荷花栽培技術(shù)

1、荷花的繁殖與栽培管理 荷花栽培歷史悠久，既可賞花，又可采蓮蓬、挖藕食用，是深受人們喜愛的水生植物。在長(zhǎng)期的繁殖栽培過程中，人們積累了許多經(jīng)驗(yàn)。 繁殖 繁殖荷花，通常用分藕或播種蓮子繁殖，必要時(shí)也用插藕苫、挖藕鞭等法繁殖。播種繁殖 播種繁殖節(jié)省種藕、勞力、資金，運(yùn)輸方便，操作簡(jiǎn)易，種后荷花生活力強(qiáng)，且可大面積快速繁殖。但實(shí)生苗易發(fā)生變異，不能保持品種的優(yōu)良性狀，一般多用于培育新品種。 播種繁殖技術(shù)，早在世紀(jì)賈思勰齊民要術(shù)中在“種蓮子法”的詳細(xì)記載，其要領(lǐng)有三：其一，采摘播種用的蓮子，一定要果皮變黑，完全成熟：其二，蓮子要處理，破壞堅(jiān)硬的果皮組織，便于水滲進(jìn)，促使發(fā)芽，又不得損傷蓮肉；其三，池塘撒

2、播前，將蓮子逐粒用泥團(tuán)厚厚包裹，使蓮子沉水后不致漂移。一旦發(fā)芽，幼根直扎泥中。全套基本技術(shù)，沿用至今，未離其宗。 蓮實(shí)是長(zhǎng)命種子，無休眠期，只要老熟，可隨采隨選隨播，也可隔若干年、幾十年乃至幾百上千年，都可用作播種繁殖，條件是唯有老熟蓮子才可供播種用。蓮的果皮堅(jiān)硬密封，是為了延續(xù)后代適應(yīng)不良環(huán)境的自我保護(hù)裝置。大湖里的紅蓮，處于頻繁的水旱自然災(zāi)害而未被滅絕，這是因?yàn)樯⒙湓诤锏娜f計(jì)蓮子，無疑屬“天然播種”。一旦環(huán)境條件改善，新的生命悄然興起。1954年長(zhǎng)江中下游洪水泛濫，湖北洪湖的30000hm2荷花遭滅頂之災(zāi)。1958年后，湖里的蓮子大量萌發(fā)，又現(xiàn)碧葉接天。黑龍江流域及支流沿線的野荷，其所以

3、能從遠(yuǎn)古留傳至今，靠的就是蓮子獨(dú)具的自然衍生、傳宗接代的本領(lǐng)。 （）湖塘直播 南京玄武湖公園有2.46 hm2湖塘，1981年春將洪澤湖所產(chǎn)的紅花藕種和白花藕種的蓮子，經(jīng)破殼浸種處理，于月中旬撒播在水深10cm、寬2-3m的湖邊播種帶上。5-7天后長(zhǎng)出新根和幼葉，5月上旬浮葉出水。對(duì)于漂浮的蓮苗，按0.6-1.0m株距重新栽好。待立葉挺出后，提高水位0.3-0.5m。苗期隨時(shí)拔除雜草，防治蚜蟲。6月下旬開出第一朵荷花，7月中旬至8月下旬，紅紅白白花滿塘。當(dāng)年結(jié)蓮蓬24750只，采收蓮子150kg。播種繁殖成本為同年用種藕繁殖者的26.7。達(dá)到當(dāng)年播種、當(dāng)年開花、結(jié)實(shí)、生藕的效果。此法適合中等淺

4、水湖塘，發(fā)展大株型少瓣荷花時(shí)采用。 （）育苗移栽 江蘇藕鄉(xiāng)寶應(yīng)縣的做法是：3月下旬將經(jīng)處理果皮的蓮實(shí)傾入容器，移置室內(nèi)向陽處，注溫水（25-30）浸泡，讓蓮子充分吸脹，每日換水次。3-4天后移至25-30溫箱中催芽，5-6天后長(zhǎng)出幼根，再移至塑料大棚內(nèi)育苗。待蓮苗長(zhǎng)出3片幼葉時(shí)，按8-12cm株行距臥栽在肥沃的水田溫床中，深度平泥，使其向自養(yǎng)過渡，培育壯苗。5月中、下旬，當(dāng)氣溫上升至20以上時(shí)，便可帶土移栽藕田。藕田整地要平，基肥要足，初栽淺水，隨著蓮苗的生長(zhǎng)逐漸加深水位。每667 m2用種量為0.5-0.75kg。該縣新區(qū)發(fā)展蓮藕生產(chǎn)，用播種繁殖解決種藕不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膯栴}，節(jié)省初種資金。特別

5、是提早育苗，只要技術(shù)措施得當(dāng)，管理精細(xì)，當(dāng)年便有一定產(chǎn)量。湖北省水產(chǎn)研究所曾用子蓮（紅建蓮）播種育苗移栽試驗(yàn)，在面積1.27 hm2肥沃魚池里移栽紅建蓮，播種苗14000株（平均每667 m2700多株），獲得當(dāng)年每667 m2產(chǎn)蓮子29kg的高產(chǎn)紀(jì)錄。 推薦精選 圖1（3）盆栽播種 與選育新品種結(jié)合，宜選播小株型花種的蓮實(shí)。長(zhǎng)江流域4月下旬至8月下旬均可播種。無論早播、遲播，部分品種當(dāng)年均能開花。 播種前應(yīng)將蓮子底剪破，勿傷子葉，在室內(nèi)常溫下浸種催芽（如圖1）。5天左右萌發(fā)，20天左右長(zhǎng)出2-3片嫩葉，同時(shí)生有幼根，即可播種于露天泥盆中。氣溫適宜（20-24）時(shí)，當(dāng)浸種發(fā)芽露青，可提前播種，

