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文檔簡介
1、橋水人家生態(tài)園擴建策劃書項目編制人:程春貴一、項目概況: 在市城郊(遠郊)與集體組織合作,利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活,開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動,為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會。項目實行會員制,為股東提供一個自己休閑接待商務中心,使資金內(nèi)部流動,節(jié)約開資。二、項目定位:可食用花卉特色旅游休閑園區(qū)三、項目市場評估:市場需求分析: 工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為
2、一種時尚,主要對象商住樓內(nèi)的白領一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。競爭對手分析: 目前重慶市江津區(qū)開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,內(nèi)容單一,均有一定的季節(jié)性要求,而且設施簡陋,服務人員的素質(zhì)不高,均沒有地方特色菜,定位不明確,特別是沒有中長期的建設發(fā)展規(guī)劃它們雖說各有特色,但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模,面對整個重慶龐大的市場需求總量,供應顯得明顯不足。項目優(yōu)勢分析:花卉是大自然的精華,美好的象征,具有強烈的美學色彩。當人們步入鮮花的海洋里,就有一種清新沁人心脾的感覺,人們生活環(huán)境中有了鮮花,就有了一種生命的活力和自然的氣息,使
3、人心情舒暢,精神煥發(fā)??梢姡祟惷篮玫纳钍请x不開花卉的。以前,鮮花多用來裝飾家居、美化環(huán)境,后來在崇尚時尚的人們,用它沖茶、烹飪、洗浴、美容,花的油精用于所謂的“香薰”。在人們生活質(zhì)量提高和消費觀念極大更新的今天,隨著食品科學和醫(yī)學研究的不斷深入,開發(fā)出越來越多的藥食兼用的花卉品種以及多種多樣的加工途徑和食用方法。可食用花卉在觀賞之外的營養(yǎng)、保健作用再次被市場喚醒,國內(nèi)外興起了一股開發(fā)利用食用花卉的熱潮。建成的生態(tài)園將根據(jù)季節(jié),種上不同的鮮花,一年四季園內(nèi)花香撲鼻,瓜果不斷,熱熱鬧鬧。觀賞食用鮮花,將美麗、營養(yǎng)、保健及時尚吃進肚子里,正成為另一種生活的愜意。活水養(yǎng)魚魚質(zhì)好,得天獨厚,已經(jīng)得到
4、市場的認可,再用上谷芽和蟲子養(yǎng),更生態(tài)環(huán)保健康,更具特色,更能得到社會的好評。如果佐以廣告宣傳,前途看好。試想男的一竿在手,碧波垂釣,兩岸鮮花迷人,沁人心脾,好不愜意。女人則帶著孩子穿梭在花叢中,賞花,摘果,摸魚,釣蝦,釣青蛙,蕩秋千,追逐嬉戲.好不爽快。老人漫步花海,燒香拜佛,自在悠閑。累了打打牌,上上網(wǎng),唱唱歌,泡泡鮮花牛奶浴。住鮮花叢中,吃鮮花,品鮮魚.賽神仙。四、項目崗位描述和數(shù)量:組織返鄉(xiāng)農(nóng)民工人員合伙創(chuàng)業(yè)設總負責1人、業(yè)務開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運營10-20人(多為臨聘)。五、項目的追求:做生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),利用養(yǎng)殖種植的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品發(fā)展旅游餐飲娛樂,消化農(nóng)家樂的產(chǎn)品,并節(jié)省大量的采摘運
