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文檔簡介

1、安徽農業(yè)大學課程論文成 績:_工廠化育苗原理與技術課 程 論 文論文題目_工廠化育苗技術的發(fā)展_姓 名_顧勇強_班 級_ 14設施專升本 _ _學 號_ _141004_工廠化育苗技術的發(fā)展 姓名:顧勇強 學號:14100448摘要:本文介紹了工廠化育苗技術,它以先進的育苗設施和設備裝備種苗生產車間,將現代生物技術,環(huán)境調控技術,施肥灌溉技術,信息管理技術貫穿種苗生產過程,以現代化,企業(yè)化的模式組織種苗生產和經營,從而實現種苗的規(guī)?;a。工廠化育苗的優(yōu)缺點,工廠化育苗的發(fā)展,國外工廠化育苗的現狀,國內工廠化育苗的現狀以及存在問題,西瓜為例,介紹工廠化育苗技術,最后總結工廠化育苗技術。關鍵詞:

2、工廠化育苗 農業(yè)技術 育苗 國內外 西瓜工廠化育苗:在人工創(chuàng)造的優(yōu)良環(huán)境條件下,采用規(guī)范化技術措施以及機械化、自動化手段,穩(wěn)定地成批生產優(yōu)質花卉幼苗的一種育苗技術。工廠化育苗是以不同規(guī)格的專用穴盤作容器,用草炭,蛭石等輕質無土材料作基質,采用精量播種(一穴一粒),覆土,澆水,一次成苗的現代化育苗技術.它具有以下優(yōu)點:  1.節(jié)約種子,節(jié)水節(jié)肥,生產成本低; 2.便于集約化,科學化,規(guī)范化管理,和實現育苗工廠化,機械化與專業(yè)化;  3.出苗整齊,苗齡短,生長健壯,病蟲害少;  4.基質通氣性好,根系易于人為控制,有利于根系的發(fā)育;  5.苗移植過

3、程中不傷根,定植后成活率高,緩苗快;  6.種苗利于長途運輸,便于商品化供應;  7.提高植株抗病性,土傳病害明顯下降,對瓜類枯萎病,茄果類青枯病的防治效果顯著;  8.增強抗逆性,由于根系發(fā)達,植株長勢強,很少得病;  9.經濟效益明顯,整個生育期很少用藥,節(jié)約用肥,產量增加,產出比系數提高.工廠化育苗生產周期短。傳統(tǒng)的育苗方式需153年培育才能出圃,而工廠化育苗2-6個月即可用于造林;造林成活率高,尤其在立地條件較差的地區(qū),可大幅度提高造林成活率;定量精播,節(jié)省良種,單位面積產苗量高,節(jié)約良田;有利于優(yōu)良品種的繁育和推廣,促進不同林種大而積定向優(yōu)質培

4、育;集約經營,便于機械化作業(yè)生產。工廠化育苗設備能夠對育苗溫室的光、溫、水、氣、濕等進行人工調控,是在育苗生產車間。主要應用于機械化播種、工廠化育苗、商品化供應種苗的現代種苗生產體系。 工廠化育苗的優(yōu)點很多,具體如下:選用輕質基質代替土壤育苗降低了重量,有利于操作和運輸;土壤帶菌,幼苗易受病蟲害感染,選用輕質基質,降低丫育苗風險有利于大規(guī)模的商品化育苗;選用輕質基質育苗,避免了帶走當地的土壤,如果用土壤育苗,以年育苗3咖萬棟每株帶走150250g土壤計算,不需兩年育苗場就會出平地變?yōu)橥莸亍?#160;   整個播種和育苗管理過程實現了機械化、自動化,省工、省力。采用各種先進

5、技術滿足從出芽到成苗備階段的溫、光、水、肥等條件點證了苗的迅速、健壯生長,縮短了育苗時間。    采用桔量播種,極大地降低了種子用量;一次成苗,減少了分苗等程序。    育苗盤育苗,提高了單位面積的育苗數量,且便于規(guī)范化管理,適于長距離運輸和機械化移栽。    工廠化育苗技術使得育苗實現了專業(yè)化,生產過程實現了機械化供苗實現了商品化因而這一育苗技術在歐美等發(fā)達國家得到不斷發(fā)展和迅速推廣,近年來,現代生物技術、現代工程技術和計算機控制技術等不斷應用于工廠化育苗,使這一育苗技術逐步趨于成熟和完善。不過,由于生

