春甘薯“三段四期”高產栽培技術

1、春甘薯 “三段四期”高產栽培技術甘薯又叫地瓜、紅薯、山芋等名稱，它的故鄉(xiāng)在美洲，引入我國已有400多年的歷史。甘薯產量高、用途廣、適應性強，是我國重要的糧食作物，種植面積和產量都處于世界首位。 但是，傳統(tǒng)的甘薯栽培存在著成本高、產量低等一些不利因素，這在很大程度上制約和影響了甘薯生產的發(fā)展。令人高興的是，春甘薯無公害“三段四期”高產栽培技術很好地解決了這些問題。那么，我們又應該如何理解技術名稱中所說的“三段四期”呢？ 這項春甘薯規(guī)范化栽培新技術，是按照甘薯的生育規(guī)律和不同生態(tài)時期劃分的。因此，技術名稱中所說的“三段”是指甘薯生育過程中的3個時段。 第一段：甘薯育苗

2、階段；第二段：大田栽培階段；第三段：收獲貯藏階段。 “四期”是指在大田栽培階段，以甘薯的生長規(guī)律為依據(jù)，進一步細分，對大田甘薯分4個時期來進行管理，即： 第一個時期：發(fā)根返苗期；第二個時期：分枝結薯期；第三個時期：莖葉盛長塊根膨大期；第四個時期：莖葉漸衰薯塊加速膨大期。 春甘薯“三段四期”高產栽培技術不僅比較科學，而且也有很強的操作性，采用這項技術，可以使春甘薯的畝產量達到30004000千克，這大大超出了目前我國甘薯單產1500千克的平均水平。因此，這項技術很值得在我國中原地區(qū)推廣。 一、 甘薯育苗階段 在甘薯栽培過程中，育苗是一個

3、十分重要的技術環(huán)節(jié)，可是它與傳統(tǒng)栽培技術相比，這項技術所采用的育苗方法又有哪些改進呢？咱們來仔細看一看。首先對種薯進行選擇. 1.        良種選擇 春甘薯的種薯主要是來源于上一年儲藏的優(yōu)質夏甘薯薯塊。薯農朋友您在選擇甘薯栽培品種的時候，除了考慮到當?shù)氐沫h(huán)境條件外，還要根據(jù)自己的栽培目的進行靈活選擇。 一般情況下，春甘薯每畝用種量為6075千克，需要苗床面積3.54.5平方米。在挑選種薯的時候，要注意選用那些具有皮色鮮明、生活力強、單個重150250克的健康薯塊，嚴格剔除帶病、皮

4、色發(fā)暗、受過冷熱災害、薯塊萎軟、失水過多、以及破皮的薯塊。這樣可以確保甘薯的品種純度，并使每床薯塊大小均勻一致。種薯挑選好以后，接下來的工作就是電加熱育苗。 2.電加熱育苗 （1）育苗時間：甘薯在適宜的溫度下，生長期越長，產量越高。因此，為實現(xiàn)甘薯蓋膜早栽增產增效，要求這項技術的育苗時間比常規(guī)傳統(tǒng)育苗提前1015天。也就是說，中原地區(qū)在2月中下旬育苗較為適宜。 （2）育苗方式：為了實現(xiàn)苗齊、苗勻、苗壯的目的，春甘薯“三段四期”高產栽培技術采用電熱線加雙膜育苗法。這種育苗方式有兩個優(yōu)點：一是床溫均勻并能夠隨時監(jiān)測調控；二是能夠有效克服溫床育苗溫度低、出苗晚、苗質差的

5、缺點，以及火炕育苗細弱、易“燒苗”現(xiàn)象的發(fā)生。 （3）苗床建設：最好選在避風向陽、地勢平坦、排水等管理方便，并靠近電源的空閑場地或農田挖土建床。苗床長510米，寬1.5米，深1520厘米。 （4）布線排種：電地熱線，應當選用絕緣材料為氯乙烯或聚乙烯注聚而成，厚度在0.70.95mm，比普通導線厚23倍。目前生產上常用的土壤加熱線有兩種規(guī)格，第一種功率800 W、鋪100米的電熱線。第二種功率1 000 W、鋪120米電熱線。 布線的方法是：按1520厘米的間距，在木板上釘鐵釘，用于固定電線，要求兩端稍密，中間略稀。然后沿鐵釘布線，布線要力求松緊一致、平直，電線布好

6、以后，再在線上蓋3厘米厚的細土，然后按每平方米施用三元復合肥75100克，多元微肥10克的標準施肥，將肥料與土混合均勻。壓實平整好以便于排種。 采用平放的方法進行排種，使薯塊間隔1厘米左右；同時，還要根據(jù)薯塊頭部發(fā)芽多、尾部發(fā)芽少的特點，使薯塊頭部都朝一個方向，這樣可以保證薯苗分布均勻，形成壯苗。排種后，用多菌靈可濕性粉劑8001000倍液對種薯進行潑澆消毒，可以防止多種病害的發(fā)生。接下來再蓋熟肥土78厘米厚，鋪好以后按壓，鋪平，及時覆蓋地膜，再插竹架，搭好弓棚，并使電熱線 溫度控制器與電源連通。一切都準備好了以后呢下面的工作就是苗床管理了。 2. &#

