文蛤的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)

1、文蛤的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)1文蛤，又名花蛤、車螺、貴妃蚌。屬軟體動(dòng)物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)佟Ｎ母驙I(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素，尤其是文蛤肉中富含氨基酸、琥珀酸、因此味道鮮美異常。當(dāng)年王安石品嘗了文蛤后，在車螯詩(shī)中贊美到：“車螯肉甚美，由美得烹燔”，乾隆皇帝在品嘗完文蛤后，更是欣然賜稱文蛤?yàn)椤疤煜碌谝货r”。因此文蛤在美食界享有很高的美譽(yù)。文蛤是我國(guó)大宗出口的鮮活水產(chǎn)品之一，主要出口日、韓、歐盟等地.仔細(xì)算起，文蛤在我國(guó)已經(jīng)有一千多年的養(yǎng)殖歷史了。尤其是近年來(lái)，在文蛤的人工養(yǎng)殖技術(shù)中，工廠化人工育苗技術(shù)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展。再加上，隨著國(guó)際市場(chǎng)對(duì)文蛤需求量的不斷增長(zhǎng)，我國(guó)的文蛤養(yǎng)殖業(yè)得到了迅猛

2、發(fā)展。文蛤養(yǎng)殖具有食物鏈短、養(yǎng)殖成本低、投資見效快等優(yōu)點(diǎn)。在這期節(jié)目中，我們會(huì)為觀眾朋友們著重地介紹文蛤的人工育苗技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)。接下來(lái)我們就先來(lái)認(rèn)識(shí)一下文蛤吧。形態(tài)特征文蛤的貝殼略呈三角型，腹緣呈圓型；文蛤的外殼質(zhì)地堅(jiān)厚，表面較為平滑細(xì)膩，外殼上的花紋異常豐富美觀，一般殼皮呈褐色和黃色居多，也有醬紅色、咖啡色等多種顏色。文蛤雌雄異體，一般兩年性成熟，性成熟的文蛤，它們的性腺分布在內(nèi)臟團(tuán)周圍，并延伸至足的基部。只有在繁殖季節(jié)，將它們的雙殼打開后，我們才能用肉眼區(qū)分出它們的性別。雌性文蛤性腺呈乳白色，雄性文蛤性腺呈淡桔紅色。在認(rèn)識(shí)完文蛤后，我們來(lái)介紹一下文蛤都有哪些生活習(xí)性吧。生活習(xí)性文蛤?yàn)槎嗄?/p>

3、生貝類，野生文蛤一般能生長(zhǎng)8-10年左右，但如果人工養(yǎng)殖的話，一般養(yǎng)殖兩年左右的時(shí)間，就可達(dá)到上市的規(guī)格。最適宜文蛤生長(zhǎng)的水溫為15-25之間，在海水比重1.014-1.025范圍內(nèi)，pH值在8.0-8.3之間生長(zhǎng)最為適宜，水中的溶解氧則要大于每升5毫克為最佳。文蛤?qū)儆诼駰拓愵悾鼈儠?huì)靠自身斧足的鉆掘能力潛入沙中，潛沙的深度會(huì)隨著不同季節(jié)而變動(dòng)，一般冬季水溫低時(shí)，比其它季節(jié)要潛居得深一些。另外，文蛤主要是依靠自身的出入水管道進(jìn)行呼吸和攝取食物，金藻、扁藻等單細(xì)胞微藻是它們最主要食物。文蛤在我國(guó)地理分布較廣，沿海地區(qū)由南至北都有文蛤的足跡，目前在浙江溫州的沿海地區(qū)、江蘇南通沿海地區(qū)、山東沿海地

