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文檔簡介

1、3M快速測試片 3MTM PetrifilnTX細(xì)蘭總故測試鬥產(chǎn)M簡仙 紅色指示刑使或數(shù)更方便準(zhǔn)群;4SH確認(rèn)苗落數(shù);亦適用扎酸茵檢測榊兮:6016規(guī) 格:50片/包,20包/箱 3MTX Pet ri l ImTM藥誦和酵每菌測試片 產(chǎn)胡簡介:測試片屮添加抗生累,可抑制細(xì)歯生長:含酢母肅描示列使酢母苗更客易計(jì)數(shù):3 5天確認(rèn)瑋甫酵母數(shù). 緇號(hào):6117規(guī)格:50片/包.20包/御 3MTM Petnfi laTM大腸苗群測試片,產(chǎn)骷簡介,含改liVRBJfi養(yǎng)越目的菌落顯示為紅色代池:24H HP可確認(rèn)肅落敵,節(jié)省檢時(shí)間 2天號(hào)切6 416規(guī)瓶25片/包,40包/箱 A3MTM Pe t r

2、ifilnTM rft靈敏度大腸鑿群測試片產(chǎn)品簡介:靈敏度高達(dá)1 c H 5工1或1 c fu/5C:目的jg落顯示為紅色帶氣泡,粉紅 色I(xiàn)W垃輜助計(jì)數(shù):2伽即可確認(rèn)菌落數(shù). 編號(hào):64 15規(guī)恪:25片/包,2 0包/箱 3MTM PetrifilaW快速大腸I馬落群測試片產(chǎn)品簡介:培養(yǎng)從中約用定的PII描力:劑:61 lh ;(, ,;(火腸菌落故:21h ii;斥M談得準(zhǔn)確 的大腸蔭辟數(shù) 徧號(hào):6 04 6規(guī)加25片/包,20包/箱 A3MTX Petrifi 1 mTM腸桿菌科測試片 產(chǎn)乩簡介:冋時(shí)檢測乳橢發(fā)酵型的大腸歯群和非乳橢發(fā)酵型的沙門氏臥左賀氏線 耶爾侏氏茵窈2 4 h確認(rèn)腸桿

3、鑿科鑿落數(shù):帥工環(huán)境 和加工后無染的優(yōu)IH折示. 徧號(hào):64 2 1規(guī)俗:25片/包10包/箱 3MTM Pe t r i f ilmTM大腸菌群/大腸桿菌測試片 產(chǎn)乩簡介:一個(gè)測試片同時(shí)檢測大腸桿菌和大腸繭郡;24 -48h確認(rèn)大腸桿誦故節(jié)省時(shí)間2-3天:大腸歯群顯示為藍(lán)色帶氣泡. 編號(hào):6414 規(guī)檢25片/包,20包/ffiSMTM Petr i filmTM金黃色葡荀球菌測試片護(hù)骷簡介,一次檢測毎于三個(gè)Baird-P arkcrY板和實(shí)輕的效果:適用脫敏核猶核酸酚反賤系統(tǒng).暢異件更浪2 2 - 29 h內(nèi)確認(rèn)為金黃色簡薊球悄數(shù):確認(rèn)反應(yīng)片 并菲必須!. A編號(hào):64 9 1規(guī)曲25片/

4、包.20 R/ffi A3)m( ?et r i filmTM環(huán)境夕斯特試片 產(chǎn)陽簡介:培那時(shí)間僅為23 2h;無需ifllWffi養(yǎng);就紅色爾落便于計(jì)數(shù):可作定性.半定性和定園判或:便F室內(nèi)揀作. 編號(hào):644 8規(guī)輅:25片/包,8包/缺 3MTM P c trifilcnTM免疫人 哺菌快速檢測試劑盒4產(chǎn)品簡介:樣品經(jīng)過増菌后,無腐捷他試劑,僅爲(wèi)適冃傳松測認(rèn)厲盒就可以 先成后續(xù)步驟.靈敏度達(dá)到I c fu/25s:對(duì)于部分fTM,可在不到32h得到推測的陽性結(jié)如 端環(huán)64 48規(guī)恪:20-4 0個(gè)/盒3M快速測試片 3M 細(xì)藺測試紙片系列均廉產(chǎn)fl關(guān)國,確認(rèn)并類細(xì)悄誦落12、24H就可出

5、結(jié)果,快速、簡單.便捷! ! 3 M細(xì)菌總飾試片操作以及閥讀 PH7. 2) ()丨嶺的蛋白股水(ISO方法68 8 7)、 緩沖蛋白 膠水(ISO 方 St 6579)、 鹽; (0 35-0. 90) bisulf i tc -free ) etheen broth或蒸慟水.不可使用含奮枸椽股鹽、酸 性亞硫酸鹽或硫代硫酸鹽的級(jí)神液.因?yàn)樗鼈兌敢种雇锷L. 一、測試細(xì)菌啟數(shù)操作方法 H卩 保存再封的袋TV25 - JF)利濕醱50%,不耍冷液已開 嚴(yán)的包裝袋,并F個(gè)月內(nèi)使用 先. L、未開封時(shí).冷藏 6T).并在保存期內(nèi)用丸馬溫 度時(shí)廉固水可以州除.包裝物 蟻好于室盤啟開 、加入適fR的無閒

