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1、上上 善善 若若 水水 第二單元 探秘水世界 第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)的水分子 一、自然界中水的分布一、自然界中水的分布 地球表面約地球表面約71%被水覆蓋著,地球上海洋水、河流水、被水覆蓋著,地球上海洋水、河流水、 地下水、大氣水和生物水等各種形態(tài)的水總儲(chǔ)量約為地下水、大氣水和生物水等各種形態(tài)的水總儲(chǔ)量約為 1.391018 m3。 (1)地球上水的儲(chǔ)量很大)地球上水的儲(chǔ)量很大 (2)地球上的)地球上的淡水儲(chǔ)量很小淡水儲(chǔ)量很小 海洋是地球上最大的儲(chǔ)水庫,其儲(chǔ)水量約占地球總儲(chǔ)海洋是地球上最大的儲(chǔ)水庫,其儲(chǔ)水量約占地球總儲(chǔ) 水量的水量的9797;淡水只約占全球水儲(chǔ)量的淡水只約占全球水儲(chǔ)量的2.53,可利可利
2、 用的淡水用的淡水約占淡水總量的約占淡水總量的13,占全球總儲(chǔ)水量的占全球總儲(chǔ)水量的0.3 。 1. 水的組成?水的組成? 水是由水是由水分子水分子構(gòu)成的構(gòu)成的 水水 一滴水約含有一滴水約含有1021個(gè)水分子個(gè)水分子 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子 將一針筒內(nèi)的少量水煮沸,將一針筒內(nèi)的少量水煮沸,液態(tài)的水變液態(tài)的水變 為水蒸氣為水蒸氣,體積明顯變大,猜想在這一,體積明顯變大,猜想在這一 過程中水分子發(fā)生怎樣的變化?過程中水分子發(fā)生怎樣的變化? 二、水的三態(tài)變化 1 1、水分子、水分子本身本身變大了變大了? ? 2 2、水分子之間的、水分子之間的間隔間隔變大變大了?了? 3 3
3、、水分子的、水分子的數(shù)目數(shù)目增多增多了?了? 4 4、水分子受熱、水分子受熱都沖到了都沖到了針筒的針筒的 另一端去了?另一端去了? 水水 水蒸氣水蒸氣 個(gè)數(shù)個(gè)數(shù) 大小大小 間隔間隔 排列方式排列方式 你能總結(jié)出水的三態(tài)變化過程中你能總結(jié)出水的三態(tài)變化過程中 分子的分子的大小、數(shù)目大小、數(shù)目、能量、能量、間隔、間隔、 排列方式排列方式變化的情況嗎?變化的情況嗎? 1、水的三態(tài)變化的實(shí)質(zhì):、水的三態(tài)變化的實(shí)質(zhì): 物理變化的實(shí)質(zhì)物理變化的實(shí)質(zhì) 數(shù)目數(shù)目大小大小 距離距離 排列方式排列方式 物理物理 一定量的水,當(dāng)它由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),再由一定量的水,當(dāng)它由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),再由 液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),水分子的液態(tài)
4、變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),水分子的 和和 不會(huì)不會(huì) 變化,變化的只是水分子之間的變化,變化的只是水分子之間的 和分子和分子 的的 。這樣的變化是。這樣的變化是 變化。變化。 水水 水蒸氣水蒸氣 在物理變化中,構(gòu)成物質(zhì)的在物理變化中,構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,分子的分子本身不變,分子的間隔間隔 和和排列方式排列方式發(fā)生改變發(fā)生改變 自學(xué)解決問題自學(xué)解決問題1: 路邊斑斑水跡,太陽光照下,一會(huì)兒就消失得無影路邊斑斑水跡,太陽光照下,一會(huì)兒就消失得無影 無蹤了,這是什么原因?你能試著從微觀上解釋這一現(xiàn)無蹤了,這是什么原因?你能試著從微觀上解釋這一現(xiàn) 象嗎?象嗎? 水蒸發(fā)水蒸發(fā) 水蒸發(fā)時(shí):水水蒸發(fā)時(shí):水分子分子獲得太
