物質(zhì)變化(上課用)

1、1.3 1.3 物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化 變化前變化前變化時(shí)變化時(shí)變化后變化后有無新有無新物質(zhì)物質(zhì) 生生 成成變化變化1 1變化變化2 2變化變化3 3變化變化4 4 火柴梗火柴梗 形狀變化形狀變化 水的水的狀態(tài)變化狀態(tài)變化 石蠟石蠟形狀、狀態(tài)變化形狀、狀態(tài)變化 玻璃玻璃形狀變化形狀變化無無無無無無無無火柴梗被折斷火柴梗被折斷水氣化水氣化水凝固水凝固火柴梗火柴梗水水石蠟石蠟石蠟融化成液體石蠟融化成液體玻璃玻璃玻璃破碎玻璃破碎觀察活動（一）物理變化（一）物理變化1 1、概念概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化3 3、舉例舉例：物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、物

2、質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、燈泡發(fā)光蒸發(fā)、燈泡發(fā)光 2 2、特征特征 ：沒有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)沒有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣、液、固）的變化（氣、液、固）的變化歸納與總結(jié)反應(yīng)前反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后反應(yīng)后結(jié)論結(jié)論火柴火柴梗梗鎂條鎂條演示實(shí)驗(yàn)1-5、1-6火柴?；鸩窆Ｃ髁恋幕鹧?；明亮的火焰；發(fā)光、發(fā)熱發(fā)光、發(fā)熱黑色固體黑色固體銀白色、有銀白色、有金屬光澤的金屬光澤的固體固體耀眼的白光；耀眼的白光；放出大量熱放出大量熱白色粉末白色粉末有新物有新物質(zhì)生成質(zhì)生成有新物有新物質(zhì)生成質(zhì)生成觀察活動（二）化學(xué)變化（二）化學(xué)變化 1 1概念概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成新物質(zhì)的變化。物質(zhì)發(fā)生

3、變化時(shí)生成新物質(zhì)的變化。 （又叫化學(xué)反應(yīng)）（又叫化學(xué)反應(yīng)） 2 2特征特征：有新物質(zhì)生成。有新物質(zhì)生成。 舉例舉例: :燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、 釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等歸納與總結(jié)（三）觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法（三）觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法：反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn) 象1 1、實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)前觀察反應(yīng)物：顏色、狀態(tài)、氣味等觀察反應(yīng)物：顏色、狀態(tài)、氣味等2 2、實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：如有無發(fā)光、發(fā)熱、出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：如有無發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等變色、放出氣體、生成沉淀等3 3、實(shí)驗(yàn)后實(shí)驗(yàn)后觀察生成物：如顏色、

4、狀態(tài)、氣味等觀察生成物：如顏色、狀態(tài)、氣味等注意分清現(xiàn)象和結(jié)論注意分清現(xiàn)象和結(jié)論： 現(xiàn)象現(xiàn)象：用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式：用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式去感知，是直接作用于我們感覺器官的客觀事實(shí)。去感知，是直接作用于我們感覺器官的客觀事實(shí)。 結(jié)論結(jié)論：根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析，經(jīng)推理得出。：根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析，經(jīng)推理得出。4 4、觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的注意事項(xiàng)：、觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的注意事項(xiàng)：（1）要注意對本質(zhì)的觀察。）要注意對本質(zhì)的觀察。（2）要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。不能以結(jié)論代）要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。不能以結(jié)論代替現(xiàn)象。替現(xiàn)象。反應(yīng)前反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后反應(yīng)后結(jié)論結(jié)論演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)

5、1-71-7、1-81-8、1 19 9化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象：化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象： 發(fā)光發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀放熱、變色、生成氣體、生成沉淀思考題：思考題：但是如果有這些現(xiàn)象，能不能說明一定發(fā)但是如果有這些現(xiàn)象，能不能說明一定發(fā)生了化學(xué)變化？為什么生了化學(xué)變化？為什么? ?試舉例說明試舉例說明固體迅速溶解，固體迅速溶解，產(chǎn)生大量氣泡產(chǎn)生大量氣泡白色固體消失白色固體消失無色氣體生成無色氣體生成化學(xué)變化化學(xué)變化粉末逐漸溶解，粉末逐漸溶解，溶液呈藍(lán)綠色溶液呈藍(lán)綠色溶液呈藍(lán)綠色溶液呈藍(lán)綠色化學(xué)變化化學(xué)變化溶液變渾濁溶液變渾濁有白色沉淀生成有白色沉淀生成化學(xué)變化化學(xué)變化碳酸氫鈉碳酸氫

6、鈉( (白色固體白色固體) ) 稀鹽酸稀鹽酸( (無色液體無色液體) ) 黑色氧化銅粉末、黑色氧化銅粉末、鹽酸溶液鹽酸溶液無色氯化鈣溶液、無色氯化鈣溶液、無色碳酸鈉溶液無色碳酸鈉溶液500以下以下10001300以上以上冰山消融冰山消融電熱絲升溫電熱絲升溫鋼鐵生銹鋼鐵生銹（五）物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系（五）物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系 2 2二者的二者的聯(lián)系聯(lián)系：化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的，二：化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的，二者常常同時(shí)發(fā)生（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨發(fā)生物者常常同時(shí)發(fā)生（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨發(fā)生物理變化，而物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨發(fā)生化學(xué)變理變化，而物質(zhì)發(fā)

