湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物生理學(xué)期末復(fù)習(xí)

1、植物生理學(xué) 緒論 1、植物生理學(xué)：研究植物生命活動(dòng)規(guī)律及其機(jī)理的科學(xué)。2、植物生命活動(dòng)：植物體物質(zhì)轉(zhuǎn)化、能量轉(zhuǎn)換、形態(tài)建成及信息傳遞的綜合反應(yīng)。 3、植物生理學(xué)的基本內(nèi)容：細(xì)胞生理、代謝生理、生長(zhǎng)發(fā)育生理和逆境生理。 4、歷程：近代植物生理學(xué)始于荷蘭 van Helmont（1627）的柳條試驗(yàn)，他首次證明了水直接參與植物有機(jī) 體的形成； 德國(guó) von Liebig（1840）提出的植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，奠定了施肥的理論基礎(chǔ)； 植物生理學(xué)誕生標(biāo)志是德國(guó) von Sachs 和 Pfeffer 所著的兩部植物生理學(xué)專著； 我國(guó)啟業(yè)人是錢(qián)崇澍，奠基人是李繼侗、羅宗洛、湯佩松。 第二章 植物的水分關(guān)系

2、1、束縛水：存在于原生質(zhì)膠體顆粒周圍或存在于大分子結(jié)構(gòu)空間中被牢固吸附的水分。 2、自由水：存在于細(xì)胞間隙、原生質(zhì)膠粒間、液泡中、導(dǎo)管和管胞內(nèi)以及植物體其他間隙的水分。 3、束縛水含量增高，有利于提高植物的抗逆性；自由水含量增加，植物的代謝加強(qiáng)而抗逆性降低。 4、水分在植物體內(nèi)的生理作用：水分是原生質(zhì)的主要成分；水是植物代謝過(guò)程中重要的反應(yīng)物質(zhì)； 水是植物體內(nèi)各種物質(zhì)代謝的介質(zhì)；水分能夠保持植物的固有姿態(tài)；水分能有效降低植物的體溫； 水是植物原生質(zhì)良好的穩(wěn)定劑；水與植物的生長(zhǎng)和運(yùn)動(dòng)有關(guān)。 5、植物細(xì)胞的吸水方式：滲透性吸水和吸脹吸水。 6、滲透作用：溶劑分子通過(guò)半透膜擴(kuò)散的現(xiàn)象。 7、水的偏摩

3、爾體積：指加入 1mol 水使體系的體積發(fā)生的變化。 8、水勢(shì)：溶液中每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差。 9、水通道蛋白調(diào)節(jié)水分以集流的方式快速進(jìn)入細(xì)胞的細(xì)微孔道。 10、溶質(zhì)勢(shì)：由于溶質(zhì)顆粒與水分子作用而引起細(xì)胞水勢(shì)降低的數(shù)值。 s = -icRT。 11、襯質(zhì)勢(shì)：細(xì)胞中的親水物質(zhì)對(duì)水分子的束縛而引起水勢(shì)下降的數(shù)值，為負(fù)值。 m 12、壓力勢(shì)：由于細(xì)胞吸水膨脹時(shí)原生質(zhì)向外對(duì)細(xì)胞壁產(chǎn)生膨壓，細(xì)胞壁產(chǎn)生的反作用力壁壓使細(xì)胞 水勢(shì)增加的數(shù)值。 p 13、 w = s + m + p + g + 。 14、吸脹吸水：植物細(xì)胞壁中的纖維素以及原生質(zhì)中的蛋白質(zhì)、淀粉等大分子親水性物質(zhì)與極性的水分子 以氫鍵結(jié)合而

4、引起細(xì)胞吸水膨脹的現(xiàn)象。蛋白質(zhì)淀粉纖維素 15、植物根系由表皮、皮層、內(nèi)皮層和中柱組成，吸水途徑有共質(zhì)體途徑和質(zhì)外體途徑。 16、主動(dòng)吸水：僅由植物根系本身的生理活動(dòng)而引起的吸水。分為傷流和吐水。 17、根壓：由于植物根系生理活動(dòng)而促使液流從根部上升的壓力。 18、被動(dòng)吸水（主要方式） ：通過(guò)蒸騰拉力進(jìn)行的吸水。枝葉的蒸騰作用使水分沿導(dǎo)管上升的力量稱為蒸騰 拉力。 19、植物蒸騰作用是產(chǎn)生蒸騰拉力并促進(jìn)根系吸水的根本原因 20、影響根系吸水的因素： （1）內(nèi)部：導(dǎo)管水勢(shì)、根系大小、根系對(duì)水的透性、根系對(duì)水吸收速率； （ 2） 外部：土壤水分、土壤溫度、土壤通氣狀況、土壤溶液濃度。21、永久性萎

5、焉主要原因是缺少可利用水。土壤水分不足成為北方旱作農(nóng)業(yè)區(qū)限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要因 素。 22、土壤低溫影響根系吸水的原因是：低溫使土壤溶液的粘滯性增加；根細(xì)胞原生質(zhì)黏性增加；降 低了根系的生理代謝活動(dòng)。 23、土溫過(guò)高引起根系吸水降低的主要原因：加快了根細(xì)胞中各種酶蛋白變性失活的速度，提高了根系木 栓化的程度，加速根系老化的進(jìn)程。 24、蒸騰作用生理意義：蒸騰作用是植物水分吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Γ徽趄v作用使植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)吸收 和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?；蒸騰作用能夠維持植物的適當(dāng)體溫；蒸騰作用能加強(qiáng)植物與外界的氣體交換，有 利于光合作用。 25、蒸騰速率：?jiǎn)挝蝗~面積在單位時(shí)間蒸騰散失水分的數(shù)量。 26、蒸騰

