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文檔簡介
1、九年級化學(xué)部分章節(jié)優(yōu)秀教案設(shè)計(jì)片段教學(xué)設(shè)計(jì)片斷:分子 原子 【導(dǎo)入】不同的物質(zhì)是由不同的微粒構(gòu)成的,分子、原子、離子是構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒。讓我們先來認(rèn)識(shí)分子、原子這兩種微粒?!就队啊空n本P62圖3-7、3-8、3-9、3-10、3-12、3-13,學(xué)生從生動(dòng)形象的直觀中確信分子、原子的真實(shí)存在,并知道氧氣、氫氣、二氧化碳、水等都是由分子構(gòu)成的,常見的金屬(如鐵、銅、鋁、汞等)和稀有氣體(如氦、氖等)都是由原子構(gòu)成的。【提出問題】結(jié)合課本p62圖3-6,演示氧氣、氫氣、水的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)或觀察示意圖,提問:“電解水生成的氧氣、氫氣為什么不再具有水的性質(zhì)?”【模型啟發(fā)】投影課本P63 水分解過程中水分子
2、、氫原子、氧原子行為的示意圖,或制作多媒體課件演示水分解的微觀過程。提問:“在水分解的過程中,發(fā)生變化的是什么?不變的又是什么?【交流討論】學(xué)生甲:水分子分解為氫原子和氧原子,我認(rèn)為在化學(xué)變化中分子是可分的。學(xué)生乙:上述反應(yīng)中,兩個(gè)氫原子會(huì)結(jié)合成一個(gè)氫氣分子,兩個(gè)氧原子會(huì)結(jié)合成一個(gè)氧氣分子,看得出在化學(xué)變化中原子沒有再被分割。反應(yīng)前是氫原子和氧原子結(jié)合在一起,反應(yīng)后是氫原子、氧原子分別結(jié)合到一起,化學(xué)反應(yīng)是參加反應(yīng)的物質(zhì)的原子重新結(jié)合的過程?!窘處煛坑胁煌庖妴幔?大家說的都不錯(cuò),請繼續(xù)發(fā)表你們的見解。學(xué)生丙:氫氣、氧氣的性質(zhì)不同于水的性質(zhì),如果找原因,只能說是它們的分子不同。分子變了,物質(zhì)的
3、性質(zhì)也就變了。說明分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒?!窘Y(jié)論】化學(xué)反應(yīng)中分子可分,原子不可分。教學(xué)片斷:原子的構(gòu)成、離子【問題激疑】通過前面的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)的過程就是參加反應(yīng)的物質(zhì)的原子重新組合生成其他物質(zhì)的過程。那么,不同的原子(如氫原子、氧原子)有什么差異呢?【定向】上述問題的答案要從原子的內(nèi)部去尋找,這就涉及到又一個(gè)新的問題:微粒原子還能分出更小的微粒嗎?【啟發(fā)】以“我想象中的原子結(jié)構(gòu)”為題,請?zhí)岢瞿愕募僭O(shè)。學(xué)生甲:我想,原子像一個(gè)實(shí)心小球。學(xué)生乙:原子像個(gè)乒乓球?!窘處煛吭诖蠹倚哪恐械脑?,是一個(gè)沒有內(nèi)部結(jié)構(gòu)的圓球。但是,經(jīng)過20世紀(jì)整整一個(gè)世紀(jì)的努力,科學(xué)家們不但打開了原子
4、的大門,而且發(fā)現(xiàn)小小的原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,構(gòu)成原子的基本粒子已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了很多種,至今仍然在探索之中。【學(xué)生】驚訝,求知的欲望高漲?!境尸F(xiàn)情景】人類對原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)是一部壯麗的史詩湯姆生發(fā)現(xiàn)原子中的電子,盧瑟福發(fā)現(xiàn)原子核投影:課本P65“聯(lián)想與啟示” 圖3-14用粒子轟擊金箔。你能試著對上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行解釋嗎?【交流討論】學(xué)生甲:大多數(shù)粒子能穿透金箔,說明金原子內(nèi)部有很大的空間,粒子沒有受到阻擋。學(xué)生乙:一小部分粒子改變了原來的運(yùn)動(dòng)路徑,甚至有極少數(shù)的粒子反彈了回去,只能推測碰到了堅(jiān)硬不可穿透的質(zhì)點(diǎn),這說明原子中有一個(gè)很小的核,說它小是因?yàn)橹挥袠O少數(shù)粒子被反彈了回去。【教師】大家猜測得很對!請閱
