16生活和技術(shù)中的物態(tài)變化導(dǎo)學(xué)案

1、班級(jí): 姓名: 小組: 評(píng)價(jià): 編制人:張守忠 審核人: 范志堅(jiān) 編制時(shí)間: 2011年9月12日課 題生活和技術(shù)中的物態(tài)變化（導(dǎo)學(xué)稿） 年 級(jí) 初二年級(jí)日期2011年9月16日學(xué)習(xí)目標(biāo)1、體會(huì)物理與社會(huì)和生活的密切關(guān)系，學(xué)會(huì)調(diào)查探究.。2、知道物態(tài)變化在生活和生產(chǎn)技術(shù)中的應(yīng)用，會(huì)解釋自然界一些水的循環(huán)現(xiàn)象.3、認(rèn)識(shí)水的重要性，樹(shù)立保護(hù)水環(huán)境和節(jié)水意識(shí).重點(diǎn)、難點(diǎn)1、能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界一些水的循環(huán)現(xiàn)象，總結(jié)水的三態(tài)循環(huán)規(guī)律。2、學(xué)會(huì)調(diào)查總結(jié)和協(xié)作交流的學(xué)習(xí)方式 預(yù) 習(xí) 導(dǎo) 航學(xué)海拾貝一、憶一憶1、寫(xiě)出固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間轉(zhuǎn)化的物態(tài)變化以及吸放熱情況。2、歸類(lèi)：吸熱的物態(tài)變化有 、 、

2、 ， 放熱的物態(tài)變化有 、 、 。二、帶著問(wèn)題閱讀，想一想，填一填。1.自然界中的云、雨、雪、霧、霜等現(xiàn)象，都是水的物態(tài)變化形成的 是在天氣較熱的時(shí)候，空氣中的水蒸氣于清晨前遇到溫度較低的樹(shù)葉、花草等，液化成小水珠附著在它們的表面上.這是一種 現(xiàn)象. 和 的情況相同，都是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠.這些小水珠懸浮在空氣中，在地面附近稱(chēng)為 ，在高空處則稱(chēng)為 .因此 和 都是水蒸氣的 現(xiàn)象，不是冰的 現(xiàn)象. 和 都是水蒸氣的 現(xiàn)象而不是液體的 . 是地表面的水蒸氣在攝氏零度以下的溫度條件下直接 為固體. 是天氣較冷的時(shí)候，空氣中的溫度低于零攝氏度，水蒸氣在空中 成固態(tài)，為六角形的冰晶（或叫雪

3、花）,在飄降時(shí)相互結(jié)合形成 或 . 是冰球，它的形成較復(fù)雜，云中的水珠被上升氣流帶到氣溫低于0的高空，凝結(jié)為小冰珠，小冰珠在下落時(shí)，其外層受熱熔化成水，并彼此相結(jié)合，使冰珠越來(lái)越大，如果上升氣流很強(qiáng)就會(huì)再升入高空，在其表面凝結(jié)一層冰殼.經(jīng)過(guò)多次上下翻騰，能結(jié)合成較大的冰珠，當(dāng)上升氣流托不住它時(shí)，冰珠就落到地面上，形成 .2.地球上水的循環(huán)示意圖如圖1.6-1. 圖1.6-1.【例1】 天氣預(yù)報(bào)說(shuō)北方有一股弱冷空氣南下，珠江三角洲地區(qū)將會(huì)有一場(chǎng)小雨.氣象臺(tái)這樣說(shuō)的理由是（ ）a.徘徊在本地的暖濕氣流中有大量的水蒸氣，水蒸氣遇到冷空氣迅速液化，形成降雨b.冷空氣中有大量的水蒸氣，遇到徘徊在本地的暖

4、濕氣流，迅速液化，形成降雨c.冷空氣把北方的降雨云團(tuán)吹到了南方d.珠江三角洲本來(lái)就是要下雨的，與冷空氣的到來(lái)無(wú)關(guān)思路與技巧 雨的形成是空氣中的水蒸氣遇到較冷空氣液化成小水珠或凝華成小冰晶，小冰晶下落時(shí)遇暖氣流熔化成水下落便形成雨.由題中情景可知雨的形成是水蒸氣遇冷液化. 3.水資源與水資源保護(hù)（1）淡水資源：地球是一個(gè)水球，如圖1.6-2所示，其中97.2以上是海洋的咸水，人類(lèi)實(shí)際能直接利用的淡水只有不到0.03，因此水資源是十分珍貴的；（2）水污染：分兩類(lèi)：一類(lèi)是自然污染；另一 類(lèi)是人為污染.根據(jù)污染雜質(zhì)不同，分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類(lèi)；（3）合理利用水資源，珍惜每一滴水.