6、稀樣液,包 起緩沖作用的蛋白1緩沖液 phop s pkate buffe I* 攪拌或均歷樣品 羊品的稀算裁調(diào)PH63-7.2對(duì)酸 INHCLtf/PH 用 0. 0 4 2 5 e/L 的 KH2PW 調(diào) 將測試片ft于平坦發(fā)面處,揭 8.使用吸訝將1 L樣液垂血詢加 在測試片的中央處. 允許使用I:層棋總接落F,切 10.使用壓板隆起而底朝下.放 崑在上層視中央處. 輕輕的壓下,使樣放均勻裟 切勿扭 1 2、$起斥板,靜盤至少1分件 3M快速測試片 13、測試片的透明面栩I .可堆 疊至2 0片.對(duì)育定濕度養(yǎng)箱 能保療披少份損失足需要的. 1L可目視及用標(biāo)準(zhǔn)曲落計(jì)數(shù)辭或 快它的照明放大i

7、ft計(jì)數(shù),并可參考 判或卡計(jì)風(fēng)苗落數(shù). 挑取單個(gè)菌落. 15、可以分離菌舊作進(jìn)步鑒 定,即貳起上層肢.由培養(yǎng)膠上 Aerob i C I * a C teria count=l 5 2A 則試片中含有 種紅色折示 “ t 染劑可使菌落 曾色,計(jì)算所右 1 : 紅色菌落(不論 . 其大小和頷色 z. 二、測試細(xì)菌總數(shù)判饋方法 C 0 Unt= 0 Afti p C trif i la AC 測試 片上很客易解釋, 圖2測試片上沒有 任何蔭落生長. Coon t =1 辭 3示有不多的甫 trifi 1 mACjfl 試 片儲(chǔ)需敵適宜計(jì)數(shù) 住訊尼25-250,見 圖4 C o unt=14 3 A

8、P e 2).計(jì)算平均菌需數(shù).再乘以20可得到整個(gè)測試片上的菌落數(shù) ount=560 劉試片而枳約 為2 0 c m2,當(dāng) 筒落數(shù)駁過2 50個(gè), 如圖5所 鳳為了估計(jì)菌 落敎,可選擇其 中一個(gè)或數(shù)個(gè) 仔代農(nóng)性歯落 小方格(lcin o unt = tnt C (es 1 03 圖6所示p et rifilm AC 測 試片上鑿落太多而 無法計(jì)ttttntc) t mate d count二 3M快速測試片 co U nt=tntc C ou n t =tn t 生長區(qū)邊緣的異型發(fā)酵扎酸悄憫落大約在1/4英寸 時(shí),可能不產(chǎn)生可視的氣泡(見黑10 2). Coun I =0 圖3足用XRS內(nèi)湯為

9、稀務(wù)液接種PAC測試片作為 對(duì)!阿5.培養(yǎng):厭氣 咯養(yǎng)測試片.將 試片透明面 呦上放入G 汁數(shù)器或其他放 film: PAC 測試 片可在標(biāo)準(zhǔn)菌落 6.判瀆:Petri 片,可在問一埔屮用一個(gè)堅(jiān)硬的分隔器將檢測片 中酸乳誦落數(shù).詳見判請(qǐng)于冊. ASPak厭釈席 促進(jìn)冋型發(fā)酵的乳釀苗生長.圖1為同型發(fā)時(shí)的 乳酸蔭落(不惜氣泡)的例不 和同型發(fā)酵的扎酸繭.用XRS肉湯林樣.使異型 Coun t=23S 3M快速測試片 以皿5為稀釋液及慶楓培并將在測試片上產(chǎn) 生一個(gè)ffiW.83色的浚色岡形生長區(qū)域. C ount=6(um片鼓適宜計(jì)數(shù)范國地25-250個(gè) 憫落,計(jì)數(shù)所育甫落,不管其大小和級(jí)色深注.

10、3M快速測試片 測試片面枳釣為2D ext: 鬥甫落數(shù)趙過23 0個(gè) (如圖5所示)時(shí).可估算菌落數(shù).選擇其中一個(gè)或 甫落數(shù)多不可計(jì)(Intc) W掘個(gè)生長區(qū)可能變?yōu)?粉紅色,如圖6所示.將測試片9以MRS肉湯作對(duì)照 數(shù)個(gè)育代農(nóng)性肅落的小方格lcm 2 ) 計(jì)畀平 的測試片做比較,因?yàn)闇y試片的瀕色芟化定微小的 均菌箔數(shù),在集以2 0可得到測試片I:的恆落總 (見圖3),此種情況下樣品爲(wèi)作進(jìn)一步稀釋. Cou n t =TNTC( Estim u ted coun 1 = 10 6 細(xì) 現(xiàn)與.在測試片生長區(qū)中心和邊塚處可見針尖大 小的慚落,計(jì)錄為TNTC結(jié)果. _ C o ut=TNTC( Es

11、tia a ted co u n I =1 0 S)A 當(dāng)菌落數(shù)很多時(shí)許多針尖大小的鑿落會(huì)環(huán)繞在生 長區(qū)邊練記錄為TNTC. Cou n t=32 人為的氣泡可能足不適半的接種所致他們形狀不 規(guī)則,且不與菌落相連接 3 M大腸桿菌/大腸鑿群快速檢驗(yàn)測試片操作以及判讀C uunt =TNTC*H9JiTXTC的又一個(gè)例子.問型 發(fā)酵乳酸菌歯落 (無代泡產(chǎn)生 (黑團(tuán)D與異型發(fā) 酵乳酸菌菌落 (有氣泡產(chǎn)生)(黑圈2)問時(shí)出現(xiàn). 3M快速測試片 一.測試人矗桿菌/大腸菌群操作方法 H2POI iHjPH7.2) 、0.氓的蛋白膠水(I SO方法6887) 緩沖蛋門膠 水(ISO方法 6579) 鹽落液