6、亦獲全苗。 供播種用的無孔花盆（口徑14-17cm），內(nèi)盛肥沃稀塘泥，泥深為盆高的3/5。將蓮實(shí)橫臥于花盆邊緣，輕按入泥，讓果皮微露。一二天后蓮苗固定泥中，才澆少量水。這時(shí)若見嫩葉葉柄被日灼焦傷，只要新芽顯綠，仍可重新發(fā)葉。以后隨幼苗逐漸長(zhǎng)大，不斷提高水位。 播種盆大者可不必移栽。小者（口徑14cm以下）應(yīng)待長(zhǎng)出2-3片立葉后，選用較原盆大的花盆進(jìn)行移栽，移栽能促使當(dāng)年開花。1982年6月28日武漢東湖荷圊移栽錦邊蓮、娃娃蓮、粉碗蓮、玉碗、杏花春雨等品種的播種苗15盆，當(dāng)年9月中旬開花12盆，占80。未移者65盆，只29盆開花，占40。移栽方法簡(jiǎn)單，先將新盆盛少量沃泥，隨即脫盆帶泥迅速移入新盆

7、中央，注意勿折傷新葉，盆內(nèi)空隙填充稀泥，移后直接灌水，成活率達(dá)100。 圖2推薦精選2.分藕繁殖 種藕有主藕、子藕、孫藕之分，只要具備一完整無損的頂芽（苫頭）、兩節(jié)間和尾端，新鮮、無病蟲害，都可用來作種。藕農(nóng)習(xí)慣用整支藕或主藕作種，每667 m2用量250 kg左右，約占產(chǎn)量的1/4，嚴(yán)重影響良種推廣和經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)際上，子藕、孫藕都適作種，其產(chǎn)量、開花數(shù)并不比使用整支藕或主藕遜色。分藕時(shí)間，因地制宜。我國(guó)南北緯度高低懸殊，大地回春早晚差距頗大，長(zhǎng)江流域以“清明”前后最適宜。這期間氣溫基本穩(wěn)定在15左右，藕的頂芽開始萌發(fā)。農(nóng)諺云：“三月三（指農(nóng)歷），藕發(fā)苫”正是科學(xué)地反映了蓮的這一物候現(xiàn)象。黃河

8、流域應(yīng)在4月10日左右。黑龍江哈爾濱地區(qū)，“五一”后氣溫才上升至13以上，5月10日前后為分藕適期。廣東深圳、佛山地區(qū)春節(jié)時(shí)春光明媚，3月上、中旬為分藕適期。 植蓮，往往繁殖與栽培并行。種植藕蓮、子蓮的田塊，要精細(xì)整地，做到兩犁兩耙，結(jié)合犁耙，每667 m2施畜糞肥3000-4000kg，或餅肥100kg加畜糞肥1000kg，或蓮藕包膜專用肥40kg加碳酸氫銨25kg。子蓮每667 m2用藕170-200支，每去有1頂芽，用種不像藕蓮以重量計(jì)算。1穴種支藕，行株距為1.6m1.6m或2.0cm1.6m。具體操作是將藕支呈20-25角斜插入泥10-15cm深，保證頂芽、側(cè)芽全部蓋住，只尾端翹露泥

9、外。采用相對(duì)法排種，即藕頭、藕尾顛倒橫臥成排，僅田中間的兩行藕頭相對(duì)，田邊四周的藕頭一律朝田內(nèi)，留出沿邊1.5-2m的間距，以便將來藕鞭一旦伸向田邊之前及時(shí)把藕頭轉(zhuǎn)向田內(nèi)。采用三盆式排種的，是1穴種支藕，藕頭成扇形輻射向外，其它同相對(duì)排列。大田、池塘栽繁子蓮、藕蓮、花蓮的方法，基本相同。 花蓮多植于池塘，凡水深超過1.4m的池塘，一般不宜植蓮，除非擁有特耐深水的品種。將水深1m以內(nèi)的魚塘改種荷花時(shí)，應(yīng)先抽水捕魚，毒殺福壽螺和螯蝦。留淺水翻犁塘泥，土瘠者還應(yīng)施基肥，每667 m2用量為1000kg腐熟畜糞肥。選用較耐深水的品種，如紅色品系的青菱紅蓮、西湖紅蓮、玄武紅蓮、碧血丹心、艷陽天、紅千葉、

10、廣昌蓮、春不老等；粉色花品系的粉川臺(tái)、八一蓮、喜笑顏開、澤畔映雪、大錦、曉風(fēng)涼月、紅臺(tái)蓮等；白色花品系的白湘蓮、一丈青、白天鵝、夜明珠、楚天祥云、碧蓮、白千葉、黔靈白荷、白海蓮、重瓣一丈青等。小池可1池栽品種，稍大的池可多品種混栽，構(gòu)成萬紫千紅的景觀。種植密度較栽培子蓮、藕蓮靈活。一般每2m2種1支藕（主藕、子藕均可），若求當(dāng)年見效，則應(yīng)密植，最多每667 m2種500支藕。若池大、種藕少，種植密度仍不小于每3m21支，可先栽半池或1/3池或更少，任其生長(zhǎng)，二三年后自然荷花滿池。 繁殖盆栽荷花，常與翻盆清種結(jié)合進(jìn)行（如圖2）。分藕前選擇合適的容器，大、中株型的品種，用平底缸栽，一般口徑35-6

11、0cm，1缸栽2-3支藕。1m直徑的大缸，1缸栽4-5支藕。碗蓮用無孔花盆、釉缽或瓷碗栽植，口徑以17-24cm為宜，每盆栽1-2支藕。有些中等株型品種，如艷陽天、曉霞、大錦等，可塑性大，分栽在大小不同的容器中都能開花。而多數(shù)大株型品種，栽在缸里開花極少，更不適宜盆栽，如粉十八、素白蓮等一旦投入池塘，如松捆綁，莖葉舒展，花枝俏麗。中等株型的黃蓮花亦然，缸植時(shí)著花寥寥，改植池塘，花燦若錦。使用基質(zhì)，以富含有有機(jī)質(zhì)的湖泥為上乘。缸植者還要摻入適量的腐熟餅肥或畜糞肥，可不必施基肥。泥層為容器深度的3/5，澆水搗成稀糊狀。栽時(shí)頂芽朝下，沿缸盆邊斜插入泥，尾節(jié)翹露泥外。若栽兩支種藕，另一支則在沿缸邊藕頭