5、陽光的能量后,獲得太陽光的能量后,運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)加快,克加快,克 服分子間的相互作用,離開液體表面,變成水蒸氣服分子間的相互作用,離開液體表面,變成水蒸氣 自學(xué)解決問題自學(xué)解決問題2: 水燒開后,揭開鍋蓋,立即就會(huì)有許多小水滴滴下。水燒開后,揭開鍋蓋,立即就會(huì)有許多小水滴滴下。 這是什么原因?你能從微觀的角度分析這一個(gè)過程?這是什么原因?你能從微觀的角度分析這一個(gè)過程? 水蒸氣冷凝水蒸氣冷凝 燒水時(shí):燒水時(shí):水水分子分子獲得能量,離開水面向鍋蓋獲得能量,離開水面向鍋蓋運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng), 當(dāng)遇到冷的鍋蓋后失去能量,當(dāng)遇到冷的鍋蓋后失去能量,運(yùn)動(dòng)減慢運(yùn)動(dòng)減慢,由于分子間相互,由于分子間相互 作用彼此靠近,凝結(jié)成
6、水滴。作用彼此靠近,凝結(jié)成水滴。 我想象我想象: 固態(tài)示意圖固態(tài)示意圖 液態(tài)示意圖液態(tài)示意圖 氣態(tài)示意圖氣態(tài)示意圖 2、水分子在三態(tài)中運(yùn)動(dòng)情況、水分子在三態(tài)中運(yùn)動(dòng)情況 我比較:我比較: 有序 無序 自由運(yùn)動(dòng) 小 小 大 固定位置振動(dòng) 一定體積內(nèi)自由運(yùn)動(dòng) 自由的向空間擴(kuò)散 3、分子的性質(zhì)、分子的性質(zhì) (1)分子的質(zhì)量和體積很)分子的質(zhì)量和體積很小小 分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。分子是構(gòu)成物質(zhì)分子是構(gòu)成物質(zhì) 的一種基本粒子。的一種基本粒子。 它們都由原子構(gòu)成。如水,氧氣、它們都由原子構(gòu)成。如水,氧氣、 氫氣、氮?dú)狻⒍趸嫉?。氫氣、氮?dú)?、二氧化碳等?(3)
7、分子間有)分子間有間隙,間隙,存在著相互作用存在著相互作用 (2)分子有能量,總在不停地)分子有能量,總在不停地運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) 小小西西東東 分子間有間隔分子間有間隔 分子在不停地分子在不停地運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) 分子間有間隔分子間有間隔 分子很小分子很小 分子間有間隔分子間有間隔 達(dá)標(biāo)檢測一 1、1994年印度博帕杰毒氣泄漏導(dǎo)致很多人中毒。它說明 了() A分子可再分B分子在不停運(yùn)動(dòng) C分子很小D分子間有間隔 B C D 三、水的天然循環(huán) 水通過水通過水分子的運(yùn)動(dòng)水分子的運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致導(dǎo)致水的水的三態(tài)變化,三態(tài)變化,通通 過過水的水的三態(tài)變化三態(tài)變化實(shí)現(xiàn)水的天然循環(huán)實(shí)現(xiàn)水的天然循環(huán) 通過通過水分子的運(yùn)動(dòng)水分子的運(yùn)動(dòng)
