化驗(yàn)室主任崗位說明書.(共4頁)

1、崗位說明書崗位名稱化驗(yàn)室主任崗崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1人直接上級(jí)副科長崗位工資直接下級(jí)理化分析、微生物檢驗(yàn)、酵母培養(yǎng)、工藝分析人所轄人員16人分析日期本職： 全面負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理工作，參與理化分析工作。職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：化驗(yàn)室的日常管理工作。工作時(shí)間百分比：15 %1每天早晨匯報(bào)請(qǐng)示工作。頻次：1次/日 用時(shí)：0.15hr 2負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的5S工作。頻次：2次/日 用時(shí)：0.2hr3負(fù)責(zé)檢查各崗位原始記錄和化驗(yàn)單的填寫情況。頻次：1次/日 用時(shí)：0.2hr 4負(fù)責(zé)檢查每臺(tái)分析儀器的運(yùn)行情況并填寫儀器運(yùn)行日記。頻次：1次/日 用時(shí)：0.2hr5負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行化驗(yàn)室的儀器、藥品

2、管理制度。 頻次：1次/日 用時(shí)：0.1hr6負(fù)責(zé)全自動(dòng)分析儀的校正工作。 頻次：1次/月 用時(shí)：2hr7負(fù)責(zé)配合技術(shù)監(jiān)督部門對(duì)751型分光光度計(jì)、PH計(jì)、精密電子天平、粗天平的校正工作。頻次：1次/年 用時(shí)：8hr 8.負(fù)責(zé)本崗位人員調(diào)配與管理工作頻次：1次/日 用時(shí)：0.1hr 9負(fù)責(zé)制定化驗(yàn)員培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。頻次：1次/年 用時(shí)：20hr10.協(xié)助主管部門做好安全消防工作頻次：1次/月 用時(shí)：1.5hr11負(fù)責(zé)化驗(yàn)室人員的出勤及績效考核。頻次：1次/日 用時(shí)：0.2hr 職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)理化分析藥品的配制。工作時(shí)間百分比：5 %150克/升氫氧化鈉的配制。頻次：1次/日 用時(shí)：0.1

3、5hr2.氫氧化鋇的配制。頻次：2次/周 用時(shí)：1.5hr340%氫氧化鉀的配制。頻次：2次/周 用時(shí)：0.2hr4鄰苯二胺的配制。頻次：1次/日 用時(shí)：0.5hr54摩爾/升鹽酸的配制。頻次：2次/周 用時(shí)：0.4hr66摩爾/升鹽酸的配制。頻次：1次/周 用時(shí)：0.3hr701摩爾/升鹽酸的配制。頻次：2次/周 用時(shí)0.2hr8硫酸銨的配制。頻次：1次/周用時(shí)0.5hr9PH400鄰苯二甲酸氫鉀標(biāo)準(zhǔn)液的配制。頻次：1次/月 用時(shí)0.4hr10PH6.86混合磷酸鹽標(biāo)準(zhǔn)液的配制。頻次：1次/月 用時(shí)：0.3hr11PH9.18四硼酸鈉標(biāo)準(zhǔn)液的配制。頻次：1次/月 用時(shí)：0.3hr12氯化鉀飽

4、和溶液的配制。頻次：1次/月 用時(shí)：0.3hr13酚酞指示劑的配制。頻次：1次/月 用時(shí)：0.3hr1410%硫酸的配制。頻次：1次/周 用時(shí)：0.3hr職責(zé)三職責(zé)表述：負(fù)責(zé)樣品的采集工作。工作時(shí)間百分比：5%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)前酵液的取樣工作。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.7hr2負(fù)責(zé)后酵液的取樣工作。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.6hr3負(fù)責(zé)清酒液的取樣工作。頻次：8次/日 用時(shí)：0.3hr4負(fù)責(zé)成品酒的取樣工作。頻次：8次/日 用時(shí)：0.1hr職責(zé)四職責(zé)表述：負(fù)責(zé)啤酒理化指標(biāo)的化驗(yàn)工作時(shí)間百分比： 40%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)啤酒前酵液雙乙酰的檢驗(yàn)。頻次：1次/ 日用時(shí)：3hr2負(fù)責(zé)后酵液的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)

5、目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、pH值、雙已酰、二氧化碳、苦味值。頻次：1次/ 日用時(shí)：4hr3負(fù)責(zé)清酒液的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、pH值、雙已酰、二氧化碳、苦味值、SASPL值頻次：8次/日 用時(shí)：2hr4負(fù)責(zé)成品酒的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、pH值、雙已酰、二氧化碳、苦味值、SASPL值頻次：8次/日 用時(shí)：2hr5負(fù)責(zé)車間二氧化碳純度的測(cè)定。頻次：2次/ 周用時(shí)：0.5hr職責(zé)五職責(zé)表述：負(fù)責(zé)其他特殊品種啤酒的檢測(cè)工作。工作時(shí)間百分比： 15%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)舒波樂啤酒的檢測(cè)工作。頻次：3次/月