12、(D SA0.9CM b i sul f i t c - r c e 1 eth C e n broth 或蒸慟水. 但不可用含育枸椽酸鹽、bis ulfite or th i osulfate的緩沖液. 因?yàn)樗芤种购喩鶮 、細(xì)心椅上層眼緩慢左下,遛免冇氣光 切勿使上層眼旦接落下. 務(wù)測試片 fl 于平坦發(fā)面處.揭開上層 10、使用壓板(平面燥輛 下)族理在上層廉中央處. h ate buff c r JIJ 0. 0 4 2 5 匕 L 的 K L、未開封時(shí),冷毀FW8C(冬46下) 并在保存期內(nèi)用充.応溫度時(shí),忍同水可 以特除.包裝撈孩好于室溫啟開. 和洽度50%不耍冷液已開用的包裝 後

13、,并于一個(gè)月內(nèi)使用完. |S.保伽汕; 7 7 I: bag或荷其他滅菌客番內(nèi). 加入適fit的無菌稀釋液,包括Bu f c r ed p ept one Bu f fer (IDF phopsp 、攪拌或均質(zhì)樣血酸性 INNaoH 對(duì)截性樣 IN HCL 訓(xùn) PH6.5一 7. 5. 3M快速測試片 二.測區(qū)大腸桿菌/大腸苗群判讀方法 Petr ifilii Col if 0raTB Coliform 試片含有畑培養(yǎng)劑(V 1 o J ct R c d Bil e ) . 種冷水可J8性的J膠劑和四赴翡(t etxrwolllg描示劑.可增強(qiáng)倩落計(jì)數(shù)效果絕大多數(shù)E .coll (約占冊能產(chǎn)生

14、葡荀箱甘酸梢與培養(yǎng)基中的描示狷反風(fēng)產(chǎn)生藍(lán) 色沉淀環(huán)繞在大腸桿茵肅落陽鬧,農(nóng)面覆孟的膠他可留住發(fā)醉乳輔的大腸倩辟產(chǎn)生的氣體,約育9黃的大腸桿帽產(chǎn)生,形成匱色或探蠱 匕菌落井有氣泡相連接氣泡大小釣為1個(gè)0B落直徑. AOAC和FDA細(xì)菌學(xué)分析F冊(RAM)規(guī)定大腸歯郡為華蘭氏陰 ttffffi發(fā)酹乳橢產(chǎn)酸產(chǎn)氣.大腸苗群菌落在Petri film CC測試 片I.生K產(chǎn)酸.PH舶示劑使培養(yǎng)基觀色變滾在紅色萌落閥國有氣泡齊.為大腸菌群細(xì)誦.大腸桿嚙懐定在不冋國家可以有變更丸 培養(yǎng)時(shí)間和溫度部分描示九 輕輕的用下,使樣液均勻SiiXiFIMl形 13. 試片的透明面朝可堆受至20 片,對(duì)仃定濕度養(yǎng)箱能保

15、特放少份擁夫 15、 可以分離菌落作進(jìn)步鑒定, 即瞅起 上層朕.由焰養(yǎng)膠上挑耿單個(gè)菌落 1攸可目視及用標(biāo)準(zhǔn)菌落 計(jì)數(shù)器或其它的照明放大 鏡計(jì)數(shù),并可簽考判或卡 11=49(色蔭落帶 益色肅落帯有氣泡) (紅色和 o 1 i 0157, %大多 一樣,它沒有專門 猝堆儺色變成暗紅色或藍(lán)紫色,背瑕的泡(沫為垢猝妊現(xiàn) 敘不足大腸桿菌或大腸簡那結(jié)來,見方樞1. 3M快速測試片 而照明墩強(qiáng)形成蠱色沉淀曲落的測定,陰闿1示為背面光 照的紅藍(lán)菌落 I3BI2示為同 詢落的正面光照益色沉淀 更明顯些.3*ff 正 敵,再乘以2 0方可鈾到整個(gè)測試片I的蔭落敵 c 0 1 i count = 17 s tisa

16、 ted total co 1 if 0 rm C ount = 150 同試片面枳約為20cm 當(dāng)畫落數(shù)超過1 50 個(gè),為了估計(jì)菌落數(shù)可選 擇其中一個(gè)或數(shù)個(gè)有代 農(nóng)件肅落的小方恪 10s時(shí),些大腸桿菌 歯株可能產(chǎn)生少fit氣體和不明確的益色甫落.所有不帯氣 泡的藍(lán)色菌落和(或)i色環(huán)帶,推定為大腸HffiS;計(jì)數(shù).tai 仃必要需挑訛不惜氣泡的蠱色菌落,進(jìn)行確認(rèn)試驗(yàn). 島數(shù)啟的大腸桿茵可以 引起長生區(qū)變成藍(lán)紫色. 3M快速測試片 rotal c oliforn co u nt= 3A食務(wù) |做粒為不 規(guī)則形 呢且不 帶氣泡. Q 5 左 0 o Q 0 o & 6 0 9 易。 例

17、如1- 1 0示 為不問 形狀氣 9M高靈敏度大場菌群測試片操作以及判讀 未開封時(shí),冷液FW 8 C (W4 6 T ),并在探存期內(nèi)用 E髙溫度時(shí),忌同水可以排除包裝初皿好于室區(qū)啟開 已啟開的包裝袋不要冷裁并于個(gè)月內(nèi)使用丸 ? 亀 10 落連接 悄況,所 有is落 應(yīng)記 12 均圈袋、IhirlPak bag或者其他滅苗 樣品的稀樣液i PH6. 6-7. 2對(duì)酸性樣用IN Kctua 1 count W 半有大fil的耶大腸爾辟 細(xì)菌如假單胞菌薦細(xì)菌 存在時(shí),p c trifi 1 u E C測試片培養(yǎng)垂頷色呈 黃色. rotal Colifxm c 0 u n t = 7 &*

