能降低膽固醇和甘油三酯地十種食物

1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案能降低膽固醇和甘油三酯的十種食物！大蒜 大蒜中的蒜辣素等成分能降低膽固醇 和甘油三酯在血液中的濃度， 并能減少肝臟 合成膽固醇。 對(duì)有益的高密度脂蛋白有增加 作用，使人們患冠心病的危險(xiǎn)大為減少。大 蒜的提取物能減慢心率，增強(qiáng)心臟的收縮 力，擴(kuò)張末梢血管，起到防治高血壓和預(yù)防 腦中風(fēng)的作用。大蒜還含有豐富的微量元素 硒，有益于防止心血管疾病。另外，近年流 行病學(xué)調(diào)查， 發(fā)現(xiàn)大蒜還能抑制亞硝酸鹽致 癌物在人體中的合成與吸收， 從而發(fā)揮抗癌 作用。大蒜還可降低血糖，提高血液中胰島 素水平。動(dòng)脈硬化患者，每天堅(jiān)持吃 3 瓣大 蒜，可使病情出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，逐漸得到改善。大 蒜還可阻止血小板凝聚，稀

2、釋血液，防止血 栓形成。洋蔥 洋蔥幾乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、生理活性物質(zhì)二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀釋劑。其中， 前列腺素 A 是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑， 能激活血 溶纖維蛋白活性成分， 可以降低人體外周血 管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力， 對(duì)抗體內(nèi)兒茶酚 胺等升高血壓的物質(zhì)， 并能促進(jìn)引起血壓升 高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄， 具有降低血壓和預(yù) 防血栓形成的作用。 二烯丙基二硫化物及硫 氨基酸有預(yù)防血管硬化及降低血脂的功能。 高血脂患者經(jīng)常吃洋蔥，體內(nèi)的膽固醇、甘 油三酯和脂蛋白水平均會(huì)明顯下降。 常吃洋 蔥可以防止血脂代謝紊亂，長(zhǎng)期穩(wěn)定血壓， 改善血管硬化。對(duì)人體動(dòng)脈血管有很好的保 護(hù)

3、作用。動(dòng)脈硬化及冠心病患者，每日吃 5070克洋蔥，其作用比常吃的降血脂藥 物還要理想。此外，洋蔥還具有利尿和防癌 作用。每天只需半個(gè)生洋蔥，便可起到防病 作用。香菇香菇營(yíng)養(yǎng)豐富超過(guò)蘑菇，含有 16 種氨 基酸，其中 7 種是人體必需的氨基酸、多種 不飽和脂肪酸、多種維生素及降血脂物質(zhì)等。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，香菇性平，味甘，有 消食、去脂、抗癌、抗病毒、 降血壓等功效。香菇所含纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香 菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。有 驗(yàn)方“香菇降脂湯” ，鮮香菇 60 克，以植物 油炒過(guò)，放沙鍋里加水煮沸 10 分鐘，每日 飲用。對(duì)患有高脂血癥和動(dòng)

4、脈硬化的病人有 明顯的降血脂作用。黃瓜又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黃瓜、 鞭黃瓜。有清熱、解渴、利尿作用。還含有 大量纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，減 少膽固醇的吸收 ;可抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂 肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的特殊功效?；?有高血脂且體重超重的人多吃黃瓜， 能降血 脂、降血壓，利于減肥。黃瓜還含有豐富的 鉀，能加速血液的新陳代謝，排出體內(nèi)多余 的鹽分，有益于腎炎、膀胱炎患者的康復(fù)。紅薯 別稱白薯、甘薯、山芋、地瓜。含有大 量膠原和黏多糖物質(zhì)，能保持血管彈性，維 護(hù)關(guān)節(jié)潤(rùn)滑，防止肝腎結(jié)締組織萎縮。近代 營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)， 紅薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì) 沉積及動(dòng)脈粥樣硬化，促使皮下脂肪減少，

5、避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量鉀和胡蘿卜素，有益于心臟功能和血壓正常，預(yù)防腦中風(fēng)。輔助治、 、亠-、 > 、 療夜盲癥。茄子 又叫落蘇。有白茄、紫茄之分。含有多 種維生素。其中維生素 P 能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性， 改善微血管彈性，防止微血管出血。近代臨床醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，茄子能有效降低 體內(nèi)膽固醇的含量， 防止高脂血癥引起的血 管損害，對(duì)于高血壓、高血脂、腦出血以及 動(dòng)脈硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保 健的最佳蔬菜。綠豆也叫吉豆。伏天，清涼甘美的綠豆湯是 祛暑的大眾飲品。而綠豆還能降低血脂、保 護(hù)心臟、防治冠心病。綠豆粉做成的食品， 能有效降低血清膽固醇、 甘油三酯和低密度

6、 脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。 臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人每日進(jìn)食 50克綠豆食品，血清膽固醇下降率達(dá) 70% ，甘油三酯變化不大。 食綠豆無(wú)副作用， 可補(bǔ)充蛋白，減少饑餓感，適用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者?；ㄉ?花生含有大量植物蛋白，所含脂肪為不 飽和脂肪酸和甾醇。 花生降低血液中膽固醇 的有效率達(dá)12%15%。因?yàn)榛ㄉ谛∧c內(nèi) 經(jīng)消化后與膽汁接觸， 能吸收膽汁內(nèi)的膽固 醇，而降低膽固醇的含量?；ㄉ€含有豐富 的維生素E,可使血液中血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī) 能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔軟通 暢，對(duì)防治冠心病有積極作用。還含有卵磷 脂，可益智健腦，延緩衰老。對(duì)于各種出血 癥，如血友病、血小板減少性紫癜及功能性 子宮出血等，都有輔助療效。山楂 山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維 生素 C 成分， 具有擴(kuò)張血管壁、 降低膽固醇 和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還 含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功 效，只是有的老年人食用山楂會(huì)引起反酸等 胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高， 對(duì)中老年人補(bǔ)鈣有益。玉米油玉米胚中含植物脂肪 52% ，玉米油是從 玉米胚芽中提煉出來(lái)的一種優(yōu)質(zhì)油， 消化率 高，穩(wěn)定性好，而且有預(yù)防和治療心血管病 的作用。 玉米油還含有極豐富的不飽和脂肪 酸，可促進(jìn)類固醇和膽