12、藕尾等距相接，斜插入泥。栽后1-2日內(nèi)不澆水，待泥稍干，藕身固定后才澆少量水。一時(shí)栽不完或留作出圃的種藕，應(yīng)分品種捆扎掛牌，投入水池中或水溝中“假植”。若不求當(dāng)年花繁，旨在增殖種藕系數(shù)，可采用大容器，以孫藕為繁殖材料。因?qū)O藕細(xì)小，開花遲，著花疏，營(yíng)養(yǎng)消耗少，地下莖分支多。再于生長(zhǎng)中期（月下旬）灌施推薦精選40010-6萘乙酸（NAA）可或吲哚丁酸（IBA）之類植物細(xì)胞分裂激素。如此處理，對(duì)多數(shù)碗蓮品種能取得成倍增長(zhǎng)地下莖的效果。3.分密繁殖 荷花的地下莖未膨大形成藕前習(xí)稱“走莖”或“藕鞭”，古稱“密”。藕鞭白嫩細(xì)長(zhǎng)，有節(jié)與節(jié)間之分。節(jié)間初短后長(zhǎng)，長(zhǎng)者可達(dá)90cm，節(jié)上環(huán)生不定根。大湖荷花的不定

13、根可長(zhǎng)達(dá)30-40cm，它不僅是吸收水分、養(yǎng)分的器官，且起著固定和支撐植株的作用。節(jié)上有腋芽，可分化為葉芽、花芽，發(fā)育成幼葉和花蕾，側(cè)芽又可萌生分支藕鞭。將生長(zhǎng)中的藕鞭切成一段段，可繁殖成新株，是為“分密繁殖”。因分段切取藕鞭作繁殖材料，類似木本植物切取枝條扦插，故有“藕鞭扦插”之名。分密法既可用作缸、盆荷花的增殖，也可在蓮田補(bǔ)充缺苗或?yàn)榇蠛U(kuò)大觀荷景點(diǎn)。 中國(guó)科學(xué)院武漢植物研究所于1986、1987年的7月中、下旬，對(duì)缸、盆栽荷花進(jìn)行分密繁殖試驗(yàn)，方法是：將生長(zhǎng)正茂的缸荷、盆荷全株拔起，剪成若干段，每段2-3節(jié)，均帶有1個(gè)頂芽或1個(gè)側(cè)芽，保留浮葉或1片嫩綠的立葉，將多余的立葉剪掉，以減少蒸騰

14、。葉柄切口高出水面，避免從切口灌水死苗。立即植于備妥基質(zhì)的缸、盆中，每缸、盆各栽1段?；|(zhì)用腐殖土，施少量腐熟豆餅水、過磷酸鈣為基肥。每日澆水1次，水深分別保持10cm、3cm以上。1986年7月15日至16日和21日至22日分密者，8月下旬至9月上旬開花，缸植者成活率達(dá)95.5，開花率為82.5；盆栽者成活率達(dá)96.7，開花率為70.7。同年將早花、多花品種紅雙喜于4月1日按常規(guī)翻盆植藕后，6月6日開花，6月中旬進(jìn)行第一次分密，7月22日盛花。兩天后又進(jìn)行第二次分密，8月26日至9月6日開花。共經(jīng)過一次常規(guī)繁殖，兩次分密繁殖，使該品種一年二度開花。 杭州市西湖水域管理處于20世紀(jì)90年代初直

15、接在西湖沿岸大范圍內(nèi)用分密法繁殖荷花，擴(kuò)大景觀，取得成功。其做法是：要求分密區(qū)的湖泥深厚、軟和、肥沃，水深不超過1m，每年5月下旬至6月中旬，氣溫上升至25-28，正值荷花營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期，即母株已長(zhǎng)出5-6片立葉，藕鞭上側(cè)芽飽滿健壯。分密時(shí)切取的每段走莖有兩片直徑30cm的立葉，節(jié)上具1-2個(gè)側(cè)芽，以具2個(gè)側(cè)芽者安全（若遇有1個(gè)側(cè)芽被碰壞，另1個(gè)仍可發(fā)棵）。分密繁殖應(yīng)隨分隨種，就地取材。選擇一處水淺、生長(zhǎng)茂密、開花較多的荷叢，工作人員蕩舟下湖，沿荷叢外圍向中央挖取藕鞭。這是因?yàn)榕罕薜捻斞靠偸浅庋由?，而且荷葉抱卷的方向，就是藕鞭生長(zhǎng)的方向。若從荷叢中起挖，走莖縱橫交織，出水荷葉重重疊疊，不易將

16、藕鞭分開，損傷極大。操作時(shí)先是用足順荷葉走向挑起鞭頭，輕輕提起，盡量多帶須根，勿傷葉柄，在兩片立葉的后方把藕鞭掐斷，投入船艙。種時(shí)扒開一條泥溝，將密段及其上面的側(cè)芽全部埋入湖泥中，深20cm左右，即將葉柄基部的白色部分埋入泥中，另碰斷葉柄或側(cè)芽，讓葉片露出水面。種植密度視不同要求而定，每667 m2植密100-240段，行株距2m1.5m-3m2m，兩人一天邊挖帶種可完成2000m2。植后10-15天，發(fā)現(xiàn)浮秧隨即重新栽好。見新立葉挺出，證明密段已扎根成活。一般大湖成活率可達(dá)85以上，當(dāng)年覆蓋率約為75。8月下旬至少有1/4的湖面開花，第二年便可碧葉接天。 分密繁殖是生長(zhǎng)季節(jié)的一種繁殖方法。其

