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文檔簡介

1、前臺收銀崗位職責 1、嚴格執(zhí)行和遵守會所的規(guī)章制度。服從經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標 準向賓客提供一流的接待服務。 2、總臺收銀員是酒店整體服務質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好, 有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得 體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染 發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關(guān)的佩物,不許吃帶有異 味的食品。 3、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務 4、小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設(shè)備,作好班前準備,認真檢查 電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡

2、 POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作 是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。 5、有強烈的工作責任心,遵守考勤制度,負責收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍, 大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴格遵守財務規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不 弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現(xiàn)帳虧, 錢虧,責任自負。 6、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序; 7、掌握房態(tài)和客房情況,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付 款方式,以保證入住和結(jié)帳準確無誤。 8、不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財, 視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關(guān)處理。 9、配合好迎賓服

3、務員的工作,主動向顧客打招呼,客人來結(jié)賬,首先要問清楚 客人是否退房(有些客人是來結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房 號,請客人交回房卡及押金單,如是團隊,一定要注意和客房部核對是否所有房 間都報齊并查房。一定要向客人報清消費的服務項目及各種項目的價位,解釋客 人對帳單的一切疑問,準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單, 及時,準確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。對各種鈔票必須能夠 驗明真?zhèn)?,對簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)。找給客人零錢,要對顧客說道:找您XX 元,請點好。 注:總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時,應立即與客房樓層和電話總機聯(lián)系, 防止酒 水、洗衣、話費等收費項

4、目漏單。 10、接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務,并嚴格按程序進行操作; 11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報表核對相符,在每班結(jié)束后,將當班 收到的款項打印出收銀員每班收入表; 12、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,做好備用金及未完成 事宜的交接,前帳不清后賬不接,認真做好每班的交接, 13、嚴格遵守財務制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時上交,特殊情況需向管理人 員匯報,做到款帳相符; 14、把好經(jīng)濟關(guān),一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴字當頭,做好 本職工作。 15周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對,不得以白條抵庫,每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管 人員批準不得私自挪用備用金,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金和備

5、用金,以任何借口借給 任何部門和個人。 16嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。 17、工作中需暫離崗位,應注意錢款安全,隨時鎖好抽屜和錢柜; 18、上班時間不得攜帶私人款項上崗操作; 19、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機的使用方法,防止偽鈔收入; 20、在收款中做到快、準、禮貌,不錯收、漏收客人款項,對簽單及掛帳者, 必須依據(jù)充足方可; 21、熟記酒店各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼,在工作中與服務員、迎賓員等 公司員工保持良好合作關(guān)系; 22、熟悉電腦開機、關(guān)機過程及電腦日常故障的排除工作; 23、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及結(jié)帳退房、掛帳、轉(zhuǎn)帳等程序,每日打

6、 印稽核報表,做到及時上交; 24、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進入收銀臺; 25、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作; 26、不得向無關(guān)人員和外界泄露酒店的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù); 27、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法;嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度 28、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示前廳經(jīng)理或大堂副理或值班 經(jīng)理。 39、做好柜臺的清潔和本崗位的清潔衛(wèi)生。 30、系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個工號,不許共用 前廳收銀工作程序 前廳收銀服務工作,直接體現(xiàn)飯店服務水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作 程序,作到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準確無誤

7、,及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工 作內(nèi)容包括: (一)班前準備工作 1、前廳收銀員準時到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報考勤表。 2、清點上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。 3、領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號,如有缺號、短頁應立即退回;下班時,未使用的收據(jù)應辦理退回或轉(zhuǎn)交手 續(xù)。 4、閱讀主管留言記事本,注意主管提岀的問題,在該班工作中加以糾正。 (二)原始單據(jù)的使用: 1、預收房金收據(jù):此單據(jù)連號三聯(lián)。當客人入住付費后,開岀此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第 三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時,需多收一天房費為

