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1、2015-2016學(xué)年度第二學(xué)期小高考考前輔導(dǎo)材料 高二生物備課組 2016.3.一、遺傳圖解的書(shū)寫(xiě):(要求規(guī)范書(shū)寫(xiě)基因型、配子、表現(xiàn)型、比例等)1、寫(xiě)出高莖豌豆(Dd)與矮莖豌豆(dd)雜交的遺傳圖解:2、寫(xiě)出紅眼雌果蠅(XAXa)與白眼雄果蠅(XaY)雜交的遺傳圖解:二、家系圖畫(huà)法:一對(duì)夫婦正常,生了一個(gè)色盲的兒子和一個(gè)正常的女兒。妻子的弟弟是色盲,這對(duì)夫婦的父母都是正常的,請(qǐng)寫(xiě)出此家系圖。三、畫(huà)細(xì)胞分裂圖并標(biāo)出相關(guān)基因:1、此圖是精(或卵)原細(xì)胞的基因型為AaBb,產(chǎn)生的一個(gè)精(或卵)細(xì)胞的圖,請(qǐng)畫(huà)出對(duì)應(yīng)此精(或卵)細(xì)胞的初級(jí)精(或卵)母細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期的細(xì)胞圖并標(biāo)明相關(guān)基因。

2、2、畫(huà)出上圖對(duì)應(yīng)的體細(xì)胞(AaBb)處于有絲分裂后期的細(xì)胞圖并標(biāo)明相關(guān)基因。四、光合作用與呼吸作用裝置考查:1、 為了探究種子萌發(fā)時(shí)所進(jìn)行的細(xì)胞呼吸類型,請(qǐng)據(jù)所給的材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):I實(shí)驗(yàn)原理:種子萌發(fā)過(guò)程中,如只進(jìn)行有氧呼吸則吸收O2量和CO2釋放量相等;如果進(jìn)行無(wú)氧呼吸則只釋放CO2;如既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸則吸收O2量小于釋放CO2量。II實(shí)驗(yàn)材料和用具:萌發(fā)的水稻種子、帶橡皮塞的玻璃罩2只、100mL的燒杯4個(gè)、2根彎曲的其中帶有紅色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。III實(shí)驗(yàn)方法:按照裝置一圖將實(shí)驗(yàn)材料和用具裝好。如想得到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,必需在裝置二中的小燒杯中放

3、置于裝置一中NaOH溶液等量的 。裝置一 裝置二IV預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)結(jié)果和相關(guān)的結(jié)論:若裝置一中液滴 ,裝置二中液滴 ,則說(shuō)明萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸。若裝置一中液滴 ,裝置二中液滴 ,則說(shuō)明萌發(fā)的種子只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。若裝置一中液滴 ,裝置二中液滴 ,則說(shuō)明萌發(fā)的種子同時(shí)進(jìn)行兩種呼吸。2、某轉(zhuǎn)基因作物有很高的光合作用強(qiáng)度。某中學(xué)生物興趣小組開(kāi)展了對(duì)該轉(zhuǎn)基因作物光合強(qiáng)度測(cè)試的研究課題,設(shè)計(jì)了如下裝置。請(qǐng)你利用下列裝置完成光合作用強(qiáng)度的測(cè)試實(shí)驗(yàn),并分析回答有關(guān)問(wèn)題。說(shuō)明:可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要選擇NaOH溶液或NaHCO3溶液加入D燒杯中。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)先測(cè)定植物的呼吸作用強(qiáng)度,方法步驟是:甲乙兩裝置的

4、D中都放入NaOH溶液,裝置乙作對(duì)照組;將裝置甲、乙的玻璃鐘罩遮光處理,放在溫度相同的環(huán)境中;1小時(shí)后分別記錄甲、乙兩裝置紅墨水移動(dòng)的方向和刻度。(2)測(cè)定植物的凈光合作用強(qiáng)度,方法步驟是:_;_;半小時(shí)后分別記錄甲、乙兩裝置紅墨水移動(dòng)的方向和刻度。(3)每個(gè)實(shí)驗(yàn)操作1小時(shí)后,記錄甲裝置紅墨水滴移動(dòng)情況(請(qǐng)完善表中的內(nèi)容):實(shí)驗(yàn)30分鐘后紅墨水滴移動(dòng)情況測(cè)定植物呼吸作用甲裝置_(填“左”或“右”)移1.5厘米乙裝置右移0.5厘米測(cè)定植物凈光合作用甲裝置_(填“左”或“右”)移4.5厘米乙裝置右移0.5厘米實(shí)驗(yàn)分析:若紅墨水滴每移動(dòng)1cm,植物體內(nèi)的葡萄糖增加或減少1g。則該植物的呼吸作用速率是

5、_g/小時(shí)。白天光照15小時(shí),一晝夜葡萄糖的積累量是_g(不考慮晝夜溫差影響)。五、顏色反應(yīng):1、斐林試劑檢測(cè)可溶性還原糖:原理:還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀注意:斐林試劑的甲液和乙液要等量混合均勻后方可使用,而且是現(xiàn)配現(xiàn)用,條件需水浴加熱。應(yīng)用:檢驗(yàn)和檢測(cè)某糖是否為還原糖;不同生物組織中含糖量高低的測(cè)定;在醫(yī)學(xué)上進(jìn)行疾病的診斷,如糖尿病、腎炎。2、蘇丹、蘇丹檢測(cè)脂肪:原理:蘇丹+脂肪橘黃色;蘇丹+脂肪紅色注意:脂肪的鑒定需要用顯微鏡觀察。應(yīng)用:檢測(cè)食品中營(yíng)養(yǎng)成分是否含有脂肪。3、雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì):原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色注意:雙縮脲試劑在使用時(shí),先加A液再加B液,反應(yīng)條件為常溫(不需要