7、160;      苗床管理 苗床管理是甘薯育苗成功的關鍵，看來要想苗質好，治理苗床是前提，可以分下面3個時期來進行： （1）萌芽期管理：就是甘薯排種后前14天的管理，這段時間主要是做好苗床的提溫保溫工作，利用電熱線使苗床溫度保持在2832，以達到高溫催芽快長和抑制黑斑病的目的。 （2）長芽期管理：就是排種后第1525天的管理，這段時期是甘薯長芽期，白天可把棚膜揭開，晚上把棚膜蓋上，使苗床溫度保持在2528。在幼芽出土的時候，澆一次透水，促進薯苗生長，同時避免薯塊失水糠心，引起薯苗早衰。 （3）

8、出苗拔苗期：就是排種后2628天甘薯進入拔苗期。甘薯從幼芽到齊苗，床溫要保持在25左右。甘薯齊苗后5天，應注意低溫煉苗，使床溫保持在2025。如果晴天棚內溫度升高，應該在晴天上午1011時逆風向一端開膜通風降溫，以避免燒苗現(xiàn)象的發(fā)生。為培育健壯苗，在苗達到25厘米左右時，要分批進行撥苗，在這里我們要提醒大家的是，春甘薯育苗期氣溫比較低，又考慮后期讓茬，不能使蔓長的很長，不能像夏甘薯那樣，剪苗后再扦插育苗。春甘薯只能采取拔苗直接移栽的方式，在每次拔苗后都要補水一次，發(fā)現(xiàn)葉黃苗弱時，要酌情追施尿素或磷酸二氫鉀一次，做到以水調肥，充分發(fā)揮肥效。在苗床管理期間，如果發(fā)現(xiàn)黃化或花葉病毒薯苗，要及時防治，

9、可以按照使用說明書噴打菌毒清120150倍液，以防病害蔓延。 二、大田栽培階段 大田栽培是“三段”中的第2個階段，在甘薯栽培過程中，這個階段的管理同樣也非常重要。那么，在這個階段，我們需要采取哪些措施呢？首先來進行整地施肥。 1.整地施肥 在12月上旬，必須要對春甘薯地進行冬耕凍垡，耕深2530厘米。 在4月上旬起壟，起壟前每畝施腐熟的有機肥30004000千克，然后用大型拖拉機配帶旋耕機扶壟器及肥藥雙播機等多種農具，保障懸耕、扶壟、施藥、施肥4種農活一次完成。扶壟時，將45%氮、磷、鉀三元復合肥施于壟底，用量為4050千克/畝，翻耕于壟內作包

10、心肥。壟寬8090厘米，壟高2830厘米，且達到壟距均勻，深溝高壟，壟面平整的標準。另外，為了保障和提高薯塊的商品率，在扶壟時施用3%辛硫磷顆粒劑，每畝24千克，對防治地下害蟲特別有效。地塊平整好后下面我們就該進行栽插育苗了。 2.栽插 當苗齡達到78葉時，就可以把甘薯苗移栽到大田里了。中原地區(qū)栽苗的最佳時間為：蓋膜春甘薯在4月上旬、不蓋膜春甘薯在4月中旬栽苗較為合適。每壟可以栽1行，采用水平斜插法，淺栽5厘米左右，株距2225厘米，每畝栽3000棵左右,栽后澆水.后面我們就會進入正真的田間管理階段了，我們應該如何進行科學的管理呢？ 3田間管理 對大田春

11、甘薯應分4個時期進行管理，也就是技術名稱中所說的“四期”。 (1)發(fā)根返苗期的管理：  春甘薯栽插后57天內要及時查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟的田塊，要及時補上健壯苗，栽后要澆透水，促進晚苗快發(fā)，保證全苗。 甘薯發(fā)根返苗期是地老虎的多發(fā)期，防治方法是在田間撒敵百蟲毒餌誘殺或進行人工捕捉。另外，在甘薯多發(fā)病的產區(qū)，這段時期還要注意預防根腐病及甘薯莖線蟲病，防治根腐病可用氯溴異氰尿酸1500倍液灌根；防治線蟲可用甲基托布津1000倍液浸苗，降低薯苗帶病率，以減輕病害的發(fā)生。 （2）分枝結薯期的管理： 通常，春甘薯在栽插后1215天開始形成塊根，到4

