《植物生長素地發(fā)現(xiàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)課題

1、VV植物生長素的發(fā)現(xiàn) 教學(xué)設(shè)計(jì)河北省文安縣第一中學(xué)田寬梅一、教材分析“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”一節(jié)是新課程標(biāo)準(zhǔn)教材人教版生物必修3第三章第1節(jié)的內(nèi)容，是在前面學(xué)習(xí)了有關(guān)動物和人生命活動的調(diào)節(jié)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的，學(xué)生對激素調(diào)節(jié)的機(jī)理有所理解。通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程和生長素的發(fā)現(xiàn)、運(yùn)輸及 分布。本節(jié)編入了“達(dá)爾文、詹森、拜爾、溫特等科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)，以科學(xué)探索的過程為脈絡(luò)安排教材內(nèi)容，以科學(xué)發(fā)現(xiàn)中折射出的科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)與科學(xué)的魅力為主線。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程，體驗(yàn)科學(xué)探究的曲折及發(fā)展歷程，培養(yǎng)科學(xué)的思想 方法及發(fā)展的科學(xué)觀。二、學(xué)情分析學(xué)生通過前面兩章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對生物體的調(diào)節(jié)

2、作用有了一定的認(rèn)識，并且在必修 一和必修二中已經(jīng)學(xué)習(xí)過“光合作用的探究歷程”、“人類對遺傳物質(zhì)的探索過程”等多 個(gè)包含生物科學(xué)史的內(nèi)容，對科學(xué)研究的方法有了初步的了解，觀察思維能力較強(qiáng)，但 邏輯思維能力及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析能力、表達(dá)能力有待提高。因此在教學(xué)中，教師應(yīng)注 重激發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究和學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的分析和理解能力。三、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo)：概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程。體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。2、能力目標(biāo)： 使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的方法和過程，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí) 踐能力。 評價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論，訓(xùn)練邏輯思維的嚴(yán)密性。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過實(shí)驗(yàn)的分析評價(jià)與設(shè)計(jì)，體

3、驗(yàn)感知科學(xué)探究的曲折，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1 教學(xué)重點(diǎn)生長素的發(fā)現(xiàn)過程。2、教學(xué)難點(diǎn)生長素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布。科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過程及嚴(yán)謹(jǐn)性分析。五、教學(xué)方法本節(jié)內(nèi)容在探究胚芽鞘向光生長的過程中，引導(dǎo)學(xué)生層層設(shè)疑、合作探究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 來解決。使學(xué)生學(xué)會分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，得出相應(yīng)結(jié)論，訓(xùn)練邏輯思維的嚴(yán)密性。本節(jié)是進(jìn) 行探究式教學(xué)的極佳素材，在教學(xué)中，通過發(fā)揮學(xué)生的主體作用，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，妙用 科學(xué)史實(shí)例，把知識的傳授過程優(yōu)化成一個(gè)科學(xué)的探究過程，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué) 研究的方法，從而滲透科學(xué)方法教育。六、教具：多媒體課件七、課時(shí)安排：1課時(shí)八、教學(xué)過程教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖章

4、題導(dǎo)入在第二章我們學(xué)習(xí)了動物 和人體生命活動的調(diào)節(jié)，與高等 動物相比，植物形態(tài)結(jié)構(gòu)要簡單 的多，它們沒有神經(jīng)系統(tǒng)，也沒 有血液循環(huán)，植物生命活動的調(diào) 只有激素調(diào)節(jié)。【多媒體展示標(biāo)題：】第3章植物的激素調(diào)節(jié)聯(lián)系相關(guān)知識，產(chǎn) 生疑問。從感性材 料入手，激發(fā) 學(xué)生興趣；引入新課【多媒體展示植物向光性圖片】引導(dǎo)學(xué)生思考：1、圖中植株的生長方向有什么 特點(diǎn)？2、可能是哪種環(huán)境刺激引發(fā)了 這株植物生長方向的改變？這 種改變有什么適應(yīng)意義？3、這種生長方向的改變，是發(fā) 生在植物的幼嫩部分還是成熟 部分？學(xué)生根據(jù)日常生活 經(jīng)驗(yàn)獲取的相關(guān)信 息并回答問題：1. 植物能彎向光源 生長。2. 植株彎向光源生 長，可

5、能是單側(cè)光 引發(fā)了生長狀況的 改變；這種改變使 植株更好的接受陽 光，進(jìn)行光合作用；3. 這種方向的改變 發(fā)生在植株幼嫩的 部分。通過讓學(xué)生 從常見的現(xiàn) 象中提出問 題，進(jìn)行導(dǎo) 入，激發(fā)學(xué)生 的學(xué)習(xí)興趣。一、植物的向光性概念一、植物的向光性概念指導(dǎo)學(xué)生閱讀P46第一段，找出 植物向光性的概念。學(xué)生閱讀概念，找 出概念中的重點(diǎn)詞 -單側(cè)光。讓學(xué)生把握 好概念。二、生長素的發(fā)現(xiàn)過程一、生長素的發(fā)現(xiàn)過程本節(jié)主要通過達(dá)爾文、詹森、拜 爾及溫特的實(shí)驗(yàn)來介紹生長素 的發(fā)現(xiàn)過程。（一）達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn) 達(dá)爾文利用金絲雀虉?jiān)绲呐哐?鞘作為實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)的了植物 向光性實(shí)驗(yàn)。什么是胚芽鞘？【多媒體展示胚芽鞘】 介紹