4、區(qū)以及遼寧的沿海地區(qū)等地形成了大面積的文蛤人工養(yǎng)殖基地。在介紹文蛤的人工育苗技術(shù)之前，我們先了解一下，文蛤的工廠化人工育苗到底都需要哪些配套設(shè)施吧。人工育苗的配套設(shè)施在3-4月份進(jìn)行人工苗種生產(chǎn)之前，應(yīng)建立好供水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)，對(duì)于人工育苗工作來(lái)說(shuō)，它們都是不可或缺的。它們之間相互聯(lián)系，組成人工育苗工作中重要配套設(shè)施。當(dāng)然，這其中最重要的當(dāng)屬供水系統(tǒng)。供水系統(tǒng)從3月上旬開始，等待潮起的時(shí)候，我們要將自然海水引入到初級(jí)凈水池中。凈水池的面積要視具體使用情況而定，一般2-4畝就可以了，深度達(dá)到1.5米以上即可。初級(jí)凈水池主要起到儲(chǔ)水、蓄水的作用。在初級(jí)凈水池蓄水完成后，經(jīng)過閘門

5、流入到次級(jí)凈水池，該池的主要作用是沉淀泥沙等顆粒較大的物質(zhì)。次級(jí)凈水池的面積、深度與初級(jí)凈水池差別不大。在沉淀7-10日之后，便可以將海水引入到暗沉淀池了，暗沉淀池主要依靠竹子作為支架，上面覆蓋一層黑色毛氈。這樣就可以防止陽(yáng)光照射到池中，有效地抑制了雜藻和浮游物的生長(zhǎng)。也就更深一層地凈化了自然海水。在暗沉淀池中沉淀大約10天之后，便可以經(jīng)過水管，引入到砂濾池中進(jìn)行更深層次地過濾。在這一級(jí)的過濾中，自然海水中的一般雜質(zhì)都會(huì)被過濾干凈。經(jīng)過這四級(jí)的沉淀和過濾，這些自然海水就基本上達(dá)到人工育苗時(shí)用水的要求了。金藻、扁藻、角毛藻等單細(xì)胞微藻，是文蛤在人工苗種生產(chǎn)中的主要餌料。人工培育單細(xì)胞微藻的工作，

6、更是人工育苗工作中極其重要的組成部分，其培養(yǎng)質(zhì)量?jī)?yōu)劣，直接影響到文蛤人工苗種生產(chǎn)的成效。下面我們就詳細(xì)介紹一下，單細(xì)胞微藻的整個(gè)生產(chǎn)培育過程吧。單細(xì)胞藻餌料的培養(yǎng)每年34月份，準(zhǔn)備進(jìn)行人工苗種生產(chǎn)工作時(shí)，我們也要同時(shí)進(jìn)行單細(xì)胞微藻的生產(chǎn)工作。單細(xì)胞藻是文蛤在育苗過程中最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，各種單細(xì)胞微藻的生產(chǎn)都必須嚴(yán)格遵循保種、擴(kuò)種、生產(chǎn)型培養(yǎng)三個(gè)過程。用于進(jìn)行生產(chǎn)的源藻種，我們可以從專業(yè)機(jī)構(gòu)購(gòu)買。那接下來(lái)，就先從保種開始介紹吧。保種我們一般采用5000毫升裝的三角錐瓶來(lái)對(duì)單細(xì)胞藻進(jìn)行保種，在進(jìn)行保種前，首先要對(duì)所有保種時(shí)使用的器具作嚴(yán)格地消毒處理。培養(yǎng)器具的消毒處理我們先用刷子結(jié)合自來(lái)水清洗

7、三角錐瓶，這樣能大致洗凈瓶?jī)?nèi)的污漬；而后再倒入20毫升的鹽酸，進(jìn)一步清除掉附著在瓶壁上的殘留藻體，鹽酸也具有消毒的作用。在用鹽酸消毒后，再用自來(lái)水將三角錐瓶中的鹽酸沖洗干凈；最后再用蒸餾水對(duì)三角錐瓶進(jìn)行反復(fù)洗滌至少2-3次，直到瓶子內(nèi)壁上的水不聚成水滴，也不會(huì)成股流下，均勻地附著一層水膜時(shí)，就表明三角錐瓶已經(jīng)清洗消毒干凈了。在清洗消毒完三角錐瓶之后，我們?cè)賹?duì)其它的器具，比如注射針筒，培養(yǎng)基、包括海水都要放在燃?xì)庠钌蠠螅钡街蠓胁趴蛇_(dá)到消毒的目的。煮沸后，我們將它們從燃?xì)庠钌先∠?，?jīng)自然冷卻后，便可運(yùn)用到保種環(huán)節(jié)中去了。接種操作我們首先將所要接的藻種準(zhǔn)備好。在接種的過程中，必須采用無(wú)菌操作的方