6、加熱)。應(yīng)用:鑒定某些消化液中含有蛋白質(zhì);用于劣質(zhì)奶粉的鑒定。4、碘液檢測(cè)淀粉:原理:淀粉+碘液藍(lán)色應(yīng)用:檢測(cè)食品中營(yíng)養(yǎng)成分是否含有淀粉5、DNA的染色與鑒定:染色原理:DNA+甲基綠綠色應(yīng)用:可以顯示DNA在細(xì)胞中的分布。6、吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色:原理:RNA+吡羅紅紅色應(yīng)用:可以顯示RNA在細(xì)胞中的分布。注意:在觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)用的是甲基綠和吡羅紅混合染色劑,而不是單獨(dú)染色。7、線粒體的染色:原理:健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色, 而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。應(yīng)用:可以用高倍鏡觀察細(xì)胞中線粒體的存在。8、酒精的檢測(cè):原理:橙色的重鉻酸鉀溶

7、液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。應(yīng)用:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式;制作果酒時(shí)檢驗(yàn)是否產(chǎn)生了酒精;檢查司機(jī)是否酒后駕 駛。9、CO2的檢測(cè):原理:CO2可以使澄清的石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。應(yīng)用:根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長(zhǎng)短,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng) 液中CO2的產(chǎn)生情況。10、染色體(或染色質(zhì))的染色原理:染色體容易被堿性染料(如龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液)染成深色。應(yīng)用:用高倍鏡觀察細(xì)胞的有絲分裂。六、方程式:光、葉綠體光、葉綠體1、綠色植物光合作用的方程式:6CO212H2OC6H12O66O26H2O或CO2H2O (CH2O)O2

8、2、有氧呼吸方程式:C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量3、無(wú)氧呼吸方程式: C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量、C6H12O6 2C3H6O3+能量4、ATP的合成與分解的方程式: ADP+Pi+能量ATP、ATP ADP+Pi+能量七、科學(xué)家及相關(guān)成果:1、 德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺:細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者 2、 英國(guó)科學(xué)家虎克:用顯微鏡觀察植物的木栓組織,細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和命名者 3、 荷蘭磨鏡技師列文虎克:用自制顯微鏡觀察不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等 4、 19世紀(jì)末,歐文頓:用500種化學(xué)物質(zhì)

9、對(duì)植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn),提出:膜是由脂質(zhì)組成的。 5、 1959年,羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu),他大膽提出:所有生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的。6、 1972年,桑格和尼克森:提出流動(dòng)鑲嵌模型 7、 1771年,英國(guó)科學(xué)家普里斯特利:通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,植物可以更新因蠟燭燃燒或是小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。 8、 1779年,荷蘭科學(xué)家英格豪斯:發(fā)現(xiàn)普里斯特利的實(shí)驗(yàn)只有在陽(yáng)光下才能成功,植物體只有綠葉才能更新污濁的空氣。 9、 1845年德國(guó)科學(xué)家梅耶:根據(jù)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律指出,植

10、物在進(jìn)行光合作用時(shí),把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)。 10、1880德國(guó)科學(xué)家恩格爾曼:把載有水綿和好氧細(xì)菌的裝片放在沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境中,然后用極細(xì)光束照射水綿,通過(guò)光學(xué)顯微鏡觀察,好氧細(xì)菌向葉綠體被光照射到的部位集中。證明:氧是葉綠體釋放出來(lái)的,葉綠體是綠色植物光合作用場(chǎng)所。 11、1864年,德國(guó)科學(xué)家薩克斯:把綠葉放在和暗中數(shù)小時(shí)(耗盡營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)),讓葉片一半曝光,另一半遮光。過(guò)段時(shí)間用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)曝光的一半呈藍(lán)色,遮光的一半不出現(xiàn)藍(lán)色,證明光合作用的產(chǎn)物除了氧氣還有淀粉。 12、1939年,美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門(mén):同位素標(biāo)記法,證明:光合作用釋放的氧氣來(lái)

11、自水。13、20世紀(jì)40年代,美國(guó)科學(xué)家卡爾文:用小球藻做實(shí)驗(yàn),證明二氧化碳中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中的碳的途徑(卡爾文循環(huán))。 14、19世紀(jì),孟德?tīng)枺悍蛛x和自由組合定律,假說(shuō)演繹法,遺傳學(xué)之父 15、1903年,美國(guó)遺傳學(xué)家薩頓:用蝗蟲(chóng)細(xì)胞作為材料,研究精子和卵細(xì)胞的形成過(guò)程,提出:基因和染色體行為存在著明顯的平行關(guān)系。 (類比推理法) 16、美國(guó)生物學(xué)家摩爾根研究果蠅的遺傳規(guī)律,證實(shí)的孟德?tīng)柕慕Y(jié)論,并證明:基因在染色體上呈線性排列(假說(shuō)演繹法) 17、英國(guó)科學(xué)家格里菲斯:S型細(xì)菌中有“轉(zhuǎn)化因子”。 18、美國(guó)科學(xué)家艾弗里:

