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文檔簡介

1、青島版小學科學四年級上冊水變咸了教案【教學內容】青島版小學科學四年級上冊第二單元第一課【教學目標】 1能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題;能夠自己設計實驗,探究水能溶解固體物質的特征,并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結果。2體驗到科學探究要尊重證據;養(yǎng)成細致觀察的習慣;意識到學科可以改善人們的生活。3知道水有溶解物質的特征;能定性地描述溶解變化;了解溶解在生活中的應用。【教學重難點】 教學重點:知道水有溶解物質的特性;能定性地描述溶解變化;了解溶解在生活中的作用。教學難點:能夠自己設計實驗,探究水能溶解固體物質的特征,并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結果。【教具、學具】教師

2、準備:水槽、燒杯、玻璃棒、食鹽、高錳酸鉀、實驗記錄單(每組一份) 、多媒體課件學生準備:食鹽、白糖、小蘇打、面粉、食用油、味精、沙土【教學過程】一、創(chuàng)設情境,提出問題1同學們你們喜歡聽故事嗎?今天老師就給大家講一個故事。從前有個國王,他的王宮里有許多鹽,但是他從來就不給大家吃。有的人就去偷運,但大多數都被逮到殺頭。但有位從皇宮向外拉水的人,每天都能運到鹽,分給大家吃,這個人是把到鹽藏到哪里去了哪?預設:鹽化了,鹽粒變成很小很小的微粒跑到水里去了,所以看不見了。師:鹽到哪去了?鹽是怎樣消失的?2這一節(jié)我們就從水變咸了入手,來研究物質在水中的變化,相信同學們會從中找到其中的奧秘!。(板書:水變咸了

3、)二、小組學習,自主探究活動一:鹽溶入水的實驗,初步認識溶解。1教師演示,學生觀察老師做鹽溶入水的實驗并提醒學生注意看:剛才,同學們說出了自己的猜想,現(xiàn)在老師把食鹽放進這杯白開水中,再用玻璃棒按順時針方向攪動,請同學們注意看!發(fā)生什么變化了?2學生交流學生會爭先恐后地發(fā)表自己的看法:鹽化了;看不見鹽了。3學生猜想,初步了解溶解那么鹽到哪里去了?(學生會回答:鹽跑到水里去了。)是真的嗎?誰能下來嘗一嘗看看鹽是不是在水里?(找一名學生上前品嘗,并說出自己的看法:水是咸的,所以鹽在水里。)活動二:高錳酸鉀溶入水的實驗,進一步認識溶解現(xiàn)象。1導入實驗:師:食鹽在水中的變化我們看不清楚,現(xiàn)在我們換用另一

4、種特殊的藥品高錳酸鉀,再來做剛才的實驗,觀察它在水中的變化是怎樣的?預設:教師引導學生往兩個方向、兩個方面猜測:高猛酸鉀會怎樣;水會怎樣。(指名說)2制定方案:師:你的猜測很有道理,不過,實踐才是檢驗真理的唯一標準。想用實驗來證明我們的猜測是否正確嗎?接下來先說說你的驗證方法,并說說用到哪些物品和器材?(學生討論、交流方法)3學生實驗:(1)課件出示實驗要求:(2)動手實驗,并填寫實驗記錄單的相關內容。教師巡回指導,重點引導學生認真觀察高錳酸鉀在水中的變化情況。(3)做實驗時,同學們要仔細觀察,記錄實驗現(xiàn)象,填在實驗記錄單上。實驗記錄表(一):高錳酸鉀在水中的變化觀 察 項 目實 驗 現(xiàn) 象在

5、水中的變化高錳酸鉀水的變化高錳酸鉀靜置一段時間后高錳酸鉀4學生交流展示。(1)學生說通過自己的實驗獲得的收獲,并用實物投影儀展示各組的實驗記錄表。我的實驗記錄表觀 察 項 目實 驗 現(xiàn) 象在水中的變化高錳酸鉀,(顆粒變小最后看不見了)水的變化高錳酸鉀(全變紅了)靜置一段時間后高錳酸鉀(沒有沉淀)(2) 得出結論:先讓學生根據交流的情況總結什么是溶解;然后教師隨機強調:顆粒變小,最后變?yōu)闃O小的,用肉眼看不見的微粒;(板書:均勻、分散和溶解)水全變紅了,(溶解到水里去的)而且溶液的上下液體一樣紅,說明了食鹽和高錳酸鉀是均勻的分布在水中的;匯報完再觀察食鹽和高錳酸鉀溶液靜止一段時間后有沒有重新變?yōu)轭w