6、胚芽鞘【多媒體展示】指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材 P46達(dá)爾文 植物向光性實(shí)驗(yàn)，討論并回答以 下問題：學(xué)生學(xué)習(xí)胚芽鞘結(jié) 構(gòu)了解有關(guān)的 實(shí)驗(yàn)材料引導(dǎo)學(xué)生去 自主探究，去 理解實(shí)驗(yàn)探問題1:植物為什么能彎曲生 長？冋題2：胚芽鞘向光性與哪個(gè)部 位有關(guān)？問題3:感受光刺激的部位是 哪？尖端還是尖端下部？冋題4:胚芽鞘彎曲生長的是哪 一部分？尖端還是尖端下部？【教師總結(jié)】探究一：植物為什么向光彎曲生 長？自變量：有無單側(cè)光的照射 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘具有向光性 探究二：胚芽鞘向光性與哪個(gè)部 位有關(guān)？自變量：有無胚芽鞘尖端實(shí)驗(yàn)結(jié)論：向光性與胚芽鞘的尖、rJLr、厶端有關(guān)。探究三：感受光刺激的部位是 哪？尖端還是尖端下部

7、？ 自變量：遮光部位不同 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：感光部位在胚芽鞘尖 端。探究四：胚芽鞘的感光部位在尖 端，但向光彎曲的部位在尖端以 下部分?！究偨Y(jié)達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)結(jié)論】胚芽鞘尖端能產(chǎn)生某種“影 響”，受單側(cè)光刺激后，這種“影響”向下面的伸長區(qū)傳遞， 造成伸長區(qū)背光面比向光面生 長快，因而使胚芽鞘出現(xiàn)向光性 彎曲?！驹O(shè)疑】：這種“影響”究竟是 什么？【多媒體展示】閱讀教材P47詹森和拜爾的實(shí) 驗(yàn)，討論并回答以下問題：學(xué)生閱讀課本，思 考并分組討論相關(guān) 問題學(xué)生思考并回答相 關(guān)冋題學(xué)生共同總結(jié)達(dá)爾 文的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘尖端受單側(cè) 光刺激后，就向下 面的伸長區(qū)傳遞， 某種“影響”，造成 伸長區(qū)背光面比向 光面生長快，

8、因而 使胚芽鞘出現(xiàn)向光 性彎曲。學(xué)生思考究的過程，培 養(yǎng)學(xué)生的實(shí) 驗(yàn)設(shè)計(jì)，評 價(jià)，結(jié)論的得 出等能力強(qiáng)化設(shè)計(jì)實(shí) 驗(yàn)時(shí)應(yīng)該控 制的變量問 題，從而在學(xué) 生的認(rèn)知領(lǐng) 域里初步構(gòu) 建出設(shè)計(jì)對 照實(shí)驗(yàn)的知 識體系。加深對達(dá)爾 文實(shí)驗(yàn)的掌 握，進(jìn)一步掌 握生長素的 發(fā)現(xiàn)過程。引出詹森和 拜爾的實(shí)驗(yàn)【多媒體展示】問題1:詹森實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了達(dá)爾文 的那個(gè)觀點(diǎn)？問題2：拜爾實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了達(dá)爾文 的那個(gè)觀點(diǎn)？問題3:兩實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論？（二）詹森的向光性實(shí)驗(yàn)【展示詹森的實(shí)驗(yàn)】解釋瓊脂片可以透水和一些化 學(xué)物質(zhì)?？偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘的頂尖產(chǎn)生的“影響”可以通過瓊脂片傳遞給下部?！咎岢鰡栴}：】1. 詹森的實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)嗎？如果不嚴(yán)

9、 謹(jǐn)，該如何改進(jìn)？2. 尖端產(chǎn)生的刺激在向下運(yùn)輸 的過程中，如何引起向光彎曲 生長？（三）拜爾的向光性實(shí)驗(yàn)【展示拜爾的實(shí)驗(yàn)】提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析： 拜爾為什么要選擇黑暗的環(huán) 境？ 拜爾為什么要將切下的尖端 放在胚芽鞘的一側(cè)？ 單側(cè)光所起的作用是什么？總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胚芽鞘的彎曲生長，是因?yàn)榧舛?產(chǎn)生的刺激在其下部分布不均 勻造成的【過渡：】詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)讓人們初步認(rèn)識到：頂尖產(chǎn)生的刺激可能是 一種化學(xué)物質(zhì)。這種化學(xué)物質(zhì)的 分布不均勻造成了胚芽鞘的彎 曲生長。【設(shè)疑】究竟是不是化學(xué)物質(zhì) 呢？如果是，是哪種化學(xué)物質(zhì)？學(xué)生根據(jù)教材思考 回答問題：詹森的實(shí)驗(yàn)缺少了 對照實(shí)驗(yàn)，詹森實(shí) 驗(yàn)說明胚芽鞘尖端