5、讀課本P66上的紅體字及以下敘述,包括“拓展視野”部分。【提問】為什么原子不顯電性?學(xué)生討論回答。教師引導(dǎo)學(xué)生看課本P65圖3-15,描述有關(guān)的結(jié)論。【問題】在化學(xué)變化中原子相互結(jié)合時(shí)會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?【呈現(xiàn)情景】演示課本P68圖3-16 鈉與氯的反應(yīng)實(shí)驗(yàn),分析現(xiàn)象。【交流討論】原子發(fā)生了怎樣的變化?學(xué)生甲:從鈉在氯氣中燃燒的現(xiàn)象可推測鈉原子可能和氯原子發(fā)生了反應(yīng)。鈉失掉了一個(gè)電子給氯原子,鈉原子形成帶一個(gè)正電荷的鈉離子,氯原子得到一個(gè)電子形成帶一個(gè)負(fù)電荷的氯離子。學(xué)生乙:帶有相反電荷的鈉離子和氯離子相互吸引,構(gòu)成了氯化鈉?!窘處煛坎皇窍嗷ノ?,而是相互作用吸引和排斥的平衡?!締栴}】通過討論
6、大家是否明白:離子也是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒,它是原子失去或得到電子的結(jié)果。大家能否試著把這三種微粒之間的關(guān)系描述出來?【歸納總結(jié)】試著歸納整理。教師出示課本P68圖17分子、原子、離子間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,學(xué)生對照自己整理的結(jié)果進(jìn)行修改。(山東泰安申兆紅老師提供)教學(xué)設(shè)計(jì)片斷: 相對原子質(zhì)量【提出問題】出示三種原子的質(zhì)量測定值:1個(gè)鋁原子: 4.4821026kg1個(gè)氟原子: 3.1561026kg1個(gè)鈉原子: 3 .8191026kg用這樣小的數(shù)量來表示原子的質(zhì)量很不方便,誰能想出一種化繁為簡的辦法,用這種方法表示的原子質(zhì)量好寫、好記、好用呢? 【學(xué)生嘗試】積極思考,設(shè)想自己的解決方案。【示范答案】投
7、影:課本p67正7行紅體字及下面氧的相對原子質(zhì)量模型圖示。詢問:這個(gè)方法好不好?說出你的理由?!窘涣饔懻摗繉W(xué)生甲:用一個(gè)比實(shí)際質(zhì)量更小的質(zhì)量作比較的標(biāo)準(zhǔn),小的原子質(zhì)量被它除,得數(shù)就變大了。這樣被放大的數(shù)就好記了。學(xué)生乙:放大的數(shù)目也不能太大,否則使用起來也不方便?!窘處煛咳绻馍鲜鱿敕ǎ隳芘e出一些生活中的例子來說明它的優(yōu)越性嗎?【領(lǐng)悟】學(xué)生甲:會(huì)計(jì)記帳用“萬元”作單位,3萬元記作“3”,不用再畫那么多“0”了。學(xué)生乙:倉庫里放了10000張紙,500張計(jì)為1令,我們只說20令就行了?!窘處煛客瑢W(xué)們說得很好。這種處理問題的方法,高中化學(xué)還會(huì)遇到,比如學(xué)習(xí)物質(zhì)的量就是這樣。今天你領(lǐng)悟了這種思想
8、方法,對今后的學(xué)習(xí)和工作都會(huì)有幫助。下面讓我們翻到附錄三,熟悉一下某些原子的相對原子質(zhì)量。學(xué)生熟悉一些常見元素原子的相對原子質(zhì)量,并結(jié)合課本P67的圖示思考這些數(shù)值的來歷?!締栴}】知道了相對原子質(zhì)量,我們能否根據(jù)相對原子質(zhì)量直接得出相對分子質(zhì)量?【示范】歸納結(jié)論。完成CO2相對分子質(zhì)量的計(jì)算。(略)大家看過計(jì)算過程,你們認(rèn)為根據(jù)相對原子質(zhì)量計(jì)算相對分子質(zhì)量應(yīng)特別注意些什么問題?【學(xué)生】不要忘記乘上原子的個(gè)數(shù).【練習(xí)】計(jì)算O2、H2O、CaCO3的相對分子質(zhì)量。教師巡回檢查、指導(dǎo)。(山東泰安雷茂山老師提供)教學(xué)設(shè)計(jì)片斷:燃燒的條件(方案1)【教學(xué)活動(dòng)】通過投影展示四幅圖片(圖片內(nèi)容按次序是: 篝
9、火晚會(huì), 煤爐燒飯, 奧運(yùn)圣火, 火箭發(fā)射)。請同學(xué)們觀察、聯(lián)想,并將想法與同學(xué)們交流討論(教師聆聽學(xué)生的各種議論,并助以手示或眼神或語言給學(xué)生鼓勵(lì),注意激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí),然后與學(xué)生一道歸納、整理)。【教師引導(dǎo)】火是人類文明的搖籃?;鸾o人類帶來光明,火給我們的生活提供了熱量,火把我們帶進(jìn)未知的世界,總之,火為我們創(chuàng)造了美好的生活和豐富多彩的世界。但是火如使用不當(dāng),也會(huì)給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。那么,我們怎樣做才能使火造福于人類呢?接下來我們就對燃燒進(jìn)行研究?!窘處熞龑?dǎo)】火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中,我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例,你見到過哪些燃燒的事例?請把你知道的告訴大
