企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié) 企業(yè)后勤部的工作開展主要是為了,更好的幫忙企業(yè)其他部門進(jìn)行工作,有效的提高了工作的效率,增加企業(yè)的分散力。下面就讓給大家共享幾篇企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)吧,期望能對(duì)你有掛念! 20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持掛念下,賓館、食堂全體員工本著一切為寬敞員工和來賓服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高寬敞員工滿足度為目標(biāo),以熱忱、樂觀的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)閱歷,克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工

2、作思路匯報(bào)如下: 20xx年工作總結(jié): 一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn) 1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的準(zhǔn)時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序支配工作,分析研討工作中存在的問題,準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通溝通;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清楚、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作連接、協(xié)作,有效提高員工的仆人翁意識(shí)、集體意識(shí),增加班組的分散力; 2、制定各崗位周方案衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,

3、編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系修理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài); 3、依據(jù)公司進(jìn)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作方案,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素養(yǎng),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。 二、增加服務(wù)意識(shí),征集寬敞員工意見,提高滿足度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),準(zhǔn)時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于寬敞員工,接受寬敞員工的監(jiān)督

4、,并通過生活委員將寬敞員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施寬敞員工的貴重意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),準(zhǔn)時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和寬敞員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜供應(yīng)依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足寬敞員工的就餐口味,而且提高了食品原材料選購的方案性和選購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱忱、周到的服務(wù)換來寬敞員工的滿足,12年月度綜合滿足度平均達(dá)到95、3%。 三、完善物資選購驗(yàn)收流程,有效把握成本,確保飲食平安 1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)

5、詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬選購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂選購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料選購的準(zhǔn)時(shí)性和選購質(zhì)量,有效的把握了食品原材料的選購成本; 2、選購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清楚,選購執(zhí)行選購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,選購以從緊把握、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、選購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、選購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格

6、依據(jù)員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和寬敞員工的飲食平安。 四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次 經(jīng)過前期緊急、有序的預(yù)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,依據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、選購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。 五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量 為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明白菜肴的質(zhì)量標(biāo)

7、準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。 六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作 20xx年賓館、食堂人員的流淌較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,準(zhǔn)時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理安排工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包

8、工作餐10709份,準(zhǔn)時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 七、加強(qiáng)班組人員平安意識(shí)的宣貫,平安工作零事故堅(jiān)持每日平安檢查記錄,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺平安隱患,杜絕擔(dān)憂全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周平安例會(huì),準(zhǔn)時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)平安要求,時(shí)刻向員工灌輸平安工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提示員工做好平安防范工作,20xx年各項(xiàng)平安工作零事故。 存在不足: 1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論學(xué)問培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周

9、培訓(xùn)的平臺(tái); 2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素養(yǎng)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高; 3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。 20xx年工作思路: 1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度 完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,提高各崗位工作質(zhì)量。 2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng) 加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培育多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能消滅的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),實(shí)

10、行請(qǐng)進(jìn)來,走出去的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。 3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿足度 實(shí)行季度技能大比武,相互之間切磋和溝通,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增加員工之間的技能溝通,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討溝通我為員工/來賓做了什么,有何收獲和體會(huì),使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從寬敞員工/來賓的角度端詳我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿足服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿足度。 4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù) 引導(dǎo)班組人員樹立做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的

11、本分及生活服務(wù)無小事的意識(shí),使職工食堂真正成為職工之家,使大家從思想上生疏到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。 5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理 梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立潔凈潔凈的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊急的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素養(yǎng)企業(yè)形象。 6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜 以降低選購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿足度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查

12、、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。 以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,我將連續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累閱歷,與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)全都、開拓進(jìn)取,為公司的進(jìn)展做出最大的貢獻(xiàn)。 企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)篇二 20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持掛念下,賓館、食堂全體員工本著一切為寬敞員工和來賓服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高寬敞員工滿足度為目標(biāo),以熱忱、樂觀的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理

13、水平。為了總結(jié)閱歷,克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下: 20xx年工作總結(jié): 一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn) 1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的準(zhǔn)時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序支配工作,分析研討工作中存在的問題,準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通溝通;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清楚、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作連接、協(xié)作,有效提高員工的仆人翁意識(shí)、集體意識(shí),增加班組的分散力; 2、制定各崗位周方案衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效

14、率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系修理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài); 3、依據(jù)公司進(jìn)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作方案,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素養(yǎng),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。 二、增加服務(wù)意識(shí),征集寬敞員工意見,提高滿足度

15、依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),準(zhǔn)時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于寬敞員工,接受寬敞員工的監(jiān)督,并通過生活委員將寬敞員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施寬敞員工的貴重意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),準(zhǔn)時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和寬敞員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜供應(yīng)依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足寬敞員工的就餐口味,而且提高了食品原材料選購的方案性和選購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱忱、周到的服務(wù)換來寬敞員工的滿足,12年月度綜合滿足度平均達(dá)到95、3%。 三、完善物資選購驗(yàn)收流

16、程,有效把握成本,確保飲食平安 1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬選購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂選購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料選購的準(zhǔn)時(shí)性和選購質(zhì)量,有效的把握了食品原材料的選購成本; 2、選購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清楚,選購執(zhí)行選購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,選購以從緊把握、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員

17、、廚師、選購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、選購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格依據(jù)員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和寬敞員工的飲食平安。 四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次 經(jīng)過前期緊急、有序的預(yù)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,依據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、選購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。 五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量 為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量