6、效率：植物每蒸騰 1kg 水所生成干物質(zhì)的克數(shù)。蒸騰系數(shù)的倒數(shù)。 27、蒸騰系數(shù)：植物每制造 1 克干物質(zhì)所消耗水的克數(shù)。數(shù)值越小水分利用率越高。 28、小孔擴(kuò)散速率不與小孔面積成正比，而與其邊緣長(zhǎng)度成正比。 29、氣孔運(yùn)動(dòng)機(jī)制：糖-淀粉轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō)；無(wú)機(jī)離子（K+）泵；淀粉-鉀離子-蘋(píng)果酸代謝理論。 30、影響蒸騰作用的環(huán)境因素：光照、溫度、CO2 濃度、水分、風(fēng)速。 31、水分沿導(dǎo)管上升機(jī)制：蒸騰流-內(nèi)聚力-張力學(xué)說(shuō)。 32、水分臨界期：指植物在生命周期中對(duì)水分缺乏最敏感和最易受害的時(shí)期。 33、灌溉的生理指標(biāo)：葉細(xì)胞的濃度、滲透勢(shì)、水勢(shì)和氣孔開(kāi)度等。 第三章 植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng) 配合肥料學(xué)內(nèi)容。

7、 1、植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和同化等過(guò)程以及礦質(zhì)元素在植物生命活動(dòng)中的作用。 2、巖石圈和水圈中的礦質(zhì)是植物體內(nèi)礦質(zhì)元素的來(lái)源。 3、灰分元素：植物烘干后充分灼燒后的殘余物質(zhì)中存在的元素。 4、植物的必需元素：生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的元素。判斷標(biāo)準(zhǔn)：不可缺少性；不可替代性；直接功能性。 5、必需元素的生理功能：細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)組成成分；植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)者，參與酶的活動(dòng)；離子濃度平衡， 膠體的穩(wěn)定和電荷中和；細(xì)胞重要信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)信使，如 Ca2+重要第二信使；作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，調(diào)節(jié)細(xì)胞膨 壓。 6、植物缺素癥及中毒癥，肥料學(xué)。 7、診斷方法：化學(xué)分析診斷法、病癥診斷法、加入診斷法。 8、植物

8、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收既相關(guān)又獨(dú)立 9、植物吸收離子的特點(diǎn)：選擇性、積累作用、吸收過(guò)程需要能量、存在基因型差異。 10、道南平衡：平衡時(shí)膜內(nèi)陰離子與陽(yáng)離子濃度乘積等于膜外陰離子與陽(yáng)離子濃度乘積。 11、影響根吸收離子的因素：pH、溫度、通氣狀況、土壤溶液濃度。 12、植物營(yíng)養(yǎng)最大效率期：施用肥料的營(yíng)養(yǎng)效果最好的時(shí)期。 13、作物營(yíng)養(yǎng)生理指標(biāo)：葉片營(yíng)養(yǎng)元素含量、酰胺含量、酶活性。 14、發(fā)揮肥效的措施：適當(dāng)灌溉；適當(dāng)深耕；改善光照條件；改進(jìn)施肥方式；控制微生物的有 害轉(zhuǎn)化。 15、葉面施肥優(yōu)點(diǎn)：補(bǔ)充養(yǎng)料；節(jié)省肥料；見(jiàn)效迅速；利用率高。 16、影響因素：葉片的部位、溫度、停留時(shí)間、大氣濕度。 17、適用

9、于：土壤中營(yíng)養(yǎng)有效性低時(shí)；上層土壤干燥時(shí)；生殖階段根系活力降低時(shí)；對(duì)某類養(yǎng)分有特殊要求時(shí)。 第四章 植物的呼吸作用 1、呼吸作用的生理意義：為植物生命活動(dòng)提供所需的大部分能量；為其他有機(jī)物合成提供原料；提 高植物抗病、抗傷害的能力。 2、呼吸鏈： 呼吸代謝中間產(chǎn)物的電子和質(zhì)子， 在線粒體內(nèi)膜上沿著一系列由電子傳遞組成的電子傳遞途徑， 嚴(yán)格有序地傳遞到分子氧的過(guò)程。 3、抗氰呼吸：不經(jīng)過(guò)細(xì)胞色素氧化酶系統(tǒng)，而是通過(guò)對(duì)氰化物不敏感的系統(tǒng)傳給氧的過(guò)程。 4、抗氰呼吸的生理意義：放熱效應(yīng)、促進(jìn)果實(shí)成熟、代謝的協(xié)同調(diào)控、與植物的抗病有關(guān)。 5、末端氧化酶：處于呼吸鏈一系列反應(yīng)的最末端、能活化分子氧的酶稱

10、為末端氧化酶。 6、呼吸速率：最常用的代表呼吸強(qiáng)弱的生理指標(biāo)，可以用單位時(shí)間、單位重量的植物組織所吸收的氧氣的 量或釋放二氧化碳的量來(lái)表示。 7、呼吸商：植物組織在一定時(shí)間內(nèi)放出的 CO2 的量與吸收 O2 的比值。R.Q. 8、呼吸底物不同，呼吸商也不同，葡萄糖完全氧化的呼吸商是 1。富含氫的脂肪、蛋白質(zhì)呼吸商小于 1。 含氧比糖類多的有機(jī)酸的呼吸商大于 1。 9、外界條件對(duì)呼吸速率的影響：溫度、氧氣、二氧化碳、水分、機(jī)械損傷、光、病害。 10、許多栽培管理措施都是直接或間接地保證作物呼吸作用的正常進(jìn)行。 11、種子貯藏方法：曬干；通風(fēng)和密閉；氣體成分控制；殺蟲(chóng)抑菌。 12、呼吸躍變現(xiàn)象：某