10、家。 【學(xué)生討論】在學(xué)生發(fā)言過程中,教師參與學(xué)生的討論,同時(shí)對學(xué)生進(jìn)行以鼓勵(lì)為主的評價(jià),以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí),發(fā)揮學(xué)生的主體作用?!窘處熞龑?dǎo)】同學(xué)們剛才都非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象,請大家結(jié)合同學(xué)的發(fā)言,把你感興趣的燃燒現(xiàn)象填寫到課本P87的表4-1中。雖然燃燒的事例是多種多樣的,但大家有沒有發(fā)現(xiàn),這些燃燒現(xiàn)象都有一個(gè)共同的特征,你知道燃燒的特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?【學(xué)生討論】教師引導(dǎo)學(xué)生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質(zhì)生成兩個(gè)方面討論燃燒的特征,并讓學(xué)生在吸收同學(xué)們意見的基礎(chǔ)上,概括歸納自己的意見,最后形成燃燒的定義?!景鍟咳紵且环N發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
11、 【教師引導(dǎo)】從上面的討論我們知道,燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng),燃燒與人類的生活密切相關(guān)。那么,大家想過沒有,什么樣的物質(zhì)在什么條件下才能燃燒?也就是說,燃燒需要什么條件呢?請大家結(jié)合你的經(jīng)驗(yàn)說說燃燒需要什么條件,并且說出為什么燃燒需要你所說的條件(教師可暗示,從理論假設(shè)、實(shí)驗(yàn)方法、日常生活經(jīng)驗(yàn)等方面尋找依據(jù))?!緦W(xué)生討論】學(xué)生可能提出各種各樣的燃燒條件,教師參與學(xué)生的議論,對學(xué)生提出的不正確的意見,教師也要對學(xué)生的參與意識(shí)給予鼓勵(lì),并以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)語引導(dǎo)學(xué)生正確地思考?!窘處熞龑?dǎo)】物質(zhì)的燃燒是不是需要這些條件?這三個(gè)條件是缺一不可呢?還是滿足一個(gè)就可以?我們通常用什么方法來檢驗(yàn)?zāi)兀肯?/p>
12、面用實(shí)驗(yàn)方法來探究。【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】 實(shí)驗(yàn)1. 分別在酒精燈上點(diǎn)燃蘸有酒精和水的棉花球。實(shí)驗(yàn)2. 將直立于桌面上的兩支燃著的蠟燭,其中的一支罩在玻璃杯下。實(shí)驗(yàn)3. 分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和煤塊。教師巡視,及時(shí)肯定學(xué)生的正確操作,并糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作,指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,讓學(xué)生報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果。【學(xué)生討論】組織學(xué)生交流討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。引導(dǎo)學(xué)生對每一個(gè)實(shí)驗(yàn)開展討論,使形成正確的認(rèn)識(shí)。學(xué)生回答:實(shí)驗(yàn)1的現(xiàn)象是酒精燃燒,而水不燃燒。結(jié)論是燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)。實(shí)驗(yàn)2的現(xiàn)象是未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒,而罩了玻璃杯的蠟燭一會(huì)兒就熄滅。結(jié)論是可燃物的燃燒需要氧氣(空氣中的氧氣)。實(shí)驗(yàn)
