第5章供應(yīng)鏈管理PPT課件

1、內(nèi)容提要內(nèi)容提要 5.1 供應(yīng)鏈 5.2 采購(gòu)管理 5.3 庫(kù)存控制 5.4 配送管理第1頁(yè)/共17頁(yè)5.1 5.1 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈定義圖5-1 網(wǎng)狀供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型 第2頁(yè)/共17頁(yè) 供應(yīng)鏈管理 1984年由Houlihan首先提出（1）供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流（2）在供應(yīng)鏈管理模式下，遵循的原則是個(gè)體利益服從集體利益（3）在供應(yīng)鏈管理模式下，提倡供應(yīng)鏈所有參與者的地位平等（4）在供應(yīng)鏈管理下，強(qiáng)調(diào)更多的是供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的合作第3頁(yè)/共17頁(yè) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)圖5-2 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟模型圖第4頁(yè)/共17頁(yè) 供應(yīng)鏈績(jī)效 1. 供應(yīng)鏈平衡計(jì)分卡2. 供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型計(jì)劃計(jì)劃供應(yīng)商供應(yīng)商采購(gòu)采購(gòu)

2、內(nèi)部或外部?jī)?nèi)部或外部?jī)?nèi)部或外部?jī)?nèi)部或外部你的公司你的公司供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商退貨退貨退貨退貨配送配送配送配送配送配送退貨退貨采購(gòu)采購(gòu)生產(chǎn)生產(chǎn)配送配送退貨退貨退貨退貨采購(gòu)采購(gòu)?fù)素浲素浬a(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)配送配送退貨退貨客客 戶戶退貨退貨第5頁(yè)/共17頁(yè) 牛鞭效應(yīng)（啤酒游戲） 供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級(jí)放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)，此信息扭曲的放大作用在圖形上很像很一根甩起牛鞭，因此被形象地稱為牛鞭效應(yīng)。可以將處于上游的供應(yīng)方比作梢部，下游的用戶比作根部，一旦根部抖動(dòng)，傳遞到末梢端就會(huì)出現(xiàn)很大

3、的波動(dòng)。 第6頁(yè)/共17頁(yè)5.2 5.2 采購(gòu)管理采購(gòu)管理識(shí)別與定義需求鑒別與選擇供應(yīng)商價(jià)格與其他相關(guān)條款的談判裝運(yùn)交付與結(jié)算以及其他第7頁(yè)/共17頁(yè) 采購(gòu)流程圖5-8 采購(gòu)流程與工作第8頁(yè)/共17頁(yè) 采購(gòu)模式 集中與分散 自制與外購(gòu) 國(guó)內(nèi)與國(guó)外采購(gòu) 服務(wù)采購(gòu)第9頁(yè)/共17頁(yè) 采購(gòu)方法 MRP采購(gòu) JIT采購(gòu) SCM采購(gòu)第10頁(yè)/共17頁(yè)5.3 5.3 庫(kù)存控制庫(kù)存控制 庫(kù)存管理 訂貨成本 庫(kù)存持有成本 購(gòu)置成本 缺貨成本第11頁(yè)/共17頁(yè) 獨(dú)立需求庫(kù)存系統(tǒng) 圖5-9 需求模式第12頁(yè)/共17頁(yè)5.4 5.4 配送管理配送管理 配送模式 配送中心 圖5-16 配送中心業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程圖第13頁(yè)/共17頁(yè)討論案例討論案例聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城第14頁(yè)/共17頁(yè)案例討論：案例討論： 對(duì)聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城戰(zhàn)略，你有何評(píng)價(jià)？ 在聯(lián)泰集團(tuán)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型中，聯(lián)泰集團(tuán)的訂單贏得因素是怎樣變化的？ 聯(lián)泰集團(tuán)D2S模式的成功運(yùn)營(yíng)，你認(rèn)為需要哪些關(guān)鍵因素作支撐？ 除了服裝業(yè)外，你認(rèn)為聯(lián)泰的供應(yīng)鏈模式