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1、接待費(fèi)用管理制度一、 總則 為進(jìn)一步規(guī)范各類(lèi)業(yè)務(wù)接待行為,厲行節(jié)約,有效控制接待費(fèi)用,控制費(fèi)用支出,確保公司接待的順利進(jìn)行,特制訂本制度。本制度的適用于公司所有接待管理工作。二、 歸口公司辦公室為接待工作的歸口負(fù)責(zé)部門(mén),負(fù)責(zé)接待的安排、核算、制度修訂等。三、 分類(lèi)1、 內(nèi)部接待:在公司餐廳的接待,分一般和大型接待;2、 外部接待:在公司餐廳以外的接待,分一般和特殊接待。四、 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部接待按分級(jí)限標(biāo)原則,根據(jù)來(lái)客的級(jí)別和事情的輕重緩急,申請(qǐng)安排相應(yīng)接待標(biāo)準(zhǔn)。(一)內(nèi)部接待一般接待:菜單分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)(工作餐)等5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。接待時(shí)依照來(lái)客的級(jí)別及重要程度定標(biāo)。 1、特級(jí):縣級(jí)及其以上
2、有關(guān)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、公司特別重要客人、接待主管領(lǐng)導(dǎo)特別指定的接待。接待菜單標(biāo)準(zhǔn)為*元,煙酒標(biāo)準(zhǔn)為 *(或同等價(jià)位), 。2、一級(jí):公司重要客人與重要合作伙伴、縣級(jí)各業(yè)務(wù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。菜單、煙酒標(biāo)準(zhǔn):一級(jí)。接待菜單標(biāo)準(zhǔn)為*元,煙酒標(biāo)準(zhǔn)為* ,*。3、二級(jí):公司一般客人與一般合作伙伴,來(lái)公司考察、參觀、采訪、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、聯(lián)絡(luò)。菜單、煙酒標(biāo)準(zhǔn):二級(jí)。接待菜單標(biāo)準(zhǔn)為1500元,煙酒標(biāo)準(zhǔn)為*(或同等價(jià)位),*。4、三級(jí):與各部室由業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)的一般客人,如一般技術(shù)人員、培訓(xùn)指導(dǎo)老師、一般業(yè)務(wù)部門(mén)工作人員等。菜單、煙酒標(biāo)準(zhǔn):三級(jí)。接待菜單標(biāo)準(zhǔn)為*元,煙酒標(biāo)準(zhǔn)為*(或同等價(jià)位),*。5、四級(jí)(工作餐):一般技術(shù)、業(yè)
3、務(wù)指導(dǎo)人員或非正式接待的就餐。標(biāo)準(zhǔn):吃大灶餐或自助餐的按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但須經(jīng)辦人在工作餐接待登記表上確認(rèn)簽字;在雅間就餐的每位每餐費(fèi)用不超30元。大型接待:公司舉行大型會(huì)議或慶祝活動(dòng)需集體就餐的,須先提計(jì)劃報(bào)批,按審批標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(二)外部接待一般接待: 飯菜根據(jù)就餐人數(shù)進(jìn)行點(diǎn)菜,煙酒根據(jù)來(lái)客級(jí)別參考內(nèi)部接待一三標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。特殊接待特殊接待是指對(duì)縣級(jí)及其以上主管業(yè)務(wù)單位和檢查與驗(yàn)收、合作團(tuán)體來(lái)客的接待。接待標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)就餐人數(shù)進(jìn)行安排,原則上人均標(biāo)準(zhǔn)不超*元(含煙酒)。(四)接待煙規(guī)定因接待實(shí)際需要,公司定期給中層副職以上領(lǐng)導(dǎo)核定接待用煙,其標(biāo)準(zhǔn)如下:公司正職:*條/月;公司副職、助理級(jí):*條/月;中
4、層正副職:*條/月。四、審批內(nèi)部接待1、一般接待時(shí),業(yè)務(wù)部門(mén)須事先填寫(xiě)業(yè)務(wù)招待申請(qǐng)單(一式三聯(lián),一聯(lián)由部門(mén)保存,一聯(lián)交辦公室安排就餐用,另一聯(lián)交餐飲備菜與結(jié)算用),審批完善后,辦公室統(tǒng)一安排就餐。接待部門(mén)就餐結(jié)束后須在接待結(jié)算確認(rèn)單簽字確認(rèn),并注明煙酒、飲料的使用數(shù)量。工作餐接待刷卡時(shí),實(shí)行記賬的辦法統(tǒng)一結(jié)算,各接待部門(mén)在記賬時(shí)須寫(xiě)明來(lái)客單位、人數(shù)、事由,并由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。2、內(nèi)部接待的主管領(lǐng)導(dǎo)為第一副總經(jīng)理。接待主管領(lǐng)導(dǎo)不在公司時(shí),接待業(yè)務(wù)部門(mén)要在電話中請(qǐng)示批準(zhǔn)后,按以上程序補(bǔ)辦審批手續(xù)。3、公司大型接待由接待負(fù)責(zé)部門(mén)會(huì)同辦公室提出接待計(jì)劃,經(jīng)接待主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,按審批標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。外部接
5、待外部接待的主管領(lǐng)導(dǎo)為總經(jīng)理。外部接待時(shí),須事先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可進(jìn)行接待。五、接待要求1、陪餐人數(shù)核定:來(lái)客13人,陪餐人員不超3人;來(lái)客47人,陪餐人員不超4人;來(lái)客810人,陪餐人數(shù)不超5人。2、接待過(guò)程中原則上,中午不準(zhǔn)飲酒,陪餐人員確須飲酒的,須適量,不得因酒誤事或損害公司形象。六、費(fèi)用管理 1、內(nèi)部接待結(jié)束后餐飲工作人員在三個(gè)工作日內(nèi)到辦公室確認(rèn),辦公室負(fù)責(zé)人依照業(yè)務(wù)接待審批單在結(jié)算單上確認(rèn)簽字。2、內(nèi)部接待費(fèi)用報(bào)賬時(shí)同時(shí)附結(jié)算單、業(yè)務(wù)接待審批單,每月底由綜合事務(wù)部業(yè)務(wù)員匯總當(dāng)月費(fèi)用,辦公室審核后,按財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)程序進(jìn)行結(jié)算;3、外部接待統(tǒng)一用現(xiàn)金或銀行卡結(jié)算,并附正規(guī)發(fā)票,并在接待結(jié)束后7個(gè)工作日內(nèi)向財(cái)務(wù)部結(jié)算。經(jīng)辦人(陪同人員)需在報(bào)銷(xiāo)發(fā)票簽字,辦公室審核后,按財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)程序進(jìn)行結(jié)算。4、所有接待費(fèi)用結(jié)算均由辦公室、財(cái)務(wù)部審核,接待主管領(lǐng)導(dǎo)審批簽字。5、接待部門(mén)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)務(wù)招待費(fèi)的支出標(biāo)準(zhǔn)
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