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文檔簡介

1、the success of an enterprise depends on the team, not on the individual.簡單易用輕享辦公(頁眉可刪)實用的學包餃子日記匯編七篇 學包餃子日記 篇1今天家里要來客人了,媽媽說要我跟她一起學包餃子,我很高興,歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想:以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了,于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來,左手拿餃子皮,右手拿勺子,舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上,然后放下勺子學著媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結果餡子像小蟲蟲一樣,捏左邊右邊跑出來,捏右邊左邊又

2、露出來!咦?怎么回事?反復試了好多次都沒成功,還弄的我滿手都是油油的餃子餡,我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。媽媽買菜回來了,她看到我狼狽的樣子就笑了。她說:“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是,媽媽當即示范給我包一個,我認真地看著,也動手學著媽媽的樣子比劃著,然后重新開始學著包起來,剛開始幾個還是不怎么好,慢慢的就有感覺了,終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來:“我學會了,我學會啦!”媽媽看到我包的餃子也很高興,說我終于學會了包餃子 ,要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多,然后媽媽又安排我去煮餃子,我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里,看著餃

3、子在水里翻滾。餃子終于煮好了,客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里,看著熱騰騰的餃子,我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。學包餃子日記 篇2今天,盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來??墒?,不一會兒,我便產生了一個念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!

4、”于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。媽媽給我作完示范后,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的??蛇@并沒有使我灰心。學包餃子日記 篇3我們家都喜歡吃餃子,所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子,一手拿著皮兒,迅速地將筷子伸到餡料盆里,夾起合適的餡,放入餃子皮中,再用一只手沾一點兒水,弄在皮子上,再將皮子對折,再折花邊,一轉眼的工夫,一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看,原來包個餃子這么容易!我也可以的!可誰知,想想

5、容易,做起來難。我先拿起一張餃子皮,用筷子去夾餡料,我也沒注意,一下子夾了太多,往皮子上一放,料卻已經占了一大半了,我只好勉強繼續(xù)包下去,將皮子對折時,呀!餡已經“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子,再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子,夾了一塊小的,這次看起來還不錯,于是繼續(xù)包了下去,用水將皮子粘起來,放在其他包好的.餃子一起,遠遠望去,似皮包骨一般,唉!又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過程,讓媽媽講了一遍包餃子的要領,自己再總結前兩次失敗的教訓,我再次鼓起勇氣,拿起一張餃子皮放到手中,用筷子夾了一塊大小均勻的餡,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了點水在皮子邊上涂一層,然后兩

6、手把皮子對折貼緊,先折第一次,第二次,第三次終于,在我一次一次的嘗試下,費了九牛二虎之力,成品的餃子,總算有點樣子了。我這才明白,媽媽那一手包餃子的好功夫,得來真是不容易。學包餃子日記 篇4今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應了。我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來洗菜拌餡兒,媽媽來搟皮兒,不一會兒,我的餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我?guī)蛬寢寔頁{皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學會了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子,煮下鍋后,一會兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的。學包餃子日記 篇5春節(jié)到了,爸爸在家門口已經把春聯(lián)貼好了?!笆⑹例?/p>

7、騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮?;氐椒孔永锩?,媽媽微笑著說“我們包餃子吧?!卑职趾兔?,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的

8、餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。學包餃子日記 篇6媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子?!蔽腋吲d地蹦了起

9、來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點水,往里面放了一點鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團,然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時候要把餃子皮往上捏?!眿寢屨f完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯?!本瓦@樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲?!蔽医裉煺娓吲d,因為我學會了包餃子。學

10、包餃子日記 篇7星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥

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