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文檔簡介

1、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃教學大綱楊振之一、 教學目的開設這門課程主要目的是總結自己多年的實踐經驗,并上升到理論的層面,以理論的方式,介紹給旅游管理專業(yè)的學生,讓這些學生了解這門課程,并了解規(guī)劃的具體操作方法,形成對規(guī)劃的總體認識。二、 教學計劃本課程共有36個課時,每周兩個課時。開發(fā)篇是本課程的重點,因此要多花一些時間,其第一、二、四、六章各用兩次課講完,剩下的課程用10次課將完。三、 教學方法采用理論與案例緊密結合的方法。理論是對實踐經驗的總結,案例是理論的具體體現。通過這種教學方法,可以培養(yǎng)學生分析問題,解決問題的能力。四、 教學內容第一章 旅游地形象策劃 一、旅游地1、旅游吸引物是旅游地的基礎

2、2、旅游業(yè)是這一地區(qū)的重要產業(yè),并能影響該地區(qū)的經濟收入和經濟增長3、旅游地的范圍可大可小,依具體情況而定4、旅游地與旅游點既相聯系,又相區(qū)別二、旅游規(guī)劃與旅游策劃三、旅游地形象定位的支撐要素(一)旅游資源的本我特質及其釋放1、歷史文化對旅游地形象的影響2、自然旅游資源對旅游地形象定位的作用3、歷史文化與自然旅游資源在旅游地形象定位中的優(yōu)勢比較(二)旅游者的感知、認知(三)旅游地的空間競爭1、差異化形象定位2、旅游形象遮蔽(四)旅游市場定位四、旅游產品、旅游品牌、旅游形象 五、旅游地形象定位與旅游地產品特色定位六、旅游地形象的市場調查1、知曉度調查2、美譽度調查3、形象度調查4、滿意度調查5、

3、旅游地形象信息來源渠道調查七、旅游地形象的市場調查的評價1、知曉度評價公式2、美譽度評價公式3、形象度評價公式4、滿意度評價公式 案例:四川省江油市旅游形象問卷調查分析報告摘要第二章 旅游產品策劃一、如何把握可開發(fā)為產品的資源要素(一)發(fā)現、挖掘旅游資源的獨特性 (二)要善于對各類資源要素進行巧妙整合 (三)把握資源要素與產品要素間的邏輯聯系 (四)在科學與非科學之間二、旅游產品的特色定位(一)旅游資源特質與產品特色定位1、旅游資源的品質和特色是旅游產品特色定位的基礎2、在旅游產品特色定位時,要兼顧各種因素3、旅游資源的特色并不一定等于旅游產品的特色(二)旅游資源區(qū)域分布與產品特色定位(三)可

4、進入性與旅游產品特色定位1、可進入性2、可進入性對旅游產品特色定位的影響 三、旅游產品體系(一)按要素組合分類1、目的地景觀與環(huán)境。2、目的地設施與服務3、目的地的可進入性4、目的地形象5、提供給顧客的價格(二)按產品性質分類1、觀光旅游產品2、度假旅游產品3、專項旅游產品 四、旅游產品組合(一)旅游產品結構1、旅游產品的內部布局是否合理2、在其結構框架內產品是否形成體系(二)旅游產品組合的寬度、長度、深度與關聯性 案例1:四川省江油市旅游產品組合 案例2:四川省南部縣旅游產品組合第三章 旅游項目開發(fā)的可行性論證 一、內部因素分析1、資源評價2、目標的確定二、外部因素分析1、市場需求分析2、競

5、爭分析三、財務因素分析1、成本分析2、盈利能力分析 案例:“新旅游”網站()可行性論證報告第四章 旅游地節(jié)慶旅游的開發(fā) 一、節(jié)慶旅游的重要意義1、節(jié)慶活動可迅速塑造旅游地的形象2、節(jié)慶活動最終將塑造旅游地的精神,使旅游地具有文化使命感3、節(jié)慶活動可增強競爭實力二、節(jié)慶旅游策劃的基本原理1、節(jié)慶旅游活動策劃要以當地的旅游資源為基礎,要有自身的旅游資源優(yōu)勢和特色,切忌毫無根據地移花接木2、旅游資源的調查和評價是節(jié)慶活動策劃的基礎3、節(jié)慶旅游活動的策劃要緊扣旅游地形象,其目的是為了強化形象和充分展示文化內涵4、節(jié)慶旅游的嫁接移植要恰到好處5、策劃的節(jié)慶旅游要有市場基礎,符合游客的心理需求,要力求參與

6、性、趣味性,有廣泛的公眾參與其間,并從中獲得快樂6、節(jié)慶旅游的策劃要因勢利導,要學會借勢、借機 三、節(jié)慶旅游策劃的要素 案例l:2001年成都中國旅游國際博覽會策劃方案 案例2:中國旅游論壇總體方案 案例3:首屆四川客家火龍節(jié)營銷方案第五章 旅游商品開發(fā) 一、旅游商品的定義二、旅游商品開發(fā)的基本原則1、創(chuàng)造出馳名國際的一流品牌2、開發(fā)旅游商品應把握民族性、地方性原則,應反映出一個國家民族文化的風格3、開發(fā)的旅游商品要有紀念性和藝術性4、旅游商品應走向深度開發(fā),做到多題材、多品種、多規(guī)格、多檔次三、旅游商品開發(fā)的阻礙因素1、旅游商品開發(fā)缺少研、產、供、銷的良好機制2、旅游商品生產企業(yè)缺乏資本的支