11、些果實(shí)成熟到一定程度，會(huì)產(chǎn)生呼吸速率突然增高，而后又迅速降低的現(xiàn)象。 13、為什么說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)氧呼吸會(huì)使陸生植物受傷，甚至死亡？ 產(chǎn)能效率低，導(dǎo)致養(yǎng)分消耗過(guò)多；積累有毒代謝產(chǎn)物，直接傷害植株；無(wú)氧呼吸致使溫度升高，產(chǎn) 生次生傷害。 第五章 植物的光合作用 1、碳素同化作用：自養(yǎng)生物將 CO2 轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物的過(guò)程。 2、根據(jù)碳素營(yíng)養(yǎng)方式不同，將植物分為自養(yǎng)植物（利用無(wú)機(jī)碳化合物合成有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)）和異養(yǎng)植物（只 能利用現(xiàn)成有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)） 。 3、光合作用：指綠色植物吸收太陽(yáng)光能，將 CO2 和 H2O 合成有機(jī)物并釋放氧氣的過(guò)程。 4、光合作用的意義：將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物；將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，蓄積

12、能量；保護(hù)環(huán)境和維持生 態(tài)平衡。 5、光合速率：常用單位時(shí)間內(nèi)單位面積上光合作用吸收的 CO2 量或放出的 O2 量來(lái)表示。 測(cè)定方法： （1）測(cè)定干物質(zhì)的積累； （2）測(cè)定 CO2 的吸收； （3）測(cè)定 O2 的釋放。 6、葉綠素吸收光譜有兩個(gè)強(qiáng)吸收區(qū)：640660nm 的紅光；430450nm 藍(lán)紫光。 7、熒光現(xiàn)象：反射光下，葉綠素溶液反射出紅色熒光。是第一單線態(tài)快速返回基態(tài)產(chǎn)生。 8、退激：激發(fā)態(tài)不穩(wěn)定，很快就會(huì)發(fā)生能量的轉(zhuǎn)變，放出能量返回基態(tài)。 9、放熱：激發(fā)態(tài)的葉綠素分子在能級(jí)降低時(shí)以熱的形式釋放熱量，此過(guò)程又稱內(nèi)轉(zhuǎn)換或無(wú)輻射退激。 10、磷光現(xiàn)象：激發(fā)態(tài)的色素分子把激發(fā)能傳遞給處

13、于基態(tài)的同種或異種色素分子而返回基態(tài)的過(guò)程。磷 光是由第一三線態(tài)回到基態(tài)所發(fā)射的光。11、光合作用三大步驟：原初反應(yīng)（光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換） ；電子傳遞和光合磷酸化（將活躍的化 學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的化學(xué)能） ；CO2 的同化。、為光反應(yīng)，為暗反應(yīng)。 12、光合單位：內(nèi)囊體膜上能進(jìn)行完整光反應(yīng)的最小單位。按其中色素的功能分為聚光色素和反應(yīng)中心色 素。 13、絕大多數(shù)光合色素包括大部分的葉綠素 a 和全部葉綠素 b、類胡蘿卜素類都屬于聚光色素。反應(yīng)中心色 素為特殊狀態(tài)下的葉綠素 a 分子。 14、光合反應(yīng)中心是一個(gè)復(fù)雜的色素蛋白復(fù)合體，由反應(yīng)中心色素分子（P） 、原初電子受體（A）和原初電 子供體（

14、D）組成。 15、D P A （接受光能） D P * A （中心色素分子成為激發(fā)態(tài)） D P+ A- （激發(fā)態(tài)色素分子放出電子給 原初電子受體，自身成為氧化態(tài)） D+ P A- （從原初電子供體得到電子） 。 16、紅降：用波長(zhǎng)大于 685nm 的遠(yuǎn)紅光照射時(shí)，光合效率大大降低。葉綠體大量吸收，但量子產(chǎn)額急劇下 降。 17、雙光增益效應(yīng)：遠(yuǎn)紅光和紅光同時(shí)照射的光合效率大于分開(kāi)照射的總和的現(xiàn)象。 18、光合電子傳遞鏈：由一系列的電子傳遞體組成的，保證光合電子定向傳遞的總軌道。 19、每釋放一分子氧，要裂解 2 個(gè) H2O，同時(shí)，可產(chǎn)生 4 個(gè)電子和 4 個(gè)質(zhì)子。 20、光合磷酸化：葉綠體利用光

15、能將無(wú)機(jī)磷酸和 ADP 合成 ATP 的過(guò)程。 21、希爾反應(yīng)：離體葉綠體，在光下有氫受體存在時(shí)，所進(jìn)行的分解水放出氧氣的反應(yīng)。 22、C3 途徑分為羧化階段、還原階段和再生階段。CO2 受體是核酮糖-1,5-二磷酸 RuBP 23、C3 途徑 CO2：NADPH：ATP = 1:2:3 24、C4 途徑 CO2：NADPH：ATP = 1:2:5 25、C4 途徑的 CO2 受體是葉肉細(xì)胞質(zhì)中的磷酸烯醇式丙酮酸 PEP 26、C4 光合速率高于 C3 的原因是： PEP case 對(duì) CO2 親和力高；C4 提高 BSC 細(xì)胞內(nèi) CO2 濃度，同化效率高；PEP 最適溫度高于 RuBP； 光