8、式，所以我們要先用酒精棉消毒雙手，再將消毒后的針筒取出，用針筒抽取藻種后，放入乘有海水的三角錐瓶中，一般每4000毫升左右的海水中接入4-5毫升的藻種就可以了。接入藻種之后，分別在三角錐瓶中加入1毫升的維生素B1和0.5毫升的維生素B12，然后將瓶中的各種液體輕輕搖晃均勻。接下來(lái)，我們?cè)侔?：6的比例加入培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中的主要成分是氮、磷、鐵化合物，它們的在培養(yǎng)基中比例為10：1：0.1。加入培養(yǎng)基之后，就可確保在保種期間，單細(xì)胞藻種能夠擁有充足的營(yíng)養(yǎng)成分了。然后，在瓶口蓋上一張潔凈的白紙，用橡皮筋密封蓋口，以防止其它細(xì)菌侵入，從而影響到藻種的生長(zhǎng)。接著將填有藻類名稱和接種日期的標(biāo)簽貼上之后，

9、這個(gè)階段的接種工作就算完成了。單細(xì)胞藻種在保種培養(yǎng)時(shí)，日常管理必不可少。光線控制我們采用日光燈來(lái)控制光照強(qiáng)度，一般保種間的光照強(qiáng)度在8000-12000勒克斯范圍內(nèi)，光暗周期比為14：10。在早上8點(diǎn)至9點(diǎn)之間，我們打開日光燈，以確保單細(xì)胞藻在保種培養(yǎng)時(shí)接受合理的光照；經(jīng)光照14個(gè)小時(shí)后，就可以將日光燈關(guān)閉了。這種光照強(qiáng)度和光暗周期比，對(duì)于單細(xì)胞藻種的生長(zhǎng)是最有益的。溫度控制在保種培養(yǎng)階段，主要是依靠空調(diào)來(lái)控制保種間內(nèi)的室溫。不同的藻種所需要的最適溫度會(huì)有一些細(xì)微的差別，比如金藻最適溫度范圍在2532攝氏度之間，達(dá)到37攝氏度時(shí)便會(huì)死亡；角毛藻的最適溫度范圍在2830之間，達(dá)到35攝氏度時(shí)就會(huì)

10、出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。因此，我們要根據(jù)不同藻種的生長(zhǎng)需要，來(lái)調(diào)節(jié)最適宜它們生長(zhǎng)的的室溫就可以了。搖藻我們每天要搖藻3次，早中晚各一次。將三角錐瓶輕輕地?fù)u晃即可，這樣做有利于二氧化碳溶解到培養(yǎng)液中，從而補(bǔ)充由于藻細(xì)胞光合作用對(duì)二氧化碳的消耗。保種培養(yǎng)需要大約7天左右的時(shí)間，單細(xì)胞藻種在經(jīng)歷過這段時(shí)間，水體的顏色逐漸變深，這說(shuō)明單細(xì)胞微藻的細(xì)胞生長(zhǎng)趨于穩(wěn)定。接下來(lái)，便可以進(jìn)入擴(kuò)種階段的培養(yǎng)了。擴(kuò)種擴(kuò)種是指將三角錐瓶中的藻種轉(zhuǎn)接進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。擴(kuò)種間的構(gòu)造擴(kuò)種間與保種間最大的不同就是，擴(kuò)種間運(yùn)用自然陽(yáng)光作為光源來(lái)進(jìn)行對(duì)單細(xì)胞藻種的培養(yǎng)。保種間的屋頂需覆蓋一層玻璃鋼瓦，側(cè)面懸掛一層80%光照度的遮陽(yáng)網(wǎng)，以控制保

