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文檔簡介

1、績效考核方案一、考核目的:為改善網(wǎng)吧經(jīng)營環(huán)境,增強(qiáng)網(wǎng)吧員工服務(wù)意識(shí),規(guī)范員工工作行為,提高網(wǎng)吧綜合效益,特制定此考核方案。二、考核對(duì)象:網(wǎng)吧全體正式員工:店長、領(lǐng)班、收銀員、網(wǎng)管。 (試用期員工無考核工資)三、考核方式:周考核,月考核,季考核(一)周考核:每周一對(duì)上一周工作進(jìn)行考核打分,并注明打分理由。網(wǎng)管和收銀由領(lǐng)班或店長考核打分,領(lǐng)班由店長考核打分,店長由部門經(jīng)理考核打分。周二之前上報(bào)行政部考核專員??己私Y(jié)果:店長根據(jù)店內(nèi)考核結(jié)果授予考核排名第一的員工 “周優(yōu)秀員工”稱號(hào)。(二)月考核1、領(lǐng)班、網(wǎng)管、收銀的月考核分周考核平均分 80%運(yùn)營部經(jīng)理打分10%行政部巡查考核 10%??己私Y(jié)果:店

2、長根據(jù)店內(nèi)考核結(jié)果授予月考核排名第一的員工(不含領(lǐng)班)“月優(yōu)秀員工”稱號(hào)。2、店長月考核分由上級(jí)打分(周平均分)、巡查打分兩部分組成:上級(jí)打分由運(yùn)營部經(jīng)理對(duì)各店長本月的工作情況打分,相關(guān)數(shù)據(jù)由財(cái)務(wù)部提供。每月行政部需組織人員對(duì)各門店進(jìn)行至少一次巡查,并給予巡查分,多次巡查的取平均分。店長月考核分上級(jí)打分(周平均分)60%巡查分 40%;3、星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn):每月進(jìn)行星級(jí)評(píng)定:75 分以下 1 星級(jí); 75(含) 85分 2 星級(jí); 85(含) 90 分 3 星級(jí); 90(含) 95 分 4 星級(jí); 95 分(含)以上 5 星級(jí)。不定期抽查考核的公平合理性。店長、領(lǐng)班試用考核期如有一次月考核未達(dá)65

3、 分須延期待定或撤職。試用期員工不參與評(píng)定。(三)季度考核1、收銀員參與彩虹獎(jiǎng)評(píng)定,詳見頂尚彩虹獎(jiǎng)評(píng)定實(shí)施方案 。2、網(wǎng)管每季度自愿報(bào)名參加網(wǎng)吧計(jì)算機(jī)相關(guān)技能知識(shí)考試,并評(píng)等級(jí),分初、中、高三級(jí)。詳見頂尚網(wǎng)管網(wǎng)吧計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)實(shí)施方案 。四、考核實(shí)施(此方案自 2016年 12 月 1 日起施行)_月份第_周網(wǎng)吧店長績效考核表網(wǎng)吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)打分及理由績效 25分一級(jí)目標(biāo)未完成的得分(實(shí)際營業(yè)額/ 一級(jí)目標(biāo)) *25分,完成或超出一級(jí)目標(biāo)得滿分。 (此項(xiàng)一月一計(jì))1、臺(tái)賬管理( 4 分)2、經(jīng)費(fèi)管理( 3 分)財(cái)務(wù) 15分3、日常開支( 4 分)

4、4、硬件設(shè)備數(shù)量(4 分)1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5 分)日常管理2、門店管理:電腦壞在網(wǎng)吧里不得超過2 天,員工儀容儀表,環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。25 分詳參精細(xì)化管理方案標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(15 分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務(wù)處理,日常考勤,績效考核反饋等( 5 分)1、留人:離職率,以提交辭職報(bào)告起算,調(diào)動(dòng)人員一個(gè)月內(nèi)離職的算原店,推薦人數(shù)與離職人數(shù)可相抵(10 分)人事管理2、用人:員工調(diào)動(dòng)順暢,人事安排公平合理,關(guān)心員工工作和25 分生活,發(fā)現(xiàn)員工情緒變化及時(shí)溝通交流(10 分)3、育人:員工會(huì)議、培訓(xùn)、活動(dòng)及效果,查看員工工作總結(jié)

5、(5 分)1、店長自身學(xué)習(xí)與成長:店長會(huì)議、培訓(xùn)、活動(dòng)、工作總結(jié)等學(xué)習(xí)與成(4 分)長 10分2、執(zhí)行力( 6 分)1、裝機(jī)按出勤計(jì),同時(shí)一天加考核分5 分獎(jiǎng)懲分2、考核評(píng)選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10 分,情節(jié)嚴(yán)重者降職3、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實(shí)扣5 分合計(jì)_月份第_周領(lǐng)班績效考核表網(wǎng)吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)打分及理由財(cái)務(wù) 10分1、收銀、網(wǎng)管臺(tái)賬的管理( 5 分)2、經(jīng)費(fèi)臺(tái)帳的管理( 5 分)1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5 分)日常管理2、門店管理:員工儀容儀表,環(huán)境衛(wèi)生,水電使用,接待,消防,安全,突發(fā)事件處理等。詳參精細(xì)化管理方案30