6、產力水平的制約等原因,目前我國大陸地區(qū)大多數菜農、花農仍沿用傳統(tǒng)的育苗方法。一、國外工廠化育苗的發(fā)展現狀早在20世紀50年代開始,一些發(fā)達國家就開展了蔬菜工廠化育苗的研究,到60年代,美國、法國、荷蘭、澳大利亞和日本等國的工廠化育苗產業(yè)已經形成了一定的規(guī)模。1967年美國建成了世界上最大的綜合人工氣候室,為育苗綜合環(huán)境控制技術提供了科學依據。荷蘭的現代化育苗技術作為歐洲的典型代表,以大規(guī)模、專業(yè)化的工廠化育苗為特點,實現了蔬菜育苗的機械化、自動化操作,境內有130多家種苗專營公司,所生產的秧苗除供給本國蔬菜栽培農場的需要外,還大量地向歐洲其他國家出口。80年代美國、日本、英國等無土育苗(又稱營

7、養(yǎng)液育苗)新技術迅速發(fā)展起來。目前美國100的芹菜、鮮食番茄,90的青椒,都采用了穴盤育苗移栽。韓國專門設計的兩種標準化結構的溫室等屋面鋼結構玻璃溫室和等屋面剛性覆蓋材料溫室,開發(fā)了專業(yè)化的自動播種系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)、可移動式苗床、嫁接裝置、催芽室、灌溉施肥系統(tǒng)和幼苗發(fā)育管理技術體系,蔬菜工廠化商品苗覆蓋率達到了80以上。 國外一些發(fā)達國家的工廠化育苗起步較早,各國競相研究,推廣應用范圍較廣,生產組織和管理已達到了較高的水平。隨著工廠化育苗技術和育苗設施、設備的研制與應用,帶動了溫室制造業(yè)、穴盤制造業(yè)、基質加工業(yè)、精密播種設備、灌溉和施肥設備、秧苗儲運設備等一批相關產業(yè)的技術進步和快速發(fā)展。

8、二、中國工廠化育苗存在的主要問題 1農業(yè)種植觀念和理念的落后 受傳統(tǒng)農業(yè)耕作思想的影響,中國蔬菜種植業(yè)長期以來是以戶為單位的小規(guī)模分散經營,種植規(guī)模小,生產效率低,制約了現代農業(yè)技術裝備的推廣應用。同時,在現代市場經濟條件下,農業(yè)小生產與大市場的矛盾也越來越突出。 2工廠化育苗技術的研究與推廣普及相脫節(jié)中國已有一大批高等院校和科研機構從事工廠化育苗技術的研究,在育苗溫室結構建筑、育苗設備與設施、基質配置和加工、育苗環(huán)境因子控制、育苗技術、基于圖像處理的健康苗識別技術研究等方面取得了一大批成果,但是一些研究成果還沒有得到很好的推廣普及,致使中國工廠化育苗的發(fā)展速度相對緩慢。 3工廠化育苗投入大,

9、成本較高工廠化育苗是集成了設施生物技術、設施工程技術、設施智能控制技術和現代管理技術為一體的綜合體。目前,國內比較大型的育苗工廠所采用的設施、設備大多都是從國外進口,盡管技術先進,質量好,但價格較貴,投資較大;國內研發(fā)的設備、設施盡管價格低,但性能還滿足 不了要求,而且不配套,故障率較高。同時,育苗工廠所消耗的水、電等量大,運營成本高。 4秧苗沒有成為真正的商品,沒有創(chuàng)建自己的品牌由于目前一些秧苗生產企業(yè)的規(guī)模較小,就很難降低成本,抵御經營風險,提高秧苗的品質,調動生產者的積極性。因此,育苗企業(yè)必須擴大生產規(guī)模,按照市場經濟的要求,采用現代化企業(yè)經營,培育自身的品牌,增強市場競爭力。 5工廠化

10、育苗的相關配套技術不完善,良種培育相對滯后,多數優(yōu)質種子靠國外進口工廠化育苗的有關育苗技術標準、操作規(guī)范、管理規(guī)范、包裝運輸技術規(guī)范等還沒制定和完善,難以提高秧苗生產的標準化水平以西瓜為例,西瓜工廠化育苗技術符合現代農業(yè)綠色食品生產的需要,我們來簡要的介紹下西瓜工廠化育苗技術1西瓜工廠化育苗技術廠地選擇選擇遠離環(huán)境污染源、生態(tài)良好、水質優(yōu)良、地勢高燥、排灌方便、交通便利、水電等配套設施齊全的地區(qū)建廠。根據上述要求我市蔬菜高新園完全符合上述條件。2西瓜工廠化育苗技術設施條件主要設施有日光溫室、基質攪拌機、恒溫箱、大棚、燈光、加熱線、穴盤和苗床,防蟲網、黃板、遮陽系統(tǒng)、補光系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、加溫和降

