ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸(1)

1、復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)ATP ATP的中文名稱的中文名稱 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式 ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相互轉(zhuǎn)化 （轉(zhuǎn)化圖）（轉(zhuǎn)化圖）一一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或生成二氧化碳或其他產(chǎn)物其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成釋放出能量并生成ATP的過(guò)的過(guò)程。程。P91細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi) + + 糖糖 類類+ + 水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用（本質(zhì)）呼吸作用（本質(zhì)）高等動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用高等動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用O2O2呼吸（現(xiàn)象）呼吸（現(xiàn)象）呼吸器官呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官呼吸

2、器官COCO2 2氣體運(yùn)輸氣體運(yùn)輸+ +單擊畫(huà)面繼續(xù)二、細(xì)胞呼吸的方式二、細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸是否需要細(xì)胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和氧？生物在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸嗎？行細(xì)胞呼吸嗎？探究：酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究：酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在無(wú)氧酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在無(wú)氧和有氧條件下都能生存，屬于兼性和有氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌厭氧菌酒精和酒精和COCO2 2是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的提出問(wèn)題提出問(wèn)題作出假設(shè)作出假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)、形成結(jié)論驗(yàn)證假設(shè)、形成結(jié)論酒精酒精有氧有氧產(chǎn)生產(chǎn)生無(wú)

3、氧無(wú)氧COCO2 2產(chǎn)生產(chǎn)生 實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：CO2可以使澄清的變混濁；可以使澄清的變混濁；使使 由變由變?cè)僮冊(cè)僮?酒精能使酸性條件下的橙色重鉻酒精能使酸性條件下的橙色重鉻酸鉀溶液變成灰綠色酸鉀溶液變成灰綠色明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，科學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，科學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，理清實(shí)驗(yàn)步驟根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，理清實(shí)驗(yàn)步驟1、配制培養(yǎng)液、配制培養(yǎng)液2、控制好有氧、無(wú)氧環(huán)境、控制好有氧、無(wú)氧環(huán)境3 3、科學(xué)檢測(cè)因變量、科學(xué)檢測(cè)因變量4 4、限制好無(wú)關(guān)變量、限制好無(wú)關(guān)變量自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)CO2：澄清石灰水，也使：澄清石灰水，也使酒精：重鉻酸鉀酒精：重

4、鉻酸鉀 橙色的重鉻酸鉀橙色的重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液，在酸性條溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色變成灰綠色p92 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 步驟一：配制酵母菌培養(yǎng)液步驟一：配制酵母菌培養(yǎng)液10g酵母菌酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液葡萄糖溶液設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟A組組B組組 10%NaOH酵母菌培養(yǎng)液酵母菌培養(yǎng)液澄清石灰水澄清石灰水 步驟二：A實(shí)驗(yàn)組(有氧情況下)步驟二：步驟二：B實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)組(無(wú)氧情況下無(wú)氧情況下)酵母菌培養(yǎng)酵母菌培養(yǎng)液液澄清石灰水澄清石灰水 步驟三：鑒定是否有酒精產(chǎn)生步驟三：鑒定是否有酒精產(chǎn)生0.5mL重鉻酸鉀的濃硫酸溶液重鉻酸鉀的濃硫酸

5、溶液A組組B組組橙色橙色灰綠色灰綠色實(shí)驗(yàn)分析自變量：含氧量的變化，一組有氧，一組無(wú)氧；含氧量的變化，一組有氧，一組無(wú)氧； 因變量：因變量：酵母菌在有氧或無(wú)氧條件下的產(chǎn)物。酵母菌在有氧或無(wú)氧條件下的產(chǎn)物。 無(wú)關(guān)變量：酵母菌培養(yǎng)液的量、溫度、裝置的氣密性、石灰水的量等。A裝置為探究酵母菌在什么條件下的呼吸方式？（有氧條件）B裝置為探究酵母菌在什么條件下的呼吸方式？（無(wú)氧條件）A裝置上接橡皮球或氣泵的作用是什么？（讓空氣間歇性地依次通過(guò)3個(gè)錐型瓶）為什么將進(jìn)入A瓶的空氣先經(jīng)過(guò)NaOH的錐型瓶？（除去空氣中的CO2，保證第三個(gè)錐型瓶中澄清石灰水變渾濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。）為什么B瓶應(yīng)

6、封口放置一段時(shí)間后，再連通盛有澄清石灰水的錐型瓶？（防止瓶中氧氣的干擾，確保通人石灰水中的CO2來(lái)自酵母菌無(wú)氧呼吸) 條件條件 澄清石灰水澄清石灰水/ /出現(xiàn)的時(shí)間出現(xiàn)的時(shí)間重鉻酸鉀重鉻酸鉀-濃硫酸溶液濃硫酸溶液有氧有氧無(wú)氧無(wú)氧變混濁快變混濁快無(wú)變化無(wú)變化變混濁慢變混濁慢出現(xiàn)灰綠色出現(xiàn)灰綠色記錄并比較實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生行細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生二氧化碳二氧化碳 在有氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞在有氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳二氧化碳。 在無(wú)氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞

7、呼吸產(chǎn)生呼吸產(chǎn)生酒精酒精和少量的和少量的二氧化碳二氧化碳。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果典例分析 某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)根據(jù)圖回答：為減少實(shí)驗(yàn)誤差，空氣泵泵入的氣體中應(yīng)去除 。利用甲、乙試管來(lái)探究酵母菌呼吸方式時(shí)，可以探知酵母菌是否進(jìn)行_呼吸， 在利用丙、丁試管探究酵母菌呼吸方式時(shí)，用石蠟油密封酵母菌和葡萄糖液，目的是防止 進(jìn)入反應(yīng)混合液，從而為實(shí)驗(yàn)提供無(wú)氧條件。 （3）請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)裝置，預(yù)期可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論： ； ； 。CO2 有氧有氧 空氣中空氣中O2 甲、丁試管中溶液均變渾濁，說(shuō)明酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸甲、丁試管中溶液均變渾濁，說(shuō)明酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸 甲試管中溶液變渾濁，丁試管中溶液不變渾濁，說(shuō)明酵母菌可進(jìn)行有氧呼吸，不甲試管中溶液變渾濁，丁試管中溶液不變渾濁