11、種間內(nèi)的溫度。由于單細(xì)胞藻在擴(kuò)種期間需要連續(xù)充氣培養(yǎng)，因此保種間需要設(shè)有供氣管道。在進(jìn)行擴(kuò)種接種前，首先要對(duì)各種器材的進(jìn)行消毒處理。培養(yǎng)器具的消毒處理我們將接種時(shí)所需的散氣管、砂石、塑料薄膜、燒杯放入鍋中燒煮，煮沸后可達(dá)到消毒的效果。再經(jīng)自然冷卻后，才能在接種工作中使用。我們一般采用60升裝的白色塑料桶對(duì)藻種進(jìn)行擴(kuò)種培養(yǎng)。在接種前，先在桶內(nèi)放入50L左右的海水，海水需經(jīng)過300目的篩絹網(wǎng)袋過濾。然后，我們?cè)谕皟?nèi)投擲三氯（lv 4聲）異氰（qing 2聲）尿酸片，一般用量在2克左右，就可起到殺滅水體中的金黃色葡萄球菌，大腸桿菌等有害菌。我們攪拌稀釋水中的消毒片后，再澆淋塑料桶的桶口和蓋子，接著，

12、蓋緊塑料桶的蓋子，等待12個(gè)小時(shí)后，塑料桶的消毒工作就完成了。在塑料桶和接種時(shí)所需的器具等消毒完成后，接下來(lái)便可以進(jìn)行接種工作了。接種操作接種前，先用酒精棉擦拭雙手消毒，將經(jīng)過消毒處理的塑料薄膜覆蓋在塑料桶口，用橡皮筋半封住桶口；再將散氣管連接到供氣管道上，打開充氣閥門，每支塑料桶中放入一根散氣管就可以了。接著，在塑料桶中加入6克硫代硫酸鈉，來(lái)中和水體中的有效氯（lv第四聲）。在硫代硫酸鈉加入之后，再用指示劑碘化鉀來(lái)檢測(cè)水中是否已經(jīng)沒有多余的有效氯，如果水體中有效氯過多，單細(xì)胞藻種便無(wú)法繁殖生長(zhǎng)。緊接著，在每支塑料桶中加入2毫升維生素B1和，1毫升維生素B12；然后將50毫升左右的培養(yǎng)基倒入燒

13、杯中，培養(yǎng)基的主要成分為氮、磷、鐵化合物，它們的配比比例為10：1：0.1。在加入培養(yǎng)基之后，能有效地促進(jìn)單細(xì)胞藻種的繁殖生長(zhǎng)速度。最后，我們?cè)賹⑷清F瓶中的藻種，按1比10的比例轉(zhuǎn)接到塑料白桶中。在轉(zhuǎn)接藻種完成后，將之前處于半封閉狀態(tài)的塑料薄膜完全密封，以防止有害細(xì)菌侵入，影響到藻種的生長(zhǎng)。然后將填有藻種名稱和接種日期的標(biāo)簽貼在塑料白桶上。至此，這個(gè)階段的接種工作就完成了。日常管理擴(kuò)種培養(yǎng)也需要7左右的時(shí)間，在這段時(shí)間內(nèi)，主要的管理工作是檢查保種間的供氣設(shè)施是否正常。遇到高溫季節(jié)，我們要盡量讓保種間內(nèi)保持良好的通風(fēng)狀況。這樣就可以保證單細(xì)胞藻種在擴(kuò)種期間能健康快速地生長(zhǎng)了。在一周左右的時(shí)間里

14、，單細(xì)胞藻種的顏色會(huì)逐漸變深、濃度逐漸變高之后，說(shuō)明已經(jīng)達(dá)到藻種細(xì)胞生長(zhǎng)周期里的平穩(wěn)期階段。這個(gè)時(shí)候我們就可以進(jìn)入下一階段的生產(chǎn)性培養(yǎng)了。生產(chǎn)性培養(yǎng)生產(chǎn)性培養(yǎng)是指將經(jīng)過擴(kuò)種培養(yǎng)之后的藻種進(jìn)一步擴(kuò)大到水泥池中進(jìn)行規(guī)?；囵B(yǎng)，以達(dá)到文蛤在育苗期間餌料的需求量。生產(chǎn)性培養(yǎng)池的構(gòu)造生產(chǎn)性培養(yǎng)間的屋頂需要選擇玻璃鋼瓦作為透光材料，側(cè)窗要覆蓋一層60%光照度的遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)調(diào)節(jié)培養(yǎng)間里的光照度。培養(yǎng)池的面積要達(dá)到15-20平方米，深度要達(dá)到1.8米以上。池內(nèi)分設(shè)有進(jìn)水口和排水口。池內(nèi)大約每2-3平方米需鋪設(shè)一根散氣管，以保證單細(xì)胞藻種在培養(yǎng)期間的需求。同保種和擴(kuò)種階段的接種前一樣，我們也要對(duì)生產(chǎn)性培養(yǎng)池進(jìn)行一番