5、輸銷售及損耗等費用,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)向餐飲業(yè),旅游業(yè),休閑業(yè)的發(fā)展,形成行業(yè)之間的大循環(huán),從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益的最大化。城市人來到這里能回歸人性的原本,放飛自己的心情,領略城鄉(xiāng)交融的文明,這里,在商業(yè)性的建設中融入精神文明建設,于休閑娛樂中融入社會教育與文明的教化。休閑于此,能讓游客真正體會到那種“農(nóng)”濃,“鄉(xiāng)”香的高尚農(nóng)逃離都市的喧囂,奔向自然的懷抱,回歸鄉(xiāng)特色服務六、項目具體描述利用養(yǎng)雞場的雞建立蠅蛆養(yǎng)殖場,生產(chǎn)蠅蛆,蠅蛆剩料生產(chǎn)蚯蚓,蠅蛆蚯蚓可以用來喂養(yǎng)高檔水產(chǎn)品鯰魚青蛙以及特色雞等,蚯蚓的剩料再用于有機蔬菜、鮮花水果生產(chǎn)。建成后塘中種香水蓮養(yǎng)上蛙,塘梗上種有機蔬菜,山丘
6、上種上鮮花。山丘果園再林下養(yǎng)特種雞。果桑鮮花葉喂魚或開發(fā)茶葉或用于開發(fā)特色菜品。如桑葉煲雞桑葉煮魚桑葉煮蛋桑葉菜湯等,形成桑葉宴,鮮花宴,特色魚宴。生態(tài)園的魚雞等都用桑葉和谷芽來喂養(yǎng),注冊桑谷雞桑谷魚。依托周邊的柑橘,再布置生態(tài)蜜蜂。利用蛙魚鮮花桑葉有機蔬菜等鮮活產(chǎn)品搞特色餐飲帶動休閑會議住宿采摘等。整個項目利用生態(tài)平衡系統(tǒng),形成有機的循環(huán)的農(nóng)業(yè)體系,最大化的降低成本,獲取最大化的利潤,降低風險。項目產(chǎn)品:鮮花,果桑等水果,有機蔬菜,鮮花桑葉茶,特色魚,蛙,雞,蛋,土蜂糖,野菜等。項目收益分析:采摘水果10,采摘蔬菜鮮花20,農(nóng)家樂餐飲25,土雞、蛋20,魚18,其他7。七、項目運作形式:公司
7、+基地+農(nóng)戶八、項目布局規(guī)劃:總面積在200畝左右,包括老8隊全部,牌坊村一部分,康家林一部分。園區(qū)根據(jù)功用可以劃分成接待中心,高檔木屋別墅休閑區(qū),休閑垂釣區(qū),鮮花休閑區(qū), 有機蔬菜青蛙養(yǎng)殖區(qū),水果采摘區(qū),預設的綠化苗木林下養(yǎng)殖區(qū),預設居民新村聚居點,預設qq家庭體驗農(nóng)場1.接待中心接待中心由住宿接待大樓(已建好),30人的小會議室(由現(xiàn)在的地下室改造),生態(tài)餐廳(雅間大廳兼有),燒烤體驗室,現(xiàn)代化廚房等構(gòu)成。各項規(guī)模大家協(xié)商訂。交由設計師來設計。2.高檔木屋別墅休閑區(qū)在現(xiàn)在果桑栽培區(qū)沿河邊點綴3到6棟小別墅,掩映在樹林中古色古香??勺∷蓿上丛∫?guī)模大小由商議定。木屋享有“會呼吸的房屋”的美譽
8、,是集綠色環(huán)保、健康、居住舒適、安全、貼近自然、使用壽命長和設計風格獨具個性等諸多優(yōu)勢于一身的健康型住宅;它的建造,可隨意進行個性風格的設計造型,建設周期短,房屋的所有建筑產(chǎn)品都來自天然木材,環(huán)保無污染、結(jié)構(gòu)強度高,具有良好的抗震性能,達到環(huán)保、安全、健康住宅的各種要求,非常適合人類居住。3.休閑垂釣區(qū)休閑垂釣區(qū)沿河道發(fā)展,共五塊,即現(xiàn)在建成的鯰魚塘,鯽魚塘,要建的觀音巖橋到水庫塘,遠景規(guī)劃拓展的大巖洞塘,友誼水庫。當前要用的前三個塘分別養(yǎng)名貴魚,一般四大家魚,鯰魚4.鮮花休閑區(qū)鮮花休閑區(qū)分別布置在沿河兩岸,按一年四季分區(qū)栽種,間隔點綴幾行喬木遮陰,在鮮花叢中喂上一些蜜蜂。栽種的鮮花都是可食用
9、的鮮花,有的是花果同用。鮮花可以自己做花宴,游人觀賞,供應市場,做花茶,洗浴用品;蜂蜜又是饋贈食用的佳品。,發(fā)動周邊群眾種植鮮花,然后收購,供應市場。鮮花品種略。5.有機蔬菜青蛙養(yǎng)殖區(qū)有機蔬菜青蛙養(yǎng)殖區(qū)在沙磅上,大約15畝,集蠅蛆蚯蚓養(yǎng)殖,青蛙套蔬菜種養(yǎng)殖于一體。6.水果采摘區(qū)水果采摘區(qū),分三步走:盤李市的柑橘為采摘區(qū)。(修一條鄉(xiāng)村路即可)統(tǒng)計周邊農(nóng)戶的水果登記用于采摘。自己發(fā)展。7.預設綠化苗木林下養(yǎng)殖區(qū)預設綠化苗木林下養(yǎng)殖區(qū),約50畝,在碾槽坪,深溝頭。種獼猴桃,種一些名貴的樹木。8. 預設qq家庭體驗農(nóng)場預設qq家庭體驗農(nóng)場在白店子一帶,約30畝。把田塊出租給城市家庭。9.預設居民新村聚