12、證明:DNA是遺傳物質(zhì),而蛋白質(zhì)不是 19、1952年,赫爾希和蔡斯:同位素標(biāo)記法,證明DNA是遺傳物質(zhì)20、美國(guó)科學(xué)家沃森和英國(guó)物理學(xué)家克里克:構(gòu)建DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型21、1957年,克里克預(yù)見(jiàn)了遺傳信息的一般規(guī)律,提出中心法則 22、袁隆平研究雜交水稻 23、拉馬克的進(jìn)化論學(xué)說(shuō):用進(jìn)廢退和獲得性遺傳 24、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說(shuō):過(guò)度繁殖、生存斗爭(zhēng)、遺傳變異、適者生存 25、達(dá)爾文:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):金絲雀虉草的胚芽鞘在受單側(cè)光照時(shí)會(huì)向光彎曲生長(zhǎng),若去掉尖端(或用錫箔罩子把尖端罩上)則不彎曲,如果罩上下面一段,胚芽鞘還會(huì)向光彎曲生長(zhǎng)。 證

13、 明:?jiǎn)蝹?cè)光照射胚芽鞘的尖端會(huì)產(chǎn)生某種刺激,當(dāng)這種刺激傳遞到下部的伸長(zhǎng)區(qū)時(shí),會(huì)造成背光面比向光面生長(zhǎng)快,因而出現(xiàn)向光性彎曲。 26、1910年,鮑森·詹森實(shí)驗(yàn)證明:胚芽鞘尖端產(chǎn)生的刺激可以透過(guò)瓊脂片傳遞給下部 27、1914年,拜爾實(shí)驗(yàn)證明:胚芽鞘彎曲的生長(zhǎng),是因?yàn)檫@種化學(xué)物質(zhì)分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長(zhǎng) 28、1928年,溫特(實(shí)驗(yàn)略)認(rèn)為造成胚芽鞘彎曲的刺激確實(shí)是一種物質(zhì)。命名為生長(zhǎng)素。29、生態(tài)學(xué)家高斯:研究草履蟲(chóng)的增長(zhǎng)曲線,得出“S型”曲線。 30、美國(guó)學(xué)家林德曼:對(duì)賽達(dá)伯格湖的能量流動(dòng)進(jìn)行定量分析得出:能量流動(dòng)是單向和逐級(jí)遞減的。

14、八、實(shí)驗(yàn):1、檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)(07年)2、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(11年)3、探究影響酶活性的因素(08、09年)4、綠葉中色素的提取和分離(12年)5、探究酵母菌的呼吸方式6、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂(13年)7、調(diào)查人群中的遺傳病8、探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用(10年)9、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化(14年)10、制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸考點(diǎn)1 檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)【實(shí)驗(yàn)原理】 (B) 5065水浴加熱生物組織中某些有機(jī)化合物能與某些化學(xué)試劑產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 約2min糖類還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)+斐林試劑 磚紅色沉淀脂肪

15、+蘇丹III染液橘黃色 脂肪+蘇丹IV染液紅色蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色【實(shí)驗(yàn)材料用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟】 (A) 還原糖的檢測(cè)和觀察選材:含糖量較高、顏色為白色或近于白色的植物組織(如蘋(píng)果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿 卜等) 制漿 制備組織樣液 過(guò)濾(用一層紗布) 取液呈色反應(yīng):結(jié)論:可溶性還原糖與斐林試劑在加熱的過(guò)程中生成磚紅色沉淀,說(shuō)明組織樣液中有可溶性還原糖。脂肪的檢測(cè)和觀察方法一:花生種子勻漿+3滴蘇丹III染液橘黃色方法二:(此法需要使用顯微鏡,因?yàn)橐谥炯?xì)胞中找到脂肪油滴)取材:做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn),應(yīng)選擇富含脂肪的種子,以花生種子為最佳,實(shí)驗(yàn)前需浸泡3-4h。將子葉削成薄片 取理想的薄片制片

16、滴23滴蘇丹III染液 洗去浮色(12滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精溶液) 制成臨時(shí)裝片(1滴蒸餾水,加蓋玻片)觀察:先在低倍鏡下尋找到已著色顆粒再用高倍鏡觀察 結(jié)論:圓形小顆粒呈橘黃色,說(shuō)明有脂肪存在蛋白質(zhì)的檢測(cè)和觀察選材與制備:豆?jié){或蛋清(使用蛋清做實(shí)驗(yàn)材料要稀釋)呈色反應(yīng):結(jié)論:說(shuō)明組織樣液中存在蛋白質(zhì)【實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析】 (C) 【小結(jié)】斐林試劑與雙縮脲試劑的比較試劑斐林試劑雙縮脲試劑鑒定成分還原糖蛋白質(zhì)鑒定原理還原糖中的醛基(-CHO)在加熱條件下能將Cu(OH)2中的Cu2+還原成Cu+,從而生成磚紅色的Cu2O沉淀雙縮脲(H2NOC-NH-CONH2)在堿性溶液中能與Cu2+結(jié)合生成紫色絡(luò)合

17、物,蛋白質(zhì)分子中含有與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵試劑濃度甲液:質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液;乙液:質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液A液:質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液B液:質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液使用方法甲液、乙液混合均勻后,再加入樣液先加A液造成堿性環(huán)境,再加B液使用條件加熱(水浴5065)不加熱,搖勻即可實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象淺藍(lán)色棕色磚紅色紫色溶液顏色的變化過(guò)程為淺藍(lán)色棕色磚紅色脂肪的鑒定可以使用花生勻漿或花生切片來(lái)做,后者需要使用顯微鏡鑒定的材料一定要選擇白色的斐林試劑只能證明是不是還原性糖,不能確定是哪一種還原性糖考點(diǎn)2 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【實(shí)驗(yàn)原