5、對(duì)寶貴的水資源，我們必須倍加愛(ài)護(hù).這樣不僅我們自己有水用，而且我們的子孫后代也會(huì)有水用.如圖1.6-3圖1.6-2. 圖1.6-3.【例2】觀(guān)察圖1.6-4情景并閱讀文字，請(qǐng)你談?wù)勱P(guān)于水的一點(diǎn)感想. 圖1.6-4.第 1 頁(yè) 共 3 頁(yè)思路與技巧 甲圖用生動(dòng)的事實(shí)告訴人們“淡水比油貴”，乙圖則說(shuō)明少有的水源正被污染，怎樣減少污染？如何處理污染？正是本題需要表白的內(nèi)容.答案 隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)淡水的需求越來(lái)越大，在水資源貧乏的今天，一方面應(yīng)用水，另一方面污水污染水源，還應(yīng)對(duì)進(jìn)行處理，開(kāi)發(fā)水的.4.家庭中的物態(tài)變化（1）高壓鍋（如圖1.6-5）.圖1.6-5高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發(fā)的水蒸

6、氣留在鍋內(nèi)，增大了液面上方的，水的沸點(diǎn)100，食物的溫度在以上易熟；高壓鍋的安全裝置：一是.當(dāng)鍋內(nèi)氣壓超過(guò)規(guī)定氣壓值時(shí)，氣壓頂起，使鍋內(nèi)氣壓維持在某一定值；二是.它是由熔點(diǎn)低的合金材料制成，一旦失效，鍋內(nèi)溫度達(dá)到的熔點(diǎn)時(shí)，鍋內(nèi)氣體從處噴出，防止發(fā)生；（2）電冰箱如圖1.6-6.【例3】 空調(diào)和電冰箱已走進(jìn)我們的家庭，請(qǐng)問(wèn)：（1）空調(diào)與電冰箱降溫的原理一樣嗎？（2）安裝空調(diào)時(shí)，為什么將空調(diào)安裝在窗戶(hù)的上方？思路與技巧 空調(diào)與電冰箱都是制冷設(shè)備，它們工作時(shí)將內(nèi)部的熱通過(guò)工作物質(zhì)帶到外面.所不同的是空調(diào)將室內(nèi)熱送到室外，冰箱是將箱內(nèi)熱送到箱外，但仍在室內(nèi).空調(diào)與冰箱能將相應(yīng)范圍的熱送到另一地方，利用

7、了空氣對(duì)流傳熱，而發(fā)生對(duì)流的條件之一是上方溫度低于下方，所以制冷器均在上方.答案 （1）兩者制冷原理一樣.空調(diào)將室內(nèi)的送到室外，冰箱將箱內(nèi)的送到箱外（2）這樣會(huì)形成上方溫度低于下方，有利于利用空氣的 使室內(nèi)溫度 .5.航天技術(shù)中的物態(tài)變化（1）液化：運(yùn)載火箭的燃料常采用液態(tài)， 它是利用壓縮體積的方法使氣態(tài)液化形成.液態(tài)有利于儲(chǔ)存和儲(chǔ)存較多數(shù)量的燃料，如圖1.6-7所示；（2）吸熱：衛(wèi)星返回地面時(shí)，與空氣相互摩擦，溫度升高.整流罩上的燒蝕層會(huì)、吸收大量的熱，保護(hù)了火箭或衛(wèi)星；（3）利用使衛(wèi)星不同面溫度變化均勻.【例4】 我國(guó)“神舟”五號(hào)返回艙的表面有一層叫做“燒蝕層”的物質(zhì)，它可以在返回大氣層時(shí)

8、保護(hù)返回艙不因高溫而燒毀.“燒蝕層”能起這種作用，除了隔熱性能外還由于（ ）a.它的硬度大，不易燒壞b.它的表面非常光滑，能減少與空氣的摩擦c.它在熔化和汽化時(shí)要吸收大量的熱d.它能把熱輻射到宇宙空間思路與技巧 返回艙在返回進(jìn)入大氣層后，與空氣摩擦，使返回艙溫度升得很高，涂在表面的“燒蝕層”除了隔熱外還會(huì)熔化、汽化吸收大量的熱，從而保護(hù)了返回艙.【例5】水蒸發(fā)到大氣中成水汽，空氣對(duì)水汽的容量有一定限度，在10時(shí)最大為9g，20時(shí)最大為17g，30時(shí)最大為30g，當(dāng)空氣不再容納水汽時(shí)就成為飽和狀態(tài)，此時(shí)如果氣溫繼續(xù)降低，是不是就可以降水？說(shuō)明理由？思路與技巧 降水有三個(gè)條件：一是空氣中水汽飽和，

