紅霉素制作工藝研究

1、 的生產(chǎn)工藝研究的生產(chǎn)工藝研究生物制藥工藝：生物制藥工藝：紅霉素的生產(chǎn)工藝研究：紅霉素的生產(chǎn)工藝研究：一、抗生素總概述及紅霉素基本概況一、抗生素總概述及紅霉素基本概況二、紅霉素的生產(chǎn)過程二、紅霉素的生產(chǎn)過程三、紅霉素的發(fā)酵液提取與精制三、紅霉素的發(fā)酵液提取與精制四、紅霉素的生產(chǎn)流程圖四、紅霉素的生產(chǎn)流程圖五、三廢處理五、三廢處理（一）抗生素總概述： 定義定義：抗生素是微生物在其生命活動過程中產(chǎn)生的，對某些其他病原微生物具有抑制或殺滅作用的一類生理活性物質。 習慣分類習慣分類： 1、-內酰胺類：青霉素類、頭孢類等。 2、氨基糖苷類：鏈霉素、慶大霉素等。 3、大環(huán)內酯類：紅霉素紅霉素、麥迪加霉素等

2、。 4、四環(huán)素類：四環(huán)素、土霉素類等。返回返回（二）紅霉素的基本概況（二）紅霉素的基本概況： 紅霉素又稱：威霉素威霉素，福愛力福愛力 性狀性狀：紅霉素為白色或類白色的結晶或粉末；無臭，味苦；微有引濕性。在甲醇、乙醇或丙酮中易溶，在水中極微溶解。合成合成:由于其含有多個手性碳原子，所以不容易利用化學方法合成，只有用生物發(fā)酵合成目前市場上紅霉素商品目前市場上紅霉素商品 三類返回返回二、現(xiàn)代紅霉素生產(chǎn)過程：紅霉素的等抗生素的發(fā)酵生產(chǎn)過程：紅霉素的等抗生素的發(fā)酵生產(chǎn)過程：種子制備發(fā)酵發(fā)酵液預處理提取于精制成品包裝菌種孢子制備返回返回菌種及活化菌種：菌種： 紅色鏈霉菌 紅色鏈霉菌的菌絲體 紅色鏈霉菌的孢

3、子菌種活化：菌種活化： 該廠的一級種子罐沒有使用，直接使用的是二級種子罐。將所保藏的菌種孢子進行活化。 返回返回種子制備 種子擴大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干種子擴大培養(yǎng)是指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后，再經(jīng)過搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一后，再經(jīng)過搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質量的純種過程。定數(shù)量和質量的純種過程。返回返回發(fā)酵 接種方法：接種方法：火圈接種法、壓力差法。該廠現(xiàn)使用的是火圈接種法，每次接種34瓶（250ml燒瓶） 發(fā)酵周期：發(fā)酵周期：一級12天，二級種子2天，三級發(fā)酵23天，周期67

4、天。 發(fā)酵溫度：發(fā)酵溫度：3233 發(fā)酵終點：發(fā)酵終點：ph升高、粘度增加、效價不再提高返回返回三、紅霉素發(fā)酵液的提取與精制：1、硫氰酸鈉萃取法2、超濾萃取法返回返回1、硫氰酸鈉萃取法：硫氰酸鈉法工藝說明： 發(fā)酵液放罐后，經(jīng)堿化和絮凝處理后，用板框過濾，濾液再用復合溶媒萃取，溶媒相加入硫氰酸鈉和冰醋酸，使硫氰酸紅霉素結晶出來，晶體經(jīng)過洗滌、烘干，既得硫氰酸紅霉素。此工藝應用時間較久，工藝穩(wěn)定。 返回返回2、超濾法：超濾法工藝說明： 首先發(fā)酵液放罐后，用堿調節(jié)ph到8，加入0.03%甲醛溶液，進行超濾過濾，再經(jīng)過連續(xù)離子交換樹脂脫色和進一步純化后，用納濾膜進行濃縮，當濃縮液效價達到20000u/

5、ml，進后工藝處理，濃縮液加入一定量的堿或nascn，得到紅霉素堿或者硫氰酸紅霉素結晶，晶體過濾后，再用丙酮溶解，去除不溶物，在丙酮液中加入水使紅霉素結晶出來，晶體烘干得到成品，而丙酮溶液用三達ea技術回收丙酮，剩余母液可以返回濃縮工序利用或返回到離交工序。返回返回返回四、紅霉素的生產(chǎn)流程圖四、紅霉素的生產(chǎn)流程圖返回返回五、三廢處理 廢水：廢水：主要是菌渣的分離、純化、精制及原材料和設備的清洗生產(chǎn)車間地面的沖洗所產(chǎn)生的廢水。 廢渣：廢渣：主要是培養(yǎng)基中的營養(yǎng)廢渣和發(fā)酵后產(chǎn)生的菌渣。 廢氣：廢氣：主要指在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有異味、有害的氣體。廢水處理在早期主要采用在早期主要采用“混合稀釋，再生化處理混合稀釋，再生化處理”的處理方法，現(xiàn)多采用的處理方法，現(xiàn)多采用“預處理預處理厭氧厭氧好氧好氧”的處理方法，如下圖：的處理方法，如下圖：返回返回廢渣處理 廢渣處理一般流程：用微波干燥法干燥濕料廢渣，至干廢渣的含水量為用微波干燥法干燥濕料廢渣，至干廢渣的含水量為用復合蛋白酶酶（木瓜蛋白酶和中性蛋白酶）解得到的干廢渣用復合蛋白酶酶（木瓜蛋白酶和中性蛋白酶）解得到的干廢渣在在溫度下進行滅酶分鐘溫度下進行滅酶分鐘酶解液加工成多肽和氨基酸產(chǎn)品酶解液加工成多肽和氨基酸產(chǎn)品酶解殘渣晾曬干制成花卉營養(yǎng)土酶解殘渣晾曬干制成花卉營養(yǎng)土 返返回返回廢氣處理1、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的惡臭氣體，被收集在密封