6、 分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行( 15 分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務(wù)處理,日??记?,績效考核反饋等( 5 分)1、溝通:與同事相處融洽,做好上下級(jí)溝通交流(7 分)團(tuán)隊(duì)建設(shè)2、培訓(xùn):對(duì)員工進(jìn)行培養(yǎng),指點(diǎn)錯(cuò)誤并幫助糾正使員工服務(wù)規(guī)范、態(tài)度積極(7 分)30 分3、活動(dòng):組織各類活動(dòng)( 7 分)4、執(zhí)行力( 9 分)1、工作流程:詳參精細(xì)化管理方案標(biāo)準(zhǔn)(10 分)業(yè)務(wù)技能2、服務(wù)規(guī)范:面部表情,服務(wù)態(tài)度,禮貌用語,規(guī)范動(dòng)作等,詳參精細(xì)化管理方案 (10 分)30 分3、突發(fā)事件處理(5 分)4、接待( 5 分)1、裝機(jī)按出勤計(jì),同時(shí)一天加考核分5 分獎(jiǎng)懲分2、考核評(píng)選出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象一次扣10 分,情節(jié)

7、嚴(yán)重者降職3、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實(shí)扣5 分合計(jì)_月份第_周網(wǎng)管收銀績效考核表網(wǎng)吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)打分及理由儀容儀表10 分詳參精細(xì)化管理方案標(biāo)準(zhǔn)合理打分環(huán)境衛(wèi)生20 分1、區(qū)域衛(wèi)生( 15 分)2、公共部分衛(wèi)生(5 分)1、忠誠( 5 分)從業(yè)心態(tài) 20 分2、主動(dòng)( 10 分)3、熱情( 5 分)1、崗位操作技能:工作流程,服務(wù)規(guī)范,詳參精細(xì)化管理方案 (10 分)業(yè)務(wù)技能 30 分2、銷售( 10 分)3、突發(fā)事件處理( 5 分)4、接待( 5 分)執(zhí)行力 20 分1、服從管理,服從調(diào)動(dòng)(10 分)2、工作效率( 10 分)獎(jiǎng)懲分1、裝機(jī)按出勤計(jì)

8、,同時(shí)一天加考核分5 分2、投訴事件每發(fā)生一起經(jīng)核實(shí)扣5 分合計(jì)儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)詳參表注:當(dāng)班期間、會(huì)議、培訓(xùn)等各正式場(chǎng)合須按以下標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目共同部分男女頭發(fā)型不染過于鮮艷色彩,不燙夸不剃光頭,不留長發(fā),兩長發(fā)一律束起,短發(fā)額頭張?jiān)煨停谙搭^,當(dāng)班時(shí)間不得側(cè)要露耳,額頭要見眉,要見眉戴帽子后面不及領(lǐng)臉保持臉部整潔,態(tài)度親切,自信,不留胡須淡妝,不化濃妝見顧客保持微笑,嘴角上揚(yáng);眼睛無分泌物,牙齒無殘留物,不當(dāng)眾摳鼻;不戴有色眼鏡手不留長指甲,須勤修,干凈無垢,不涂有色指甲油工作服勤洗澡,身體無異味;當(dāng)班時(shí)間無工作褲可穿深色休閑褲下穿深色裙裝,或是深色統(tǒng)一穿工作服,保持工作服整潔,休閑褲,不穿超短裙、超

9、上衣扣子只能松一個(gè),脖子上不短褲掛飾品;不得穿牛仔褲、短褲、背心、吊帶衫;休息時(shí)間換下工作服,離職工作服收回工作牌工作牌當(dāng)班期間必須佩帶(帶掛式的統(tǒng)一把帶子放到上衣領(lǐng)子下面,夾子式的統(tǒng)一夾在上衣左胸靠右位置)腳不穿拖鞋或拖鞋式?jīng)鲂?,無異味高跟鞋不超過 5cm,夏天襪子接近膚色站姿頭正頸直肩平,挺胸收腹立腰,長久站立時(shí)雙腳站成外八長久站立時(shí)左腳前右腳后不抖腿,不搖晃,不倚靠字形與肩同寬,雙手握于雙腳站成斜丁字形,兩腳背后成 30 度左右,雙手自然搭放于腹前坐姿莊重大方,頭正頸直肩平,上身挺直,不趴桌上,不靠椅背,不抖腿,不搖晃,不脫鞋,不做夸張或不雅姿勢(shì)走姿昂首挺胸,步伐輕盈,巡查時(shí)雙手背于身后