13、3的現(xiàn)象是木條燃燒,煤沒有燃燒。結(jié)論是可燃物的燃燒單有氧氣還不夠,還必須達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。在學(xué)生交流討論時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生回答下列問題:(1) 為什么煤可以燃燒,而石頭不能燃燒?你還能舉出可以燃燒的物質(zhì)嗎?哪些物質(zhì)不能燃燒?(2)燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅?(3)為什么鎂條常溫下在空氣中不能燃燒,而在酒精燈的火焰上點(diǎn)燃能燃燒?【教師講解】這些事實(shí)強(qiáng)有力地說明,物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件: 物質(zhì)具有可燃性; 可燃物要與氧氣接觸; 可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)?!緦W(xué)習(xí)小結(jié)】通過這一內(nèi)容的學(xué)習(xí),我們不僅掌握了燃燒所必須的三個(gè)條件,更重要的是學(xué)到了研究某些現(xiàn)象的
14、一般方法,學(xué)會(huì)了用科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的問題。課后請大家完成下列思考題:(1) 觀察生產(chǎn)、生活中的燃燒現(xiàn)象,談?wù)勅紵龑θ祟惿钏a(chǎn)生的影響。(2) 觀察并總結(jié)生活中滅火的方法及種類,結(jié)合本節(jié)所學(xué)知識(shí)簡述滅火原理。(江蘇劉玉福老師提供)教學(xué)設(shè)計(jì)片斷:燃燒的條件(方案2)【創(chuàng)設(shè)情景】看到同學(xué)們穿著火紅的校服,讓我想到了跳動(dòng)的火焰,怎樣才能產(chǎn)生火呢?(同學(xué)們齊聲說“燃燒”。)這節(jié)課我們一起來研究燃燒。你知道生活中有哪些燃燒現(xiàn)象嗎?【學(xué)生】根據(jù)已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)列舉一些有關(guān)燃燒的事件或現(xiàn)象,并且把課本上學(xué)過的有關(guān)燃燒的現(xiàn)象填在書上的表格中。【教師】請同學(xué)們根據(jù)燃燒現(xiàn)象討論一下,什么是燃燒?【學(xué)生】(經(jīng)過
15、激烈的討論之后)燃燒是發(fā)光發(fā)熱的劇烈的化學(xué)變化?!窘處煛坑羞@樣一個(gè)故事:南極科考隊(duì)去南極考察,在路上遇到了暴風(fēng)雪,把火柴弄丟了。在南極冰天雪地的世界里,沒有火柴怎么生火呀?于是,有一位聰明的科學(xué)家想出了一個(gè)好辦法如果你是那位科學(xué)家,你能想出什么好辦法呢?(學(xué)生開始動(dòng)腦筋想,其中林夢菲同學(xué)很聰明,也很大膽,她站起來說出了自己的想法:把冰打磨成凸透鏡狀,利用光的折射原理匯聚太陽的能量我表揚(yáng)了她。)【教師】沒有火也可以燃燒,為什么呢?你知道哪些物質(zhì)可以燃燒嗎?【學(xué)生】煤、石油、木材、紙、布等等?!窘處煛克鼈?yōu)槭裁礇]有燃燒呢?看來燃燒并不是隨隨便便就能發(fā)生的,它有一定的條件。你認(rèn)為燃燒需要哪些條件?【
16、學(xué)生猜想】有的說“燃燒需要有火”;有的說“燃燒必須有氧氣”;有的說“這種物質(zhì)必須能夠燃燒”;還有的說“燃燒必須有一定的空間”等等?!緦?shí)驗(yàn)驗(yàn)證】(利用桌面上的儀器和用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)歸納燃燒的條件。)【教師】當(dāng)大部分同學(xué)做完實(shí)驗(yàn)后問:“你做了什么實(shí)驗(yàn)?從中得出什么結(jié)論?”【交流討論】燃燒的條件:1.物質(zhì)具有可燃性;2.可燃物與氧氣接觸;3.溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)?!狙a(bǔ)充演示】在燒杯中倒入開水,把一小塊白磷放入水中,在燒杯口上放一銅片,在銅片的左端放少量紅磷,右端放一小塊白磷。學(xué)生觀察現(xiàn)象:銅片上的白磷燃燒起來,而紅磷卻沒有燃燒,水中的白磷也沒有燃燒?!緦W(xué)生質(zhì)疑】“為什么會(huì)有這種現(xiàn)象呢
17、?”、“水中的白磷能不能燃燒呢?”【實(shí)驗(yàn)演示】把預(yù)先收集好的一試管氧氣罩在水中的白磷上面,頓時(shí)白磷在水中燃燒起來,冒出白煙?!緦W(xué)生】(表情充滿了驚訝和新奇,發(fā)出感嘆)水火也能相容??!看來,只要具備燃燒的條件,不論在哪兒,燃燒都可以發(fā)生?!窘處煛客ㄟ^這節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究,你獲得了哪些知識(shí)?(大連實(shí)驗(yàn)區(qū)韓雪云老師提供)教學(xué)設(shè)計(jì)片斷:物質(zhì)在水中的分散溶解【教師】 在日常生活中,人們經(jīng)常需要將一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中去,如將食鹽分散到水中制成鹽水,將碘分散到酒精中制成碘酒,你還知道哪些物質(zhì)能分散到水中?所形成的混合物有些什么用途?【學(xué)生】 相互討論交流,并把結(jié)果填在教材P.150的表中?!窘處煛?(把同