17、優(yōu)點(diǎn)：可彌補(bǔ)耽誤的植藕季節(jié)，填充缺苗田塊，節(jié)省種藕，降低成本，立竿見影，有助良種快繁，延長(zhǎng)盆栽荷花的觀花期。 4.頂芽繁殖 在主藕、子藕、孫藕的先端，均有一個(gè)頂芽，習(xí)稱“藕苫”“藕頭”。它是最富活力的分生組織。外面有肥厚的鱗片保護(hù)，內(nèi)部組織層層相套，包裹著一級(jí)又一級(jí)的幼葉、頂芽、腋芽和花芽等器官。切頂芽繁殖是利用頂芽?jī)?nèi)分生組織的活動(dòng)，分化新一級(jí)器官，形成新的植株，達(dá)到繁殖目的。武漢市蔬菜研究所的研究表明：將藕的頂芽提前帶切下，進(jìn)行扦插育苗，適宜的溫度至關(guān)重要。在自然氣溫條件下，長(zhǎng)江流域中下游日平均氣溫回升至推薦精選14時(shí)，芽開始萌動(dòng)，便可切取育苗了。其次是基質(zhì)，要求松軟而且營(yíng)養(yǎng)豐富。最好使用營(yíng)

18、養(yǎng)液浸泡的蛭石，或富含有機(jī)質(zhì)的熟爛塘泥，裝在育苗盤里，厚約6cm，保持淺水層，移置溫室中，也可直接插入用薄膜小棚覆蓋的田間苗床。行株距為10cm5cm或8cm4cm。頂芽的節(jié)埋入基質(zhì)，讓芽尖露出水面。頂芽萌發(fā)后，幼葉首先突破鱗片伸出基質(zhì)，其中頂主腋芽沿水平方向斜下延伸入基質(zhì)。當(dāng)頂芽莖節(jié)上萌發(fā)出不定根，苗長(zhǎng)出2-3片小葉，便可移苗定植。從扦插至定植，約需8-12天。若外界環(huán)境不適宜，時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。定植田或缸盆泥都要肥沃、平坦、水淺。操作時(shí)應(yīng)將初生的不定根和藕鞭埋入泥內(nèi)，讓幼葉露出水面。定植初期，除遇寒潮大風(fēng)，臨時(shí)灌水護(hù)苗外，平時(shí)實(shí)行淺水管理。待長(zhǎng)出后，加強(qiáng)水肥管理，促使早發(fā)。 藕蓮、子蓮、花蓮均可

19、用頂芽繁殖。優(yōu)點(diǎn)是能節(jié)省大量藉肉，不影響產(chǎn)量或開花，且運(yùn)輸方便，減少病害，適合新區(qū)發(fā)展蓮藕生產(chǎn)。但此法需配備一定的生產(chǎn)設(shè)備，從已挖取的藕上切取頂芽，細(xì)整蓮田，肥水精管，比直接分藕繁殖費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)材?；ㄉ彿敝持胁淮嬖谛枰?jié)省藕肉的問題，故多用于珍貴品種或新引進(jìn)品種時(shí)，對(duì)折斷藕頭的處理。栽培管理淺水池塘栽荷 池塘指小于湖泊、淺于湖泊的積水池。由于自然生態(tài)環(huán)境的破壞，現(xiàn)天然池塘幸存者極少，多為人工池塘。人工修建的荷池分兩類，一是永久性荷池，二是臨時(shí)性荷池。永久性荷池又有新建與改建之別。1.荷池建設(shè) 一些公園、風(fēng)景區(qū)設(shè)置景點(diǎn)，往往挖池與堆山同步進(jìn)行。造園者多注重山的高度和造型，就近取土方便，將

20、池深挖，有的超過.5m，池底全是死黃土。殊不知這種超深池，不適合荷花生長(zhǎng)，若不返工填土，是無法栽培荷花的。植荷的人工池塘，以深30-60cm為佳。修建淺池不僅節(jié)省工程造價(jià)，完全能滿足荷花生長(zhǎng)需要，還可配植其它水生植物，豐富水面空間。人們游園，喜歡臨池近水，留影游戲，淺池安全。不漏水的池底無需硬質(zhì)材料鋪裝，底土不用鏟平，聽任起伏，但至少要有厚約15cm的松軟的沃土層（鋪裝池應(yīng)填沃泥25cm厚）。水源要充足，能排能量，汛期不淹，枯水季不涸，水位相對(duì)穩(wěn)定，流速緩慢，水質(zhì)無嚴(yán)重超標(biāo)污染。 水池規(guī)劃應(yīng)與景區(qū)整體布局保持一致，格調(diào)和諧。規(guī)則式園林可修建成方形、長(zhǎng)方形、三角形、圓形、橢圓形水池；自然式園林可

21、根據(jù)地形隨形而彎，依勢(shì)而曲，沿池駁岸，斷處通橋，行徑逶迤?？傊?，池之外貌貼近自然，雖由人作，宛自天工，盡量不留匠跡。修筑駁岸旨在擋土和防止池水溢漏，應(yīng)低矮，平地面。若求觀賞不同花色的荷花，應(yīng)先設(shè)計(jì)若干大小不等、形狀各異，或接岸、或相連、或成島的池塘栽植堰，用片石或磚圍砌分隔（至少保留1/3的水面不設(shè)堰），在堰中分栽不同品種或以花色劃分的色塊。圍堰植荷，地下莖被限定在一定范圍，不會(huì)相互串通，避免混雜，達(dá)到預(yù)期目的。 供改建的荷池，前身多系養(yǎng)魚池或污水池，其共同特點(diǎn)是水深，多在1-2m之間，池形固定，不容改動(dòng)。特別是污水池，污水堿性重，含多種有毒物質(zhì)。植荷前應(yīng)先堵截污染源，處理池中沉淀的有毒物質(zhì)，

