為白菜而“瘋狂”

1、為白菜而“瘋狂”全國栽培的 27 個大白菜品種，有 7 個是濟南農(nóng)民趙 新坤培育的， 2008 年初，趙新坤老人獲得了“濟南市科技進 步一等獎”，這榮譽實屬當(dāng)之無愧 !四十年結(jié)出“金果”一排排整齊的冬暖式蔬菜大棚一眼望不到邊；只要一走 入棚內(nèi)，一股蔬菜的清香撲面而來；一片生機盎然中，一行 行長勢旺盛的大白菜苗直挺挺地立著；綠色的枝上，一朵朵 黃色的小花美麗綻放，老趙坐在菜苗旁，仔細地為大白菜花 授粉。老趙的白菜獲得各種榮耀： “品質(zhì)優(yōu)良” 、“抗病性強” 、 “惟一通過山東省審定的春大白菜品種” 。2004-2006 年，老 趙的各種新白菜品種在山東、 河北、 內(nèi)蒙古、 黑龍江、 云南、 貴州

2、等省進行示范推廣， 累計達 45200 余畝，獲經(jīng)濟效益 3344 萬元。說起老趙與大白菜的故事，那是一段持續(xù)四十年的瘋 狂。 1968 年，和中國多數(shù)地方一樣，趙新坤所在的張而村的 大白菜因為天氣原因幾近絕產(chǎn)。對農(nóng)民來說，絕產(chǎn)就意味著 冬天飯桌上的菜沒了。 吃啥 ?趙新坤就跑到山東省農(nóng)科院蔬菜繁育所求教，專家向趙新坤支招，去白菜死亡最嚴重的地里 找?guī)卓蒙写婊畹陌撞?，這些白菜的抗病性最好，用它們來選 育白菜品種會抗病?；丶液螅w新坤就推著車子，從幾十畝 上千棵白菜中，一棵一棵地找，發(fā)現(xiàn)那些不耷拉葉子的他就 小心翼翼的移出運回家研究，并嘗試用它們培育抗病的新品 種。白天找，晚上找，白天研究，晚上

3、研究，幾年后，趙新 坤終于收獲了他的抗病白菜種。憑著這股勁頭，從 1968 年 到 2008 年，農(nóng)民趙新坤用了四十年時間，結(jié)出“金果” ，拿 下了國家審定的七個大白菜品種。這個成就，即使在專家看 來，也得佩服：中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所的一位專家曾經(jīng) 開玩笑說，“我們子孫三代一共研究出四個大白菜品種，一 個趙新坤就研究出七個，我們?nèi)藳]有干過一個趙新坤。 ”十七年的磨礪1983 年的夏天， 趙新坤去北京。 在街邊有人手托大白菜 制作宣傳畫，這激發(fā)了他的興趣。從小到大吃的白菜都在秋 冬季長成，夏天怎么能有白菜呢 ?他就上前去詢問對方白菜的 來源，而對方也不清楚。 “這棵夏天的鮮白菜到底是從哪來

4、 的”，揣著這個疑問，老趙在北京四處走訪專家，但沒人能 告訴他答案。他不死心，又到南方尋訪春夏大白菜的種子， 這一找就是 5、6年。上世紀 90 年代初，日韓的春季大白菜 種子輸入中國，老趙似乎又找到了線索。他引進了部分種子 種植， 卻一次次的試驗失敗。 遺憾之余， 老趙開始總結(jié)，“日 韓屬海洋性氣候，多雨濕潤，育成的大白菜種不抗病毒病； 而濟南地處大陸， 屬大陸性氣候， 春夏有干熱風(fēng)， 蚜蟲爆發(fā)， 病毒病重，造成嚴重減產(chǎn)、絕產(chǎn)。我應(yīng)該研制適應(yīng)大陸地區(qū) 的春夏大白菜。 ”隨后，他成立了一個大白菜研究所，對癥 下藥，在改良日韓春夏大白菜種上打起了主意。十幾載寒暑 往來，老趙的足跡踏遍了全國 15

5、 個城市的白菜產(chǎn)地，并從 2160 份白菜種子中精心篩選出 300 多份，進行一次次雜交制 種研究。2002 年，趙新坤的“瘋狂大白菜”新鮮面世，它的瘋狂 之處在于：這棵白菜前前后后讓趙新坤“磨礪”了17 年，而它的產(chǎn)量與日韓春夏白菜相比，可增加85到 246!把白菜當(dāng)老婆不過，老趙的“瘋狂” ，村民們可不理解，在他們看來， 研究大白菜，老趙就是“一根筋” 。到歷城區(qū)， 來董家鎮(zhèn)， 不論誰找趙新坤， 人們肯定會說， “他在白菜地里” 。四十年來，老趙已經(jīng)習(xí)慣了整天腦袋里 裝著、田地里看著大白菜的日子，大白菜幾乎成了他生活的 全部，“要想真正的深入研究它， 就要迷上它， 到癡的程度。 老趙說。

6、于是， 白天， 老趙會有事沒事呆在地里琢磨大白菜； 到了深夜， 他的夢里也栽上了大白菜， 繼續(xù)研究。 日思夜想， 以至于他自己都承認， “晚上睡覺一瞇眼，可能想不起老伴 長什么樣子來，但是我所研究過的幾百個大白菜品種的特 征、特性在眼前像過電影一樣。 ”村里人更不理解，書當(dāng)不了飯吃，但趙新坤卻整天抱本 書不放。老趙說，這是習(xí)慣。文革時，因為出身不好，趙新 坤時常要跟著祖父挨批斗。也是那時候，從一本小冊子上， 趙新坤記住了一句“一輩子受用的話” ：罪惡源于財富，知 識就是力量。內(nèi)心深處，他覺得自己應(yīng)該做一個文化人而不 是有錢人。那幾年，即使身處郊區(qū)，他每天都要花 6 個多小 時，從凌晨開始，步行 50 多里地走到省圖書館看書：而到 傍晚時，再花 6 個多小時回到家，而這些“就因為拿不出兩 毛錢坐火車”。在圖書館里，他認識了美國的布爾班克，也 熟悉了李時珍、玄奘，拜讀了達爾文的進化論 , 那些 年的讀書積淀，使趙新坤的大白菜研究有了理論指導(dǎo)。菜緣四十載，今年逾六旬。但老趙卻沒有絲毫歇手的打 算，