18、學(xué)們討論的結(jié)果讓大家共享,并提出問題)物質(zhì)在分散過程中會(huì)產(chǎn)生哪些現(xiàn)象?水溶液的性質(zhì)與純水的性質(zhì)有哪些不同?你還想了解哪些問題?你認(rèn)為這些問題對你是有意義的嗎?你喜歡以下問題嗎?【教師】 同學(xué)們提出了這么多的問題,這說明本章的學(xué)習(xí)對大家是有興趣的,也是很重要的,它會(huì)為同學(xué)們展現(xiàn)一個(gè)五彩繽紛的世界。下面讓我們一起進(jìn)入對第一個(gè)問題的探究。你認(rèn)真觀察過物質(zhì)分散到水中的情形嗎?先來猜一猜,如果把高錳酸鉀放進(jìn)水里,會(huì)產(chǎn)生下列哪些現(xiàn)象? 高錳酸鉀小顆粒直接沉淀在杯子里。 高錳酸鉀小顆粒一進(jìn)入水中就消失不見了。 高錳酸鉀小顆粒放入水中一邊出現(xiàn)紫紅色條紋一邊下沉,然后高錳酸鉀的粒子會(huì)慢慢地變小,以至最后看不到這
19、些粒子,燒杯的水全變成紫紅色。食鹽、蔗糖、泥沙、食用油放入水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?讓我們通過實(shí)驗(yàn)看看究竟會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?【學(xué)生】 完成教材P.151“活動(dòng)與探究”?!窘處煛?你能解釋高錳酸鉀、食鹽、蔗糖晶體在水中逐漸消失的原因嗎?【學(xué)生】 討論并觀看圖62物質(zhì)的溶解過程。(2)物質(zhì)的溶解教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)復(fù)習(xí)提問:物質(zhì)的溶解、溶液的概念、特征。過渡:我們知道了什么是溶液,溶液的特征是均一、穩(wěn)定的。今天我們繼續(xù)研究水溶液的某些性質(zhì)。提問:根據(jù)上一課的內(nèi)容,你能否得出溶液具有什么性質(zhì)?回答回答:均一、穩(wěn)定板書:水溶液的某些性質(zhì)1.均一、穩(wěn)定引入:溶液還具有什么性質(zhì)呢?先看幾個(gè)問題,你能否回答:問
20、題1:做水的電解實(shí)驗(yàn)時(shí),要在水中加入少量稀硫酸或氫氧化鈉溶液。這是為什么?問題2:寒冷的冬季,一場大雪之后,公路上被積雪覆蓋,為防止路滑,可向積雪上撒些什么?問題3:為什么A燒杯(盛蒸餾水)中試管里的水加熱到100時(shí)能沸騰,B燒杯(盛食鹽水)中試管里的溶液加熱到100時(shí)不沸騰?交流討論為了真正搞清楚這些問題,我們先來探究教材中155頁的3個(gè)實(shí)驗(yàn),記錄有關(guān)數(shù)據(jù),總結(jié)溶液的某些性質(zhì)(強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的注意點(diǎn))。實(shí)驗(yàn)探究設(shè)問:同學(xué)們做的3個(gè)實(shí)驗(yàn)有沒有把那幾個(gè)問題都解決掉?第幾個(gè)問題?為解決它要做什么實(shí)驗(yàn)?同學(xué)們可根據(jù)桌上所提供的實(shí)驗(yàn)用品按自己的猜測完成實(shí)驗(yàn)。小結(jié):1.水溶液的某些性質(zhì)。2.固體物質(zhì)溶于水,所
21、得溶液沸點(diǎn)比純水高;凝固點(diǎn)比純水低。3.某些物質(zhì)的水溶液能導(dǎo)電?;卮穑旱?個(gè)問題回答:測溶液的沸點(diǎn)實(shí)驗(yàn)探究:測氯化鈉溶液或蔗糖溶液的沸點(diǎn)逐一交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,歸納溶液的某些性質(zhì)。設(shè)問:為什么同樣是物質(zhì)的水溶液,有的能導(dǎo)電,有的卻不能導(dǎo)電?講解:氯化鈉溶液能導(dǎo)電的原因蔗糖溶液不能導(dǎo)電的原因提問:通過實(shí)驗(yàn)探究,同學(xué)們自己歸納出了溶液的某些性質(zhì),我相信實(shí)驗(yàn)探究前的幾個(gè)問題同學(xué)們都能解決了,現(xiàn)在同學(xué)們來交流一下。嘗試解釋氫氧化鈉溶液能導(dǎo)電的原因。逐一交流實(shí)驗(yàn)探究前的3個(gè)問題。過渡:今天同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)探究的方法知道了溶液的某些性質(zhì)。那么溶液的這些性質(zhì)在生產(chǎn)、生活和化學(xué)實(shí)驗(yàn)中都有哪些應(yīng)用呢?交流討論想一想1.