8、住房押金。 如果需要鑰匙押金、長話押金亦用此單,國內(nèi)長途100元,國際長途1000元)。 2、雜項收費單:此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無原始單據(jù)的消費憑證,如預收冰箱費等。開岀此單據(jù) 時,需要注明收費名稱及收取日期,并請客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單 據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時結(jié)清此項費用,則無須開出此份單據(jù),而需開出發(fā)票并寫明客人交費 的項目、起始日期,將發(fā)票的第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。 3、發(fā)票:當客人結(jié)清有關(guān)費用時,需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會議代表自付帳 目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會議帳單內(nèi))。 4、備用金:分為兩類情況,

9、第一類:收銀員收入比備用金多的押金時,下班時與當班次單班結(jié)帳單放在一 起,投入保險柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動用備用金時,下班時應將本班次單班結(jié)帳 單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補夠備用金時為止。 5、結(jié)帳單: (1 )客人結(jié)帳時,打印岀 匯總帳單”請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。 (2)當班次結(jié)束時,由各收銀員打印出收銀員帳目明細表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨放 置在相應的帳單夾里,以供當日夜審審核。 6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號碼、有效期)后負責簽收,同時傳遞人和 接收人共同簽名后認可。要特別注意支票和信用卡的有效期(

10、對于預收長包房客人的信 用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。 7、 電腦班次更換:本班次結(jié)束前,打印出今日收銀員帳目明細表”、單班帳目明細表”和單班結(jié)帳單”,及 時退出個人操作號。 (三)、配合計算機操作時的規(guī)定 接待員每日早班在中午 12 : 00,中班在18 : 00,夜班在23 : 30之前核準計算機房態(tài),由當班領(lǐng)班抽查。 如經(jīng)當日夜審審查明,確屬房態(tài)不準造成計算機多加房費,責任歸當班接待員。 1、 接待員每日夜班須核查當日入住客人登記信息(姓名、進離店日期、房價、簽證有效期、帳務是否超限), 特別對于長包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表

11、,為次日早班催促客人,補登新的信息。 2、 早班接待員每日十二點半左右打印岀當日應離未離客人表”及時催客人辦續(xù)住手續(xù)。 3、 收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾 內(nèi)。 4、結(jié)帳時以電腦為準。如客人或收銀員岀現(xiàn)任何疑問時,應請機房人員或當日領(lǐng)班簽字后調(diào)整計算機。 5、 必須加強對拖欠帳款的催收。 當日應離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次岀現(xiàn)欠款的客人, 由早班收銀員根據(jù)夜班提供的 掛帳超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負責落實;對 于連續(xù)三次岀現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班岀具名單,交大堂付理報保衛(wèi)部進行封門處理 沁園春雪

12、 北國風光,千里冰封, 萬里雪飄。 望長城內(nèi)外,惟余莽莽; 大河上 下,頓失滔滔。 山舞銀蛇,原馳蠟象, 欲與天公試 比高。 須晴日,看紅裝素裹, 分外妖嬈。 江山如此多嬌,引無數(shù)央雄競折腰。 惜秦皇漢武,略輸文米; 唐宗宋 祖,稍遜風騷。 一代天驕,成吉思汗, 只識彎弓射 大雕。 俱往矣,數(shù)風流人物, 還看今朝。 n克 出師表 兩漢:諸葛亮 先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂, 今天下三分,益州疲弊,此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣 不懈于內(nèi),忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報之于陛下也。誠宜開張圣聽,以光 先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。 宮中府中,俱為一體;陟罰臧

13、否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜付有司論其 刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內(nèi)外異法也。 侍中、侍郎郭攸之、費祎、董允等,此皆良實,志慮忠純,是以先帝簡拔以遺陛下:愚 以為宮中之事,事無大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補闕漏,有所廣益。 將軍向?qū)?,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱之曰能”,是以眾議舉寵為督: 愚以為營中之事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優(yōu)劣得所。 親賢臣,遠小人,此先漢所以興隆也; 親小人,遠賢臣,此后漢所以傾頹也。 先帝在時, 每與臣論此事,未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。侍中、尚書、長史、參軍,此悉貞良死節(jié)之臣, 愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計日而待也 k!T 臣本布衣,躬耕于南陽,茍全性命于亂世,不求聞達于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉 屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆,受任于 敗軍之際,奉命于危難之間,爾來二十有一年矣。 先帝知臣謹慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來,夙夜憂嘆,恐

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