18、理】:(B)質(zhì)壁分離的原理:當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí),細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水,細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。質(zhì)壁分離復(fù)原的原理:當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而吸水,外界溶液中的水分就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài),緊貼細(xì)胞壁,使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原?!緦?shí)驗(yàn)材料用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟】:(A)(1)實(shí)驗(yàn)材料紫色的洋蔥鱗片葉(細(xì)胞具有紫色大液泡,容易觀察),質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液,清

19、水等。(2)主要實(shí)驗(yàn)儀器-載玻片,蓋玻片、光學(xué)顯微鏡(3)實(shí)驗(yàn)方法步驟步    驟注 意 問(wèn) 題分    析1制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。在載玻片上滴一滴水,撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平,蓋上蓋玻片。蓋蓋玻片應(yīng)讓蓋玻片的一側(cè)先觸及載玻片,然后輕輕放平。防止裝片產(chǎn)生氣泡。2觀察洋蔥(或水綿)細(xì)胞可看到:液泡大,呈紫色,原生質(zhì)層緊貼著細(xì)胞壁。 液泡含花青素,所以液泡呈紫色。先觀察正常細(xì)胞與后面的“質(zhì)壁分離”起對(duì)照作用。3觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。從蓋玻片一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次。鏡檢。觀察到:液泡

20、由大變小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間充滿蔗糖溶液。重復(fù)幾次糖液濃度不能過(guò)高蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞通過(guò)滲透作用失水,細(xì)胞壁伸縮性小原生質(zhì)層伸縮性大,液泡和原生質(zhì)層不斷收縮,所以發(fā)生質(zhì)壁分離。重復(fù)是為了使細(xì)胞完全浸入蔗糖溶液糖液濃度過(guò)高細(xì)胞會(huì)嚴(yán)重失水死亡,看不到質(zhì)壁分離的復(fù)原。4觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次。鏡檢。觀察到:液泡由小變大,顏色由深變淺,原生質(zhì)層恢復(fù)原狀。發(fā)生質(zhì)壁分離的裝片不能久置,要馬上滴加清水,使其復(fù)原。重復(fù)幾次。細(xì)胞液濃度高于外界溶液,細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水,所以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。不能久

21、置因?yàn)榧?xì)胞失水過(guò)久,也會(huì)死亡。重復(fù)幾次為了使細(xì)胞完全浸入清水中?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)果的分析】:(C)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)【小結(jié)】本實(shí)驗(yàn)不僅能證明成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),而且還可以用來(lái)判斷細(xì)胞死活和測(cè)量植物細(xì)胞細(xì)胞液濃度范圍。若用于實(shí)驗(yàn)的洋蔥鱗片葉表皮顏色較淺(甚至接近無(wú)色),應(yīng)降低視野亮度質(zhì)壁分離時(shí)間不能太長(zhǎng),否則細(xì)胞會(huì)死亡,無(wú)法觀察質(zhì)壁分離的復(fù)原。質(zhì)壁分離的時(shí)候液泡會(huì)縮小,紫色加深。細(xì)胞大小基本不變,因?yàn)橥庥屑?xì)胞壁。在實(shí)驗(yàn)中用的蔗糖溶液濃度要適當(dāng)。濃度過(guò)低,細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離;濃度過(guò)高,細(xì)胞失水太快,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,不能發(fā)生

22、質(zhì)壁分離復(fù)原。植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間充滿的液體時(shí)外界溶液,因?yàn)榧?xì)胞壁是全透的。過(guò)量施肥引起的“燒苗”其本質(zhì)就是由于過(guò)量施肥引起根系所處的外界溶液濃度過(guò)高,引起植物大量失水,發(fā)生燒苗時(shí)仍能進(jìn)行礦質(zhì)元素的吸收,燒苗的對(duì)策是交替灌溉幾次以稀釋土壤溶液濃度。滲透作用的條件是半透膜和濃度差。本實(shí)驗(yàn)的觀察指標(biāo)是中央液泡大小(根據(jù)紫色大?。?、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小。質(zhì)壁分離的“質(zhì)”與“壁”:“質(zhì)”是指原生質(zhì)層而不是細(xì)胞質(zhì),“壁”則指細(xì)胞壁。質(zhì)壁分離發(fā)生時(shí),水分子由細(xì)胞內(nèi)向外滲出,依次經(jīng)過(guò)液泡膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜,最后通過(guò)細(xì)胞壁離開(kāi)細(xì)胞。質(zhì)壁分離發(fā)生后,“質(zhì)”與“壁”之間空隙里的物質(zhì):由

23、于細(xì)胞壁是全透性的,而細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性,所以一些不被細(xì)胞膜選擇吸收的溶質(zhì)分子可以通過(guò)細(xì)胞壁上的孔洞卻不能通過(guò)細(xì)胞膜。這樣,在原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的空隙中實(shí)際上充滿著外界溶液。用“內(nèi)外因法”來(lái)理解質(zhì)壁分離及其復(fù)原的原理。內(nèi)部原因:構(gòu)成植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都具有一定程度的伸縮性,但細(xì)胞壁的伸縮性較小,而原生質(zhì)層的伸縮性較大,這樣細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間才能發(fā)生分離和復(fù)原現(xiàn)象。外部原因:與外界溶液有關(guān)。考點(diǎn)3 探究影響酶活性的因素【實(shí)驗(yàn)原理】 (B)溫度或pH等能夠影響酶的催化活性,在一定范圍內(nèi),隨著溫度或pH的升高酶活性升高;越過(guò)這一范圍酶活性下降,甚至失活?!緦?shí)驗(yàn)材料用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟】