18、,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明白菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。 六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作返回名目 20xx年賓館、食堂人員的流淌較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,準(zhǔn)時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理安排工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西

19、區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,準(zhǔn)時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 七、加強(qiáng)班組人員平安意識(shí)的宣貫,平安工作零事故堅(jiān)持每日平安檢查記錄,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺平安隱患,杜絕擔(dān)憂全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周平安例會(huì),準(zhǔn)時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)平安要求,時(shí)刻向員工灌輸平安工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提示員工做好平安防范工作,20xx年各項(xiàng)平安工作零事故。 存在不足: 1、培

20、訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論學(xué)問培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái); 2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素養(yǎng)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高; 3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。 20xx年工作思路: 1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度 完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺問題,提高各崗位工作質(zhì)量。 2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng) 加

21、強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培育多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能消滅的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),實(shí)行請(qǐng)進(jìn)來,走出去的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。 3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿足度 實(shí)行季度技能大比武,相互之間切磋和溝通,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增加員工之間的技能溝通,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討溝通我為員工/來賓做了什么,有何收獲和體會(huì),使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從寬敞員工/來賓的角度端詳我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿足服務(wù)贏得民心,提高賓館、

22、食堂的服務(wù)滿足度。 4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù) 引導(dǎo)班組人員樹立做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分及生活服務(wù)無小事的意識(shí),使職工食堂真正成為職工之家,使大家從思想上生疏到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。 5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理 梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立潔凈潔凈的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊急的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素養(yǎng)企業(yè)形象。 6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜 以降低選購成本,節(jié)

23、省支出,提高管理效率,提升員工滿足度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。 以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,我將連續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累閱歷,與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)全都、開拓進(jìn)取,為公司的進(jìn)展做出最大的貢獻(xiàn)。 企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)篇三 回顧一年來,我部門在分公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,在本部門干部、職工的共同努力下,通過其它部門的共同協(xié)作,我們?cè)诠ぷ魃先〉昧丝隙ǖ某晒?,在狠抓?nèi)部管理工作上,增收節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效,措施得力,成果顯著。主要表

24、現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高職工的思想覺悟 我部門認(rèn)真執(zhí)行分公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,每月堅(jiān)持召開一次職工會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策。貫徹落實(shí)上級(jí)的指示精神,加強(qiáng)對(duì)職工平安意識(shí)的訓(xùn)練,使職工的思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。 2、加強(qiáng)平安訓(xùn)練,做好車輛管理工作 我部門現(xiàn)有小車六部,主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車,同時(shí)協(xié)調(diào)好各部門的工作用車。一年來,車輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常,沒有發(fā)生任何大的事故,順當(dāng)?shù)赝瓿缮霞?jí)交給的任務(wù)。這些成果的取得,一是部門領(lǐng)導(dǎo)定期加強(qiáng)對(duì)司機(jī)進(jìn)行平安訓(xùn)練,增加司機(jī)的平安意識(shí),克服平安管理中思想麻痹、得過且過的現(xiàn)象。二是司機(jī)認(rèn)真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度,做到疲憊不駕車,酒后不駕車,

25、對(duì)車輛勤檢查,勤保養(yǎng),勤維護(hù)。發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)解決,做到車輛不帶病上路,司機(jī)不帶心情開車,確保平安行車。 3、做好職工的房改工作 職工的房改工作是一項(xiàng)長期而簡(jiǎn)單的工作,它關(guān)系到每個(gè)職工的切身利益。我公司房改工作已進(jìn)行了二年多,今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補(bǔ)貼工作。住房補(bǔ)貼是房改工作中一個(gè)重要組成部分,工作的好壞直接影響到職工的樂觀性。為了把住房補(bǔ)貼資金要回來,我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)系,做了大量細(xì)致的工作,加班加點(diǎn)申報(bào)、填制、核實(shí)了幾千份表格,20xx年6月份最終申請(qǐng)要回住房補(bǔ)貼資金8xxxx。 4、狠抓內(nèi)部管理,做好降本壓費(fèi)工作 為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)會(huì)議精神,作為公司的后勤管理部門

26、,在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作,做到細(xì)打細(xì)算,勤儉節(jié)省。雖然今年公司的經(jīng)濟(jì)效益較好,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對(duì)勞動(dòng)用品的購進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格把握在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)省開支,我們?cè)谶x購物品時(shí),盡量選用性價(jià)比高的物品。例如,20xx年7月公司款待所購置一批空調(diào)、彩電,在保證質(zhì)量的前提下,我們選用同檔次低價(jià)位的1、5匹空調(diào),176xxxx/每臺(tái),比同檔次的低500-100xxxx,光這一筆開支就為公司節(jié)省費(fèi)用一萬多元。今年我們重新裝修款待所,改善住宿環(huán)境,使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭,為公司削減一筆費(fèi)用支出。 我公司職工飯?zhí)米?月13日開張后,經(jīng)過一段時(shí)間的摸索,現(xiàn)在運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常,達(dá)到了預(yù)期的目的。既削減了業(yè)務(wù)款待費(fèi)的開支,又便利了干部職工用餐。從幾個(gè)月的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況來看,平均每月可節(jié)省費(fèi)用開支480xxxx。全年共計(jì)節(jié)省費(fèi)用開支約5760

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