18、* l泡可 Tj 不 問形狀,氣泡可使悄需丼 散使茵落輪瞬級(jí)氣泡, ItlMlPM 1和2. A人為氣 泡可能足不肖的探作所 級(jí),或是來自樣砧內(nèi)的氣 體,它們成不筑則形狀, U不與0S落相連接.見BS 冏3 O 一、高靈敏度大場蔚群淞試片操作方法 無菌客S內(nèi),如 客番內(nèi) 攪拌或溝城 3M快速測試片 加入適斌的無菌稀釋液,包扌JiBu f fe r ed p c ptone iu f fer(IDF phop S p h a t C buff c r,用 0. 0425s/ L的KH2PO4 iHJPHT. 2 、0.1%的日.白股水仃SO方法 SS7)緩沖旦白膠水(ISO方法6579) 鹽灣液

19、 (0 . S5-0. 90%)、bis U f it C - f ree I ethe C n b roth或蒸懈水.但不可用含有枸椅酸fflh bisulf I te or thiosulfa t e的緩沖液. 兇為 它能抑止菌生長.3M快速測試片 測試片的透明而朝上町堆疊至20斤.培養(yǎng)時(shí)間和淑 大腸繭申 AOAC片方方法9S6. 33和9 8 9. 10乳你 和共它扎制品”人腸誦眸:32C ltifi養(yǎng)24 土 2bA A OAC官方方法9 9 1.14食品類 大腸情辟:3hC士TC站養(yǎng)2 4 士 Zh NXKL方法(14 7. 199 3) 犬腸肅辟:37*C士TC站養(yǎng)24 2h 2

20、AFNOR認(rèn)可方法3K 01 /2- 0 9/ 8 9A和B (除水生貝 殼類動(dòng)物外的所右ft品) 大腸倩群:30C士 1兀、培養(yǎng)24 2h A 耐菇的(糞大腸歯葩AFNOR認(rèn)可方法3X 01/2-D9/89C所右細(xì)A 14t l*C W 24 2h.半捉高培養(yǎng)溫哎時(shí).培養(yǎng)箱應(yīng)有定的濕換足需耍的. 二.高靈放度大腸菌群計(jì)數(shù)測試片判讀方法NaOH.琥性樣用INHCI訓(xùn)PH . 可以分離蘭 即瞅起上層 由培養(yǎng)膠上 続取單個(gè)慵落. 度因方法而有不何.貳通用的認(rèn)可方法是: 3M快速測試片 6: Petrx ilaT,離靈敏度檢驗(yàn)測試片上茵谿il敵柑 測試片中的描示刑使華蘭氏陰性菌集成紅色.匕層88能截

21、留大腸苗鮮產(chǎn)生的氣泡. 當(dāng)大腸筒群大fa產(chǎn)酸時(shí).會(huì)產(chǎn)生粉紅色的肅知丄所以.計(jì)數(shù)紅色帶育氣泡的甫落為大腸阿群憫落周國的粉紅色苗盼使計(jì)數(shù)迅加方便 C o lifo r D cou nt - 30*01 IM 1( 2 和 3 r tits形狀fi所個(gè)、同圓Bl 1中的代泡和 2 胸落相鄰:aim 2中的氣泡掙破了蔭落,使 菌落君眥代泡的“輪麻” :DSBI3中的曲落 . O 3 卄 被3個(gè)小氣電國住.細(xì)歯半手冊上規(guī)定.紅 ,并在保存期內(nèi)用 亢,簡溫哎時(shí),朕同水可以卅除,包裝物加好干室溫啟開. 內(nèi).如均質(zhì)袋、w 禪宓Wh i rlPak b屯或蒂其他滅茵容器內(nèi).二5 已亦開的包裝袋不要冷藏井于一個(gè)月

22、內(nèi)使用完 4.制備金物樣 卿釋液稱取或 收取fr物樣砧.n 入適宜的無苗客話 3M快速測試片 Buffer (IDF phOpsphate buffer,用 0 0425s L的KH2PO4週PII72 ) 0賞的旦白膠水ISO (0. S5-0. 90S)、bi S u I xt c f ree 1 C theen both or thio s uif 樣呂的時(shí)液調(diào) PH6.6-7. 2 對(duì)酸性樣用 IN Na OH.堿性樣用INHCI調(diào)PI1 1 K可目視及用標(biāo)準(zhǔn)悄落計(jì)數(shù)器或其它的照明放大ifti十 數(shù)并可多不判或卡計(jì)第茵落數(shù). 13、測試片的透明面朝上,可堆疊至20片焰養(yǎng)時(shí)間和 沮度因方

23、法而冇不冋最通用的認(rèn)可方法是,人總大場萌 群 A0AC官方方法9S633和93 9. 10(乳/生扎和共 它乳制品大腸菌群:3 2 *C 1弋培養(yǎng) 24 2h A0AC官方方法991.14 食品類) 大腸3 5*C 1-Cif212h NMKL 方法(1們 19 9 3 腸繭陽 37*C TCifi# 2 t2h AFNOR 認(rèn)可方法 3 乂 01/2-O9/39AB1B除水生貝吒類動(dòng)物外的所右食乩“人腸歯群:30*C 土 1*C培養(yǎng) 24 2h * 耐熱的(糞)大腸苗群 2 AFNOR認(rèn)可方法,3M 0 1 /2-09/89C (所有食品) 14r l-CW21 2h. -li捉島培猙盤度時(shí)