24、(A) a材料:新配置的淀粉酶溶液,新鮮肝臟研磨液,可溶性淀粉溶液,過(guò)氧化氫溶液等。 b方法步驟I探究溫度對(duì)酶活性的影響步驟項(xiàng)目試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2放置在不同溫度環(huán)境下5分鐘0100603加入新配置的-淀粉酶溶液1mL1mL1mL4完成反應(yīng)5min5滴入碘液2滴2滴2滴觀察結(jié)果變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)注:實(shí)驗(yàn)室使用的-淀粉酶最適溫度為5070;由于H2O2不穩(wěn)定,因此探究溫度對(duì)酶活性影響,不選擇H2O2作為反應(yīng)物。II探究pH對(duì)酶活性的影響步驟項(xiàng)目試管1試管2試管31加入過(guò)氧化氫溶液2mL2mL2mL2加入蒸餾水1mL-3加入鹽酸-1mL-4加入NaOH溶液-1mL

25、5滴加肝臟研磨液2滴2滴2滴637水浴5min5min5min7檢驗(yàn)放入帶火星的木條不能夠復(fù)燃能夠復(fù)燃不能夠復(fù)燃試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生量很少少很少3實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析 (C)(1).說(shuō)明溫度過(guò)高和過(guò)低均不利于酶活性的發(fā)揮,在適宜溫度下酶的活性才最高(2).產(chǎn)生氣泡多的試管中酶活性越高。只有在適宜PH條件下酶的活性才最高考點(diǎn)4 葉綠體中色素的提取和分離【實(shí)驗(yàn)原理】 (B)提取原理:葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑,所以,可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素分離原理:葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。根據(jù)這個(gè)原理就可以將葉綠體

26、中不同的色素分離開(kāi)來(lái)?!緦?shí)驗(yàn)材料用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟】 (A) a實(shí)驗(yàn)材料用具:新鮮綠葉(含有豐富色素);無(wú)水乙醇(溶解葉綠體中的色素);SiO2(使研磨充分);CaCO3(防止研磨過(guò)程中色素分子遭到破壞);層析液(分離色素分子)。 b實(shí)驗(yàn)方法步驟 葉綠體中色素的提取: 研磨(研缽中加入:剪碎的新鮮綠葉、無(wú)水乙醇、SiO2、CaCO3,迅速、充分研磨)過(guò)濾(不能用濾紙,可以用單層尼龍布)保存(收集到的色素綠葉要加棉塞,以防止無(wú)水乙醇揮發(fā)) 色素的分離 制備濾紙條畫(huà)濾液細(xì)線(注意:待濾液干燥后要重復(fù)畫(huà)兩到三次,要求濾液細(xì)線要細(xì)而齊)層析法分離色素(注意:一定不要讓層析液沒(méi)及濾液細(xì)線)觀察和記錄 實(shí)

27、驗(yàn)結(jié)果:最后濾紙條上將分離出四條色素帶,顏色從上往下分別是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色,四種色素分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b【實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析】 (C)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析:色素在濾紙條上的分布如下圖: (橙黃色) 最快(溶解度最大) (黃色) (藍(lán)綠色) 最寬(最多) (黃綠色) 最慢(溶解度最?。拘〗Y(jié)】:無(wú)水乙醇的用途是提?。ㄈ芙猓┤~綠體中的色素,層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;二氧化硅的作用是為了研磨充分,碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞;分離色素時(shí),層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中;葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光,胡蘿卜素和

28、葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。提取和分離葉綠體色素的關(guān)鍵是:a.提取葉綠體色素的關(guān)鍵是:葉片要新鮮、濃綠;研磨要迅速、充分;濾液收集后,要及時(shí)用棉塞將試管口塞緊,以免濾液揮發(fā)。b.分離葉綠體色素的關(guān)鍵是:一是濾液細(xì)線要細(xì)且直,而且要重復(fù)劃幾次;二是層析液不能沒(méi)及濾液線。在圓濾紙的中央,點(diǎn)上含葉綠體色素的提取液進(jìn)行層析,隨著層析液從濾紙中央向四周擴(kuò)散,形成四個(gè)同心的色素環(huán),由外到內(nèi)的順序依次是:胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b注意區(qū)分提取和分離所用的試劑及原理的不同濾紙條上色素顏色太淺的可能原因:研磨時(shí)加無(wú)水乙醇太多,色素濃度太低; 研磨時(shí)CaCO3沒(méi)有加或加量太少,部分葉綠素遭到破壞;選材不夠嫩綠

29、;多次劃線之間沒(méi)有注意等到干燥;用綠葉量太少;研磨不夠充分;未加入SiO2本實(shí)驗(yàn)的目的是利用紙層析法進(jìn)行葉綠體中色素的提取和分離,探究綠葉中含有幾種色素考點(diǎn)5 探究酵母菌的呼吸方式【實(shí)驗(yàn)原理】: (B)酵母菌屬于兼性厭氧微生物,有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸將葡萄糖徹底分解成二氧化碳和水,并釋放大量能量,無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,釋放較少的能量。CO2可使澄清的石灰水變渾濁,也可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短,可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色?!緦?shí)驗(yàn)

30、設(shè)計(jì)】: (B)配置酵母菌培養(yǎng)液:20g新鮮食用酵母菌+240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液檢測(cè)CO2的產(chǎn)生,裝置如圖所示 【有氧呼吸裝置】 【無(wú)氧呼吸裝置】檢測(cè)酒精的產(chǎn)生:自A、B中各取2mL酵母培養(yǎng)液濾液注入已編號(hào)1、2的兩支試管中分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液中顏色變化【實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析】 (B)甲、乙兩裝置中石灰水都變渾濁,且甲中渾濁程度高且速度快酵母菌在有氧呼吸條件下產(chǎn)生的CO2比無(wú)氧呼吸條件下產(chǎn)生的多且快;2號(hào)試管中溶液由橙色變成灰綠色,1號(hào)試管不變色酵母菌在無(wú)氧條件下分解葡萄糖產(chǎn)生酒精【小結(jié)】將裝置甲連通橡皮球,讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶

31、,既保證O2的充分供應(yīng),又使進(jìn)入A瓶的空氣先經(jīng)過(guò)NaOH的錐形瓶,除去空氣中的CO2,保證第三個(gè)錐形瓶的澄清石灰水變渾濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2所致。B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后,待酵母菌將B瓶中的氧消耗完畢,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。確保產(chǎn)生CO2的是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的注意裝置中導(dǎo)管的連接順序和錐形瓶中溶液的種類本實(shí)驗(yàn)葡萄糖溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%,不能過(guò)高,濃度太高,酵母菌失水不能生長(zhǎng),甚至死亡本實(shí)驗(yàn)單一變量是氧氣的有無(wú),而溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等條件均是無(wú)關(guān)變量。因變量是酵母菌在有氧或無(wú)氧條件下的產(chǎn)物啤酒釀制過(guò)程中,先通入一定量的空氣讓酵母菌進(jìn)行大量繁殖,為發(fā)酵提供更多的酵母菌,密閉為營(yíng)造無(wú)氧

32、條件,好發(fā)酵產(chǎn)生酒精橙色的重鉻酸鉀溶液可以用于日常生活中交警檢測(cè)司機(jī)是否酒后開(kāi)車,并且可以檢測(cè)飲酒的量酒精的檢測(cè)可使用重鉻酸鉀溶液,但必須強(qiáng)調(diào)在酸性條件下,重鉻酸鉀才能與酒精反應(yīng),變成灰綠色。單獨(dú)的重鉻酸鉀溶液是不能與酒精反應(yīng)的考點(diǎn)6 觀察植物細(xì)胞的有絲分裂【實(shí)驗(yàn)原理】 (B)高等植物的分生組織有絲分裂較旺盛。有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和行為變化不同,可用高倍顯微鏡根據(jù)各個(gè)時(shí)期內(nèi)染色體的變化情況,識(shí)別該細(xì)胞處于哪個(gè)時(shí)期。細(xì)胞核內(nèi)的染色體易被堿性染料(如龍膽紫、醋酸洋紅)染成深色?!緦?shí)驗(yàn)材料用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟】 (A)實(shí)驗(yàn)材料 洋蔥、顯微鏡、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸、體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精

33、、質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液或醋酸洋紅液、載玻片、蓋玻片、鑷子、剪子、滴管實(shí)驗(yàn)方法步驟 a洋蔥根尖的培養(yǎng) 實(shí)驗(yàn)前34d,待根長(zhǎng)到5 b裝片的制作取材:取根尖23 解離液:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精混合液(1:1)解離 目的:使組織中的細(xì)胞分離開(kāi) 時(shí)間:35min 程度:根尖酥軟 漂洗液:清水漂洗 目的:洗去解離液,便于染色 時(shí)間:10 min 染液:0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液或醋酸洋紅液染色 目的:使染色體(質(zhì))著色 時(shí)間:35min 用鑷子將根尖弄碎,蓋上蓋玻片,復(fù)加一塊載玻片用拇指輕壓制片 目的:使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)c觀察

34、I低倍鏡觀察:找到分生區(qū)細(xì)胞,其特點(diǎn)是細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有分裂細(xì)胞 II高倍鏡觀察:在低倍鏡觀察的基礎(chǔ)上換高倍鏡,直到看清細(xì)胞的物像為止 III仔細(xì)觀察:先找中期,再找前期、后期、末期,最后找間期,注意染色體特點(diǎn) IV移動(dòng)觀察:慢慢移動(dòng)裝片,完整地觀察各個(gè)時(shí)期d繪圖【實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析】 (B)中期細(xì)胞中的染色體的形態(tài)數(shù)目最清晰,染色體均排列在赤道板上。后期細(xì)胞中的染色體分布在細(xì)胞兩極。末期細(xì)胞赤道板處出現(xiàn)細(xì)胞板,形成細(xì)胞壁,兩消、兩現(xiàn)。前期細(xì)胞中染色體散亂分布在細(xì)胞中央,兩消、兩現(xiàn)。絕大部分細(xì)胞處于分裂間期【小結(jié)】實(shí)驗(yàn)中選用活細(xì)胞的有:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式、植物細(xì)胞的吸水和失水、探究培養(yǎng)

35、液中酵母菌細(xì)胞的種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化。實(shí)驗(yàn)中選用死細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)有:觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂本實(shí)驗(yàn)中解離充分是實(shí)驗(yàn)成功的必要條件,也是制片的前提觀察各個(gè)時(shí)期的有絲分裂圖像順序是:中期-前期、后期、末期-間期觀察動(dòng)物的有絲分裂常觀察馬蛔蟲(chóng)的受精卵的有絲分裂固定裝片洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂觀察記錄表細(xì)胞周期樣本1樣本2樣本3樣本4總數(shù)每一時(shí)期的細(xì)胞數(shù)/計(jì)數(shù)細(xì)胞的總數(shù)間期前期中期后期末期計(jì)數(shù)細(xì)胞的總數(shù)上述表格中的樣本1、2、3、4的觀察計(jì)數(shù)其實(shí)是運(yùn)用了間接轉(zhuǎn)換法,因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)中制片的細(xì)胞是死細(xì)胞,所以學(xué)生不可能記錄下同一個(gè)細(xì)胞的不同細(xì)胞分裂時(shí)期對(duì)應(yīng)的時(shí)間,而是根據(jù)得到的每一時(shí)期的細(xì)胞數(shù)與計(jì)數(shù)的細(xì)胞總數(shù)的比值