22、在寒冷的冬季(設(shè)-1),你若將分別盛有(1)開水,(2)冷水,(3)食鹽水,(4)白糖水的器皿放在室外過夜,早晨起來可以看到有幾只器皿內(nèi)沒有結(jié)冰?2.為什么盛著水的水缸冬季在室外會(huì)被凍裂,而腌著咸菜的水缸在室外安全過冬?3.冬季建筑施工時(shí),為何往砂漿中摻入氯化鈣可防冰凍?4.在高山上,用普通的鍋不易將雞蛋煮熟。你有辦法將雞蛋煮熟嗎?5.為什么用濕手接觸正在通電的電器設(shè)備更容易發(fā)生觸電事故?(江蘇褚迎春)教學(xué)設(shè)計(jì)片斷:化學(xué)肥料【教師】 (出示一盆君子蘭)同學(xué)們,這是什么?【學(xué)生】 君子蘭花?!窘處煛?(再出示一盆君子蘭)這又是什么?【學(xué)生】 也是一盆君子蘭花。【教師】 觀察一下,它們有什么區(qū)別呢
23、?【學(xué)生】 左面這盆粗壯,葉子很綠,而右面那一盆枯黃矮小?!窘處煛?好,可是這兩盆花卻是同時(shí)種下的,為什么生長的情況卻不一樣呢?誰能分析一下原因?【學(xué)生甲】 有可能是種子、土壤不同【學(xué)生乙】 還有可能跟光照、溫度有關(guān)【學(xué)生丙】 可能還與施肥有關(guān)【教師】 非常好,同學(xué)們分析得很全面,可見影響作物生長的因素有很多,其中肥料就是一個(gè)很重要的因素,有一句諺語也說了這個(gè)道理,誰知道是什么?【學(xué)生】 莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家!(笑聲)【教師】 好,今天這節(jié)課我就來研究化肥的一些問題。我們同學(xué)大部分家里都種田,都種些什么作物呢?【學(xué)生甲】 我們家里種好多果樹?!緦W(xué)生乙】 我們家里種很多菜?!緦W(xué)生丙】 我們家主
24、要養(yǎng)花。【教師】 那你們了解家里土地化肥的施用情況嗎?【學(xué)生】 (回答略)【教師】 同學(xué)們知道的真不少!昨天,課外小組的同學(xué)們?nèi)⒂^了學(xué)校后面的蔬菜基地,并請農(nóng)業(yè)科技站的有關(guān)人員介紹了我們地區(qū)的化肥使用情況,下面我們一起來看一下他們參觀、采訪的情況。(大屏幕展示錄像內(nèi)容)【學(xué)生】 (邊觀看邊記錄)【教師】 同學(xué)們通過看這段錄像片和科技站人員的講解后你又知道了哪些內(nèi)容?下面小組圍繞屏幕上給出的幾個(gè)問題進(jìn)行討論交流。【投影】 1.常用的化肥有哪些,如何對它們進(jìn)行分類?2.我們地區(qū)主要使用的化肥有哪幾種?它們的作用是什么?3.在使用這些化肥時(shí)應(yīng)具體注意哪些問題?【學(xué)生】 (小組討論并用實(shí)物投影展示討
25、論的結(jié)果)問題1.(化肥種類及分類略)【教師】 化肥有氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥,這說明什么?【學(xué)生】 植物生長需要這幾種元素?!窘處煛?如果植物缺少了這幾種元素會(huì)怎么樣呢?我們來看屏幕。(投影)玉米缺氮、磷、鉀肥的植株與正常植株的對照圖?!緦W(xué)生】 (觀察)【教師】 看來每種化肥對植物生長具有不同的作用。我們地區(qū)主要施用什么化肥呢?【學(xué)生】 (實(shí)物展示討論結(jié)果)問題2.我們地區(qū)主要施用的化肥有:過磷酸鈣它們屬于磷肥,作用是能促進(jìn)植物的根部生長;碳銨、尿素它們屬于氮肥,作用主要是促進(jìn)植物莖葉生長;碳酸鉀(草木灰)它屬于鉀肥,它們能使植物的莖干粗壯?!窘處煛?同學(xué)們可以想一想自己家里用的是哪一種化肥
26、?【學(xué)生】 (回答略)【教師】 你知道施用這些化肥時(shí)應(yīng)注意什么嗎?【學(xué)生】 (實(shí)物投影展示討論結(jié)果)問題3.使用化肥時(shí)要注意以下幾點(diǎn):不能濫用化肥,應(yīng)根據(jù)土壤特點(diǎn)和作物生長需要合理施用化肥。化肥最好是在早晚施用,避免陽光過強(qiáng)時(shí)施用形成“跑肥”。碳銨與草木灰不宜同時(shí)使用,否則會(huì)降低肥效。對一塊土地不能長期施用一種化肥,否則會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu),要將化肥與農(nóng)家肥交替使用?!窘處煛?看來同學(xué)們真的學(xué)到了不少知識(shí),還知道化肥要和農(nóng)家肥料交替使用,誰知道為什么呢?化肥和農(nóng)家肥有什么區(qū)別嗎?【學(xué)生甲】 (討論后回答)化肥雖然肥分含量高,見效快,但肥分比較單一,使用不合理的話還會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)?!緦W(xué)生乙】 化肥施用