11、溫系統(tǒng)等。3西瓜工廠化育苗技術準備工作3.1成品苗形態(tài)標準成品苗的子葉完整,具23片展平真葉,葉片深綠、肥厚。莖粗4.05.0mm,株高15cm左右。根坨成型,根系粗壯發(fā)達。無病斑、無蟲害。春季苗齡3035d,秋季苗齡15d。3.2設施、設備消毒3.2.1大棚消毒每667m2大棚用1.65kgK2MnO4、1.65kg甲醛、8.4kg開水消毒。方法是將甲醛加入開水中,再加入K2MnO4,產生煙霧反應,封閉48h消毒,待氣味散盡后即可使用。3.2.2穴盤、平盤消毒用40%福爾馬林100倍液浸泡苗盤1520min,然后在上面覆蓋1層塑料薄膜,密閉10d后揭開,再用清水沖洗干凈。3.3基質配制與裝盤

12、3.3.1基質配制要求育苗基質具有保水、持肥、吸熱和透氣性能。我們常用的育苗基質有中藥渣(經3個月的充分腐熟)、泥炭、珍珠巖等,配方為藥渣、泥炭、珍珠巖(粒徑3mm)的比例為532,每m3基質加20kg膨化鴨糞拌勻,用40%甲醛100倍液熏悶3d消毒,敞開通風2d后,即可裝盤。3.3.2穴盤的選擇與裝盤穴盤選用72孔塑盤,也可用10cm×10cm營養(yǎng)缽。將含水量50%60%的基質裝入穴盤中,稍加振壓,抹平即可。3.4品種選擇應選擇符合市場需求,春季保護地栽培要求耐低溫、弱光、早熟、優(yōu)質的品種,露地栽培應以高產、抗病、優(yōu)質的品種為主3。3.5育苗季節(jié)及設施選擇主要分2個季節(jié),冬春季育苗

13、(12月中旬次年4月下旬)和夏季育苗(6月上旬7月下旬),具體育苗時間根據生產需要制定。冬春育苗可采用大棚套小棚的辦法或在有加溫設備的日光溫室中進行,夏季育苗在有降溫設備的日光溫室或連棟溫室中進行。4播前處理及催芽播種4.1選種曬種除掉秕子、蟲蛀、破損、霉變子及其它雜物。然后趁晴天氣溫較高時曬種12次,34h/次,厚度不超過1cm,每隔2h左右翻動1次。4.2消毒滅菌用水溫約5565溫水燙種15min,后用50%多菌靈500倍液浸種1h;藥液浸種后用清水洗凈,然后放入30溫水浸泡58h。4.3保溫催芽在催芽前,先把浸好的種子在室內攤晾至種皮無水跡后再進行恒溫箱催芽。催芽需注意以下2點:(1)最

14、高溫度不能超過33;(2)種子出芽長度以露白為度(<5mm)。4.4播種人工播種時,播種前1d潤濕基質,將種子平放于穴內,1穴1粒,上覆蓋1層基質,用清水潤穴面。5育苗方法5.1早春育苗早春采用電熱線加溫和多層覆蓋育苗。將育苗盤、營養(yǎng)缽置于80100W/m2的電熱線上,并在盤(缽)上放一些稻草和蓋1層新地膜,出苗前高溫(3035)、高濕(相對濕度95%)促使西瓜出苗。待瓜苗30%40%出土時揭除盤(缽)上的稻草、地膜,逐步降低溫度(白天2328、夜間1620),以抑制下胚軸伸長。5.2秋延后育苗秋延后采用防蟲網、遮陽網覆蓋的避雨棚短齡育苗方式。防蟲網要求40目以上,遮陽網透光率為50%9

15、0%,避雨棚一般裙膜揭開,大風等惡劣天氣封閉裙膜。出苗前用噴淋系統(tǒng)降溫和補濕,出苗后增加光照強度和延長日照時數,控制澆水量4。6苗期管理西瓜第1真葉展開后白天升溫至2830,并用無土營養(yǎng)專用肥(pH值為5.56.5、EC值為0.81.2)每隔7d澆1次;秋季及時用根病凈500倍液灌根1次,防止枯萎病的發(fā)生。春季每m2安裝60W白熾燈進行補光16h,每增加1片真葉,縮短1h補光時間,促進雌花形成和分化。瓜苗長至2葉1心時,用安吉豐收寶500倍或“植物動力2003”2000倍葉面噴施1次,提高瓜苗素質5。起苗前7d降溫(白天20、夜間15)或去除遮陽網,控肥控水,進行煉苗,并用多抗靈100200倍