36、,來(lái)比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短,數(shù)字上存在著正相關(guān):某時(shí)期時(shí)間=細(xì)胞周期×某一時(shí)期細(xì)胞數(shù)占計(jì)數(shù)的細(xì)胞總數(shù)比例考點(diǎn)7 調(diào)查人群中的遺傳病【調(diào)查的方法和過(guò)程】 (A)(1)實(shí)驗(yàn)原理 人類遺傳病是由于遺傳物質(zhì)改變而引起的疾病。 遺傳病可以通過(guò)社會(huì)調(diào)查和家系調(diào)查的方式了解發(fā)病情況。 某種遺傳病的發(fā)病率=(某種遺傳病的患病人數(shù)/某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù))×100% II實(shí)驗(yàn)流程確定調(diào)查課題以組為單位,確定組內(nèi)人員確定調(diào)查病例制定調(diào)查記錄表明確調(diào)查方式討論調(diào)查時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題確定調(diào)查的目的要求 制定調(diào)查計(jì)劃實(shí)施調(diào)查活動(dòng)整理、分析調(diào)查資料得出調(diào)查結(jié)論,撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告【調(diào)查的結(jié)果和分析】 (

37、B)【小結(jié)】 以常見(jiàn)的發(fā)病率較高的單基因遺傳病為研究對(duì)象;(如紅綠色盲、白化病、高度近視等) 調(diào)查的群體要足夠大; 調(diào)查“遺傳病發(fā)病率”與“遺傳方式”的區(qū)別項(xiàng)目調(diào)查內(nèi)容調(diào)查對(duì)象及范圍注意事項(xiàng)結(jié)果計(jì)算及分析遺傳病發(fā)病率廣大人群隨機(jī)抽樣考慮年齡、性別等因素,群體足夠大(某種遺傳病的患病人數(shù)/某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù))×100%遺傳方式患者家系正常情況與患病情況分析基因顯隱性及所在的染色體類型實(shí)驗(yàn)原理:顯性遺傳病具有世代相傳的特點(diǎn),隱性遺傳病隔代出現(xiàn)。伴X染色體隱性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是交叉遺傳,隔代出現(xiàn),患者男性多于女性。伴X染色體顯性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是世代相傳,患者女性多于男性。常染色體遺傳

38、病發(fā)病率男性等于女性??键c(diǎn)8 探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用【實(shí)驗(yàn)原理】 (B) 植物插條經(jīng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理后,對(duì)植物插條的生根情況有很大的影響,而且用不同濃度、不同時(shí)間處理其影響程度亦不同。其影響存在一個(gè)最適濃度,在此濃度下植物插條的生根數(shù)量最多,生長(zhǎng)最快?!緦?shí)驗(yàn)方法】 (A) 配制梯度溶液:配制一系列濃度梯度的2,4-D溶液(0、0.2、0.4、0.6、0.8、1、1.2、1.4、 1.6、1.8mg/mL)(其他試劑也可) 操作變量實(shí)驗(yàn):將新剪下的植物枝條分成10組,將插條的基部分別放在上述不同濃度的 2,4D溶液中浸泡幾個(gè)小時(shí),均置于適宜的環(huán)境中 觀察并記錄結(jié)果:一段時(shí)間后觀

39、察插條的生根情況 分析結(jié)果得出結(jié)論【結(jié)果分析】 (C)研究實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。(1)分析不同插條的生根情況。不能生出不定根:有可能是枝條上沒(méi)有芽、枝條倒插等。都能生出不定根:促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的下端生出不定根,而不是刺激根生長(zhǎng)。不同的枝條可能生出的不定根的數(shù)目多少不一樣,如枝條上芽多,則產(chǎn)生的生長(zhǎng)素就多,就容易促使不定根的萌發(fā)。(2)分析與本實(shí)驗(yàn)相關(guān)的其他因素。溫度要一致。設(shè)置重復(fù)組。即每組不能少于3個(gè)枝條。設(shè)置對(duì)照組,清水空白對(duì)照;設(shè)置濃度不同的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組之間進(jìn)行相互對(duì)照?!拘〗Y(jié)】處理插條:枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面,下端要削成斜面,這樣在扦插后可增加吸收水分的面積,促進(jìn)成活。每一枝條留

40、3-4個(gè)芽,所選枝條的芽數(shù)盡量一樣多。   處理方法:1)浸泡法:把插條的基部浸泡在配制好的溶液中,深約3cm,處理幾小時(shí)至一天。(要求的溶液濃度較低,并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理)        2)沾蘸法:把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下(約5s),深約1.5cm即可。 本實(shí)驗(yàn)中選用的是生長(zhǎng)素類似物,而不是生長(zhǎng)素,但是生理作用與生長(zhǎng)素類似可先設(shè)計(jì)一組梯度比較大的預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行摸索,再在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)的單一變量是生長(zhǎng)素類似物的濃度,因變量是不同濃度