10、 產(chǎn)生的刺激可以透 過瓊脂片傳遞給下 部。學(xué)生思考，作出合 理推測：胚芽鞘的 彎曲生長是因?yàn)榧?端所產(chǎn)生的刺激在 其下部分布不均勻 造成的。學(xué)生思考從對實(shí)驗(yàn)的 分析及詹森 實(shí)驗(yàn)的質(zhì)疑 中，訓(xùn)練學(xué)生 的推理能力 和批判性思 維能力，進(jìn)一 步體會對照 實(shí)驗(yàn)的思想。幫助學(xué)生強(qiáng) 化構(gòu)建設(shè)計(jì) 對照實(shí)驗(yàn)的 知識體系。引出溫特實(shí) 驗(yàn)為了進(jìn)一步證實(shí)這一看法，1928年荷二科學(xué)豕溫特進(jìn)行了 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。（四）溫特的實(shí)驗(yàn)【多媒體展示溫特實(shí)驗(yàn)】提出問題：把接觸過胚芽鞘尖端的瓊脂塊 放在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)， 胚芽鞘的生長方向如何？ 若用沒有接觸過胚芽鞘尖端的 瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘 的一側(cè)，胚芽鞘的生長方向如

11、何？ 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：溫特的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)造成胚 芽鞘彎曲的刺激確實(shí)是一種化 學(xué)物質(zhì)，溫特把這種物質(zhì)命名為 生長素。提問：但是，遺憾的是溫特并不 知道生長素的化學(xué)本質(zhì)究竟是 什么？那么生長素的化學(xué)本質(zhì) 是什么？1931年，科學(xué)家首先從人 尿中分離出了這種物質(zhì)，經(jīng)鑒 定，知道它叫吲哚乙酸（IAA ）。 吲哚乙酸具有促進(jìn)植物生長的 功能。1946年，人們才從高等植物中 分離出生長素，并確認(rèn)它就是 IAA。除IAA外還有苯乙酸 （PAA、吲哚丁酸（IBA）等。提問：究竟什么是植物激素呢？學(xué)生結(jié)合圖課本溫 特實(shí)驗(yàn)進(jìn)行描述： 溫特把與尖端接觸 過的瓊脂塊放在切 去尖端的胚芽鞘一 側(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)胚芽 鞘會向?qū)?cè)學(xué)

12、生閱讀課本回答 問題學(xué)生進(jìn)一步 掌握實(shí)驗(yàn)中 的對照實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)對溫特 實(shí)驗(yàn)的掌握掌握生長素 的化學(xué)本質(zhì)生長素 發(fā)現(xiàn)過 程的總 結(jié)與應(yīng) 用【展示多媒體】 生長素發(fā)現(xiàn)過程的總結(jié)與應(yīng)用 強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)掌握四個(gè)“部位”生長素產(chǎn)生的部位：作用部位：感光的部位：彎曲的部位：學(xué)生回答問題生長素產(chǎn)生的部 位：:胚芽鞘尖端作 用部位：尖端以下的 部位感光的部位：胚 芽鞘尖端彎曲的部 位:尖端以下的部位總結(jié)四個(gè)“部 位”，加強(qiáng)植 物向光性的 掌握植物植物 向光性的 解釋【教師精講植物向光性的解釋】 單側(cè)光使生長素分布不均勻，向 光側(cè)生長素分布少，長得慢，背 光測生長素分布多，長得快，從 而出現(xiàn)向光彎曲生長的現(xiàn)象學(xué)生聆聽教

13、師講解鞏固植物的 向光性植物激素概念總結(jié)植物激素概念閱讀教材P48對植 物激素概念的描 述，說出其他植物 激素的名稱。引導(dǎo)學(xué)生用 發(fā)展的觀點(diǎn)， 理解科學(xué)在 不斷發(fā)展中 前進(jìn)的科學(xué) 思維觀。課堂小結(jié)師生共同回顧本節(jié)內(nèi)容九、課堂反饋1、胚芽鞘產(chǎn)生生長素的部位，感受光刺激的部位，彎曲生長的部位分別是（）、尖端、尖端、尖端下面的部分D、尖端、尖端下面的部分、尖端A、尖端、尖端、尖端BC、尖端、尖端下面的部分、尖端下面的部分2. 莖產(chǎn)生向光性的原因在于生長素（A.向光側(cè)分布的多B.背光側(cè)分布的多C.在莖中分布均勻D.在莖的頂端產(chǎn)生3. 將燕麥胚芽鞘尖端以下部分用不透光的錫箔遮住，然后放在右側(cè)光照條件下培養(yǎng)胚芽鞘彎曲的方向是（）A.向左側(cè) B .向右側(cè) C .不彎曲D.先向右后向左4. 固定花盆，暗箱在 旋轉(zhuǎn)器勻速、水平 旋轉(zhuǎn)，一段時(shí)間后 生長為 5.若固定暗箱，花盆放在旋轉(zhuǎn)器上勻速、水平旋轉(zhuǎn)，一段時(shí)間后幼苗生長狀況為十