22、使水質(zhì)的污染程度降到國(guó)家環(huán)保規(guī)定的中等污染標(biāo)準(zhǔn)以下。然后沿池離岸5-8m范圍內(nèi)，填土成斜坡，高水位時(shí)，池中水深不超過1.5m。 推薦精選臨時(shí)性水池常用于整體規(guī)劃尚未最后確認(rèn)，又急需設(shè)置觀荷景點(diǎn)及花卉展覽會(huì)的景區(qū)布置。臨時(shí)性荷池較小，一般不超過300m2，池深20-30cm。使用期短，少則幾天至一二個(gè)月，多則1年、年。國(guó)內(nèi)外流行采用厚塑料膜、玻璃纖維布、橡皮布之類軟材料鋪設(shè)池底、池岸。這類軟材料花色、型號(hào)繁多，能耐一定低溫和高溫，價(jià)格比較低廉，施工容易，可隨地形曲直變化，承受水重、泥重不破損。只要管理妥善，用上3年、年不成問題。使用時(shí)應(yīng)將池底的樹根、石塊、玻璃渣、鉛絲、鐵釘?shù)惹宄蓛簦缓蠛粚?shí)平

23、坦。為求保險(xiǎn)，再鋪上3cm厚的細(xì)河沙。各種軟材料的寬度有限，不可能與水池形狀大小一致，鋪墊時(shí)必需計(jì)算好鋪裝面積，在現(xiàn)場(chǎng)用特制的防水膠粘合一起。鋪時(shí)要與池底表面貼緊，底與岸銜接處適當(dāng)放松。遇到曲折的岸邊折疊膠合，切勿剪裁，以免漏水。鋪時(shí)還應(yīng)注意在池的邊沿留出軟材料50-60cm搭在岸上，然后過池底鋪至對(duì)岸，在對(duì)岸同樣留長(zhǎng)50-60cm，池的其它邊沿均如此處理，最后壓上石板或水泥板即成。 2.栽荷技法 小型永久性和臨時(shí)性荷池，通常是用缸植一批大、中型品種的荷花，待立葉或花蕾出水后，按紅、粉、白、黃、間等花色，各聚若干缸編成組（同組荷花不分品種），每組邊缸投入池中，一組一叢，組間疏密有致，以欣賞荷花

24、的群體美取勝。池中投缸觀荷的優(yōu)點(diǎn)有三：一是配植方式可隨時(shí)變換；二是各組缸荷花團(tuán)錦簇，集中展現(xiàn)叢植荷花的風(fēng)采；三是缸內(nèi)泥土不處溢，可保持池水清澈。缺點(diǎn)是地下莖約束，植株生長(zhǎng)不及直接池栽者健旺。 新建的大中型未分隔的荷池，1池只栽1個(gè)品種，不宜分品種栽植。長(zhǎng)江流域以4月中、下旬為種植適期。植荷前將水放淺至10-15cm深。種時(shí)，將塘泥扒一穴，手持種藕，讓頂芽向池中央并朝下傾呈20-25角斜插入泥，然后扒泥蓋藕，用大泥團(tuán)鎮(zhèn)壓，尾端翹出泥外。隨著浮葉、立葉的長(zhǎng)出，逐漸提高水位。每667m2面積的池塘，種藕用量為300支左右，若求當(dāng)年花繁，可密植500支。在水深1m的池塘里植蓮，遇排水困難，可將種藕數(shù)支

25、拌泥，隨即將包裹成捆，運(yùn)往船上，沿池周向中游劃，隨即將包裝的種藕，分散投入池中，不必?fù)?dān)心上浮，待草袋、草繩浸腐失效，藕秧已長(zhǎng)出走莖，扎根泥中，浮葉、立葉也先后出水了。1997-1998年云南昆明翠湖公園用此法植荷，收到良好效果。在50-70cm深的池里植荷，還可根據(jù)池的面積，于春季缸植若干荷花，至6月中旬，缸荷葉茂花繁。這時(shí)，將缸里的荷花一一全株帶泥拔起，用塑料薄膜從底部包住泥團(tuán)和藕鞭，小心別折斷荷柄、花柄，立刻運(yùn)至池邊，分別拖入池水中，工作人員在水中按設(shè)計(jì)要求排列妥當(dāng)后，解開繩索，抽掉薄膜。這樣，一兜兜荷株挺拔健美，它那與缸泥密結(jié)的根莖，移至池里，擺脫了缸壁的束縛，像脫韁的野馬，很快伸入池泥

26、中向周邊蔓延擴(kuò)展，不會(huì)漂浮或風(fēng)倒。頓時(shí)，清水池里叢叢出水芙蓉，紅綠渾映，生意盎然，起到立竿見影之效，每667m2的面積需移種百缸左右。此法最適合已錯(cuò)過植蓮季節(jié)，又急需完成水景工程，迎接某慶典活動(dòng)的需求。2.深水庫區(qū)植荷 荷花耐水深一般不超過1.5m，黑龍江的野生荷花可達(dá)1.8-2.0m，云南邱北縣普者黑風(fēng)景區(qū)的野生荷花可在水深3.2m處生長(zhǎng)，再深則未有所聞。山東表島市梅園從2000年開始，在水深1.8-16m，面積4hm2的水庫里用懸浮法栽培荷花，經(jīng)3年努力，終于獲得成功，為荷花栽培技藝譜寫出嶄新的篇章。他們的做法是： 最初是用竹片制成高40cm，直徑1.8m的圓盆狀種植器，里面鋪農(nóng)膜后盛土，