41、生長(zhǎng)素類似物處理后枝條生根情況,如生根條數(shù),最長(zhǎng)與最短根的長(zhǎng)度等 預(yù)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn):檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性,以免由于設(shè)計(jì)不周,盲目開(kāi)展實(shí)驗(yàn)而造成人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。 每一枝條留3-4個(gè)芽,【有芽是產(chǎn)生生長(zhǎng)素,但你使用的是枝條,首先要確保它是活的,可以繼續(xù)生長(zhǎng)】所選枝條的芽數(shù)盡量一樣多【保證所帶芽自身提供的生長(zhǎng)素含量相同,也是無(wú)關(guān)變量的一種】表格設(shè)計(jì)參考:濃度生根數(shù)時(shí)間0.20.40.60.812345清水第一天123平均第二天123平均第三天123平均第四天123平均第五天123平均考點(diǎn)9 探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化【計(jì)劃的制定和實(shí)驗(yàn)方法】 (B) a實(shí)驗(yàn)原理 用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)酵

42、母菌,種群的增長(zhǎng)受培養(yǎng)液的成分、空間、pH、溫度、有害代謝產(chǎn)物等因素的影響。 在理想的無(wú)限環(huán)境中,酵母菌種群的增長(zhǎng)呈“J”型曲線;在有限的環(huán)境下,酵母菌種群的增長(zhǎng)呈“S”型曲線。(3)在含糖的液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)中酵母菌繁殖很快,迅速形成一個(gè)封閉容器內(nèi)的酵母菌種群,通過(guò)細(xì)胞計(jì)數(shù)可以測(cè)定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時(shí)間而發(fā)生的數(shù)量變化。 b.實(shí)驗(yàn)流程分裝:分別將10mL無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入1、2、3號(hào)試管中。 接種:分別將等量酵母菌接種到3支試管中的培養(yǎng)液中混合均勻。 培養(yǎng)與取樣計(jì)數(shù):將試管在28條件下連續(xù)培養(yǎng)7d。每天取樣計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量,用 【抽樣檢測(cè)】方法;將蓋玻片放在計(jì)數(shù)板上,用吸

43、管吸取培養(yǎng)液,滴 于蓋玻片的邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入到計(jì)數(shù)板小方格內(nèi),顯微觀察 計(jì)數(shù)一個(gè)方格內(nèi)的菌種數(shù),已知小方格的培養(yǎng)液厚度為0.1,計(jì) 算出培養(yǎng)液體積,換算出10mL培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)。分析結(jié)果得出結(jié)論:將所得數(shù)值用曲線圖表示出來(lái),分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出酵母菌種群 數(shù)量變化規(guī)律?!窘Y(jié)果分析】 (C)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析:空間、食物等環(huán)境條件充裕的情況下,酵母菌種群數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長(zhǎng)。在空間、食物等環(huán)境條件有限的情況下,剛接種到培養(yǎng)基上,種群數(shù)量增長(zhǎng)緩慢;第二個(gè)階段種群數(shù)量呈指數(shù)增長(zhǎng);第三個(gè)階段種群數(shù)量達(dá)到最大并處于穩(wěn)定狀態(tài),即達(dá)到K值;第四個(gè)階段種群數(shù)量顯著下降?!拘〗Y(jié)】 顯微鏡計(jì)數(shù)時(shí),對(duì)于壓在小方格

44、界限上的酵母菌,應(yīng)遵循“數(shù)上線不數(shù)下線,數(shù)左線不數(shù)右線”的原則計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)對(duì)象是方格內(nèi)部,左邊和上邊及其交點(diǎn)上的酵母菌。 從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前,需將試管輕輕振蕩幾次,目的是使培養(yǎng)液中酵母菌混合均勻,減小誤差,否則統(tǒng)計(jì)結(jié)果會(huì)偏大或偏小。 結(jié)果的記錄最好用記錄表,表格如下:第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天123123123123123123123每個(gè)方格菌數(shù)12345稀釋倍數(shù)平均值總平均值每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時(shí)間要固定,。溶液要進(jìn)行定量稀釋。計(jì)算1mL菌液的數(shù)量: 提出的問(wèn)題可以是:培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的?也可以提出其他的探究問(wèn)題,例如,在不同溫度(以及通氧、通

45、CO2等)條件下酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何?不同培養(yǎng)液(如加糖和不加糖)中酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何?等等。本實(shí)驗(yàn)要注意無(wú)菌操作,若引入雜菌既會(huì)與酵母菌競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生不利于酵母菌生長(zhǎng)的有害代謝廢物。因此培養(yǎng)液和培養(yǎng)用具必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌處理,最好實(shí)驗(yàn)時(shí)也不要隨便講話。血細(xì)胞計(jì)數(shù)板是一種高精密的玻璃儀器,實(shí)驗(yàn)完畢后正確的洗滌方式是:浸泡后用自來(lái)水沖洗,不可以用試管刷和洗滌劑等如果研究時(shí)間是7天,那么培養(yǎng)液酵母菌種群數(shù)量隨時(shí)間呈S型增長(zhǎng)變化。但是如果7天之后繼續(xù)研究種群數(shù)量變化的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)酵母菌種群數(shù)量會(huì)從K值開(kāi)始出現(xiàn)下降,最后封閉的系統(tǒng)會(huì)徹底惡化,原因主要包括以下幾點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足、種類斗爭(zhēng)過(guò)大、代謝產(chǎn)生的有害代謝廢物過(guò)多等本實(shí)驗(yàn)無(wú)對(duì)照實(shí)驗(yàn),酵母菌每天的數(shù)量變化可形成前后對(duì)照。所數(shù)小方格中細(xì)胞總數(shù)x400x104x稀釋倍數(shù)酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/mL所數(shù)的小方格數(shù) =考點(diǎn)10 制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸【實(shí)驗(yàn)原理】 (B)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與它的物種組成、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和非生物因素都有著密切的關(guān)系。將少量植物,以這些植物為食的動(dòng)物

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