27、不當(dāng)還會(huì)污染水源?!緦W(xué)生丙】 農(nóng)家肥不需要花錢,而買化肥需要花錢,(笑聲)這么說農(nóng)家肥要比化肥經(jīng)濟(jì)?!窘處煛?哦,非常好,我們同學(xué)還挺有經(jīng)濟(jì)頭腦呢!的確,化肥有它有用的一面,也有它不利的一面,所以我們應(yīng)【學(xué)生】 (齊答)合理施用化肥?!窘處煛?(出示幾種化肥)我這里有幾種化肥,現(xiàn)在我想用實(shí)驗(yàn)的方法來檢驗(yàn)它們各是什么化肥,如何來檢驗(yàn)?zāi)?我們來看如下的活動(dòng)。【投影】 實(shí)驗(yàn)一:把少量硫酸銨放在研缽里,再加入一些消石灰,用研杵混合研磨,小心聞混合物的氣味。用硝酸銨、碳銨做相同的實(shí)驗(yàn),有什么現(xiàn)象?【學(xué)生】 (分組實(shí)驗(yàn)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果)它們與消石灰混合研磨,都有刺激性氣味放出?!窘處煛?你知道這種氣體是什么嗎
28、?【學(xué)生】 (討論后回答)是氨氣。【投影】 實(shí)驗(yàn)二:把少量硫酸銨放在試管里,加入3mL氫氧化鈉溶液,在酒精燈上微熱,把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口,觀察試紙顏色的變化。用碳酸氫銨、硝酸銨、代替硫酸銨,做相同的實(shí)驗(yàn),能產(chǎn)生相同的現(xiàn)象嗎?【學(xué)生】 (小組實(shí)驗(yàn)并討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果)銨態(tài)氮肥與氫氧化鈉混合加熱也都有氨氣放出,氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)。【教師】 下面同學(xué)們用氫氧化鈣代替氫氧化鈉來做相同的實(shí)驗(yàn),看看有什么樣的現(xiàn)象?【學(xué)生】 實(shí)驗(yàn)并討論:也會(huì)有氨氣放出。【教師】 你能否總結(jié)出什么規(guī)律呢?【學(xué)生】 銨態(tài)氮肥與堿混合加熱都會(huì)有氨氣放出,氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)。【教師】 非常好,我們在實(shí)驗(yàn)
29、室里可以用這種方法來檢驗(yàn)銨態(tài)氮肥,那么農(nóng)民通常都是用什么方法來檢驗(yàn)化肥的呢?請同學(xué)們閱讀教材P.201“拓展視野”的內(nèi)容:看看在農(nóng)村,人們是怎樣用簡易方法來鑒別化肥的?!緦W(xué)生】 閱讀并討論?!窘處煛?誰能說說,人們通常是用什么方法來鑒別化肥的?【學(xué)生】 (回答略)【教師】 說得非常好,你們都會(huì)了嗎?好,今天我們留一個(gè)課后題目,回去調(diào)查你們家里使用的化肥種類,并用簡易的方法對其進(jìn)行鑒別,看看人們總結(jié)出來的方法是不是有效。然后寫出你這節(jié)課的學(xué)習(xí)體會(huì)。(大連段振明)教學(xué)實(shí)錄:化學(xué)與能源【教學(xué)活動(dòng)】 通過投影或掛圖展示世界的生機(jī)盎然景象圖片內(nèi)容可包括:(1)彩燈輝映的城市夜景;(2)火力發(fā)電廠遠(yuǎn)景;(