9、二是氣溫繼續(xù)降低，最后是有凝結(jié)核.由題中條件說(shuō)明不一定降水，因?yàn)榭諝庵胁灰欢ㄓ心Y(jié)核.答案 降水.因降水要同時(shí)滿(mǎn)足條件，由于空氣中不一定有水汽的核，即使空氣中水汽處于狀態(tài)、氣溫繼續(xù)降低，水汽形成小水滴，即和，如果水滴則會(huì)隨氣流飄浮，所以不一定降水.第 2 頁(yè) 共 3 頁(yè)快樂(lè)套餐 姓名 得分 1. 八（1）班物理興趣小組利用所學(xué)物理知識(shí)研究蔬菜保鮮問(wèn)題（主要是防止水分蒸發(fā)），下列四項(xiàng)措施中正確的是（ ）a.將蔬菜放在紫外線(xiàn)下照射b.將蔬菜放在太陽(yáng)下面曬幾天c.將蔬菜直接放入冷凍室d.用塑料膜包好蔬菜放入冰箱冷藏室2. 水是一種重要的自然資源.下列有關(guān)水的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）a.冬天戶(hù)外的水管容易凍

10、壞是由于水結(jié)成冰后體積變大的緣故b.在城市里保留湖泊可以抑制“熱島效應(yīng)”加劇c.醫(yī)療方面可以用蒸餾水制取生理鹽水d.在淡水資源缺乏的海島上，可以考慮用過(guò)濾法從海水中提取淡水3. 在下列現(xiàn)象中，主要是由于水被污染而產(chǎn)生的后果是（ ）a.水土流失b.城市地表下沉c.河中魚(yú)、蝦絕跡d.河流干涸4. 將下列自然現(xiàn)象及相應(yīng)物態(tài)變化用線(xiàn)連接起來(lái).圖1.6-105. 你對(duì)家中的電冰箱肯定很熟悉，請(qǐng)你談?wù)勲姳涞墓ぷ髟? 答：電冰箱（圖1.6-10）用了叫做氟利昂的物質(zhì)作為熱的“搬運(yùn)工”， 把冰箱冷凍室里的“熱”，搬運(yùn)到了冰箱的外面.氟利昂是一種既容易化，又容易化的物質(zhì).工作時(shí)電動(dòng)壓縮機(jī)使氟利昂蒸汽壓縮并把

11、它壓入冰箱外的冷凝器管里，在這里蒸汽變成液體并熱，這些熱被周?chē)目諝鈳ё?冷凝器里的液態(tài)氟利昂，經(jīng)過(guò)一段很細(xì)的毛細(xì)管進(jìn)入冰箱內(nèi)冷凍室的管子里，在這里迅速汽化，熱，使冰箱內(nèi)溫度.生成的蒸汽又被壓縮機(jī)抽走，壓入冷凝器，再液化并把從冰箱內(nèi)帶來(lái)的熱放出.氟利昂這樣循環(huán)流動(dòng)，冰箱冷凍室里就可以保持相當(dāng)?shù)偷臏囟? 6. 高壓鍋是家中必備炊具之一，因?yàn)槔盟∪剂?、省時(shí)提高了效率.高壓鍋是利用 的原理使食物易熟；其易熔片是由低的材料制作；若某次用較大的減壓閥替代原來(lái)較小減壓閥可能會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)象.7.“神舟”五號(hào)載人飛船發(fā)射的成功，標(biāo)志著我國(guó)已走在宇航科研世界的前列.如圖1.6-11 是火箭發(fā)射的情景.火箭升空瞬

12、間，龐大白色氣團(tuán)產(chǎn)生的原因是，發(fā)射臺(tái)底座建了大水池，它能保護(hù)發(fā)射臺(tái)底的道理是.圖1.6-11圖1.6-128. 圖1.6-12展示了石油的煉制過(guò)程.石油蒸汽經(jīng)過(guò)一層層塔盤(pán)，汽油、煤油等各種成分按照其物理特點(diǎn)的不同把它們分離開(kāi).請(qǐng)問(wèn)：（1）分離是按這些成分的什么不同來(lái)分離的？（2）分離過(guò)程經(jīng)歷了哪幾種物態(tài)變化？9 在沒(méi)有食物的情況下，人可以活30天；若是沒(méi)有水，時(shí)限便縮短為34天，因此水是人類(lèi)生命的基本要素.如圖1.6-13所示是一個(gè)應(yīng)急凈水器.在大容器中倒入不能直接飲用的水（如泥水、海水等），將杯子放在容器中央用塑料膜將容器口封好（容器邊緣留一個(gè)小縫隙），上面壓一塊石頭，使塑料膜形成一個(gè)凹面. 將制成 圖1.6-13的凈水器放在陽(yáng)光下，幾小時(shí)后杯中就可收集到從塑料膜上滴下的純凈水.這種凈水器主要是利用了 和 現(xiàn)象來(lái)達(dá)到凈水目的.10.我國(guó)的水資源非常短缺，如果按水資源的總量考慮，水資源總量在世界上排列第6位，但由于我國(guó)人口眾多，按人均占有量只有2500m3，約為世界人均水量的14，在世界上排列110位，已經(jīng)被聯(lián)合國(guó)列為13個(gè)貧水