16、飽和點(diǎn)高，光補(bǔ)償點(diǎn)低；C4 耗能高，需要強(qiáng)光；蒸騰系數(shù)小，水利用率高。 27、光呼吸：綠色細(xì)胞在光下吸收氧氣，氧化乙醇酸，放出 CO2 的過(guò)程。 28、RuBP 羧化酶/加氧酶在 O2 濃度低，CO2 濃度高時(shí)，催化羧化反應(yīng)，生產(chǎn) 2 分子 PGA，進(jìn)入 C3 途徑； 當(dāng) O2 濃度高，CO2 濃度低時(shí)，催化加氧反應(yīng)，生成 1 分子 PGA 和 1 分子的磷酸乙醇酸，后者在磷酸乙醇酸 酶作用下，脫去磷酸形成乙醇酸。 29、光呼吸的生理作用：防止強(qiáng)光對(duì)光合器官的破壞作用；消除乙醇酸的毒害作用；維持 C3 途徑的 運(yùn)轉(zhuǎn)；參與氮代謝過(guò)程；防止 O2 對(duì)碳同化的抑制，減輕 Warburg 效應(yīng)。 30

17、、影響光合作用的內(nèi)部因素：葉齡、葉片結(jié)構(gòu)、光合產(chǎn)物的輸出。 31、外界因素：光照（光強(qiáng)、光質(zhì)） ，二氧化碳，溫度，水分，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，光合作用日變化。 32、草本植物的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)高于木本植物。 33、葉片光合作用出現(xiàn)午睡的原因：水分供應(yīng)不足，氣孔關(guān)閉，導(dǎo)致 CO2 供應(yīng)不足；光合產(chǎn)物不 能及時(shí)運(yùn)走，反饋抑制；產(chǎn)生光抑制。 第六章 植物體內(nèi)同化物運(yùn)輸與分配 1、短距離運(yùn)輸系統(tǒng)主要指胞內(nèi)運(yùn)輸與胞間運(yùn)輸，距離僅幾個(gè)微米，主要靠物質(zhì)本身的擴(kuò)散和原生質(zhì)體的吸 收與分泌來(lái)完成。 2、胞間運(yùn)輸：共質(zhì)體運(yùn)輸、質(zhì)外體運(yùn)輸、交替運(yùn)輸（由轉(zhuǎn)移細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)渡） 。 3、蔗糖是同化物的主要運(yùn)輸形式，是植物長(zhǎng)期進(jìn)化而形

18、成的適應(yīng)特征。蔗糖是光合作用的最主要的直接產(chǎn)物；蔗糖溶解度很高；蔗糖是非還原性糖；蔗糖的自由能很高，溶解度高；蔗糖的碳運(yùn)輸速率 很高。 4、代謝源：指能夠制造或輸出同化物的組織、器官或部位。 5、代謝庫(kù)：指消耗或貯藏同化物的組織、器官或部位。 6、源-庫(kù)單位：源制造的同化物供應(yīng)給相應(yīng)的庫(kù)。 7、源與庫(kù)的關(guān)系： （1）源、庫(kù)不是固定不變的，可以互相轉(zhuǎn)變； （2）源、庫(kù)可以相互影響。庫(kù)對(duì)源的依 賴作用，庫(kù)對(duì)源的影響。a、庫(kù)接納能力對(duì)源同化效率及同化物的分配；b、庫(kù)對(duì)同化物種類、酶活性和 葉綠體結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響；c、庫(kù)對(duì)源發(fā)揮動(dòng)員和征調(diào)作用，迫使其內(nèi)含物向庫(kù)轉(zhuǎn)移。 8、同化物運(yùn)輸速率：?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)的運(yùn)輸距

19、離。 9、比集運(yùn)率：有機(jī)物在單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)單位韌皮部橫截面積運(yùn)輸?shù)臄?shù)量。SMTR = V*C 10、同化物的運(yùn)輸機(jī)理：源端的裝載、庫(kù)端的卸出、運(yùn)輸動(dòng)力。 11、韌皮部的裝載是主動(dòng)的分泌過(guò)程，受載體調(diào)節(jié)。依據(jù)是：對(duì)被裝載物質(zhì)有選擇性；需要能量供應(yīng) （ATP） ；具有飽和效應(yīng)。 12、壓力流動(dòng)學(xué)說(shuō)能較好地解釋被子植物的長(zhǎng)距離運(yùn)輸。 13、篩管運(yùn)輸機(jī)理有壓力流動(dòng)假說(shuō)、收縮蛋白假說(shuō)、細(xì)胞質(zhì)泵動(dòng)學(xué)說(shuō)。 14、韌皮部卸出首先是蔗糖從篩管分子中卸出，然后通過(guò)短距離運(yùn)輸途徑運(yùn)到庫(kù)細(xì)胞。 15、植物體內(nèi)同化物的分配及調(diào)控特點(diǎn)：優(yōu)先分配給生長(zhǎng)點(diǎn)；就近供應(yīng)，同側(cè)運(yùn)輸；功能葉之間無(wú) 同化物供應(yīng)關(guān)系。 16、影響同化物

20、分配的因素：供應(yīng)能力；競(jìng)爭(zhēng)能力；運(yùn)輸能力。 17、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的物質(zhì)有三個(gè)方面的來(lái)源：當(dāng)時(shí)功能葉制造的光合產(chǎn)物輸入的（主要） ；某些經(jīng)濟(jì)器官自 身合成；其它器官貯存物質(zhì)的再利用。 18、光合產(chǎn)物向經(jīng)濟(jì)器官運(yùn)輸與分配的數(shù)量決定了經(jīng)濟(jì)系數(shù)的大小。 19、庫(kù)源關(guān)系有：源限制型、庫(kù)限制型、源庫(kù)互作型。 20、同化物的再分配與再利用（生長(zhǎng)中心的物質(zhì)能源）的意義：提高后代的整體適應(yīng)力，增強(qiáng)抗性； 提高繁殖能力；增產(chǎn)。 21、調(diào)控同化物運(yùn)輸與分配的因素：胞內(nèi)蔗糖濃度、能量代謝、植物激素、溫度、光照、水分、礦質(zhì)元素。 22、影響同化物運(yùn)輸?shù)牡V質(zhì)元素主要是 B、P、K 等。B 可以促進(jìn)有機(jī)物運(yùn)輸；P 提高光合速率，