15、細(xì)致地清洗與消毒工作。生產(chǎn)性培養(yǎng)池的清洗與消毒進(jìn)行消毒時(shí)，我們先在池內(nèi)注入深約10厘米左右的海水，將漂白粉適量倒出稀釋后，潑灑于池壁的四周，然后用刷子將附著在池壁和池底的污垢刷洗干凈。接著，我們用抹布將散氣管擦拭干凈。培養(yǎng)池經(jīng)過刷洗之后，先將污水排除干凈。在培養(yǎng)池重新注入海水之前，我們要在注水口套上一層250目的篩絹網(wǎng)袋，來(lái)進(jìn)一步過濾自然海水。培養(yǎng)池內(nèi)的水位要不低于1。4米的高度。接下來(lái)，將漂白粉倒入200目的篩絹網(wǎng)袋中之后，將裝有漂白粉的篩絹網(wǎng)袋浸入培養(yǎng)池的海水中，沿著培養(yǎng)池的四周，對(duì)培養(yǎng)池內(nèi)的海水再次進(jìn)行消毒，一般每個(gè)培養(yǎng)池內(nèi)用大約2-3千克的漂白粉就可以了。在漂白粉浸水消毒后，等待12小

16、時(shí)以上，便可以進(jìn)行下一步的接種工作了。接種操作生產(chǎn)性培養(yǎng)期間，培養(yǎng)池中要保持連續(xù)微量充氣狀態(tài)。接著，我們大約在每噸水中加入25克的硫代硫酸鈉，來(lái)中和自然海水中的有效氯。然后，在培養(yǎng)池內(nèi)加入培養(yǎng)基，一般每1000毫升的水體中需要加入（圖表：培養(yǎng)基的配方）硝酸鈉0.03克尿素0.03克磷酸二氫鉀0.005克檸檬酸鐵0.2毫升維生素B1200微克維生素B12200微克在培養(yǎng)池中加入培養(yǎng)基后，就能確保單細(xì)胞藻種在接入后，較為迅速地生長(zhǎng)繁殖了。接下來(lái)，我們按1比10的比例在培養(yǎng)池中接入單細(xì)胞藻種。至此，生產(chǎn)性培養(yǎng)階段的接種工作就完成了。單細(xì)胞藻種一般在經(jīng)過8-10天左右的，就會(huì)像擴(kuò)種階段一樣，顏色逐漸變

17、深、濃度逐漸變高，進(jìn)入到細(xì)胞生長(zhǎng)的平穩(wěn)期。因此，也就表明單細(xì)胞微藻已經(jīng)可以作為餌料，納入到文蛤人工育苗工作中去了。我們一般采用水泵管道輸出，供給（ji）給（gei）文蛤幼苗。至此，單細(xì)胞藻的整個(gè)人工培養(yǎng)過程，就介紹完了。接下來(lái)，我們向觀眾朋友們?cè)敿?xì)介紹文蛤的整個(gè)繁殖育苗以及養(yǎng)殖過程吧。人工育苗工廠化人工育苗工作在3-4月份就可以開始了。我們可以早于文蛤的自然繁殖期對(duì)親貝進(jìn)行強(qiáng)化促熟，一般經(jīng)過人工強(qiáng)化促熟的親貝，性腺發(fā)育都比自然海區(qū)的親貝要好很多。促熟在準(zhǔn)備進(jìn)行人工促熟之前，我們要準(zhǔn)備好親貝的暫養(yǎng)池。親貝暫養(yǎng)池的構(gòu)造親貝暫養(yǎng)池的要選擇室內(nèi)光線較弱的車間，一般光照強(qiáng)度要控制在500勒克斯以下。暫養(yǎng)