10、,精神十足,忌低頭;遇顧客須禮貌側(cè)讓,可微笑點(diǎn)頭致意或手勢(shì)示意“先請(qǐng)”整體形不弄夸張?jiān)煨停瑹o紋身,不戴明顯佩飾(如耳環(huán)、掛墜等)象項(xiàng)目吧臺(tái)衛(wèi)生(收銀員負(fù)責(zé))分區(qū)域衛(wèi)生(網(wǎng)管負(fù)責(zé))公共部分環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)詳參表標(biāo)準(zhǔn)要求(誰看到隨處理)1、臺(tái)面擺放整齊(公用電話機(jī)朝向顧客、新會(huì)員卡放置在顯示器底座左角邊對(duì)齊,對(duì)講機(jī)放在會(huì)員卡旁)臺(tái)面及物品清潔、無灰塵,不擺放與工作無關(guān)物品2、飲水機(jī)、貨架、冰柜、咖啡機(jī)、烤箱等清潔整齊、發(fā)現(xiàn)灰塵、油膩、手印等各類污垢須及時(shí)擦拭3、抽屜內(nèi)錢幣按面額、類型歸類擺放4、吧臺(tái)區(qū)域地面整潔,無雜物;吧臺(tái)區(qū)域墻面無蛛網(wǎng),不亂貼海報(bào)1、地面整潔無雜物,雜物停留時(shí)間不超過10 分鐘2、

11、垃圾簍內(nèi)垃圾超過2/3 及時(shí)處理3、咖座、包廂內(nèi)還須注意顧客雜物碗的使用程度,超過2/3 時(shí)須及時(shí)更換,用干凈的雜物碗蓋住使用過的一起端起,然后將干凈的雜物碗再放在顧客前方70度位置4、桌面整潔,雜物時(shí)間停留不超過10 分鐘5、桌上設(shè)備擺放整齊(顯示器屏幕與桌面成直角,前后左右對(duì)成一直線;鍵盤下端對(duì)準(zhǔn)下桌沿,左端對(duì)準(zhǔn)左桌沿;鼠標(biāo)、鼠標(biāo)墊緊靠鍵盤右邊對(duì)齊桌下沿;耳機(jī)聽筒朝前方平放在桌子上與顯示器對(duì)齊,桌周有隔板的可掛于后方隔板,統(tǒng)一擺放整齊美觀;攝像頭直立緊靠顯示器右邊成一直線,夾子式的統(tǒng)一夾在顯示器離右上角 3cm 處)所有擺放左右成一直線6、椅子靠左統(tǒng)一擺放整齊,左右成一直線7、機(jī)箱保持整潔

12、,無明塵1、門、窗、玻璃定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢2、盆景花葉無明灰,盆內(nèi)無雜物,盆外無明灰3、走廊等地面整潔,雜物停留時(shí)間不超過10 分鐘4、墻角無蛛網(wǎng)、墻面不亂貼海報(bào),墻上電源開關(guān)及時(shí)擦拭油漬等污垢5、告示板、 LOGO 牌、地貼、指示標(biāo)及時(shí)清潔各類污垢6、垃圾箱表面清潔,有異味及時(shí)處理7、清潔工具放在盲點(diǎn)區(qū)域,不要放在易見位置8、樓梯扶手及時(shí)清潔油漬、明灰等各類污垢,臺(tái)階無雜物9、燈、吊扇、空調(diào)定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢10、衛(wèi)生間衛(wèi)生(墻、門、排風(fēng)扇定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢;鏡子、洗手臺(tái)、水盆、水龍頭、掛鉤、沖水按鈕等及時(shí)清

13、潔污垢;毛巾疊好放置木蘭內(nèi);便池一小時(shí)清潔一次,池內(nèi)清潔見本色;衛(wèi)生紙少于 1/5 放置新的;紙簍內(nèi)達(dá)到 2/3 更換垃圾袋;地面保持整潔無雜物)店長日常工作考核詳參表項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求準(zhǔn)備工作 ( 工1、 10 點(diǎn)前到網(wǎng)吧,有晨會(huì) 8 點(diǎn)前到作時(shí)間前完成 )2、每周一組織全網(wǎng)吧員工開會(huì)學(xué)習(xí)、總結(jié)上周工作,安排本周工作計(jì)劃3、公司會(huì)議后第二天要把會(huì)議精神傳達(dá)到每一位員工工作中1、核對(duì)員工出勤情況、休假、病事假情況在考勤系統(tǒng)登記2、指揮現(xiàn)場(chǎng)工作,全場(chǎng)態(tài)勢(shì)巡視,檢查員工的出勤、儀容儀表、精神面貌,隨時(shí)檢查門店衛(wèi)生狀況及員工工作情況、工作態(tài)度,并作好考核3、確認(rèn)飲水機(jī)、飲料機(jī)、燒烤機(jī)以及咖啡機(jī)能夠正常使用