21、蔗糖合成 與轉(zhuǎn)變不可缺少的元素，ATP 合成需要磷；K 能促進(jìn)糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸邸?第七章 植物生長(zhǎng)物質(zhì) 1、植物生長(zhǎng)物質(zhì)：調(diào)節(jié)與控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的生理活性物質(zhì)，分為植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 2、植物激素：指一些在植物體內(nèi)合成，并經(jīng)常從產(chǎn)生之處運(yùn)送到別處，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生顯著作用的微量有 機(jī)物（內(nèi)生性、可運(yùn)性、調(diào)節(jié)性） 。分為生長(zhǎng)素類、赤霉素類、細(xì)胞分裂素類、脫落酸和乙烯。 3、植物生長(zhǎng)物質(zhì)的存在形式有束縛型和游離型。 4、束縛型的作用：貯藏形式；運(yùn)輸形式；解毒作用；防止氧化；調(diào)節(jié)生長(zhǎng)素的水平。 5、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：生長(zhǎng)促進(jìn)劑、生長(zhǎng)抑制劑、生長(zhǎng)延緩劑。 6、植物生長(zhǎng)物質(zhì)的測(cè)定方法：生物測(cè)定法、物理化學(xué)

22、方法、免疫分析法。 7、生長(zhǎng)素合成前體物是色氨酸，經(jīng)過(guò)脫羧或轉(zhuǎn)氨作用合成 IAA。 8、生長(zhǎng)素生理效應(yīng)：促進(jìn)伸長(zhǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)插條不定根形成、促進(jìn)器官與組織分化、促進(jìn)結(jié)實(shí)、防止器官脫 落、影響性別分化 9、生長(zhǎng)素用途：扦插生根；防止脫落；性別控制；促進(jìn)菠蘿開(kāi)花；產(chǎn)生無(wú)籽果實(shí)；控制腋芽生長(zhǎng)；延長(zhǎng)種子、塊根、塊莖休眠；疏花疏果；殺草。 10、生長(zhǎng)素作用機(jī)理：酸生長(zhǎng)理論（快速反應(yīng)）和基因活化學(xué)說(shuō)（長(zhǎng)期效應(yīng)） 。 11、合成前體物為甲瓦龍酸（甲羥戊酸 MVA）的有赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸。 12、合成 GA 的場(chǎng)所是頂端幼嫩部分生長(zhǎng)旺盛處。運(yùn)輸沒(méi)有極性。 13、赤霉素生理效應(yīng)：促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)；誘導(dǎo)開(kāi)花

23、；打破休眠；影響性別分化，促進(jìn)雄花分化； 促進(jìn)座果，誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)；促進(jìn)抽苔開(kāi)花以及需光種子的萌發(fā)。 14、靶細(xì)胞：接受激素，并產(chǎn)生特異理化反應(yīng)的細(xì)胞。 15、作用機(jī)理：赤霉素調(diào)節(jié)生長(zhǎng)素的水平，促進(jìn) IAA 生物合成。增加細(xì)胞壁的可塑性。促進(jìn)莖尖細(xì)胞分裂。 誘導(dǎo)酶的合成。 16、利用 GA 誘導(dǎo) -淀粉酶形成的性質(zhì)特點(diǎn)促進(jìn)矮生型植株生長(zhǎng)。 17、細(xì)胞分裂素：具有激動(dòng)素活性的所有天然的與人工合成的化合物。 18、細(xì)胞分裂素主要存在于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，合成部位是根尖，經(jīng)過(guò)木質(zhì)部（非極性）運(yùn)往地上部分 產(chǎn)生生理效應(yīng)。 19、細(xì)胞分裂素的合成途徑：tRNA 的分解；從頭合成（主要） 。腺嘌呤的衍生物。

24、 20、細(xì)胞分裂素的生理效應(yīng)：促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大；促進(jìn)芽的分化，促進(jìn)器官的分化；促進(jìn)側(cè)芽發(fā) 育，消除頂端優(yōu)勢(shì)；促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大；促進(jìn)雌花分化；延遲葉片衰老。 21、較高的 IAA/CTK 比例誘導(dǎo)愈傷組織形成根；較低的 IAA/CTK 比值誘導(dǎo)愈傷組織形成芽；而適中的 IAA/CTK 比例維持愈傷組織不分化只生長(zhǎng)。 22、延遲衰老是由于 CTK 能夠延緩葉綠素和蛋白質(zhì)的降解速度、抑制與衰老有關(guān)的酶活性、保持膜的完整 性、穩(wěn)定多聚核糖體，調(diào)動(dòng)多種養(yǎng)分向處理部位移動(dòng)。 23、脫落酸的合成部位為根冠和萎焉的葉片，合成途徑有從頭合成和類胡蘿卜素氧化。 24、ABA 生理效應(yīng)：促進(jìn)休眠；促進(jìn)脫落；促進(jìn)氣孔關(guān)

25、閉，增強(qiáng)抗逆性（應(yīng)激激素、脅迫激素） ； 抑制生長(zhǎng)。 25、乙烯是植物激素中分子結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的一種氣態(tài)激素。正在成熟的果實(shí)中和將脫落的器官中含量較高。 逆境條件可誘導(dǎo)產(chǎn)生。 （楊祥發(fā)） 26、乙烯合成前體為蛋氨酸。蛋氨酸SAM（ACC 合成酶）ACC（乙烯合成酶）乙烯 27、影響乙烯生物合成的環(huán)境條件有 O2、AVG、AOA、某些無(wú)機(jī)離子和各種逆境。 28、乙烯的三重反應(yīng)：抑制莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)莖與根的增粗和使莖橫向生長(zhǎng)（使上胚軸失去負(fù)向地性） 。 29、偏上生長(zhǎng)是因?yàn)橐蚁┦沟们o的上部生長(zhǎng)速度快于下部，從而引起橫向生長(zhǎng)。 30、乙烯的生理效應(yīng)：改變生長(zhǎng)習(xí)性（三重反應(yīng)和偏上生長(zhǎng)） ；催熟果實(shí)；促進(jìn)