18、池的面積要達(dá)到4平方米以上，池的深度要在1.4米以上。暫養(yǎng)池需設(shè)有進(jìn)水管道和排水口。暫養(yǎng)池需要配置供熱管道和供氣管道，池內(nèi)每平方米需鋪設(shè)一根散氣管。暫養(yǎng)池的底部需要鋪設(shè)至少10厘米厚度的細(xì)沙，以保證親貝入池后能有一個(gè)良好的生活環(huán)境。在親貝暫養(yǎng)池準(zhǔn)備好之后，我們就可以對(duì)親貝進(jìn)行選擇了。選擇親貝的時(shí)間和規(guī)格在每年的3月下旬到4月中旬之間，一般親貝的促熟需要1個(gè)月左右的時(shí)間。我們可以在文蛤養(yǎng)殖池塘內(nèi)選擇符合條件的親貝了。通常情況下，我們采用人工捕撈的方式，選取3-4齡、殼表無(wú)損、活力較強(qiáng)的健康親貝，親貝的殼長(zhǎng)至少要在4.5厘米以上。親貝選擇完成后，就可以將它們放入暫養(yǎng)池中進(jìn)行強(qiáng)化促熟了。促熟操作在進(jìn)

19、行促熟前，我們先在進(jìn)水口套上一層200目篩絹網(wǎng)袋，然后開始進(jìn)水，將暫養(yǎng)池內(nèi)的水位加至1米左右。然后打開供氣管道的閥門，使池中保持連續(xù)微量充氣狀態(tài)。接著，檢測(cè)親貝暫養(yǎng)池內(nèi)海水的鹽度和pH值，以及水溫。池內(nèi)的鹽度應(yīng)該控制在2028之間，pH值要在7.88.3之間，溶氧含量則要每升水體大于或等于6毫克。接著，我們就可以采用拋灑的方式將親貝投放到暫養(yǎng)池中了，親貝在暫養(yǎng)池中的密度為每平方米50粒左右，如果密度過大會(huì)影響到親貝的促熟工作。一般人工強(qiáng)化促熟工作在3-4月份開展，這時(shí)水溫偏低，因此我們要保持促熟車間盡量不要通風(fēng)，同時(shí)開啟供熱管道的閥門，使水溫增至2328攝氏度之間。這樣就有益于親貝快速地成熟了

20、。親貝在強(qiáng)化促熟期間，相應(yīng)的管理工作我們千萬(wàn)不可疏忽。日常管理進(jìn)行強(qiáng)化促熟的這段時(shí)間里，除了每天檢測(cè)暫養(yǎng)池內(nèi)的各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)，以達(dá)到親貝在促熟時(shí)的需求之外，以下工作，也很重要。換水我們每天要為暫養(yǎng)池內(nèi)換水一次，每次換水的量是100%。從而讓池內(nèi)能保持一個(gè)新鮮潔凈的環(huán)境。投喂餌料在每天換水后，我們要為它們投喂單細(xì)胞藻餌料，每次的投喂量要不低于每毫升水體50萬(wàn)個(gè)細(xì)胞。以滿足親貝在強(qiáng)化促熟時(shí)的餌料所需。采用人工強(qiáng)化促熟培育的親貝，一般比自然海區(qū)提早成熟2個(gè)月或者更早。親貝在暫養(yǎng)池中30天左右達(dá)到成熟，我們將親貝解剖后，用肉眼能清楚地看見親貝的性腺飽滿，覆蓋在內(nèi)臟團(tuán)的表面。這時(shí)我們就可以將暫養(yǎng)池的水排干