6、用時(shí)：4hr2負(fù)責(zé)無醇啤酒的檢測(cè)工作。頻次：20次/ 月用時(shí)：3hr3負(fù)責(zé)新品種酵母雙乙酰跟蹤檢測(cè)工作。頻次：10次/ 月用時(shí)：1hr4負(fù)責(zé)每月與日本進(jìn)行樣品的檢驗(yàn)對(duì)照工作。頻次：4次/ 月用時(shí)：4hr職責(zé)六職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)本崗位所有記錄臺(tái)帳、報(bào)表的整理與管理工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)1負(fù)責(zé)本崗位所有原始記錄的填寫。頻次：3次/ 日用時(shí)：0.5hr2負(fù)責(zé)化驗(yàn)單的填寫和報(bào)送。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.5hr3負(fù)責(zé)本崗位的記錄臺(tái)帳及報(bào)表的填寫。頻次：1次/ 月用時(shí)：1hr4負(fù)責(zé)每月清酒液、后酵液、成品酒合格率的統(tǒng)計(jì)及成品酒的月報(bào)。頻次：1次/ 月用時(shí)：0.5hr5負(fù)責(zé)將每天檢驗(yàn)的所有結(jié)果輸入電

7、腦，并共享。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.3hr職責(zé)七職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)儀器的日常維護(hù)和保養(yǎng)。工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)1負(fù)責(zé)751分光光度計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.15hr2負(fù)責(zé)自動(dòng)濁度滴定裝置的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.15hr3負(fù)責(zé)SD-1色度儀的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.15hr4負(fù)責(zé)PHS-3B精密PH計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.15hr5負(fù)責(zé)PHS-3C精密PH計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.15hr6負(fù)責(zé)RC-2型二氧化碳收集測(cè)定儀的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.2hr7負(fù)責(zé)電熱恒溫水浴鍋的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1

8、次/ 日用時(shí)：0.2hr8負(fù)責(zé)濁度計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.2hr9負(fù)責(zé)Haffmans成品二氧化碳測(cè)定儀的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.2hr職責(zé)八職責(zé)表述：負(fù)責(zé)玻璃器皿的清洗和現(xiàn)場(chǎng)的5S管理工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)1負(fù)責(zé)所有玻璃器皿的刷洗、烘干。頻次：10次/ 日用時(shí)：0.2hr2負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)的日常整理和清潔。頻次：3次/ 日用時(shí)：0.2hr3負(fù)責(zé)每周進(jìn)行一次徹底現(xiàn)場(chǎng)整頓。頻次：1次/ 周用時(shí)：2hr4負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)無衛(wèi)生死角。頻次：1次/ 日用時(shí)：0.3hr職責(zé)九職責(zé)表述：完成上級(jí)交辦的其他工作工作時(shí)間百分比：5%崗位權(quán)限：1. 有對(duì)本崗位人員管理與調(diào)配權(quán)、對(duì)

9、化驗(yàn)室人員傳達(dá)科長及廠部規(guī)定并組織學(xué)習(xí)教育的權(quán)利。有對(duì)化驗(yàn)室的儀器的劃分權(quán)及校正的權(quán)利、有對(duì)違反儀器操作規(guī)程監(jiān)督指導(dǎo)權(quán)有對(duì)化驗(yàn)室進(jìn)行5S管理的權(quán)力；對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃有執(zhí)行權(quán)，對(duì)檢驗(yàn)記錄有編制及管理權(quán)2. 有權(quán)領(lǐng)用檢驗(yàn)所用藥品。3. 有對(duì)成品、半成品及其他檢驗(yàn)項(xiàng)目抽樣檢查的權(quán)力4. 有依據(jù)檢驗(yàn)計(jì)劃對(duì)成品、半成品及其他檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)并判定合格與否的權(quán)力。5. 有對(duì)其他特殊品種啤酒的檢測(cè)并匯報(bào)的權(quán)力6. 有對(duì)過濾工序的儀表進(jìn)行校正的權(quán)力6有對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄并將分析結(jié)果上報(bào)的權(quán)力。7對(duì)所用分析儀器有使用維護(hù)權(quán)。8.對(duì)玻璃器皿有使用權(quán)，對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)有5S管理權(quán)9有領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)的相應(yīng)權(quán)力?？己酥笜?biāo)：1、 工作認(rèn)真，匯報(bào)及時(shí)，對(duì)本班組人員安排合理，能調(diào)動(dòng)其積極性檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100儀器維護(hù)保養(yǎng)完好處于正常狀態(tài)記錄填寫認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時(shí)、保存完好5S檢查達(dá)標(biāo)2、 藥品配制、使用正確2、取樣準(zhǔn)確及時(shí)有代表性3、檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100，判定準(zhǔn)確4、檢驗(yàn)準(zhǔn)確及時(shí)5、校正正確，能指導(dǎo)車間生產(chǎn)6、檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告及時(shí)，無錯(cuò)誤7、儀器完好率988、 器皿刷洗潔凈，5S檢查達(dá)標(biāo)9、 達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)要求工作協(xié)作關(guān)系： 內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系科長與化驗(yàn)員及各生產(chǎn)車間外部協(xié)調(diào)關(guān)系技術(shù)監(jiān)督局任職資格：教育水平高中以上專業(yè)無特殊要求工作經(jīng)驗(yàn)5年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰σ髤f(xié)調(diào)能力、時(shí)間管理能力、操作能力個(gè)性特征穩(wěn)重、責(zé)任心、細(xì)心等生