

16、25章生態(tài)系統(tǒng)1、在一定地域里，生物與環(huán)境互相作用所形成的統(tǒng)一整體叫生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)包括生物 成分和非生物成分。生物成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者；非生物成分：陽(yáng)光、空氣、水 和土壤等。2、生產(chǎn)者包括綠色植物，能夠把無(wú)機(jī)物合成為有機(jī)物，把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能貯存在有機(jī) 物中；消費(fèi)者包括動(dòng)物和人；分解者包括細(xì)菌真菌， 能把復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物。3、生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間取食與被取食的關(guān)系形成食物鏈。食物鏈相互交錯(cuò)，形成食物網(wǎng)。4、生物富集是指生物從周?chē)h(huán)境中吸收并積累某種物質(zhì)，使生物體內(nèi)該物質(zhì)的濃度不斷增加的現(xiàn)象。生物富集常常伴隨著食物鏈而發(fā)生，使有毒物質(zhì)如DDT等沿著食物鏈不斷積累。追5

17、、 生態(tài)系統(tǒng)中的能量最初來(lái)自于太陽(yáng)；能量流動(dòng)的起點(diǎn)：生產(chǎn)者通過(guò)光合作用固定太陽(yáng)能； 能量流動(dòng)的特點(diǎn)：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)，逐級(jí)遞減。生態(tài)學(xué)上把食物鏈中的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)層次成為營(yíng)養(yǎng)級(jí)。6、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)伴隨著物質(zhì)循環(huán)。二氧化碳是含碳的主要?dú)怏w，也是碳循環(huán)的形式之一。二氧化碳進(jìn)入生物體的途徑是光合作用。沒(méi)有綠色植物，自然界中的碳、氧相對(duì)平衡難以維持。7、水體中含氮、磷過(guò)多時(shí)，藻類(lèi)植物大量繁殖的現(xiàn)象稱(chēng)為水體富營(yíng)養(yǎng)化。水體富營(yíng)養(yǎng)化會(huì)導(dǎo)致水體含氧量降低，并產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，是魚(yú)類(lèi)及其他生物大量死亡。（16第26章生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)1、生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)，包括大氣圈的下層、水圈和巖石圈的上層（主要是土 壤層）；同時(shí)，生物圈又是地球表面各種不同類(lèi)型生態(tài)系統(tǒng)的總和。2、在一定的時(shí)間內(nèi)，一個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生物