21、，然后將親貝從暫養(yǎng)池采集放入容器中后，便可以進(jìn)行下一階段的工作了。催產(chǎn)一般情況下，我們將雌、雄親貝按自然比例，投入到催產(chǎn)池中，采用人工誘導(dǎo)催產(chǎn)的方法，使親貝能夠快速地排放出精卵。在準(zhǔn)備催產(chǎn)工作前，首先要準(zhǔn)備好催產(chǎn)培育池。催產(chǎn)培育池的條件用于親貝催產(chǎn)的培養(yǎng)池，同時(shí)也兼顧著親貝排放精卵后的培育池。車間內(nèi)的屋頂以玻璃鋼瓦作為透光材料，在屋頂?shù)南路?0厘米左右，懸掛一層80%光照度的遮陽(yáng)網(wǎng)，以達(dá)到育苗期間的光照要求。培育池的面積需要達(dá)到8平方米以上，深度則要達(dá)到1。5米以上。催產(chǎn)池要設(shè)有進(jìn)水口和排水口，并且要設(shè)置合理的供氣管道，池中每平方米要鋪設(shè)1根散氣管，以保證親貝在排放精卵后，也能擁有一個(gè)舒服的生

22、長(zhǎng)環(huán)境。培養(yǎng)池中的海水需要達(dá)到，（圖表：海水環(huán)境條件）鹽度在20 - 28度之間pH值在7.8 - 8.3之間水溫要在22-28攝氏度之間每升水體的溶解氧則要大于或等于6毫克催產(chǎn)培育池的消毒所有用于親貝催產(chǎn)排放后的池子，必須先要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理與清洗。我們先在注水口套上一層300目的篩絹網(wǎng)袋，然后在池內(nèi)注入深度約10厘米左右的海水。一般對(duì)催產(chǎn)池的消毒，采用高錳酸鉀500倍液。我們先將高錳酸鉀液均勻地潑灑在池壁四周，接著用刷子將四周池壁上的殘留污垢刷洗干凈。接著，用抹布將池內(nèi)的散氣管擦洗干凈。最后，再將池底的殘留污垢刷洗干凈。在消毒培養(yǎng)池的同時(shí)，要將散氣管按每平方米一根的密度擺放整齊。然后，將

23、池水排干后，重新加入海水，水位至少要達(dá)到1.2米以上。至此催產(chǎn)培育池的消毒工作就完成了。接著，我們可以進(jìn)行親貝入池前的消毒處理了。催產(chǎn)前親貝的清洗和消毒經(jīng)過強(qiáng)化促熟的親貝，在進(jìn)行催產(chǎn)前必須要進(jìn)行清洗消毒。首先，準(zhǔn)備好塑料水箱，在水箱內(nèi)注入砂濾海水，然后在水箱上面放置一層濾網(wǎng)，濾網(wǎng)的孔徑只要保證親貝不會(huì)滲漏就可以了。然后將親貝倒在濾網(wǎng)上，我們抓住濾網(wǎng)的邊角來(lái)反復(fù)搖晃清洗，切記清洗親貝的力度不可過大，以免對(duì)親貝的外殼造成損壞。直到將親貝表面的泥垢清洗干凈后。就可以進(jìn)行消毒了。接著，我們將高錳酸鉀800倍液倒入塑料水箱中，依然是抓住濾網(wǎng)的四個(gè)邊角反復(fù)搖晃，這樣就可以對(duì)親貝進(jìn)行消毒了。在消毒大約35分

24、鐘之后，將親貝身上殘留的高錳酸鉀液徹底沖洗干凈。至此，催產(chǎn)前親貝的消毒工作就完成了。陰干在消毒之后，我們要將親貝放置在濾網(wǎng)上陰干，要注意擺放親貝要均勻，避免將親貝堆積過密。在陰干時(shí)間達(dá)到12個(gè)小時(shí)后，我們就可以將這些親貝送去催產(chǎn)了。流水刺激運(yùn)用流水刺激可以說(shuō)是親貝催產(chǎn)中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，親貝入池前，培育池中需保持連續(xù)中量充氣，然后我們將濾網(wǎng)懸掛于培育池中，濾網(wǎng)需落到水面以下50厘米左右，然后將濾網(wǎng)上的繩子固定在鐵管上，這樣就可避免濾網(wǎng)出現(xiàn)松動(dòng)垮塌。接著，我們將經(jīng)過陰干后的親貝投放在水中的濾網(wǎng)上，切記動(dòng)作要輕，盡量避免親貝們受到不必要的傷害，從而影響到它們排放精卵的質(zhì)量。濾網(wǎng)上的親貝要均勻擺放，堆積