24、.站養(yǎng)箱應(yīng)右-定的濕度足需要的. 二、測試大腸菌群判讀方法輕輕的用下.使佯液均形的培養(yǎng)而枳上 8.使用吸管將lml 樣液垂直滴加在測 試片的中央處. 10.使用圧板(平 而底朝下)放盤在 上層眼中央處 2.拿起壓板. 至少1分仲以使 養(yǎng)堆凝罔. 或燕飭水.但不可川;r仔枸酸鹽.usuifit 它能抑止蔭生長. 加入適牡的無憫稀好液,包括Bu f ered p e P 、緩沖旦白膠水US0方法6579)、鹽溶液 匚進(jìn)步簽定,即 上層HRillffi 帑膠上挑取單個(gè)茵 2、可以分離蔭落 3M快速測試片 P C trifilm Co I i form Colifom測試片含丫八RBW?養(yǎng)劑(Viol

25、e t RcdBile)* 種冷水可溶性的凝膠劑和四呼彌(t e Q “Ilium) 折示劑,可增強(qiáng)萌落計(jì)敵效果.役而浚孟的膠朕.可留住發(fā)酵乳輔的大腸蘭群產(chǎn)生的氣體 AOAC和FDA細(xì)肅學(xué)分析于冊(RAM)規(guī)定大腸茵郡為華飛氏陰性桿斷發(fā)酵乳橢產(chǎn)酸產(chǎn)代 產(chǎn)酸,PHIfi示劑使培養(yǎng)基頹色變深,在紅色18落周國彳廠(電冷為大腸蔭郡細(xì)隊(duì) 注盤圖2到圖5培養(yǎng)基飆色的變化,隨著c olifo rm洱數(shù)增埶培養(yǎng)基頗色變探,背最的泡(沫“為培 了估計(jì)朗需數(shù)可選擇其屮一個(gè)或數(shù)個(gè)有代農(nóng)杵瀚落 的小方恪(1 c 2)計(jì)算平均j落數(shù),在乘以20方向得 到整個(gè)測試片上的甫落數(shù). 菌落太務(wù)時(shí)緡進(jìn)步祗樣樣叢.方能獲得準(zhǔn)確計(jì)

26、敵.人腸茵那憫落在Pet rif i im CC測試片上生長 養(yǎng)雄現(xiàn)儀不足大腸繭群工氏結(jié)3i. 3M快速測試片 單胞備展細(xì)菌存在時(shí).Petri filcnccifl試片培養(yǎng) 基顏色呈黃色. 氣泡可右不冋形狀.氣泡可使苗落撐散使働落輪瞬 似氣也見陰蒯1和2,人為的氣泡可能足不當(dāng)?shù)淖?作所至或足來自佯骷揑的氣體,他幻成不規(guī)則形狀. 且不與81落相連接.見圓圈3. 測試片菌落無法計(jì)數(shù)時(shí)至少有下 列現(xiàn)象Z 很鄉(xiāng)小悄落(2)有許 (泡3)焙養(yǎng)的顏色深暗. A crual coun=4 li n大 G 的非犬腸甫那細(xì)繭如假 J /Sb O 0 1 oo 0 o o ? dfe o s e 8 9 10 I

27、V 他如,】-10示為不冋類型氣泡與菌落 的連接情況,所有0S落應(yīng)計(jì)數(shù). SM榕菌和酵母菌檢駿測試片操作以及川讀 3M快速測試片 一.測試構(gòu)繭利酵母繭操作方法3M快速測試片 (I) . S5-0. 9 0%)、b isu . f it e - r c e let h een br o th 或蒸帑木不J 使用含仃枸椽酸鹽、酸性亞嗽酸鹽或硫代硫酸鹽的緩沖液閔為它們能抑止菌 結(jié)果. 如JK焙養(yǎng)5天后.測試片上菌落叢生過快的生長,則以3天計(jì)敎結(jié)果作為估計(jì) 爾落敵焙養(yǎng)時(shí)何和盤度閃方法而有不何.址通用的認(rèn)可方法足: A0AC官方方法997. 0 2 (fTAJ類)21人一2 5堀養(yǎng)5天. 二、測試毎鑿和

28、酵母菌判途方法5 0%.不要冷液己開啟的包裝袋并于一個(gè) ”內(nèi)便用充. .3、保存即封的袋I 25C 77T:和fij I、未開封時(shí)冷藏于冬C ( 4 6下),并 在保存期內(nèi)用充,島區(qū)醱時(shí),凝固水可以排 徐,包裝物股好于室區(qū)啟開. 厠入適,的無甫械伴液包括5u e r ed p to n c 5u fe r 仃DF phops p h a t e f e r ,用 0 (H25g/L 的 KH2P01 調(diào) .2) .0.1%的旦白膠水(ISO方法6387)、 容弱內(nèi). 緩沖町I膠水(】刃方法637 9)、鹽浴液 生長. 、允許使上層眼氏接落下切勿向下滾幼 I.使用吸管將1 m I樣液垂直 滝加在

29、測試片的中央處. 1 1 平稔的壓下使樣液均勻浚蓋于圓形 切勿扭轉(zhuǎn)爪板. 10.手拿圧板樹肥,將壓仮放割 在上層腹中央處. 1 2 広起壓板沖M至少1 分鐘以便焰猝壟凝固. 13.測試片的透明而軸 可堆疊至2 0片. 于21-25X? ( 7 0-77巧培養(yǎng)3-5天.大的 或快速生長的新幅在焙養(yǎng)3天后會(huì)呈現(xiàn)含混 模糊的肅落,網(wǎng)在培弄3天后記錄局?jǐn)?shù)鳳計(jì)數(shù) 器或其它的照明放大軌計(jì)數(shù). 并可歩考判讀卡計(jì)算0S落數(shù). 14.可目視及用標(biāo)準(zhǔn)0S落計(jì)數(shù) 的樣品也能纓使用. 3M快速測試片 PetnfilaandMu Id co-ont 試片為恢先制備好的培養(yǎng)基娛統(tǒng).它含有種冷水可泮性的礙膠劑營猝呈和一種折