27、種上荷花。計(jì)算盛土后整個(gè)種植器的重量，在器周系上一圈浮漂，投放水庫邊，使其處于合適的水位，用繩索固定種植器在水中的位置，如此處理，當(dāng)年荷花開了。但種植器盛土后過重，使用浮漂量大，成本增高，且稍遙風(fēng)浪，便有翻傾沉沒的危險(xiǎn)。推薦精選2002年總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后，改用6mm鋼筋扎架，周邊圍以竹片或木條，底部用厚10cm的泡沫板鋪墊，然后再鋪農(nóng)膜裝土植荷，這樣既牢固又增加了浮力，四周所系浮漂減少許多，費(fèi)用降低，十分美觀。更重要的是使懸浮荷花在水庫里平穩(wěn)生長(zhǎng)，能抵御一般風(fēng)浪。 2002年水庫里懸浮植荷，使用種植器60余個(gè)；為梅園廈色增添了一道靚麗的風(fēng)景線，備受游人的贊賞。 懸浮法植荷有以下主要優(yōu)點(diǎn)：突破了常規(guī)栽

28、培的水深極限，擴(kuò)大了荷花的種植范圍。北方冬季來臨前，可把整個(gè)種植器的浮漂取下，將其沉入任選的淺水區(qū)，保護(hù)種藕越冬，方便可靠。移動(dòng)方便。可根據(jù)園林水景布置要求，組合成各種圖案，隨時(shí)移至任何需要的地方觀賞，成為一組水上流動(dòng)的花蕓。 青島梅園勇于創(chuàng)新，用懸浮法植荷傳來捷報(bào)，令人振奮。其懸浮辦法，還可改進(jìn)。如同一規(guī)格的圓盆形種植器，若設(shè)計(jì)成大小不一的各種幾何形狀，則可任意組合拼接，在水面上大面積造景，效果可能更好。 圖3推薦精選 圖43.缸、盆栽培 這里重點(diǎn)介紹碗蓮的盆栽技藝。缸荷的栽培同碗蓮，只是品種多屬大、中型，容器偏大，其栽培管理要求較碗蓮粗放。 碗蓮是荷花大家族中的一類微型品種群的總稱。因其植

29、株矮，花小葉小，地下莖也小，可植于花盆或碗中觀賞而得名。中國(guó)碗蓮品種逾百個(gè)，有紅，粉，白，爪紅，綠白，淡黃諸色，少瓣，半重瓣，重瓣，重臺(tái)等花型。植株嬌小玲瓏，花朵絢麗多彩，深受海內(nèi)外愛蓮人士的青睞。碗蓮?fù)笾行秃苫ㄒ粯?，喜溫，喜光，離不開水。它雖有幾分嬌氣，只要順其性而蒔之，定能成功。 栽培碗蓮，首先要選擇易開花，著花多的品種。種藕大小不拘，但應(yīng)具完好無損的頂芽、兩個(gè)節(jié)間和截留的尾端。容器用口徑18-28cm（如圖3），高15-20cm（如圖4），寬底無孔盆或瓷碗。碗蓮喜肥，初期忌重肥，凡基質(zhì)肥沃者可不施基肥?；|(zhì)裝至容器深的3/5即可，摻水搗成稀糊狀。栽藕秧時(shí)將容器內(nèi)的稀泥沿盆（碗）壁扒一穴

30、，隨手將藕秧頂芽下呈20-25角插入穴中，然后用泥將藕蓋住，讓尾端翹露泥外。（如圖5）一般1盆（碗）栽1支藕秧，稍大的盆也可栽2支。操作時(shí)注意兩秧相對(duì)順向而種。種后技術(shù)曬一二日，待泥與藕密接才澆少量水。以后管水，隨浮葉舒展，立葉出水，逐步提高水位，直至滿盆（碗）。 培養(yǎng)碗蓮，宜置于全日照的場(chǎng)地，或至少每天能接受6小時(shí)直射光的陽臺(tái)上。陽光不足的陽臺(tái)、窗臺(tái)不能培養(yǎng)碗蓮。盆泥中常生青苔、藻類、浮萍雜草，既奪肥又降低水溫，影響生長(zhǎng)，應(yīng)隨時(shí)清除干凈。通風(fēng)不良處易生蚜蟲危害嫩葉，幼蕾，少量發(fā)生時(shí)可直接用手掐死，嚴(yán)重危害時(shí)可在盆中撒少許內(nèi)吸劑農(nóng)藥藥殺。盆中浮葉常見葉面上出現(xiàn)不規(guī)則的寬0.3-0.6cm的茶褐

31、色遂道，這是被搖蚊作怪的癥狀。用農(nóng)藥殺蚜蟲時(shí)可同時(shí)把它們撲滅。當(dāng)立葉覆蓋盆面后，早期浮葉有的已黃腐可以摘除。開花時(shí)若見葉片減綠，表明盆土肥力不足，應(yīng)施追肥。追肥可用花卉復(fù)合片肥，也可用生豆餅肥。豆餅要碎成直徑推薦精選2-3cm的小塊，每盆從中央泥里塞進(jìn)3-4片片肥或1塊生豆餅。以后每半月施1次，只要葉綠花繁便停止施肥。盛花之后，那些最早長(zhǎng)出的立葉漸漸老化變黃，亦應(yīng)剪去，這樣做可捉發(fā)新葉，延長(zhǎng)花期。請(qǐng)注意剪口應(yīng)高出盆（碗）面。以防從氣孔道灌水?dāng)牡叵虑o。有的碗蓮能結(jié)實(shí)，一蓬結(jié)幾粒，當(dāng)蓮子變黑離房方能采收。越冬時(shí)將碗蓮移至無暖氣、不結(jié)冰的室內(nèi)或封閉式的陽臺(tái)內(nèi)疊放，保持盆土濕潤(rùn)，直至翌春翻盆取出新藕

