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1、“在觀察的領(lǐng)域中,機(jī)遇只偏愛(ài)在觀察的領(lǐng)域中,機(jī)遇只偏愛(ài)那些有準(zhǔn)備的頭腦。那些有準(zhǔn)備的頭腦?!?巴斯德巴斯德 細(xì)菌在自然界中分布很廣,空氣、水、土壤、細(xì)菌在自然界中分布很廣,空氣、水、土壤、人體體表及內(nèi)部都存在,為什么我們看不到到它?人體體表及內(nèi)部都存在,為什么我們看不到到它?細(xì)菌個(gè)體微?。?xì)菌個(gè)體微?。?010億個(gè)細(xì)菌僅有一顆億個(gè)細(xì)菌僅有一顆小米粒大,小米粒大,10001000個(gè)細(xì)菌排成一排才有個(gè)細(xì)菌排成一排才有1 1毫米長(zhǎng)。)毫米長(zhǎng)。)復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)手手心心內(nèi)內(nèi)的的菌菌落落教教室室內(nèi)內(nèi)的的菌菌落落細(xì)菌是一類單細(xì)胞的生物,個(gè)體微小,必須借助用高倍顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)球狀菌球狀菌桿狀菌桿狀菌螺旋狀菌螺
2、旋狀菌觀察高倍鏡下的細(xì)菌觀察高倍鏡下的細(xì)菌細(xì)菌有哪些形態(tài)?細(xì)菌有哪些形態(tài)?大腸桿菌大腸桿菌放線桿菌葡萄球菌螺旋菌乳酸桿菌討論:討論:細(xì)菌是單細(xì)胞的細(xì)菌是單細(xì)胞的個(gè)體還是多細(xì)胞個(gè)體還是多細(xì)胞的個(gè)體?的個(gè)體?1、細(xì)菌的特點(diǎn):細(xì)菌是一類單細(xì)胞的生物,、細(xì)菌的特點(diǎn):細(xì)菌是一類單細(xì)胞的生物,個(gè)體極其微小,必須借助顯微鏡才能觀察到。個(gè)體極其微小,必須借助顯微鏡才能觀察到。2、細(xì)菌與人類的關(guān)系是怎樣的?、細(xì)菌與人類的關(guān)系是怎樣的?有利于人類有利于人類食品發(fā)酵食品發(fā)酵生產(chǎn)沼氣生產(chǎn)沼氣增加土壤肥力增加土壤肥力生物制藥生物制藥有有害害于于人人類類使人患病使人患病參閱課本第參閱課本第5 5頁(yè)圖頁(yè)圖問(wèn)題問(wèn)題1、自然界
3、中每天都有大量的動(dòng)、自然界中每天都有大量的動(dòng)植物死亡,幾年過(guò)去了,死亡的動(dòng)植物死亡,幾年過(guò)去了,死亡的動(dòng)植物為什么不會(huì)堆積如山呢?植物為什么不會(huì)堆積如山呢?問(wèn)題問(wèn)題2 2、為什么細(xì)菌對(duì)于自然界中二、為什么細(xì)菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)循環(huán)起著重要作用?氧化碳等物質(zhì)循環(huán)起著重要作用?參閱課本第參閱課本第5 5頁(yè)中的資料卡內(nèi)容找答案頁(yè)中的資料卡內(nèi)容找答案電子顯微鏡要了解細(xì)菌的結(jié)構(gòu),必須在電子顯微鏡下才能觀察到保存食物的方法保存食物的方法罐藏法罐藏法巴氏消毒法巴氏消毒法真空包裝法真空包裝法冷藏或冷凍法冷藏或冷凍法脫水法脫水法 有些人一提到細(xì)菌,立刻就會(huì)想到細(xì)菌可以使人致有些人一提到細(xì)菌,立刻就會(huì)想到細(xì)菌可以使人致病,認(rèn)為細(xì)菌是人類的病,認(rèn)為細(xì)菌是人類的“敵人敵人”,你是如何看待這個(gè),你是如何
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