30、示染列,可提佻對(duì)比, 利干爾落計(jì)數(shù). Mold count =27*圖2為梢 常繭落倚征 型術(shù)潘 型菌落 落仃擴(kuò)散的邊 情落有不同的聞色似礫茵產(chǎn)生不同色索而定)如棕 色.米色.橙色利蘭綠色彎. 0S落扁平 通常甫落屮心働色探昭 Years and sold C oun t = 0川引3 PYM測 試片上沒有構(gòu)菌和醉母菌曲 落. IV Yeas t c 0 u nt=12 Mold count=4*H 4 聽示在PYM測 試片l. f少故 血的霉菌和酵 母菌菌落. DF Yeait c 0 un t=TNTC (實(shí)際 04) 圖G所示在PY M測試片邊緣 tE里光亮區(qū)的 的小型蘭色 6 AS落冋

31、樣也分 布在整個(gè)測試 片中盡管右牧小的可見哎).這足膠木繭歯落太婁無法計(jì)數(shù) (TNTC)現(xiàn)象. 3M快速測試片 圖8 b為 4 1(1 0樣diMff液,生長菌落數(shù)在適宜范JH (15-15 I、使用無0B的客器iT入樣品,已備將樣品作10借或更大借 敵的稀佯 u er(IDF ph O spha t e b此堆擠和彼此覆蓋,為方 便計(jì)敵,可將測試片分成幾 個(gè)區(qū)域.計(jì)算毎個(gè)脊明眾暗 色中心的倩落.所劃的方形 區(qū)內(nèi)有1 5個(gè)奇鑿甫落. 示,在測試片上毒鑿甫落出 (old C oun t =5 9 A圖 7 所 = TNTC * 液,肅落小虛 1 d c 0 unt 圖8.和圖8 b為冋一樣&am

32、p; 的測試結(jié)來. 為” 1 0樣骷林祥 數(shù)fit 多、計(jì)數(shù)困難 3M快速金黃色1B J球茁嫂測試片操作以及判讀 0個(gè))內(nèi),很客易計(jì)敎. 一、測試金黃色葡薊球菌數(shù)操作方法 SA至來遲. 未拆封包誠冷藏干8-C并在保存期限內(nèi)便用充. :碼溫度的壞境中可能出現(xiàn)凈凝水.厳好在拆封前務(wù)陷包 存放干2 已開封時(shí), ,F 并于一個(gè)月 內(nèi)使用充.iff 勿將已開対包冷 藏于冰箱 pho S phate b 3M快速測試片 ucr,o. OI2 55/L of KII 2 P01 U djuzted to pH 7.2) . 0. lpept One wa t C r , people salt d i3M快

33、速測試片 1 U e n t (ISO act hod 6SS7 ), sal i ne s u 1 uti o n (0. S3- 0.9 U %) b i su I fite r 3M快速測試片 ee let h C en b r Wftfy/a nno;d jd pjjnqn/jd *廖磁柳玉勒 T 乂異酈蔗諭酰 聒蟄團(tuán)戎41斗眾條型裁但無#!禺快蟄卵宙科傾目也 +axcai 粥廖生出囚 fexs: 乂一懇刊盃業(yè)韭也刖廉朋!鯉乎一 5126出蟄劃出皿 乂一懇刊盃業(yè)韭也刖廉朋!鯉乎一 5126出蟄劃出皿 & 一1縣輯 傅縣卿工廿39更8騎銘欣V 1 怒Til* V I %訊謝探岀3

34、X+d9妥總肘催駙U I +as 44 5. a urcus count = 15*fr 物頼林足彳、規(guī) W1 形狀可能呈紅,藍(lán)或録色(如瞬1圈“ 當(dāng)二個(gè)金熒色葡商球菌生氏的郴當(dāng)玻近的 時(shí)候,會(huì)導(dǎo)致JtTna s e環(huán)帶.汁數(shù)時(shí),W 覘為二個(gè)窗落(如岡圈5)他菌相生K狀況. 3M快速測試片 3 M環(huán)境李斯特商測試片操作以及 判讀 測試環(huán)境李斯特苗效探作方法 I.將未開封的測試片貯藏在V= S-C (46 人片放在溫度 A 25 -CCTT護(hù)和(或)相 3.為防止舉爲(wèi)干港濕的環(huán)境中,詭不要冷藏已 P燥的地方保持時(shí)間不超過1個(gè)月請(qǐng)勿將測 p的環(huán)境下.并在包裝上標(biāo)示的仔效期內(nèi)使用. 隹島濕度的地方,

35、址好在使用前將測試片何曩到 対的測試片.將膠帶封好的測試片貯藏在低盅 5g的環(huán)境中. er cd Peptosxc Wate r t BPD 或中和緩沖液.仙 Le t 5.在無菌環(huán)境下在收集的樣M中添加3 nL, 20-30 C,滅過菌的緩沖蛍白腺水(BPW)i#液. Petrifilm EL 測試片 Vermont 站并 雄(UVX)、Fraser肉湯、乍斯待菌壇繭焙養(yǎng)堆 (L E助或煖沖李斯特菌增菌焙養(yǎng)M(BLEB)共 hecn肉:勿或De y / E n cl C 7 (DE)中和肉湯. h,以num傷的乍斯待斷 11.將測試片透明面輛上可金放至10片.在 55-C 19或3化 1C下