26、脫落和衰老；促進(jìn) 開(kāi)花和增多雌花；誘導(dǎo)次生物質(zhì)的分泌。 31、植物激素間的相互關(guān)系有協(xié)同、拮抗、反饋、連鎖、比例關(guān)系。 GA 促進(jìn) IAA 合成，抑制 IAA 分解。兩者都促進(jìn)結(jié)合水轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x水。 IAA 和 CTK 都加強(qiáng)極性運(yùn)輸；CTK 促進(jìn)芽分化，解除頂端優(yōu)勢(shì)；IAA 促進(jìn)根分化，保持頂端優(yōu)勢(shì)。 CTK 防止衰老，促進(jìn)氣孔開(kāi)放；ABA 促進(jìn)衰老，促進(jìn)氣孔閉合。 合成前體 MVA（甲瓦龍酸）合成法尼基焦磷酸，受到光敏素調(diào)節(jié)，在長(zhǎng)日照下生成 GA，促進(jìn)生長(zhǎng)；在 短日照條件下生成 ABA，促進(jìn)休眠和脫落。 反饋關(guān)系：IAAACC 合成酶Eth 合成酶合成乙烯。乙烯反過(guò)來(lái)抑制 IAA 的合成和極

27、性運(yùn)輸，促進(jìn) IAA 氧化酶的活性氧化分解 IAA。 第八章 植物的生長(zhǎng)生理 1、生長(zhǎng)：指由于細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)引起的植物體積和重量的不可逆增加。 2、分化：細(xì)胞特化的過(guò)程。 3、發(fā)育（形態(tài)建成） ：指在植物生活史中，細(xì)胞生長(zhǎng)和分化成為執(zhí)行各種不同功能的組織與器官的過(guò)程。 4、S 生長(zhǎng)曲線在生產(chǎn)上的應(yīng)用：促控措施在大生長(zhǎng)期之前，不違農(nóng)時(shí)；同一植物不同器官的生長(zhǎng)周期 不一致；收獲在衰老期之前。 5、生長(zhǎng)大周期：植物體或器官所經(jīng)歷的慢快慢的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程。 6、晝夜周期性（溫周期性） ：植物的生長(zhǎng)按溫度的晝夜周期性發(fā)生有規(guī)律的變化。 7、季節(jié)周期性：植物的生長(zhǎng)在一年四季中發(fā)生的規(guī)律性變化。 8、高等植物

28、是由各種器官組成的有機(jī)體，各器官和各部分之間的生長(zhǎng)是相互依賴又相互制約的。 9、地上部和地下部的相互依賴體現(xiàn)在它們之間不斷地進(jìn)行著物質(zhì)、能量和信息的交流。相互制約體現(xiàn)在它 們對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)的競(jìng)爭(zhēng)上，可用根/冠比（R/T）的變化反映。 10、頂端優(yōu)勢(shì)：植物的頂端在生長(zhǎng)上占有優(yōu)勢(shì)并抑制側(cè)枝或側(cè)根生長(zhǎng)的現(xiàn)象。 （原因：營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，頂芽作 為營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，壟斷大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；生長(zhǎng)素學(xué)說(shuō)。 ） 11、植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)：指根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)。 12、生殖生長(zhǎng)：花、果實(shí)、種子等生殖器官的形成與生長(zhǎng)。 13、生長(zhǎng)溫周期現(xiàn)象：植物的生理活動(dòng)對(duì)外界周期性溫度變化規(guī)律的適應(yīng)性。 14、植物生長(zhǎng)的最低溫度、最適溫度和最高

29、溫度被稱為生長(zhǎng)溫度的三基點(diǎn)。 15、最適溫度植物生長(zhǎng)最快，物質(zhì)多用于生長(zhǎng)，體內(nèi)物質(zhì)消耗太多，反而沒(méi)有較低溫度健壯；能使植物生 長(zhǎng)健壯，比最適溫度（生理最適溫度）稍低的溫度叫做協(xié)調(diào)最適溫度。 16、光照對(duì)植物生長(zhǎng)間接影響是作為光合作用的能源，提供必要的物質(zhì)和能量；直接影響是指光對(duì)植物形 態(tài)建成的作用（促進(jìn)生長(zhǎng)素降解和活化 IAA 氧化酶而抑制植物生長(zhǎng)；促進(jìn)組織分化） 。 17、光形態(tài)建成：光作為一種信號(hào)調(diào)節(jié)植物整個(gè)生命周期的許多生理過(guò)程，如種子萌發(fā)、植株生長(zhǎng)、花芽 分化以及器官衰老等，這種光調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)、分化、發(fā)育的過(guò)程。 18、光范型作用：指光照條件時(shí)，植物的高矮株型、葉片大小、顏色以及生長(zhǎng)特

30、性的影響。 19、光質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)影響：藍(lán)光蛋白質(zhì)、脂肪；紅光碳水化合物。 20、光敏受體：光敏色素；隱花色素；紫外光-B（UV-B）受體；原葉綠素酸酯 a。 21、光敏色素為色素蛋白，兩個(gè)亞基，每個(gè)亞基分為生色團(tuán)和脫輔基蛋白質(zhì)。 22、光敏色素有兩種存在形式：紅光吸收型（Pr）和遠(yuǎn)紅光吸收型（Pfr） ；Pf 吸收高峰在 660nm，Pfr 吸收 高峰在 730nm；在相應(yīng)光譜下可以相互轉(zhuǎn)換；Pfr 是生理激活型，Pr 是生理鈍化型。Pr 較穩(wěn)定，Pfr 較不穩(wěn) 定，黑暗條件下，Pfr 會(huì)逆轉(zhuǎn)為 Pr。23、光穩(wěn)定平衡：在一定波長(zhǎng)下，具生理活性的 Pfr 和 Ptot（Ptot = Pr + Pf

