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1、10 吃飯有講究 說課稿今天我說課的內(nèi)容是人教版?道德與法治?一年級上冊第三單元第10課?吃飯有講究?,我將從以下幾個(gè)方面來展開我今天的說課。一、說教材本課的教學(xué)內(nèi)容是?吃飯有講究?,第一冊第3單元。?吃飯有講究?這一主題與我們的日常生活休戚相關(guān),因此在教學(xué)時(shí),可以很好地聯(lián)系生活實(shí)際,調(diào)動學(xué)生的記憶力、思維力和語言表達(dá)能力。引導(dǎo)學(xué)生從小追求有文化品質(zhì)的好生活。通過本課教學(xué),幫助學(xué)生初步養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。二、說學(xué)情一年級學(xué)生的學(xué)生身心開展特殊,上課注意力不集中,容易開小差,課上需提醒,才能參與課堂活動。三、說教學(xué)目標(biāo)學(xué)生的接受能力、智力情況和思維能力不同,結(jié)合其特點(diǎn),我提出了:1、教育學(xué)生吃飯
2、講究衛(wèi)生,學(xué)習(xí)正確洗手方法。2、教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀。過程與方法 通過教學(xué)活動,學(xué)生提高其觀察能力、區(qū)分能力,提高其參與課堂的積極性。讓學(xué)生初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習(xí)慣。四、說教學(xué)重、難點(diǎn)根據(jù)?課程標(biāo)準(zhǔn)?的要求,學(xué)生在學(xué)習(xí)本課教學(xué)內(nèi)容后,要能正確養(yǎng)成良好的吃飯習(xí)慣。但是一年級學(xué)生接受知識的能力差異較大,我把重難點(diǎn)定為:初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習(xí)慣,從小追求有文化品質(zhì)的好生活。五、說教法、學(xué)法根據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo),結(jié)合班級學(xué)生的身心開展特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生積極參與,讓學(xué)生在玩與樂中獲得知識。1、能準(zhǔn)確識圖。2、在老師的幫助下,能較準(zhǔn)確說圖。3、知道飯前飯后要洗手的重要性和吃飯時(shí)的禮儀。六、說教學(xué)
3、資源:充分利用教材與課件的有機(jī)結(jié)合,利用課件的輔助功能,把學(xué)生的注意力集中到課堂教學(xué)中來。七、說教學(xué)過程一表演導(dǎo)入1、提出問題:我們每天都要吃飯,同學(xué)們會吃飯嗎?會的舉手,并及時(shí)表揚(yáng),給予肯定。將學(xué)生的思維引入飯前洗手中來。2、觀察圖片:他們在干什么?3、活動一:請同學(xué)表演洗手、吃飯。其他同學(xué)仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)洗手后的同學(xué)給予肯定,沒洗手的進(jìn)行提醒。二活動二:識圖、情境引出,吃飯前要洗手。1、請學(xué)生講臺前表演洗手。教師點(diǎn)評洗手的效果,指出學(xué)生洗手的方法不標(biāo)準(zhǔn)是洗不干凈的。2、讓學(xué)生看圖觀察40頁洗手的六個(gè)步驟。(同桌討論:怎樣洗手才干凈)請學(xué)生講臺前表演,并告訴學(xué)生科學(xué)的洗手方法洗手才干凈。課件出
4、示,正確的洗手方法。老師教,學(xué)生一起學(xué)習(xí)正確的洗手方法,在全體學(xué)生的參與中調(diào)動學(xué)的積極性。3、出示兒歌,教學(xué)生讀。4、引導(dǎo)學(xué)生答復(fù):吃飯時(shí)還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢?三活動三:我在餐桌上1、觀察圖片1家里要開飯了,同學(xué)們該怎么做呢?圖1“我和媽媽一起做飯前餐桌上的準(zhǔn)備。提示學(xué)生一家人就餐時(shí),自己可以主動做點(diǎn)力所能及的事。圖2“我攙扶著爺爺走近餐桌,啟示學(xué)生家人聚餐時(shí),能尊老愛幼。圖3“我背對著餐桌打噴嚏,提示學(xué)生餐桌上的行為要有教養(yǎng)和禮儀。圖4媽媽為“我夾菜時(shí),我表達(dá)了感謝,展現(xiàn)了家人共餐時(shí)的溫暖。2餐桌上還有哪些禮儀呢?介紹中國傳統(tǒng)用餐禮儀國學(xué)小講堂-吃飯禮儀(出示課件)讓學(xué)生觀察,我抓住時(shí)機(jī)對同學(xué)們進(jìn)行教育引導(dǎo)。四活動四:我在小飯桌吃午餐小飯桌吃午飯,小朋友們該怎么做?(學(xué)生展開討論)學(xué)生進(jìn)行模擬表演。老師引導(dǎo)做到以下幾點(diǎn):1.飯前要洗手,盛飯舀菜要排隊(duì)。2.吃飯時(shí)不講話。3.吃飯垃圾放在指定位置。4.剩飯剩菜統(tǒng)一傾倒指定地方。5.飯后放好碗筷或勺子。五活動五:總結(jié)穩(wěn)固。同學(xué)們要做個(gè)講究衛(wèi)生的好孩子。同學(xué)們知道吃飯前和
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