36、堵養(yǎng)28h 士 2 12. Pet ri f ilrnELJ試 片能夠川標(biāo)準(zhǔn)的萌落計(jì)數(shù) 器戒其它光學(xué)放大器計(jì)數(shù) 或判瀆不要計(jì)數(shù)圓形輪嫌 上的歯落,丙為它的不受選 擇性培養(yǎng)基的作用. Petzif i 1- EL測試片法可用于定性、半定量及定畳檢測 3M快速測試片 13.對(duì) 于定性 檢測根 卅紫紅 色蔭落 的存在 14.對(duì)于半定朮松測.H8 !B現(xiàn) 敦紅色爾落的Ml對(duì)fit來記錄結(jié)果 如果你足根於菌箔數(shù)的相對(duì)希fit來 采取相険的獵施,井XI沒必要記錄 實(shí)際菌落數(shù),那么你可以選擇半定 fit檢測今斯符筒的含ia應(yīng)記錄為 巧否,將 對(duì)采樣區(qū)域和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)育指導(dǎo)慰義的形式(如低,中,島或 結(jié)果計(jì)可接受

37、和不可接受) 為檢出 和未檢 111. 如果是 /否的 未檢出 檢出 結(jié)果己 經(jīng)能夠 滿足報(bào) 告要求. 那么你 可以選 擇定性 檢測. 5.對(duì)于定爪檢測,計(jì)數(shù)所冇紫紅色菌落. r部分來計(jì)族每個(gè)壞境樣本中的李斯將繭數(shù) 組需敵來采取相網(wǎng)的措施你可以采用定III檢測.測試片 I爺斯特菌數(shù):請(qǐng)多考判或于冊的定笊采樣與判 如果你根擁 定最采樣與判讀 如果你以定爪方式使用3M Pe t ri f I In EL測試片,i#參考產(chǎn)品的包裝描fT,然后按下述方式計(jì)算單位而枳的菌落數(shù)(Colony Fo r minS Unit s, CFV) 冋時(shí)你也耍注總以下幾點(diǎn): 1-稔定件是在壞境監(jiān)控過程中獲碼有用佑忌的

38、關(guān)崔點(diǎn)所以在采樣過程屮應(yīng)使用相問的步異理想悄況下,應(yīng)使用相同類型的聯(lián)樣設(shè)備松板而積. 技術(shù)員和采樣技術(shù). 2.采樣面積的大小可根卅法規(guī),內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)和(或)監(jiān)擰地點(diǎn)的不同來歡定,例如初到枚低的細(xì)I馬數(shù).對(duì)成M線應(yīng)采用牧大的采樣而枳.3A.更多關(guān) 1壞境采樣的仁 乙如下的參考文 3M Pe t rif i lzx測試片環(huán)境監(jiān)控手冊. 3M快速測試片 為了測定單位采樣而枳的夕斯轉(zhuǎn)筒數(shù)你需突記錄以下A 1.采樣面積 2. 濕潤采樣設(shè)備的液體爪 3. 添加級(jí)沖蛋白騰水的體積仏接種體積弘測試片上的夕斯特肅數(shù) 運(yùn)用如下的彎式和衣俗來計(jì)只單.位采樣面枳的肅落敵(CFV/aren 5dn|) led).實(shí)例誡児下

39、頁.方法的詳細(xì)內(nèi)容誡見包裝捆件和操作說明. 你也可以測定單位樣本的結(jié)果.如CFV/每份排放水 CFU湎積=(M落數(shù)X mL濕潤液亠mL BPW 一 3 mL)-釆祥面積 A. 濕潤液和EP爾的總體積OL) _ B. 接種量OL) _ 3 C. A除以B _ D. 測試片上的苞落數(shù) E. C乘以D _ F. 采樣面積 _ G. E除次F _ G橫線等干CFU価積 _ 壞境定lit采樣符合以下文獻(xiàn): Sta n dar d Me t hods f or the E X aminat i O :i O Dai r 7 Pr u d uc t s Sec t i O n 3.7D, Ame r i c

40、an Pub . ic Health As s 0 c i a tio n Washin g to n D. C. 19 9 2. Comp C ndium o t Xethods for th C Microbi 0 losica Exami nati 0 n of Foods. Section 3. 512 and 3.52 I , Aaerican P ublic He . 修復(fù)充成點(diǎn)吸耿3 培養(yǎng)后.進(jìn)行創(chuàng)落汁數(shù)(在本例中. 1 . Petr i filzi E L 3M快速測試片 A. 濕潤液和EPW的總體積OD _ 3 + 10= 15 B. 接種量(tnL) _ 3 C越除以E _

41、 5 D. 測試片上的菌落數(shù) _ 90 E. C 乘以 D _ 450 F. 采樣面積 1 ft2 G. E 除洪 F 450 C FU/fi2 A 濕潤液和BP爾的總體積(以L) 5 + 1=6 B 孩種量飾U - 3 C 麼除以 E 2 D 測試片上的菌落數(shù) 90 E C乘以D 120 F. 采樣面積 50 cm2 G. E除洪F 345 或 4 CFU/fcm2 二、測試環(huán)境李斯特鑿判諛方法 3M Petr i film Environ me n t a 1 Li s t er i a (EL)測試片是一種預(yù)先制備好的培井基.含有選擇性試劑,營養(yǎng)成分,冷水町潘竹 的凝膠和有助于菌舊檢測的

42、協(xié)色指承劑Pet ri film EL測試片可用于檢測或計(jì)數(shù)環(huán)境樣本中的李斯特菌敷Pet r ifilm EL測試片檢擔(dān)的 ,斯紛茵包括單核增生李斯轉(zhuǎn)苗(L. mOHOcytosenes)英諾克少斯轉(zhuǎn)繭(L. innocua) , tftlU氏夕斯符狄Lg ray i/a-orra y i),威爾夕 斯特附(Lwelrhimeri)但不能區(qū)分務(wù)種繭. A環(huán)境條件和消毒劑可能會(huì)抑制或損傷微生物.韁沖蛋白腺緩沖ift (Buffered Pcpt One later. BPI:能用作修復(fù)肉湯和Pet r if i Im EL 1圖1為長有李斯特菌的典型P et rifilntt測試片.判鎖或計(jì) 數(shù)