31、r）濃度的比值。 =Pfr/Ptot 。 在 0.010.05 間就可引起很顯著的生理變化。 24、光敏色素在光形態(tài)建成過(guò)程中分為快反應(yīng)和慢反應(yīng)，作用機(jī)理有膜假說(shuō)和基因調(diào)節(jié)假說(shuō)。 25、棚田效應(yīng)：離體綠豆根尖在紅光下誘導(dǎo)膜產(chǎn)生少量電荷，粘附在帶負(fù)電荷玻璃表面，遠(yuǎn)紅光照射則逆 轉(zhuǎn)。 26、藍(lán)光反應(yīng)（隱花色素） ：受藍(lán)光調(diào)節(jié)的光形態(tài)建成，如高等植物的向光性反應(yīng)、氣孔開(kāi)放、葉綠體分化、 下胚軸伸長(zhǎng)和抑制。 27、紫外光反應(yīng)（UV-B 受體） ：受紫外光調(diào)節(jié)的光形態(tài)建成，如誘導(dǎo)玉米黃化苗的胚芽鞘和高粱第一節(jié)間 形成花青苷。 28、向性運(yùn)動(dòng)：植物的某些器官由于受到外界環(huán)境中單方向的刺激而產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)。感受

32、傳導(dǎo)反應(yīng)。有： 向光性、向地性、向化性和向水性。29、感性運(yùn)動(dòng)：指由沒(méi)有一定方向性的外界刺激（如光暗轉(zhuǎn)變、觸摸等）所引起的運(yùn)動(dòng)。分為生長(zhǎng)性運(yùn)動(dòng) 和膨脹性運(yùn)動(dòng)。有：感夜性、感溫性、感震性。 第九章 植物的成花生理和生殖生理 1、幼年期：植物早期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的階段，在此期間，任何處理都不能誘導(dǎo)開(kāi)花。 2、花熟狀態(tài)：植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到一定階段，能夠感受適宜的外界條件刺激而誘導(dǎo)成花的生理狀態(tài)。 3、成花過(guò)程三個(gè)階段：成花誘導(dǎo)、花芽分化和花器官的形成。 4、春化作用：低溫誘導(dǎo)促進(jìn)植物開(kāi)花的作用。 （是一個(gè)可逆的過(guò)程） 5、冬性一年生植物大多表現(xiàn)為量的效應(yīng)，相對(duì)低溫型，低溫處理促進(jìn)開(kāi)花；二年生植物大多表現(xiàn)為質(zhì)的要

33、 求，絕對(duì)低溫型，不經(jīng)低溫處理絕不開(kāi)花。 6、春化植物分為種子春化型（感受部位為胚、胚芽）和綠體春化型（莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)） 。 7、春化作用條件：低溫處理持續(xù)時(shí)間和有效溫度范圍（一般為 010，最適 17） ；適量的水分、氧氣 和碳水化合物；光。 8、去春化作用：在春化作用未完成前，把植物轉(zhuǎn)到較高溫度下，春化作用的效應(yīng)被解除的現(xiàn)象。 （溫度一 般為 2540） 9、春化素：春化產(chǎn)生某種可以運(yùn)輸傳遞的特殊物質(zhì)。天仙子可以傳遞，菊花不能傳遞。 10、應(yīng)用 春化處理：加速成熟；悶麥法和七九小麥，春季補(bǔ)種；提早開(kāi)花。 去春化作用：抑制開(kāi)花；延遲開(kāi)花。 11、光周期現(xiàn)象：植物對(duì)白天和黑夜相對(duì)長(zhǎng)度（光周期）的變

34、化發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象。 12、短日植物：在 24h 晝夜周期中，日照必須短于一定時(shí)數(shù)才能開(kāi)花的植物。 （蒼耳、菊花、玉米、大豆等） 13、長(zhǎng)日植物：在 24h 晝夜周期中，日照必須長(zhǎng)于一定時(shí)數(shù)才能開(kāi)花的植物。 （天仙子、蘿卜、白菜、萵苣 等） 14、日中性植物：對(duì)日照長(zhǎng)度沒(méi)有嚴(yán)格的要求，在任何日照條件下都可以開(kāi)花的植物。 （茄科植物、菜豆、 棉花、黃瓜、月季等） 15、中日性植物：只能在一定的中等長(zhǎng)度的日照條件下開(kāi)花的植物。 （甘蔗） 16、兩端光周期植物：在一定中等長(zhǎng)度日照下保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)，而在較長(zhǎng)或較短日照下才能開(kāi)花的植物。 （狗尾草） 17、臨界日長(zhǎng)：晝夜周期中誘導(dǎo)短日植物開(kāi)花所需的最長(zhǎng)日

35、照或誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物開(kāi)花所需的最短日照長(zhǎng)度。 18、我國(guó)起源于高緯度地區(qū)的植物是長(zhǎng)日植物，起源于低緯度地區(qū)的植物是短日植物。 19、植物感受光周期刺激的器官是成年葉片。反應(yīng)部位是生長(zhǎng)點(diǎn)。 20、植物只需要經(jīng)過(guò)一定日數(shù)適宜的光周期處理，以后即使處于不適宜的光周期下，仍然可以長(zhǎng)期保持刺 激效果而開(kāi)花。光周期誘導(dǎo)所需光強(qiáng)較低，低能量反應(yīng)。 21、光周期誘導(dǎo)：花芽分化不出現(xiàn)在適宜的光周期處理的當(dāng)時(shí)，而是在處理后一段時(shí)間的現(xiàn)象。 22、光周期影響因素：臨界日長(zhǎng)；誘導(dǎo)光周期數(shù)；光的性質(zhì)（紅光對(duì)花誘導(dǎo)最有效） 。 23、臨界夜長(zhǎng)：指短日植物成花所需的最小暗期長(zhǎng)度或長(zhǎng)日植物成花所能忍受的最大暗期長(zhǎng)度。 24、暗期