8、既實(shí)現(xiàn)了水的自身凈化,有完既實(shí)現(xiàn)了水的自身凈化,有完 成了水資源的重新分配,為地球補(bǔ)充了淡水。成了水資源的重新分配,為地球補(bǔ)充了淡水。 談收獲:談收獲: 通過今天的學(xué)習(xí),你在通過今天的學(xué)習(xí),你在知識、知識、 實(shí)驗(yàn)、自己的體會(huì)實(shí)驗(yàn)、自己的體會(huì)等方面有哪些等方面有哪些 收獲呢?互相說一說吧!收獲呢?互相說一說吧! 二、水的三態(tài)變化 1、水的三態(tài)變化的實(shí)質(zhì):、水的三態(tài)變化的實(shí)質(zhì): 一、自然界中水資源 水的三態(tài)變化時(shí):水分子不變(水分子的數(shù)目和水的三態(tài)變化時(shí):水分子不變(水分子的數(shù)目和大小大小不變),不變), 水分子的間隔和排列方式改變。是物理變化。水分子的間隔和排列方式改變。是物理變化。 物理變化的
9、實(shí)質(zhì):物理變化的實(shí)質(zhì):在物理變化中,構(gòu)成物質(zhì)的在物理變化中,構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,分子的分子本身不變,分子的間隔間隔和和 排列方式排列方式發(fā)生改變發(fā)生改變 3、分子的特點(diǎn):、分子的特點(diǎn): (1)分子的質(zhì)量和體積很)分子的質(zhì)量和體積很小小 (2)分子有能量,總在不停地)分子有能量,總在不停地運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) (3)分子間有)分子間有間隔,間隔,存在著相互作用存在著相互作用 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子。分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子。 如水,氧氣、氫氣如水,氧氣、氫氣 三、水的天然循環(huán):水通過水通過三態(tài)變化三態(tài)變化實(shí)現(xiàn)水的天然循環(huán)實(shí)現(xiàn)水的天然循環(huán) 2、水分子在三態(tài)中的情況:、水分子在三態(tài)中的情況: 第二
10、課時(shí)第二課時(shí) 四、天然水的人工凈化四、天然水的人工凈化 天然水的成分天然水的成分 泥沙(不溶性雜質(zhì))泥沙(不溶性雜質(zhì)) 水水 (一)凈化天然水(一)凈化天然水 顆粒較大的不溶性雜質(zhì)顆粒較大的不溶性雜質(zhì) 顆粒較小的不溶性雜質(zhì)顆粒較小的不溶性雜質(zhì) 細(xì)菌、微生物細(xì)菌、微生物 可溶性的礦物質(zhì)可溶性的礦物質(zhì) 混合物與純凈物混合物與純凈物 1、定義:、定義: 2、練習(xí):、練習(xí): 自來水,礦泉水,河水,自來水,礦泉水,河水, 海水,水,蒸餾水,冰水海水,水,蒸餾水,冰水 純凈物純凈物混合物混合物 一、一、沉降沉降 除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì) 除去除去顆粒較大的顆粒較大的不溶性不溶性雜質(zhì)雜質(zhì) 吸附沉降吸附沉
11、降 (1)類型)類型 靜置沉降靜置沉降 (2)作用)作用 (加(加明礬明礬) 二、過濾二、過濾 除去除去顆粒較小顆粒較小不溶性不溶性雜質(zhì)雜質(zhì) (1)作用)作用: (2)注意事項(xiàng))注意事項(xiàng): 一貼一貼 二低二低 三靠三靠 濾紙要濾紙要貼貼近漏斗內(nèi)壁近漏斗內(nèi)壁 濾紙邊緣濾紙邊緣低低于漏斗邊緣于漏斗邊緣 漏斗內(nèi)的液面漏斗內(nèi)的液面低低于濾紙邊緣于濾紙邊緣 漏斗末端漏斗末端靠靠在燒杯內(nèi)壁在燒杯內(nèi)壁 燒杯緊燒杯緊靠靠在玻璃棒上在玻璃棒上 玻璃棒玻璃棒靠靠在三層濾紙上在三層濾紙上 玻璃棒的作用:玻璃棒的作用: 引流引流 過濾是分離顆粒大小不同的混合物的方法過濾是分離顆粒大小不同的混合物的方法 三、三、 吸附