16、、殺蟲素2500倍防病和治蚜1次。7綜合防治7.1農業(yè)措施育苗前將所用設施和設備全面消毒;溫濕度、光照時間、光照強度保證達到各育苗階段所需要求;在不影響溫度需求的基礎上可適度加大通風量,避免澆水過多造成濕度過大,誘發(fā)病害。7.2物理防治將育苗設施所有通風口及進出口均設40目的防蟲網。設施內張掛黃板,約每10m2/塊,誘殺白粉虱、蚜蟲等。7.3化學防治使用化學農藥時,應嚴格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的相關規(guī)定。7.3.1病害防治(1)猝倒病、立枯病除育苗設施消毒外,可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。(2)炭疽病、蔓枯病可用75%甲基托布津600800倍液,每57d噴霧1次,連續(xù)

17、噴34次。7.3.2蟲害防治(1)菜青蟲、小菜蛾用5%定蟲隆乳油1500倍液等藥劑防治;(2)蚜蟲、粉虱可用2.5%撲虱蚜1000倍液藥劑防治;(3)螨蟲、潛葉蠅可用1.8%阿維菌素乳油3000倍液藥劑防治;(4)薊馬可用40%綠菜寶乳油1000倍液等藥劑防治??偨Y工廠化育苗作為一項成熟的技術,一些發(fā)達國家在推廣普及過程中積累了豐富的成功經驗,值得中國在實踐中學習和借鑒。 1科學規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,加大資金扶持和政策引導政府應加強組織引導,根據中國的人口分布和人們對蔬菜的需求,做好蔬菜工廠化育苗的科學布局,各省、市、縣也應做好規(guī)劃,發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和特長。政府應在工廠化育苗的資金扶持、科技支持、政策引

18、導等方面下大氣力,切實提升蔬菜產業(yè)化水平,以滿足人們日益增長的對蔬菜品種、質量和數量的需求。 2培育工廠化育苗龍頭企業(yè),打造秧苗品牌中國工廠化育苗起步較晚,各地雖然進行了積極的探索,建立了一些蔬菜工廠化育苗企業(yè),但是形成規(guī)模經濟效益的并不多。大多數育苗企業(yè)依然是規(guī)模小,粗放式經營和管理,沒有形成獨特秧苗品牌。因此,要通過擴大育苗企業(yè)的經營規(guī)模,提升技術水平和管理水平,積累成經驗,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范和引領作用,進一步加快中國工廠化育苗推廣普及的進程。 3完善工廠化育苗技術和設施、設備,提高國產化能力和水平 ,近幾年,中國工廠化育苗在育苗技術和設施、設備等方面取得了不少單項的突破,但從育苗技術

19、來看還沒有形成較為完整的體系,設施、設備的配套性較差。應在學習引進國外先進育苗技術和成功經驗的基礎上,吸收、消化、理解,形成符合中國實際、具有中國特色的工廠化育苗體系。 4提高人員素質,加大農業(yè)科技人員下鄉(xiāng)服務的力度目前,中國農業(yè)從業(yè)人員的素質不高,受教育程度偏低,引進現代種植理念,推廣普及工廠化育苗還有相當的難度。因此,必須強化培訓,提高勞動者的整體素質,使廣大農業(yè)勞動者接受并從事工廠化育苗。同時,應建立起農業(yè)科研部門、農業(yè)技術推廣部門與農業(yè)生產部門的聯系、合作機制,使科研成果盡快轉化為生產力,使農民在科技推廣普及中獲益。 5增強市場經濟意識,實現企業(yè)化運營隨著中國社會主義市場經濟體系的逐步完善,包括農業(yè)種植業(yè)在內要適應市場經濟,農民要不斷增強市場經濟意識。種植業(yè)也要從一家一戶的個體育苗向聯合化、規(guī)?;?、專業(yè)化、產業(yè)化方向發(fā)展,要遵循市場經濟規(guī)律,實現企業(yè)化經營與管理。培育一大批蔬菜育苗的龍頭企業(yè)和大戶,建立一大批有知名品牌的集蔬菜育苗、種植、加工、銷售等于一體的蔬菜企業(yè)集團。 參考文獻: 1崔德才 徐培文植物組織培養(yǎng)與工廠化育苗.化學工業(yè)出版社.2003-05. 2古群紅 宋盛憲金鯧魚工廠化育苗與規(guī)?;焖兖B(yǎng)殖

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