32、，重新?lián)Q土栽種。 有一首碗蓮栽培的順口溜，能幫助我們掌握其要領(lǐng)： 桃花開時(shí)好植蓮，良種標(biāo)志香花繁。 容器宜大底宜寬，圓盆方缽隨君便。 沃土加肥幫倒忙，肥重?zé)鼩w天。 栽藕緊靠盆碗壁，藏頭露尾似醉仙。 不畏驕陽怕蔽蔭，室內(nèi)賞荷勤更換。 水草滋生早拔除，蟲孽為害嚴(yán)防范。 越冬入室莫妖慣，保持盆土溫不干。 翌春翻盆再蒔藕，新荷香遠(yuǎn)一方天。 圖54.反季節(jié)栽培 在自然物候環(huán)境下，荷花是夏季開花的觀賞植物。一般從栽種到初花需60-65天。常因品種不同，初花期相差甚遠(yuǎn)。一些早花品種只需50-55天，晚花品種則需70-80天。荷花在生長(zhǎng)發(fā)育期間，除水是必備條件外，溫度的高低對(duì)開花的遲早有影響。同一品種，因

33、栽植期不同，從栽種到開花所需的時(shí)日也有差異。溫度高，需時(shí)短；溫度低，需時(shí)長(zhǎng)。播種蓮子亦有類似情況。荷花又是長(zhǎng)日照植物，光照的長(zhǎng)短，強(qiáng)弱影響荷花的生長(zhǎng)與花期。強(qiáng)光照下的荷花生長(zhǎng)快，開花早，調(diào)謝亦早；弱光照下生長(zhǎng)慢，開花遲，凋謝亦遲。了解荷花不同品種花期的早晚與外界因子的關(guān)系，在荷花生長(zhǎng)發(fā)育過程中，配置一定設(shè)備，采取相應(yīng)措施，使氣溫保持推薦精選22-32C，濕度達(dá)到75%-85%，每日有較強(qiáng)的光照照射10-12小時(shí)，而且通風(fēng)良好，從而滿足滿足荷花對(duì)主要生態(tài)因子的要求。這樣，四季觀荷的愿望定能實(shí)現(xiàn)。當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活躍，開展荷花反季節(jié)栽培，大有作為。主要技術(shù)措施有： 1.延長(zhǎng)假植期 將4月留種的藕秧，投

34、入池水中“假植”至5-6月栽種，花期可相應(yīng)推遲1-2個(gè)月。假植期間盡管藕秧的頂芽、腋芽相繼萌發(fā)，地下莖伸出，浮葉舒展，節(jié)上須根環(huán)生，均無妨。如1986年武漢東湖荷圃將艷陽天、案頭春、娃娃蓮、桌上蓮等品種假植到6月初栽種，這些品種均于7月下旬陸續(xù)開花至9月中旬，而按季節(jié)栽培的已全部荷殘果落。 2.二次翻盆，重新植藕 荷花中早花品種，6月中下旬進(jìn)入盛花期，花后地下莖膨大成新藕。新藕無明顯的休眠期，只要溫度適宜，又可接著萌生新的地下莖，抽出新葉，再度開花。荷花蘊(yùn)藏著頑強(qiáng)的繁衍潛力，是其遺傳性決定的。這就為生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行二次翻盆，重新植藕，促使當(dāng)年反季節(jié)開花提供了可能性。早在1959年，上海市園林職工為

35、國(guó)慶10周年，舉辦“百花齊放”展覽會(huì)，率先應(yīng)用二次翻盆技藝促使夏荷秋開。長(zhǎng)江流域于7月下旬至8月上旬翻盆，分藕栽植開花早、開花多的碗蓮品種，如夏門碗蓮、娃娃蓮、霞光染指、火花、小醉仙、案頭春等，國(guó)慶開花更有把握。 2000年廣東三水荷花世界為了迎中秋(公歷9月26日)，慶國(guó)慶，于7月中，下旬翻盆處理中、小株型品種的荷花千盆。三水地區(qū)8、9月間氣溫高，光照好，在露地常規(guī)管理?xiàng)l件下，“十一”前后有400盆盆荷競(jìng)放。 3.低溫貯藏種藕至夏日種植 荷花越冬后的種藕，需在13C以上才萌動(dòng)。這時(shí)，若將種藕置于10C以下貯存，使藏的頂芽延緩萌發(fā)，便可達(dá)到反季節(jié)栽培的目的。1988年山東濟(jì)南市園林科研所為迎接

36、全國(guó)城市運(yùn)動(dòng)會(huì)在濟(jì)南市召開，他們將天嬌、賽玖瑰、千瓣蓮等大、中型品種的荷藕，于4月2日置于3-5C低溫冷藏室內(nèi)，讓其繼續(xù)處于休眠狀態(tài)。到7月12日取出，分栽于15口花缸中，移至塑料大棚肉培養(yǎng)，9月9日開始在棚內(nèi)增光、控濕、通風(fēng)、降溫，創(chuàng)造一個(gè)接近荷花夏季生長(zhǎng)發(fā)育所需的人工生態(tài)環(huán)境，并追施磷鉀肥1次，捕殺搖蚊多次。如此管理至10月20日，終于向“全運(yùn)會(huì)”獻(xiàn)上7缸葉茂花榮的荷花4.推遲播種期 在荷花品種資源圃里，從易開花品種的母株上采收的蓮子，播種后當(dāng)年開花率達(dá)50%左右。通常荷花播種繁殖在5月中旬進(jìn)行，7-8月開花。6-7月播種者，絕大多數(shù)于8月下旬至9月上旬開花；8月播種者，少數(shù)于國(guó)慶節(jié)前后開

37、花。各品種從播種至花需52-60天，開花率平均為38%-62%。 推薦精選5.降水、補(bǔ)光、增溫催花 1999年4月初，頭年植于昆明“世博園”內(nèi) 楚園的荷花，因水深，溫度低，光照弱，荷花只萌發(fā)錢葉。浮葉。當(dāng)即放水，降低水位，除草追肥，從4月7日至30日，在種植池上搭蓋高1.5m的塑料棚，每座棚內(nèi)裝5盞100W白熾燈，三天后，白晝池溫從14C提升25C，凌晨也達(dá)17-20C。隨后將白熾燈換為200W，這時(shí)，白天棚內(nèi)溫度升至24-28C，夜間22-26C。三天后立葉出水。14天后開始開花正好趕上“世博園”五一開幕。 6.秋季翻盆，溫室大棚促成栽培 此法用于促使荷花冬春開花。20世紀(jì)80-90年代前期