30、3)高速公路上奔馳的汽車;(4)微波爐;(5)火箭發(fā)射升空等。要根據(jù)各地實(shí)際情況列舉一些消耗能源多的事例。請同學(xué)們觀察、聯(lián)想,并相互交流討論有關(guān)使用能源的所見所聞。注意激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí),然后和學(xué)生一道總結(jié)、歸納?!窘處熞龑?dǎo)】 能源是世界不可缺少的資源,能源把我們帶進(jìn)了生機(jī)盎然的世界。但隨著能源消耗量的大幅增長,作為能源主體的化石燃料的日趨枯竭,人類必將面臨著能源危機(jī)。那么,我們怎樣做才能解決能源危機(jī)的問題呢?學(xué)習(xí)和研究化學(xué),有助于解決能源危機(jī)?!窘處熞龑?dǎo)】 在人類社會(huì)發(fā)展的不同時(shí)期,由于科學(xué)發(fā)展水平的不同,人們研究利用的能源種類各異。目前我們利用的能源主要有哪些種類呢?【學(xué)生討論】 教師可以
31、組織學(xué)生看教材圖91后,就能源的種類交流發(fā)言。在學(xué)生的發(fā)言過程中,教師引導(dǎo)學(xué)生找出離生活最近的能源。討論過程中多對學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì),以培養(yǎng)學(xué)生的積極參與意識(shí),激發(fā)學(xué)生回答開放性問題的興趣。最后歸納出常見的能源種類:“化石燃料、電能、太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒑四堋⑸锬艿??!薄窘處熞龑?dǎo)】 剛才同學(xué)們通過討論了解到幾種常見的能源,但我們知道隨著能源消耗量的增加,許多能源最終將會(huì)耗盡。人類要解決能源危機(jī)必須從哪些方面開展工作?【學(xué)生討論】 教師引導(dǎo)學(xué)生從延長現(xiàn)有能源的使用時(shí)間和新能源開發(fā)兩個(gè)方面尋求解決能源危機(jī)的方法。教師參與學(xué)生的討論并歸納出解決能源危機(jī)的一般方法。結(jié)論:提高能量轉(zhuǎn)化的效率解決能源危機(jī)的
32、一般方法研制、使用節(jié)能產(chǎn)品針對現(xiàn)有能源開發(fā)新能源 【教師引導(dǎo)】 由上述討論可見,其中最簡單直接的方法是研制、使用節(jié)能產(chǎn)品。觀察圖92中國節(jié)能標(biāo)志,引導(dǎo)學(xué)生討論圖案的含義,并認(rèn)識(shí)該標(biāo)志,你們在日常生活中如何節(jié)能?【學(xué)生討論】 教師要充分發(fā)揮學(xué)生的想象力,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,并借助這一討論增強(qiáng)課堂的趣味性。使學(xué)生了解中國節(jié)能標(biāo)志由兩部分組成:中間是一個(gè)漢字“節(jié)”,代表“節(jié)約”;“節(jié)”的“橫”和外面的圓圈組成了一個(gè)大大的字母“e”,代表能源(用能源的英文單詞energy的第一個(gè)字母)。使學(xué)生知道日常生活中的節(jié)能,可從人走燈滅、節(jié)約用水等做起?!窘處熃榻B】 在我們的生產(chǎn)和日常生活中常見的、也是古老的一
33、種獲取能量的方法就是燃燒燃料獲取熱能,再將熱能轉(zhuǎn)化成其他形式的能量。這種獲取能量的方法簡單,但能量轉(zhuǎn)化效率低,并產(chǎn)生大氣污染。那么,我們能否尋找到一種轉(zhuǎn)化效率高,并且污染少的能量轉(zhuǎn)化方法呢?【學(xué)生活動(dòng)】 引導(dǎo)學(xué)生積極思考、閱讀課本、討論,認(rèn)識(shí)到化學(xué)電源是具有上述優(yōu)點(diǎn)的一種能源裝置?;瘜W(xué)能轉(zhuǎn)化為電能化學(xué)電源電池是一種將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能的裝置。原理:化學(xué)能化學(xué)反應(yīng)電能。【教師引導(dǎo)】 因?yàn)椴煌男枰?,電池有多種類型、多種型號。你知道的有哪幾種?是什么型號?它們有什么相同之處?【學(xué)生討論】 學(xué)生可能答到各種各樣的電池,教師參與學(xué)生的討論,并根據(jù)情況給予適當(dāng)補(bǔ)充。引導(dǎo)學(xué)生分析得出電池的類型及型號盡管很多,但是它們的構(gòu)造有相同之處。請同學(xué)們在注意安全的情況下,掰開幾節(jié)不同的電池來分析、研究,尋找它們的共同之處,得出正
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