14、4、確認(rèn)店內(nèi)所有機(jī)器和空調(diào)設(shè)備等的正常運(yùn)轉(zhuǎn)5、進(jìn)行時(shí)段營業(yè)額確認(rèn)6、每日打開電子郵箱,查收公司所發(fā)郵件7、每日查看留言板,對(duì)留言及時(shí)進(jìn)行解答回復(fù)8、如碰到相關(guān)執(zhí)法部門檢查要熱情接待、積極配合,并上報(bào)公司工作結(jié)束前 /1、指示代表負(fù)責(zé)人接班的注意事項(xiàng),交代晚間營業(yè)應(yīng)注意的問題工作后領(lǐng)班日常工作考核詳參表項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求準(zhǔn)備工作 ( 工作時(shí)間1、提前 15 分鐘到網(wǎng)吧前完成 )工作中1、召集店內(nèi)員工開小會(huì),時(shí)長5 分鐘左右2、安排、監(jiān)督好店里的環(huán)境、衛(wèi)生及服務(wù)狀況,協(xié)助店長落實(shí)門店的日常管理工作3、及時(shí)總結(jié)在培訓(xùn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題,做好 網(wǎng)管、收銀員的交接班時(shí)的監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向店長匯報(bào)工作結(jié)束前

15、 / 工作后1、指示代表負(fù)責(zé)人接班的注意事項(xiàng),交代晚間營業(yè)應(yīng)注意的問題2、每周向店長上交一份工作總結(jié)(由運(yùn)營部提供模板)收銀員日常工作考核詳參表項(xiàng)目準(zhǔn)備工作 ( 工作時(shí)間前完成 )接班前后工作中(注意服務(wù)規(guī)范)交班前后標(biāo)準(zhǔn)要求1、提前 15 分鐘到網(wǎng)吧1、清點(diǎn)商品食品飲料數(shù)量,需確認(rèn)無誤;檢查上一班有無非常規(guī)性支出,如有發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)向店長匯報(bào)2、檢查吧臺(tái)電腦是否正常,監(jiān)視器是否開啟3、瀏覽交接班本,以上檢查核對(duì)無誤后雙方在交接班本上簽名4、搞好吧臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生,對(duì)吧臺(tái)、飲水機(jī)、咖啡機(jī)、貨柜等進(jìn)行整理清潔,對(duì)不足的食品飲料應(yīng)及時(shí)補(bǔ)貨1、記錄時(shí)段來客數(shù)量及營業(yè)額,做好各種商品的售賣記錄2、視店內(nèi)

16、上機(jī)人數(shù)及顧客需要播放背景音樂3、企業(yè) QQ24小時(shí)在線,收到通知要署名回復(fù),接聽來電注意禮貌用語,并及時(shí)告知領(lǐng)班或店長4、收銀員離開收銀臺(tái):將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知鄰近的店長、領(lǐng)班或同事;吧臺(tái)必須有工作人員代替工作;將現(xiàn)金全部鎖入收銀臺(tái)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交同事保管;離開收銀臺(tái)前,如還有顧客等候結(jié)算,不可立即離開,為等候的顧客先結(jié)帳,并以禮貌態(tài)度請(qǐng)后來的顧客稍等或到其他的收銀臺(tái)結(jié)帳,方可離開;1、清點(diǎn)現(xiàn)金,結(jié)算營業(yè)額,帳本清楚,修改處作標(biāo)記并簽名2、做好交接班記錄,書寫清楚,與下一班愉快交班簽名3、每周向店長上交一份工作總結(jié)(由運(yùn)營部提供模板)網(wǎng)管日常工作考核詳參表項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求準(zhǔn)備工作 ( 工作時(shí)1、提前 15 分鐘到網(wǎng)吧間前完成 )接班前后1、對(duì)每臺(tái)機(jī)器開機(jī)檢查,設(shè)備進(jìn)行點(diǎn)檢,檢查無誤雙方在交接班本上簽名2、檢查店內(nèi)不需開啟的用電設(shè)備是否關(guān)閉,根據(jù)交接班本的記錄處理上一班網(wǎng)管遺留問題(能解決自己解決,不能解決聯(lián)系技術(shù)員)工作中(注意服務(wù)1、統(tǒng)計(jì)實(shí)際整點(diǎn)上機(jī)人數(shù),需與吧臺(tái)數(shù)據(jù)核對(duì)無誤,如有出入請(qǐng)查明原因規(guī)范)2、勸阻吸煙顧客,制止未成年人進(jìn)入網(wǎng)吧,對(duì)瀏

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