10、居點預設居民新村聚居點在年輕灣,50戶左右。10.預設多功能廳并備有多媒體投影儀,可以容納80人上課、開會、娛樂等。在這里可以進行產(chǎn)品發(fā)布,訂貨會,員工表彰、培訓,同學會,朋友戰(zhàn)友聚會,學生寫生,婚紗攝影,車友會,票友會,騎游,戶外運動,野外拓展等一系列活動九、項目建設規(guī)劃:第一期建設項目 1.改建接待中心2.高檔木屋別墅 3.建河堰塘一座,庫面積30畝。4. 河堰塘三岸建釣魚臺,遮蔭蓬和濱江路5.兩岸鮮花綠化,道路硬化第二期建設項目發(fā)動農(nóng)戶中鮮花,綠化苗木林下養(yǎng)殖區(qū),qq家庭體驗農(nóng)場。十、項目規(guī)劃圖見附表略十一、農(nóng)家樂建設風格,提議竹木茅草屋和吊腳樓為主打,古樸雅致,寧靜悠閑,返璞歸真。十二
11、、生態(tài)園娛樂活動:上網(wǎng)、棋牌、登山,釣魚,遛狗,釣蝦,摸魚,觀瀑,拜佛,ktv、跳舞,捉飛雞,觀花,狩獵,推磨,扭扁擔,拔河,打籃球,打乒乓球,打羽毛球,戶外器械運動等休閑娛樂活動.這些都是免費的哦,根據(jù)不同人群還可設置不同的活動,見前面農(nóng)趣活動: 挖筍、種菜、挖野菜、采葡萄、摘李子,燒烤,標本制作等一系列農(nóng)事活動. 十三的說明。適宜開展的活動:免費提供多功能廳并備有多媒體投影儀,可以容納80人上課、開會、娛樂等。在這里可以進行產(chǎn)品發(fā)布,訂貨會,員工表彰、培訓,同學會,朋友戰(zhàn)友聚會,學生寫生,婚紗攝影,車友會,票友會,騎游,戶外運動,野外拓展等一系列活動十三、項目開辦資金預算:1、投資總額:
12、700萬元(對外號稱兩千萬)2、資金使用:開辦費用:50萬元( 前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等 )固定投入:500萬元( 餐廳住宿樓,會議室,改造景觀、游樂器材,養(yǎng)殖場等 )流動資金:150萬元3、資金來源:自籌或個人合伙入股,爭取政府補貼,不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款預計實際投入450萬4、投資回報周期: 5到40個月十四、項目的財務分析與測算:銷售收入預測:以每月飲食住宿接待600人,日均消費額150元,600人x150元/天= 90000元,如果有停留住宿效果會更好。魚銷售月均80000元。鮮花水果等100000元。成本分析:以每月接待600人,均成本80元,600人x80元= 48000
13、元( 含餐費、住宿、水電、游玩等 ),魚成本45000,鮮花水果成本50000元工作人員人均工資:1500 x 10人= 15000元通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用 5000元利潤分析:毛利潤:270000元 -48000元-50000元- 45000元-15000-5000=107000元每年按10個月計算 101070001070000隨著項目的推進銷售的產(chǎn)品越來越多,收益的項目會越來越多,銷售收入還會成倍增長。目標是2016年達到產(chǎn)值6000000元,毛利潤2000000元十五、社會效益解決30人就業(yè),帶動200人致富增收5000元每年,為國家上交利稅年均100000元十六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件:具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時,具有一定的經(jīng)濟基礎條件和經(jīng)營管理能力。十七、項目扶持政策與措施:享受農(nóng)業(yè)園區(qū)政策扶持, 享受國家有關(guān)減免稅費政策; 優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。十八、項目評估意見:略十九、項目風險及對策建議:1、市場風險:同類產(chǎn)品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和
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