38、，湖北武漢，河南許昌、山東濟(jì)寧等市，均做過嘗試，獲得成功。但試驗(yàn)規(guī)模小，品種少，設(shè)施簡(jiǎn)陋，且都是設(shè)定在4月下旬至5月上旬開花。直至1999年中國(guó)荷花研究中心與廣東三水荷花世界合作進(jìn)行的荷花反季節(jié)栽培，要求12月、春節(jié)和3月開花的試驗(yàn)，重點(diǎn)致力于1999年12月20日前后開花，為慶賀澳門回歸獻(xiàn)禮。工作開展前，在三水市荷花世界專門修建了一座面積351m2的可控制水溫。調(diào)節(jié)濕度，且補(bǔ)光和通風(fēng)設(shè)備的塑料溫室。溫室內(nèi)砌長(zhǎng)12.62-14.93m，寬1.5m，深0.3-0.4m的水泥池12個(gè)，另建面積45 m2的砌有水池，裝置碘鎢燈補(bǔ)光和發(fā)熱管增加水溫的塑料棚3座，選擇豐花性中、小株型荷花品種88個(gè)，用口

39、徑21-60cm、高15-33cm的不同規(guī)格的釉缸，陶盆為容器，基質(zhì)為輕粘土。于9月6日起至10月28日先后分6批翻盆栽種荷花1200缸盆。第1-4批翻栽者先在露地栽管，10月21日移至溫室過渡，30日轉(zhuǎn)移至大棚養(yǎng)護(hù)。第5、6批翻栽者接在溫室培養(yǎng)。10月分溫度不加溫，10月底寒潮南下，白天室外氣溫降至20.1 C，溫室內(nèi)溫度只達(dá)25 C，夜間則降到20C以下，不利于荷花花芽的分化。故從11月1日起增加水溫，夜間操持25C左右，白天32C以上。11月至12月三水地區(qū)日均光照9小時(shí)，而且光質(zhì)較弱，需補(bǔ)光。每晚17：00-22：00開燈，陽雨天上午8：00-11：00增加1次。晴天中午室溫超過35C

40、，便開排風(fēng)扇和門窗通風(fēng)，通風(fēng)后，立即關(guān)閉門窗進(jìn)行噴霧，保持室內(nèi)相對(duì)濕度為80%左右。此期間的水、肥、雜草、病蟲害的管理與常規(guī)無別。自11月11日第一朵花鑿出水（品種為紅顔滴翠），至12月31日的51天內(nèi)，共有72個(gè)品種，304盆著花，開花率達(dá)25%。12月8日、14日先后從中選出60個(gè)品種、200盆送往澳門，為澳門回歸大典奉獻(xiàn)了一分厚禮。 其它溫室、大棚的缸盆荷花，陸續(xù)開放至翌春4月，時(shí)遇2000年3月19日香港花展開幕，又從中挑選100盆1送展，在中國(guó)花卉協(xié)會(huì)展區(qū)“世紀(jì)之春”水景園中亮相，并獲金獎(jiǎng)。 必須指出，本項(xiàng)反季節(jié)栽培荷花成功的關(guān)鍵，除掌握荷花開花習(xí)性，滿足荷花對(duì)生態(tài)因子的要求和嚴(yán)格規(guī)

41、范的管理外，重要內(nèi)因是選用了豐花品種。實(shí)踐證明，供試的88個(gè)品種中，最適合做反季節(jié)栽培的品種有24個(gè)，即蝶戀花、展宏圖、佛手觀音、金雀、東方明珠、冰心玉潔、荊紅牡丹、荊粉芍藥、紅牡丹、紅碗蓮、天高云淡、風(fēng)愛、秋月、瑞雪、紅顏滴翠、睡美人、玉佛手、櫻紅、小曲、玉蝶托翠、玉玲瓏、廈門碗蓮、繡妹和小茶梅。其它反季節(jié)栽培技術(shù)措施的實(shí)施效果是否理想，同樣，品種的選擇當(dāng)推首位。 5.除草、追肥、摘葉 危害茶花的雜草種類繁多，漂浮類雜草如浮萍、紫萍、滿江紅、水鱉等，它們?cè)诤扇~萌發(fā)前滋生，新荷出水時(shí)有的已蔓延，與荷花爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，遮擋陽光，降低水溫，影響荷花的早期生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)打撈干凈。沉水類雜草如眼子菜類、貍藻類

42、、狐尾藻類、金魚藻類等植物，繁殖快，草量大，生育期長(zhǎng)，消耗養(yǎng)分極多，影響荷花生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)隨時(shí)打撈。挺水類雜草對(duì)荷花構(gòu)成威脅的則是喜旱蓮子草，又稱水花生。其莖中空、基莖匍匐，上部直立或全株偃臥，既可登陸繁衍，節(jié)節(jié)生根，又可浮水延伸。由莖芽繁殖，萌生力極強(qiáng)，它壓制新荷出水，排擠立葉，甚至將半池荷花推薦精選“吃掉”。且能抵御一般農(nóng)藥，故最難防除。一旦發(fā)生，應(yīng)及時(shí)撈起曬斃，對(duì)蔓及岸邊，缸盆附近者，亦應(yīng)鋤早、鋤小、鋤凈。 缸盆栽荷花場(chǎng)，3月中旬至4月中旬荷花剛剛翻缸翻盆分栽完畢，可使用除草劑，如2甲4氯，草甘膦、撲草凈、百草敵、除草醚等，效果良好。4月中旬以后荷葉漸漸長(zhǎng)大，對(duì)各種除草劑均敏感，應(yīng)停止使用，待秋后再啟用。生長(zhǎng)季節(jié)改用手提式剪草機(jī)剪草，雨后作業(yè)，工效高，而且剪草后花場(chǎng)成平坦草地，