食品安全狀況調(diào)查

1、校園食品安全問題的調(diào)查問卷附：關于校園食品安全問題的調(diào)查問卷同學 , 您好！我們正在開展一項有關校園食品安全的實踐活動，十分感謝您參與此次問卷調(diào)查。關注校園食品安全！關注自身健康！ 讓我們共同努力！1. 請問您經(jīng)常就餐的地點是？A. 學校食堂B. 校園周邊小攤點或小餐館C.到超市購買食品D.其它：2. 您這樣選擇的理由是？A. 味道好B. 質(zhì)量好C. 其他：食堂篇1. 您對學校食堂食品安全的總體評價是？A. 很 滿 意B. 一 般 滿 意C. 不 滿 意D. 很不滿意2. 您覺得食堂提供的餐具的安全性如何？A. 很安全B. 一般C. 不安全3. 您覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境怎么樣？

2、A. 很 滿 意B. 一 般 滿 意C. 不 滿 意D. 很不滿意4. 您覺得食堂的食材是否新鮮？A. 挺新鮮的 B. 一般新鮮 C. 不新鮮5. 關于食堂工作人員戴口罩A. 強烈建議 B. 建議C. 無所謂商業(yè)街篇1. 去超市買東西時，是否關注食品的生產(chǎn)日期？A. 對每一種產(chǎn)品都很注意B. 只對個別產(chǎn)品注意，例如C. 沒想過要注意2. 您是否關注小攤點有無衛(wèi)生許可證的問題？A. 一直很注意B. 偶爾注意C. 從來沒想過3. 您覺得商業(yè)街小飯館的衛(wèi)生條件如何（普遍）？A. 很 滿 意B. 一 般 滿 意C. 不 滿 意D. 很不滿意4. 您覺得小攤點或者小餐館存在的食品安全隱患主要是 多選題

3、A. 原材料不衛(wèi)生B. 食品加工、生產(chǎn)過程不衛(wèi)生C.就餐環(huán)境不衛(wèi)生D. 食品包裝、餐具不衛(wèi)生E. 其它 :其他1. 您知道 “ 三無 ” 產(chǎn)品是哪 “ 三無 ” 嗎？A. 知道B.不知道2. 在校園食品安全方面，您最擔心的問題是 多選題 A. 食品添加劑超量使用問題 B. 農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留問題C. 轉(zhuǎn)基因食品問題 D. 食品不清潔加工問題 E.食品過期變質(zhì)問題F. 其它 :3. 您覺得目前應該采取何種措施來保證食品安全？ 多選題 A. 國家立法嚴格執(zhí)法B. 輿論監(jiān)督C. 提高國民食品安全意識 D. 其它4. 您對校園食品安全的意見和建議是：調(diào)查目的：上海交通大學輿情研究實驗室社會調(diào)

4、查中心通過對全國30 個城市展開大規(guī)模的電話調(diào)查發(fā)現(xiàn)：受訪者對所在城市食品安全情況整體一般放心；認為乳制品，蔬菜水果，肉及其制品，水產(chǎn)及制品，飲料、酒，食用油的安全問題比較嚴重；假冒偽劣、違規(guī)使用添加劑、 農(nóng)藥等殘留物超標是受訪者最擔心的 3 類食品安全問題； 受訪者認為食品安全最大的隱患存在于生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)； 近 1/3 的受訪者遇到過食品安全問題， 其中以過期、 假冒偽劣、 衛(wèi)生不達標食品情況為甚； 受訪者對政府食品安全工作的整體滿意度較低， 政府執(zhí)法不嚴被認為是食品安全問題突出的最主要原因； 約三成受訪者認為食品安全狀況有一定好轉(zhuǎn)， 對未來的食品安全比較有信心； 受訪者文化程度越高， 對政府工作的滿意度越低； 且收入水平越高， 對政府工作的滿意度也越低； 受訪者對未來食品安全的信心受個人因素、 當前食品安全情況感知、 對外部監(jiān)管滿意度3 級因素影響， 且 3 級因素影響力逐級加強；受訪者