6、粒的現(xiàn)象。5師總結:像食鹽、高錳酸鉀這樣在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻的分散在水里,而且不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫做溶解。(板書溶解)三、實驗探究,深化認識活動一:出示物質,進行猜測1師激發(fā)興趣:我們靠自己的研究,明白了食鹽、高錳酸鉀可以溶解在水中的奧秘。那其他物體放到水里是否會像它們一樣溶解呢?2出示物質:白糖、面粉、沙土、小蘇打、味精、食用油。問:在這些實驗材料中,哪些能像食鹽一樣溶解在水里?哪些不能溶解?大家在小組內討論一下,將你們的猜想填寫在實驗記錄單“我的猜測”一行。3出示實驗單。4交流猜測:哪個小組愿意和大家交流一下你們的猜測?預設:我們組猜測的是白糖在水中能溶解,小蘇打在

7、水中能溶解,食用油在水中不能溶解,味精在水中能溶解,面粉在水中不能溶解。在交流中,并讓學生明白結論和猜測是不同的?;顒佣簩嶒烌炞C, 加深理解1教師談話:我們的猜測是否正確呢?讓我們通過實驗來驗證一下吧?下面,老師給大家充足的時間進行研究,看哪些物體能溶解到水中,哪些物體不能溶解到水中,并把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來。2實驗前,出示溫馨提示:溫馨提示:a、實驗時要注意安全,實驗器材要輕拿輕放。b、實驗時每杯水只放一種物質,每種物質舀一小勺即可。c、用玻璃棒攪拌時盡量不要碰著杯壁,防止燒杯破碎。d、實驗時小組合作,認真觀察現(xiàn)象,作好記錄,并保留實驗結果。3自主探究,教師指導學生細致觀察,并做好記錄。4匯

8、報交流:(1)教師談話,引入交流:我發(fā)現(xiàn)大家的研究熱情很高,肯定有很多發(fā)現(xiàn),讓我們來交流一下吧。(2)學生交流,老師引導學生多方面匯報實驗發(fā)現(xiàn),并用鼓勵性語言予以評價。沙土在水中,大顆粒下沉,塵土上浮,水渾濁了。所以泥土不能溶解。食用油在水里,漂在水面上,所以食用油不能溶解。味精能溶解5教師小結:同學們說得不錯,有的物體是溶解于水的,有的物體是不溶解的。四、深度探究,了解飽和活動一:探究問題:了解飽和現(xiàn)象1教師談話:通過實驗,我們的收獲越來越多,想不想繼續(xù)挑戰(zhàn)更高的難度?(想)如果我們在水中不斷加入鹽,又會有什么現(xiàn)象發(fā)生呢?預設:鹽水更咸了,加到一定的程度就不溶解了。2實驗探究:下面讓我們把食

9、鹽一點一點地加入水中,仔細地觀察一下到底會發(fā)生什么現(xiàn)象?教師巡回各小組指導,學生將食鹽不斷放入,發(fā)現(xiàn)開始時食鹽溶解了,后來食鹽沉淀了。3得出討論:雖然有的物質能在水中溶解,但溶解數量不是無限的。食鹽在水中的溶解是有限度的,當達到飽和后,就不會繼續(xù)溶解。由此可以想到“有些物質在水中的溶解也是有限度的”。(板書:有限度 飽和)活動二:補充資料,加深認識1魚之所以能夠棲息在水中,就是因為空氣能溶于水的緣故。如果空氣無法溶于水,魚就會因無法呼吸而死亡。2溶解砂糖時,使用冷水或熱水哪一個較容易呢?當然是熱水中的砂糖能迅速溶解。但是空氣卻例外,溫度越高則越不易溶解。例如,溶解二氧化碳的汽水(蘇打水)瓶不能

10、直接曝曬在陽光下,即使冬天也不能加熱飲用。因為加熱會使汽水中的二氧化碳消失,變成普通的糖水,一點也沒有汽水的感覺。由此可知,水溫越低空氣越容易溶解其中。五、聯(lián)系生活,強化理解1教師詢問:我們的課堂因為有了大家的聰明才智所以才精彩,我們的生活中也正是因為有了溶解的存在,我們的生活才更加方便、更加豐富多彩,想想生活中有哪些地方利用了溶解的現(xiàn)象?小組內交流一下匯報:預設1:小時候喝奶粉時,把奶粉溶解在水中很好喝。預設2:喝感冒沖劑時,也用到了溶解。預設3:把咖啡溶解到水里,喝起來又香又甜。預設4:炒菜時,放入味精,味精會溶解,使菜的味道更可口。2師小結:看來,同學們都是生活中的有心人。其實,溶解在我