12、吸附 除去水中除去水中有色有味有色有味的物質(zhì)的物質(zhì) (1)作用)作用: (2)方法)方法: 加加活性炭活性炭 物理變化物理變化 細(xì)菌、微生物細(xì)菌、微生物 第三課時(shí)第三課時(shí) 除去水中的可溶性雜質(zhì)除去水中的可溶性雜質(zhì) 除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 四、蒸發(fā)四、蒸發(fā) 五、結(jié)晶五、結(jié)晶 六、蒸餾六、蒸餾 六、六、 蒸餾蒸餾 除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 蒸餾蒸餾水水 蒸餾的操作方法作用:可使硬水中的鈣、作用:可使硬水中的鈣、 鎂留在容器內(nèi),降低水鎂留在容器內(nèi),降低水 的硬度,去除不可溶物的硬度,去除不可溶物 質(zhì)和微生物。質(zhì)和微生物。 想一想:冷卻管的水應(yīng)該怎么進(jìn)出? 答:冷卻管的水應(yīng)下進(jìn)上出,有利于水
13、蒸氣的 冷卻 想一想:蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷 片? 答:防止加熱時(shí),出現(xiàn)液體暴沸。 七、七、 殺菌消毒殺菌消毒 除去水中細(xì)菌、微生物除去水中細(xì)菌、微生物 (1)作用)作用: 發(fā)生化學(xué)變化發(fā)生化學(xué)變化 (2)方法)方法: 加加氯水氯水、通、通氯氣氯氣、加漂白粉、加漂白粉 天天 然然 水水 沉降沉降過濾過濾吸附吸附殺菌殺菌 自自 來來 水水 自來水生產(chǎn)過程自來水生產(chǎn)過程 2 2、過濾、過濾 除去顆粒較大的不溶性雜質(zhì)除去顆粒較大的不溶性雜質(zhì)1 1、沉降、沉降 除去顆粒較小的不溶性雜質(zhì)除去顆粒較小的不溶性雜質(zhì) 7 7、消毒殺菌、消毒殺菌 除去細(xì)菌、微生物除去細(xì)菌、微生物 6 6、蒸餾、蒸餾除
14、去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 凈化天然水的步驟和作用凈化天然水的步驟和作用 3 3、吸附、吸附 除去有色、味的雜質(zhì)除去有色、味的雜質(zhì) 4、蒸發(fā)、蒸發(fā) 5、結(jié)晶、結(jié)晶除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 多識一點(diǎn):多識一點(diǎn): (四)硬(四)硬 水水 和和 軟軟 水水 1、硬水和軟水的區(qū)分方法: 2、硬水軟化的方法: (1)蒸餾 (2)煮沸 課堂總結(jié) 談收獲:談收獲: 通過今天的學(xué)習(xí),你在通過今天的學(xué)習(xí),你在知識、知識、 實(shí)驗(yàn)、自己的體會(huì)實(shí)驗(yàn)、自己的體會(huì)等方面有哪些等方面有哪些 收獲呢?互相說一說吧!收獲呢?互相說一說吧! 三、天然水的人工凈化三、天然水的人工凈化 天天 然然 水水 沉降沉降過濾過濾吸附吸附殺菌殺菌 自自 來來 水水 蒸餾蒸餾 蒸蒸 餾餾 水水 (一)凈化天然水(一)凈化天然水 (二)(二) 純凈物和混合物純凈物和混合物 1、純凈物是由、純凈物是由一種物質(zhì)一種物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì) 混合物是由混合物是由兩種或兩種以上物質(zhì)兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)組成的物質(zhì) 2、混合物的分離方法:過濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶、混合物的分離方法:過濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶 (三)硬水和軟水(三)硬水和軟水 達(dá)標(biāo)檢測達(dá)標(biāo)檢測 鎂條鎂條 混合物混合物 含泥沙的
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