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1、第三節(jié) 汽化和液化第1頁(yè)/共21頁(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1:在氣球或塑料袋中滴入酒精,擠出在氣球或塑料袋中滴入酒精,擠出空氣后扎緊口。放入熱水中。請(qǐng)觀察現(xiàn)空氣后扎緊口。放入熱水中。請(qǐng)觀察現(xiàn)象。象。第2頁(yè)/共21頁(yè) 汽化:物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫做 汽化。 液化:物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做 液化。汽化吸熱液化放熱第3頁(yè)/共21頁(yè)一.汽化液態(tài)氣態(tài)第4頁(yè)/共21頁(yè)發(fā)生在液體表面一種緩慢的汽化現(xiàn)象一種緩慢的汽化現(xiàn)象在任何溫度下都能進(jìn)行在任何溫度下都能進(jìn)行第5頁(yè)/共21頁(yè)蒸發(fā):是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。一、汽化-蒸發(fā)第6頁(yè)/共21頁(yè)第7頁(yè)/共21頁(yè)影響蒸發(fā)快慢的因素 液體的溫
2、度。溫度越高,蒸發(fā)越快。 液體表面積的大小。表面積越大,蒸發(fā)越快。 液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢。流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快。一、汽化-蒸發(fā)第8頁(yè)/共21頁(yè)人游泳后剛從水中出來(lái),會(huì)感覺(jué)特別冷天熱時(shí),狗靠伸長(zhǎng)舌頭散熱蒸發(fā)吸熱一、汽化-蒸發(fā)第9頁(yè)/共21頁(yè)一、汽化-沸騰 沸騰:是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表 面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 第10頁(yè)/共21頁(yè) 探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察: (1)水沸騰前溫度如何變化? (2)沸騰時(shí)的溫度如何變化?探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)第11頁(yè)/共21頁(yè)t/mint/oC時(shí)間min 0 1 2 3 4 5 6溫度 93 95 97 98
3、98 98 980 1 2 3 4 5 6 7 8989796959493沸騰前,水吸熱溫度升高。沸騰前,水吸熱溫度升高。沸騰過(guò)程中,水吸沸騰過(guò)程中,水吸熱溫度保持不變。熱溫度保持不變。第12頁(yè)/共21頁(yè)一、汽化-沸騰沸 騰:是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表 面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸點(diǎn)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)確定的溫度叫做沸點(diǎn)。 (不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣 壓下水的沸點(diǎn)是100攝氏度)第13頁(yè)/共21頁(yè) 探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察: (1)水沸騰前溫度如何變化? (2)沸騰時(shí)的溫度如何變化? (3)沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)? (4)沸騰時(shí)試管水中氣泡特點(diǎn)?第14頁(yè)/共21頁(yè) 沸騰前氣
4、泡由大變小 沸騰時(shí)氣泡由小變大第15頁(yè)/共21頁(yè) 探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察: (1)水沸騰前溫度如何變化? (2)沸騰時(shí)的溫度如何變化? (3)沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)? (4)沸騰時(shí)試管水中氣泡特點(diǎn)? (5)正在沸騰的水,如果撤去 酒精燈,水還能繼續(xù)沸騰嗎? (6)水是在任何溫度下都能沸騰嗎?第16頁(yè)/共21頁(yè)一、汽化-沸騰沸 騰:是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表 面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸點(diǎn)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)確定的溫度叫做沸點(diǎn)。 (不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣 壓下水的沸點(diǎn)是100攝氏度)沸騰的條件沸騰的條件:達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)吸熱第17頁(yè)/共21頁(yè)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練達(dá)標(biāo)訓(xùn)練:一、填空:一、
5、填空:.物質(zhì)從(物質(zhì)從( )態(tài)變成)態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫汽化態(tài)的現(xiàn)象叫汽化; 從從( )態(tài)變成態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫液化態(tài)的現(xiàn)象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽化的兩種方式是汽化的兩種方式.液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為: ( )和()和( ).夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來(lái)時(shí)剛從水中出來(lái)時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖會(huì)冷得發(fā)抖,這是因?yàn)椋ㄟ@是因?yàn)椋?)在病人發(fā)高燒時(shí),可能用酒精擦病人的身體,這樣可降溫,原因在病人發(fā)高燒時(shí),可能用酒精擦病人的身體,這樣可降溫,原因是酒精(是酒精( ),從人體(),從人體( ),所以病人的體溫降低),所以病人的體溫降低液氣氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱液第18頁(yè)/共21頁(yè)二、選擇:二、選擇:水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱,水壺中水的溫度將水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱,水壺中水的溫度將()()繼續(xù)升高保持不變繼續(xù)升高保持不變緩慢降低忽高忽低緩慢降低忽高忽低夏天在教室里灑些水,會(huì)感到?jīng)鏊?,主要原因是夏天在教室里灑些水,?huì)感到?jīng)鏊?,主要原因?()()涼水的溫度低涼水的溫度低灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱,使空氣溫度降低灑在地上的
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