7、持3、旅游商品市場的管理不力也是制約旅游商品發(fā)展的一個重要因素4、旅游商品銷售的機制問題第六章 旅游地的市場營銷 一、市場營銷的SWOT分析 (一)影響營銷策略的區(qū)域環(huán)境因素(二)優(yōu)勢和劣勢分析1、旅游資源條件2、理念和政策條件3、基礎設施和人力資源4、管理體制5、經濟基礎條件(三)機遇和威脅分析1、政治和經濟環(huán)境2、社會文化的因素3、生態(tài)的因素4、技術的因素5、市場因素 二、旅游市場營銷組合 (一)旅游營銷組合的概念(二)價格策略1、影響價格制定的因素2、旅游產品的戰(zhàn)略性和戰(zhàn)術性價格(三)旅游產品的分銷渠道1、直接銷售渠道2、間接銷售渠道(四)旅游產品的促銷1、廣告2、公共關系3、旅游宣傳冊

8、4、錄像帶和VCD光盤5、Internet促銷 三、旅游地客源市場分析(一)客源市場的細分方法1、地理特征細分2、社會經濟和人口學特征細公3、心理學特征細分4、旅游者行為特征細分(二)旅游地的客源市場調查1、旅游地的客源市場現狀和潛在客源市場調查2、客源市場基本特征分析(三)旅游消費者空間行為分析1、購買圈與市場圈理論2、客源市場消費行為分析(四)目標客源市場定位1、無差別市場(Nosegmentation)2、廣泛市場(Extensive Segmenting)3、選擇市場(Selective Segmenting)4、單一市場(Single Segmenting) 案例1:四川省江油市旅游

9、營銷策劃之“目標市場定位” 案例2:江油市旅游客源市場問卷調查 案例3:成都市旅游業(yè)“十五”計劃和2015年發(fā)展規(guī)劃綱要之“旅游市場營銷”部分第七章 旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護 一、旅游資源開發(fā)與環(huán)境污染 二、旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護 三、永續(xù)旅游觀念規(guī)劃篇第八章 旅游規(guī)劃概論 一、旅游規(guī)劃的基本內容二、旅游規(guī)劃的分類第九章 旅游資源及其評價 一、旅游資源的涵義 (一)旅游資源的傳統定義及其分類 (二)旅游資源新定義及新分類 二、旅游資源調查 (一)調查旅游資源的類型 (二)旅游資源的數量、規(guī)模、級別調查 (三)調查旅游資源的密度和地域組合 (四)旅游資源季節(jié)性調查 (五)旅游資源調查的地域范圍有重

10、點與次重點之分 (六)旅游資源再開發(fā)調查 三、旅游資源的鑒定 (一)可以去偽存真、澄清誤傳 (二)旅游資源鑒定可以確認旅游地資源的品位和級別 (三)旅游資源的鑒定可以對資源的科學價值定位 (四)旅游資源的鑒定可以對人文景觀旅游資源的價值定位 四、旅游資源評價因素 (一)人文旅游資源評價因素 (二)自然旅游景觀評價因素 (三)人文、自然綜合旅游景觀評價因素 五、旅游資源的評價方法 (一)定性評價法(二)定量評價法第十章 旅游環(huán)境承載力評價 一、旅游環(huán)境承載力的概念及其分類 (一)概念及研究狀況 (二)旅游環(huán)境承載力的特征 (三)旅游環(huán)境承載力的分類 二、影響旅游環(huán)境承載力的因素 三、旅游環(huán)境承載

11、力基本空間量測方法及標準 四、旅游景區(qū)總環(huán)境容量量測方法 (一)園林環(huán)境容量量測 (二)旅游目的地極限容量的量測 五、旅游感知容量的量測 六、旅游地生態(tài)容量的測量 七、旅游地經濟承載力的測量第十一章 旅游接待設施、基礎設施和人力資源規(guī)劃 一、旅游接待設施規(guī)劃 二、基礎設施規(guī)劃 三、人力資源規(guī)劃第十二章 老旅游地的規(guī)劃與開發(fā) 一、旅游地生命周期的三種狀態(tài) 二、老旅游地生命周期的評估和對策 三、老旅游地產業(yè)結構的調整 四、老旅游地形象的再定位 五、老旅游地產品結構的調整 案例1:成都市旅游業(yè)“十五”計劃和2015年發(fā)展規(guī)劃綱要 案例2:四川省都江堰市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(摘要)第十三章 風景旅游區(qū)規(guī)劃 一、風景旅游區(qū)總體規(guī)劃二、風景旅游區(qū)的定位三、風景旅游區(qū)的定性四、空間布局和游覽組織案例:成都市洛帶鎮(zhèn)“客家文化休閑區(qū)”修建性詳規(guī)綠化規(guī)劃參考文獻:1、 吳必虎著.區(qū)域旅游規(guī)劃原理.北京:中國旅游出版社,20012、 楊振之著.旅游資源開發(fā).成都:四川人民出版社,19963、 楊振之著.中國后花園.成都:四川人民出版社,19994、 保繼剛,楚義芳,彭華著.旅游地理學.北京:高等教育出版社,19995、 鄒統釬著.旅游開發(fā)與規(guī)劃.廣州:廣東旅游出版社,1999

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