36、間斷現(xiàn)象： 在長(zhǎng)的黑夜中間給予一個(gè)足夠強(qiáng)度的閃光， 則發(fā)生短夜效應(yīng) （SDP 不開(kāi)花， LDP 開(kāi)花） 。 25、暗期間斷效果取決于最后一次照射時(shí)紅光還是遠(yuǎn)紅光。對(duì) SDP，最后一次是紅光則抑制開(kāi)花，遠(yuǎn)紅光 促進(jìn)開(kāi)花；對(duì) LDP，紅光則促進(jìn)開(kāi)花，遠(yuǎn)紅光抑制開(kāi)花。 26、暗期間斷效應(yīng)決定于光質(zhì)、光強(qiáng)、時(shí)相分布和照光時(shí)間的長(zhǎng)短。 27、暗期決定花原基的形成，光期決定花原基的數(shù)目。28、光敏色素在成花誘導(dǎo)中的作用與 Pfr/Pr 的比值有關(guān)，而不決定于兩者的絕對(duì)含量。 29、SDP 在暗期開(kāi)始時(shí)需要有高水平的 Pfr（高 Pfr 反應(yīng)） ，后期是低 Pfr 反應(yīng)；LDP 暗期前期是低 Pfr 反應(yīng)，

37、 后期是高 Pfr 反應(yīng)。 30、光周期理論應(yīng)用： 指導(dǎo)引種（短日植物南種北引，生育期延長(zhǎng)；北種南引，生育期縮短。LDP 相反。因此 SDP 南種北引， 應(yīng)引早熟品種；北種南引，應(yīng)引晚熟品種。LDP 相反） ； 控制開(kāi)花（花期不同作物光周期誘導(dǎo)促花期相遇，有性雜交） ； 維持作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)； 縮短育種年限（SDP 北育南繁，LDP 南育北繁） 。 第十章 植物的成熟和衰老生理 1、溫度對(duì)種子的成熟及干物質(zhì)積累影響較大，溫度過(guò)高呼吸消耗大，籽粒不飽滿；溫度過(guò)低不利于有機(jī)物 質(zhì)運(yùn)輸與轉(zhuǎn)化，種子瘦小，成熟期推遲。適宜晝溫和較大晝夜溫差有利于物質(zhì)積累，促進(jìn)成熟。 2、蘋(píng)果、番茄、柑橘、草莓生長(zhǎng)曲線為 S

38、 形；櫻桃、杏、葡萄生長(zhǎng)呈雙 S 形曲線；中國(guó)醋栗、獼猴桃呈三 S 形曲線。 3、呼吸躍變：多數(shù)果實(shí)在完熟過(guò)程中，呼吸速率最初下降，然后突然上升，隨機(jī)又急劇下降的現(xiàn)象。 4、具有呼吸躍變現(xiàn)象的果實(shí)稱為躍變型果實(shí)，蘋(píng)果、梨、桃、杏等；不具有呼吸躍變現(xiàn)象的果實(shí)稱為非躍 變型果實(shí)，葡萄、草莓、橙、檸檬等。 5、果實(shí)成熟時(shí)，碳水化合物、有機(jī)酸、單寧、芳香物質(zhì)、果膠會(huì)發(fā)生變化。 6、植物的衰老：指一個(gè)器官或整個(gè)植株生命功能逐漸衰退的過(guò)程。分為整株衰老、地上部衰老、落葉衰老、 相繼衰老。 7、衰老的意義：保證物種的延續(xù)；內(nèi)部生理機(jī)能的恢復(fù)；生態(tài)適應(yīng)。 8、衰老過(guò)程中生理生化變化：細(xì)胞膜透性變大，產(chǎn)生膜脂過(guò)

39、氧化作用；蛋白質(zhì)分解加快；核酸含量 下降；光合速率下降；呼吸速率下降。 9、影響衰老的外界條件：光、溫、水、肥。營(yíng)養(yǎng)與衰老；內(nèi)源激素與衰老；自由基與衰老。 10、自由基氧化能力極強(qiáng)，損傷膜的完整性，具有連鎖反應(yīng)的特性，加速植物的衰老。 11、脫落：指植物組織或器官與植物體分離的過(guò)程。 12、離層：分布于葉柄、花柄和某些枝條的基部。由幾層分生組織細(xì)胞組成，在器官尚未發(fā)育成熟之前進(jìn) 行幾次分裂，然后長(zhǎng)期潛伏維持原狀而不發(fā)生變化。 13、離層作用在于脫落時(shí)不損傷原來(lái)的組織，同時(shí)可保護(hù)新暴露的組織，免于干燥和受微生物的侵害。 14、生長(zhǎng)素梯度學(xué)說(shuō)：離層形成與器官脫落的快慢不是取決于生長(zhǎng)素的絕對(duì)量，而是取決于離層兩側(cè)生長(zhǎng) 素濃度梯度的大小。遠(yuǎn)軸端高于近軸端不脫落；等于脫落；低于加速脫落。 第十一章 植物的抗逆生理 1、逆境：是指對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育不利的各種環(huán)境因素的總稱。 2、抗逆性：植物對(duì)不良的特殊環(huán)境的適應(yīng)性和抵抗力