43、所冇的賈紅色甫落為夕斯特甫. 如果在26-29小時(shí),育灰色或淡 一 - 1 粉紅色鑿落存在需繼飲培養(yǎng)在 站并時(shí)間內(nèi)山灰色或淡粉紅色加 深為瞰紅色的甫落網(wǎng)判定為爺斯 持附.在繪大箱養(yǎng)時(shí)間(30小時(shí)) 仍保持灰色或棧粉紅色的朗落不 應(yīng)判逮為李斯特歯不考慮或計(jì)數(shù) 2 測試片結(jié)介使用但乍斯轉(zhuǎn)繭在煖存蛋白脇緩沖戒中的修口過程不是增誦步驟. r ifilm EL測試片 在培養(yǎng)30小 時(shí)厲沒仃甫 落生長,實(shí) 療結(jié)束定 性判讀:謝 試片上未檢 鬪形輪魔上的術(shù)落.N為它們不受選擇性堀養(yǎng)基的作用.從定性判讀:測試片檢 (在本例中. 斷M半定倉判讀:乍斯紡芮的含匸應(yīng)記錄為對(duì)采樣I乂域和企 2.將涂抹棒放回?zé)o菌容as

44、中,添加5 mL緩沖蛋白脇水(BPW). 4培弊坊,進(jìn)行茵箔計(jì)敵 假如蔭落敵為9 0) 3M快速測試片 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仔描導(dǎo)總義的形式如低,屮.島,或可接受和不可接 受).從定最判讀,測試片上的步斯轉(zhuǎn)蔭數(shù), 1.,訥苓右判出步斯特菌. 3M快速測試片 半定量判奏 竽斯特菌的件處應(yīng)記錄為對(duì)采樣 y 城和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仆折導(dǎo)憊文的形式 訴婁占判或F冊的“定fit采樣9判諛”部分來計(jì)并毎個(gè)壞境徉本屮的牛斯抄筒匕 定性兇讀:測試片上檢出李斯特菌. 弊定量判逮乍斯特詢的金吊應(yīng)記錄為疋采樣 Y 域和企業(yè)標(biāo) 準(zhǔn)有描導(dǎo)意義的形式(如低中.島或可接受和不可接受). 以定量列讀:測試片匕估算的李斯持瀚數(shù):約160當(dāng)大fit李斯

45、 待肅仔在時(shí),通過計(jì)數(shù)兩個(gè)或兩個(gè)以上的具右代農(nóng)性方俗的 0S落數(shù)來估乳計(jì)算毎個(gè)方格的平均0S落數(shù)數(shù)后乘以42P C trifi Im EL試片的接種面積近似42 cm2- 6.背景觥 色可能會(huì)因 為環(huán)境樣本 中的灰塵. 泥土.砂子、 或其它沉淀 物而發(fā)生變 化,也可能 是因?yàn)椴蓸?設(shè)備和 (或) 定量判諛 劉試片上的竽斯待悄敵為多不可計(jì)(Too Nuxrerous To Count. TN 緩沖蛋門腺水(修夏液的M牌不同而引起紫紅色苗落判諛 或乎冊的定員采樣與判謖”部分來計(jì)算毎個(gè)環(huán)境樣本中的 (如低中崗或可接受和不可接受).A 乍斯特緒數(shù). 定量劌讀:測試片的李斯箝苗數(shù):H 耐參考判或手冊的“

46、定fit采樣與判讀” 部分來計(jì)氛每個(gè)環(huán)境樣本中的夕斯特甫數(shù) 3. Pe Inf i lm EL測試片對(duì) 夕斯持鑿只仃選擇性,其苗落艙承 為紫紅色. 定性判讀: 測試片上檢出李斯 特謂 洋定量判瀆:乍斯締菌的含N曲 記錄為對(duì)采樣區(qū)域和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)育 描導(dǎo)意義的形式(如厳,中七或 可接受和不可接受)定量判灤 4由干 ?etr i I m EL測試 片的判讀方 式有三種. 所以沒脊建 儀的計(jì)數(shù)范 1 -半鑿落 密集時(shí),按 以下方式判 或定性或半定応的結(jié)果或估畀定fit的結(jié)! 測試片上的步斯特苗數(shù),84 3M快速測試片 TC)該圖中的菌落數(shù)近fcllO 為李斯待歯 A定性判讀:測試片上檢岀夕好特從半定量判讀:孝斯恃 的含就應(yīng)記錄為對(duì)采樣區(qū)域和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仔描導(dǎo)盤義的形式 (如低.中,応,或可接受和不可接受) 定量判諛:測試片I.的爺斯待菌數(shù):1 請(qǐng)多考判或于冊的定11采樣9判諛”部分來計(jì)猱每個(gè)壞境 樣本屮的夕斯持 3M快連涂抹拭子 只孌您育用涂味測試樣對(duì)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控的經(jīng)驗(yàn),也怙您一定很明白,無論足在生產(chǎn)開始Zift驗(yàn)i設(shè)備淸洗消拆 的效果,還足監(jiān)控正常生產(chǎn)過程中及生產(chǎn)結(jié)束后的含蔭狀況,建立一盤穩(wěn)定.致,H具有可廉復(fù)性的取樣程廳 足菲常車要的. 3 MIX快速涂掠拭子正是金能M助您建立穩(wěn)定,禹效的系統(tǒng)的環(huán)境監(jiān)於涂沫產(chǎn)陽拭丁農(nóng)面山人造纖堆江構(gòu)說從而避免了

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