生活中常見的化合物導(dǎo)學(xué)案

1、生活中常見的化合物導(dǎo)學(xué)案第一課時課時目標(biāo)1通過教師的引導(dǎo)能說出檢驗溶液的酸堿性可用指示劑（如：石蕊、酚酞等） ；能 識別指示劑本身的顏色以及在酸性、中性、堿性溶液中顯示的顏色；能描述 pH 大小與 酸堿度的關(guān)系，認(rèn)識 pH 是溶液酸堿度的表示方法。知道酸堿性對人體健康和農(nóng)作物生 長的影響；體會化學(xué)與生產(chǎn)、生活的密切關(guān)系。2、通過實驗探究初步學(xué)會用酸堿指示劑檢驗幾種常見液體的酸堿性，初步學(xué)會用 pH 試紙測定溶液的 pH，并能用文字描述操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論，體驗通過科學(xué)探究獲 取知識的樂趣。教學(xué)流程實驗：測試常見 溶液的 pH小結(jié)：pH 與酸堿性 之間的關(guān)系討論：溶液酸堿性與生命活動間的關(guān)系知識

2、點回顧 1.溶液的酸堿性：（1）酸堿指示劑：能跟酸或堿的溶液作用而顯示不同顏色的物質(zhì)。常用的酸堿指示 劑有： 色的石蕊試液和 色的酚酞試液。（2）指示劑與溶液作用時變色情況如下表指示劑酸性溶液中性溶液堿性溶液石蕊 試液變 色色（不變色）變 色酚酞 試液色（不變色）色（不變色）變 色結(jié)論：因此常用酸堿指示劑來檢驗溶液的 。酸溶液呈 性，堿溶液呈性，鹽溶液有的呈中性， 有的呈酸性，有的呈堿性。 例如：碳酸鈉（Na2CO3）俗名 ，水溶液呈 性，所以呈酸性的物質(zhì)不一定是酸，呈堿性的物質(zhì)不一定是堿。（3）酸堿度表示。酸堿度是表示溶液酸堿強弱程度的方法，可用（pH 范圍通常在 014 之間）測定方法：用

3、 蘸取待測液滴到干燥的 pH 試紙上（小組討論 pH 試紙若用水潤濕的后果） ，pH試紙顯色后半分鐘內(nèi)與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照， 讀出 pH值。（用廣 泛 pH 試紙測出的 pH 一般記為整數(shù)）。實驗：用 pH 試紙測定幾種溶液的 pH物質(zhì)pH物質(zhì)pH物質(zhì)pH唾液果汁雨水食醋肥皂水土壤溶液pH 的范圍與溶液酸堿度的關(guān)系：pH7，溶液呈 性，且 pH 越大， 性越。溶液的酸堿性與生命活動的關(guān)系：a、人體的各部分體液都必須維持正常的 pH，若 pH 超過范圍會出現(xiàn)酸中毒或堿中 毒的現(xiàn)象。b、大多數(shù)農(nóng)作物通常適宜在接近 性的土壤中生長。c、正常的雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯 性，pH 約為 ，pH5.6

4、的雨水稱為酸雨。夯實基礎(chǔ)1下表是一些食物的 pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（）物質(zhì)檸檬蘋果牛奶玉米粥pH2.12.82.63.76.36.66.88.02小玲在化學(xué)晚會上表演如下魔術(shù)，用毛筆蘸取一種無色液體A 在一張白紙上書寫了“化學(xué)”兩字，然后再噴上一種無色液體 B，白紙上立即出現(xiàn)了紅色的“化學(xué)”兩 字，再噴上無色液體 C 時，紅色的字消失了。小玲先后所用的無色液體 A、B、C 可能 是（ ）A 酚酞試液、 H2SO4、NaClB NaOH、水、酚酞試液C石蕊溶液、 NaOH、HClD NaOH、酚酞試液、 HCl3小科看到媽媽炒的一盤紫色高麗菜（一種紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后來

5、 因為摻了醋變成了紅色，在洗盤子時遇到堿性洗滌劑變成黃綠色。下列能使紫色高麗菜 葉呈現(xiàn)黃綠色的物質(zhì)是（ ）A 檸檬汁 B雪碧C食鹽水D肥皂水4在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常用 pH 試紙測定溶液的 pH，以下測定操作正確 的是（ ）A 將被測液滴到放在玻璃片上的 pH 試紙上，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較B將 pH 試紙直接投入被測液中，顯色后，取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較C先用蒸餾水清洗滴管，隨后吸取被測液滴到試紙上，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較D先用少量水濕潤試紙，后滴上被測液，顯色后，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 能力提高1總復(fù)習(xí)檢測 P28 1、2、3、9、10 2某活動小組分別用藍色牽?；ā⒋蠹t色月季花、紫蘿卜花、絲瓜花提取指示劑。 步驟 1：分別在研缽中將上述物質(zhì)搗爛，加乙醇溶液（乙醇與水的體積比為1:1）浸泡 10 分鐘。（1）用研缽搗爛的目的是 。_（2）乙醇在其中起到的作用是（ ）A 催化劑B參加化學(xué)反應(yīng)C溶質(zhì)D溶劑步驟 2：將步驟 1 得到的混合物用紗布過濾。（3）過濾的目的是 。_步驟 3：將步驟 2 得到的浸取液（濾液） ，分別滴入到澄清石灰水和食醋中。植物名稱植物顏色浸取液顏色在不同溶液中所呈顏色澄清石灰水食醋牽牛花藍紫紅棕黃綠粉紅月季花大紅玫瑰紅橙色粉紅蘿卜花紫紫紅黃綠桃紅絲瓜花黃綠黃綠黃黃(4) 上述四種浸取液，最不適合作酸堿指示劑的是(填花的名稱) 。