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1、進(jìn)口乳制品操作步驟序號(hào)操作步驟所需資料注意事項(xiàng)所需時(shí)間1確認(rèn)產(chǎn)品是 否能進(jìn)口客戶提供進(jìn)口食品原包裝設(shè)計(jì) 圖或者原包裝照片圖片清晰,所有 文字清晰可見3個(gè)工作日客戶提供進(jìn)口食品的配料百分 比,各成份按所添加量降序排 列配料需具體,復(fù) 合配料展開列明 各成分,如有疑 問需進(jìn)一步提供 文件客戶提供生產(chǎn)工藝流程2營(yíng)養(yǎng)成分檢 測(cè)報(bào)告(第 二方),國夕卜 檢測(cè)和國內(nèi) 檢測(cè)二選一國外檢測(cè):國外有資質(zhì)的第三 方實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)報(bào)告正本,項(xiàng) 目包括核心五項(xiàng)和其他需要標(biāo) 示的營(yíng)養(yǎng)成分第一,必要項(xiàng)目: 核心五項(xiàng)(能量、 蛋白質(zhì)、脂肪、 碳水化合物、 鈉)。第二,如配料中 有氫化植物油, 需做反式脂肪檢 測(cè)。第三,標(biāo)簽有
2、營(yíng) 養(yǎng)聲稱的項(xiàng)目, 需做檢測(cè)。1 2個(gè)工作日 內(nèi)確認(rèn)檢測(cè)報(bào)告 是否可以國內(nèi)檢測(cè):進(jìn)口后,在國內(nèi)做 檢測(cè),與法檢同時(shí)進(jìn)行。項(xiàng)目 包括核心五項(xiàng)和其他需要標(biāo)示 的營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)周期約 810個(gè)工作日3制作中文標(biāo) 簽,做標(biāo)簽 預(yù)審客戶提供標(biāo)簽上商標(biāo)及認(rèn)證標(biāo) 識(shí)的證明文件,確認(rèn)標(biāo)簽信息5-7個(gè)工作日,因 應(yīng)商檢和協(xié)會(huì)實(shí) 際工作情況,可 能有調(diào)整。4正式進(jìn)口正式進(jìn)口報(bào)商檢時(shí),除必要的 合同、提單、發(fā)票、裝箱單、 原產(chǎn)地證以外,需要特別注意 兩份資料:國外官方衛(wèi)生證書 和首次進(jìn)口檢測(cè)報(bào)告。國外官方衛(wèi)生證 書需要與我國質(zhì) 檢總局公布的版 本一致; 首次進(jìn)口檢測(cè)報(bào) 告項(xiàng)目請(qǐng)參照產(chǎn) 品對(duì)應(yīng)的食品安 全國家標(biāo)準(zhǔn)中列
3、明項(xiàng)目(包括污 染物和真菌毒 素)乳制品在上述操作步驟前,客戶請(qǐng)先提供國外乳品生產(chǎn)企業(yè)名稱和地址信息,以確認(rèn) 國外乳品生產(chǎn)企業(yè)是否已通過我國國家質(zhì)檢總局注冊(cè)。從2014年5月1日起,非經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳品不得進(jìn)口。通過認(rèn)監(jiān)委審核并注冊(cè)的境外乳品生產(chǎn)企業(yè)名單可以在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢。.c n/xz/jkrpjwscqymd/滅菌乳首次進(jìn)口檢測(cè)項(xiàng)目1. GB 25190-2010 滅菌乳項(xiàng)H限就單位脂肪/ Fat3.1g/100g蛋白質(zhì)/ Protein22.9g/100g非脂乳固體8.1g/100g酸度/Acidity12-18。T
4、商業(yè)無菌/ Commercial Sterilization/2. GB 2762-2012污染物限量項(xiàng)目限量單位W/ LeadW0.05mg/kg汞/MercuryW0.01mg/kg碎 / ArsenicW0.1mg/kg珞 / ChromiumW0.3mg/kg3. GB 2761-2011真曲毒素限量項(xiàng)目限量單位黃曲祈毒索Ml/ Aflatoxin MlW0.5P g/kg4.標(biāo)簽備案項(xiàng)目限皇單位能晟/ Energy Value/kJ碳不化合物/ Total Carbohydrate/g/lOOg鈉 / Sodium/mg/lOOg鈣 /Calcium/mg/lOOg乳粉首次進(jìn)口檢測(cè)項(xiàng)
5、目1. GB 19644-2010 乳粉項(xiàng)E單位脂肪/ Fat%賞白質(zhì)/ Protein%復(fù)原乳酸度 T雜質(zhì)度mg/kg水分%苗落總數(shù)5次采樣檢測(cè).單位cfu/g大腸菌群5次采樣檢測(cè).齟位Cfwg金黃色葡萄球菌5次采樣檢測(cè).單位cfu/g沙門氏菌5次采樣檢測(cè).單位/25g2. GB 2762-2012 污染物限*:項(xiàng)E單位鉛/ Leadmg/kg碎 / Arsenicmg/kg濟(jì) / Chromiummg/kg亞硝酸鹽mg/kg3. 6B 2761-2011真菌毒素限量項(xiàng)E單位黃曲靈甫素Ml/Aflatoxin MlM g/kg4.標(biāo)簽備案項(xiàng)E單位能 ft/Energy ValuekJ味水化合物/Total Carbohydrateg/100g鈉 / Sodiummg/lOOg鈣 /Calciummg/lOOg干酪首次進(jìn)口檢測(cè)項(xiàng)目1. GB 5020-2010 干酪項(xiàng)目單位大腸菌群cfu/g金黃色葡萄球菌cfu/g沙門氏菌O/25g單核細(xì)胞增生李斯特氏菌O/25g酵母cfu/g霉菌cfu/g2
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