11、們的生活中應用非常廣泛,只要大家留心觀察,就會發(fā)現(xiàn)更多的秘密。六、自主評價,共同提高1學生評價:同學們,這一節(jié)課,你們有什么收獲呢?2學生說評價,談收獲。3教師提出希望:同學們有這么多的收獲,今天我們已經像個小科學家一樣去探究了溶解的秘密,回家后我們可以用更多的材料進行實驗,并把結果記錄下來,下節(jié)課帶來課堂上與大家一起分享。預祝大家有更多的發(fā)現(xiàn)、更多的收獲。板 書 設 計: 4、水變咸了食 鹽 極 小 的高錳酸鉀 在水中變成 肉眼看不見的 微粒均勻地的分散到水里不會自行沉降下來溶解 【使用說明】1.教學反思:本課以食鹽、高錳酸鉀在水中的溶解為探究內容,引導學生從生活中常見的物質溶解入手,經歷科

12、學探究的過程,培養(yǎng)學生運用觀察、實驗的方法,認識固體物質在水中溶解的特點。這節(jié)課我以“想、看、做、說”四個字為主線,大膽放手,讓學生有話敢說,有東西可學,自由地去想,研究性地去學。讓學生自己去發(fā)現(xiàn)、去探究溶解的秘密。溶解是比較常見的生活現(xiàn)象,相信學生會用科學的眼睛去觀察,會有他們獨到的發(fā)現(xiàn)。在討論的過程中,鼓勵學生大膽質疑,說出自己的想法。學生的思維還是比較活躍的,積極性也很高。當學生在經歷了“發(fā)現(xiàn)問題作出猜想實驗探究獲得結論表達交流”的過程后,對科學探究的興趣和信心便在這樣的積累中沉淀起來。我認為整節(jié)課的設計有以下幾個特點:(1)故事導入,激發(fā)學生的探究愿望。本課教學我以學生喜歡的故事的方式

13、開始,激發(fā)了學生的學習興趣,學生的學習積極性被充分調動起來。讓學生在觀察材料特點的基礎上猜想食鹽放到水中后的現(xiàn)象,然后直奔主題。從而給學生留出更多的動手空間。當教師提出:鹽到哪去了?鹽是怎樣消失的?水怎么變咸了?課堂上孩子們小手如林,提出了許多有價值的問題。愛因斯坦說過:“提出一個問題往往比解決一個問題更重要?!睂τ^察過的事物能提出“為什么”,是我們解決問題、走向創(chuàng)新的起點。這一故事的創(chuàng)設,目的就是能夠激發(fā)學生探究和思維的火花,能夠引發(fā)學生發(fā)現(xiàn)和提出問題。(2)大膽猜測,探究活動具有科學性。對待科學學習:想知道、愛提問,喜歡大膽想象,愿意與同學們合作交流。如:食鹽放入白開水中,會有什么現(xiàn)象發(fā)生

14、?鹽到哪里去了?食鹽、高錳酸鉀能在水中溶解,那所有的物質都能溶解于水嗎?這些猜測能夠吸引大家的注意力,從而調動了學生的學習積極性。在實驗過程中學生自主地提出問題,通過小組合作解決問題,做一個真正的“科學人”。(3)教學中注意組織與啟發(fā),真正“放的開,收的好”。 為了高效的利用有限的時間,我想還需要加強實驗指導。在指導學生的過程中,需要老師進行積極有效的指導,指導語言要一針見血,從而加快學生的實驗。例如,當高錳酸鉀放入水中時,適時地啟發(fā)學生,“你看到了什么現(xiàn)象?”“有什么發(fā)現(xiàn)?”“它們像什么?”等,這樣學生的思維才會被激發(fā),它們的“話匣子”才會被打開,教學效率才會提高。(4)課件使用有效,不必用來裝潢門面。本課所有的實驗現(xiàn)象學生都可以通過實驗直觀的觀察,花俏的課件根本沒有必要呈現(xiàn),本著實用便捷的原則我只是把實驗需要注意的事項展示給同學們,用起來既省勁又順手,起到了理想的教學效果。2使用建議:(1)實驗器材可以先發(fā)放到小組長那里,不必單獨發(fā)放。(2)學生在做實驗時,一定要強調: 高錳酸鉀有腐蝕性,取用時一定要用藥匙,不要弄到身上。千萬不能嘗! (3) 實

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