7、生物理變化時(shí)不一定伴隨發(fā)生化學(xué)變化）化）1 1二者的本質(zhì)二者的本質(zhì)區(qū)別區(qū)別：是否生成新物質(zhì)：是否生成新物質(zhì)氣化氣化凝固凝固固態(tài)固態(tài)石蠟石蠟液態(tài)液態(tài)石蠟石蠟氣態(tài)氣態(tài)石蠟石蠟熔化熔化物理變化物理變化水和二氧水和二氧化碳化碳燃燒燃燒化學(xué)變化化學(xué)變化石蠟石蠟1、判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？、判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？vA把鐵塊磨成鐵粉把鐵塊磨成鐵粉vB把鐵塊放在地面上，生銹了把鐵塊放在地面上，生銹了vC把濕衣服放在太陽下，曬干了把濕衣服放在太陽下，曬干了vD銅錠抽成銅絲銅錠抽成銅絲vE鐵在高溫下熔化成鐵水鐵在高溫下熔化成鐵水 vF煤的燃燒煤的燃燒vG碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化

8、碳碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化碳物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化2 2、下列變化中屬于化學(xué)變化的是、下列變化中屬于化學(xué)變化的是 ( )( )A.A.燈泡通電時(shí)發(fā)熱發(fā)光燈泡通電時(shí)發(fā)熱發(fā)光B.B.將冰塊罩在燒杯中，燒杯壁有水珠將冰塊罩在燒杯中，燒杯壁有水珠C.C.鍋爐爆炸鍋爐爆炸D.D.在蠟燭火焰上方罩一個(gè)燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠在蠟燭火焰上方罩一個(gè)燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠D D3. 3. 下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述中，正確的是下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述中，正確的是( )( )A. A. 向氯化鎂溶液中加入氫氧化鈉溶液后有氫氧化鎂沉淀生

9、成向氯化鎂溶液中加入氫氧化鈉溶液后有氫氧化鎂沉淀生成B. B. 鹽酸與小蘇打反應(yīng)后有二氧化碳?xì)怏w放出鹽酸與小蘇打反應(yīng)后有二氧化碳?xì)怏w放出C. C. 鎂條燃燒生成白色的氧化鎂鎂條燃燒生成白色的氧化鎂D. D. 二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁 D D課堂小結(jié)課堂小結(jié)一、物理變化（一、物理變化（無新物質(zhì)生成無新物質(zhì)生成）二、化學(xué)變化（二、化學(xué)變化（有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成）三、兩類變化的區(qū)別和聯(lián)系三、兩類變化的區(qū)別和聯(lián)系 1. 1.區(qū)別：區(qū)別：是否生成新物質(zhì)是否生成新物質(zhì) 2.2.聯(lián)系：聯(lián)系：二者常常同時(shí)發(fā)生二者常常同時(shí)發(fā)生四、觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法四、觀察

10、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)反應(yīng)后的現(xiàn) 象象布置作業(yè)1、物理變化和化學(xué)變化的特征分別是什么？、物理變化和化學(xué)變化的特征分別是什么？2、下列現(xiàn)象哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化、下列現(xiàn)象哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化? 為什么為什么?(1)潮濕的衣服經(jīng)太陽曬，變干了。潮濕的衣服經(jīng)太陽曬，變干了。 (2)銅在潮濕的空氣里生成銅綠。銅在潮濕的空氣里生成銅綠。(3)紙張燃燒。紙張燃燒。 (4)瓷碗破碎。瓷碗破碎。(5)鐵生銹。鐵生銹。 (6)石蠟熔化。石蠟熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一層水蒸氣。寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一層水

11、蒸氣。(8)下雪天把一團(tuán)雪放在溫暖的房間里，雪融化。下雪天把一團(tuán)雪放在溫暖的房間里，雪融化。3.教材教材1920頁習(xí)題頁習(xí)題（三）化學(xué)變化的文字表達(dá)式（三）化學(xué)變化的文字表達(dá)式 如：鎂帶燃燒 鎂 +氧氣 氧化鎂點(diǎn)燃三個(gè)注意三個(gè)注意：1 1、反應(yīng)前的物質(zhì)（反應(yīng)物）寫在左邊；、反應(yīng)前的物質(zhì)（反應(yīng)物）寫在左邊；2 2、生成的物質(zhì)（生成物）寫在右邊；、生成的物質(zhì)（生成物）寫在右邊；3 3、用箭頭連接，將反應(yīng)條件寫在箭頭的上方、用箭頭連接，將反應(yīng)條件寫在箭頭的上方4 4、當(dāng)反應(yīng)物和生成物的種類不止一種時(shí)，用、當(dāng)反應(yīng)物和生成物的種類不止一種時(shí)，用 “+”+”連接。連接。練習(xí)寫文字表達(dá)式1、磷和氧氣在點(diǎn)燃條

12、件下生成五氧化二磷2、銅在氧氣中加熱生成氧化銅還有什么問題嗎？1化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)2物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別3判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化的依據(jù)判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化的依據(jù)4化學(xué)變化與物理變化的聯(lián)系化學(xué)變化與物理變化的聯(lián)系看是否有新物質(zhì)生成看是否有新物質(zhì)生成化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，而物理變化沒有化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，而物理變化沒有有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成 都發(fā)生了變化；化學(xué)變化一定伴隨著物理變化；都發(fā)生了變化；化學(xué)變化一定伴隨著物理變化；而物理變化不一定有化學(xué)變化而物理變化不一定有化學(xué)變化課堂小結(jié)課堂小結(jié)5觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)反應(yīng)后的現(xiàn) 象象1 1、生活中的下列實(shí)例分別屬于那種變化？為什么？、生活