12、060天時已能看到塊根的雛形，這段時間就是甘薯的分枝結薯期。在甘薯分枝結薯期，應該做好以下工作： 當長蔓甘薯主蔓長到4050厘米時。沒有蓋膜的甘薯地，雨后要進行中耕除草。如果天旱應該及時灌水，以利于甘薯的莖葉伸展和塊根早期膨大。在薯塊封壟前，進行沖溝培壟一次。同時，注重做到壟溝、腰溝、地頭溝“三溝”配套疏通。 （3）莖葉盛長塊根膨大期： 春甘薯在栽后60100天進入莖葉盛長塊根膨大期，這段時間甘薯的結薯數(shù)量基本穩(wěn)定，莖葉生長逐漸達到高峰，甘薯塊根總重量的30%50%也是在這個階段形成的。 為了防止甘薯莖葉瘋長，要及時噴灑植物生長調節(jié)劑進行控制，選用藥劑與

13、用量為：每畝用甲哌嗡80100克對水30千克噴霧或用多效唑80克對水30千克進行噴霧。 在薯塊迅速膨大時，噴灑多元微肥，如0.5磷酸二氫鉀，以利于加速塊根的膨大。 為了把害蟲消滅在危害之前，這段時間要及時選用低毒低殘留的化學農藥，防治甘薯天蛾、斜紋夜蛾等害蟲。具體的措施是：用8001000倍的敵百蟲藥液灌根，可以同時防治甘薯天蛾、斜紋夜盜蛾及多種害蟲；另外，還可以選用敵百蟲藥劑，按照使用說明書進行噴灑。 （4）薯塊盛長莖葉漸衰期： 春甘薯在栽后100天左右進入薯塊盛長莖葉漸衰期，從這個時候開始直到收獲，甘薯的莖葉生長由盛轉衰，而以薯塊膨大為中心，增重量相

14、當于總薯重的40%50%，最高可達70%。 薯塊盛長階段，干旱時要及時灌水，這對確保甘薯增產尤為重要，可以每隔10天左右灌水1次，直到旱情解除為止。灌水的深度為壟高的1/3，收獲前半個月應停止灌水。 為了防止甘薯早衰，促進薯塊迅速膨大，可以在葉面噴灑多元微肥或按穴施用尿素、磷酸二氫鉀，以調劑甘薯的氮、碳代謝和強化葉功能，加速干物質的積累。確保甘薯的豐產豐收和綠色商品薯的品質。 三、 收獲貯藏階段 在采收和貯藏春甘薯的過程中，應該注意哪些問題呢？下面，我們就來了解一下。 1.采收 采收時間：紅心薯、黑薯等食用型蓋膜春甘薯可以在

15、8月中下旬起收，以利于商品薯早上市，賣個好價錢；淀粉型春甘薯在9月中下旬起收，選擇晴天切曬或加工成粉絲、粉皮、粉條等；而打算實行遲收增產增效或保鮮增效的春甘薯，在10月下旬收獲比較劃算。  采收方法：起收時，最好使用小四輪拖拉機帶甘薯起收器收獲。這樣起收不漏棵、不傷薯塊，省工省時，有利于提高薯塊的商品率，并且更有利于安全貯藏。在收獲和運輸過程中，要嚴防機械及人為損傷薯塊。收獲后經(jīng)過人工仔細分揀，剔除病、爛、傷、殘薯和小薯，分級入窯貯藏或直接運到市場上銷售。如果入窖貯藏的話，對貯藏窖結構有什么要求呢？ 2.貯藏窖結構 可以采用半地下發(fā)劵式棚窖來貯藏甘薯。一

16、般棚窖入土深度約為0.81.0米，棚窖總高度3米左右。棚窖的寬度2.53米不等，長度根據(jù)貯藏量而定。窖頂呈拱形，并在上面開設多個通風口來調節(jié)窖溫,在棚頂外部覆蓋一層塑料薄膜，并用土壓實，用來保持窖內溫度。 貯藏窖準備好了，在入窖前和入窖時應該注意些什么呢？ 3.入窖 在貯藏甘薯前，用50多菌靈800倍液噴灑貯藏窖進行消毒。為了防止因薯病侵染導致爛窖，貯藏前，作種用的甘薯使用80多菌靈1000倍液進行消毒處理；食用或加工的甘薯可用環(huán)保型藥劑50氯溴異氰尿酸1500倍液進行消毒處理。每立方米貯藏窖裝甘薯500千克左右，薯塊不能堆放過厚，甘薯的總量以占薯窖總容積的75為

17、宜。入窖完畢后，接下來的工作就是分不同時期對窖內的甘薯進行管理。 4. 貯藏期管理 （1）發(fā)汗期的管理：是指從甘薯入窖到11月下旬這段時間的管理，甘薯入窖初期，外界氣溫較高，薯塊呼吸旺盛，釋放出大量的熱量和水分，造成高溫高濕的環(huán)境，這是甘薯進入發(fā)汗期的基本特征。這段時間只有防止窖內高溫高濕，才能杜絕薯塊發(fā)芽耗能和薯病的發(fā)生。對應的管理措施是：適時打開貯藏窖的通風口通氣排濕降溫，使窖內的相對濕度保持在8088。等窖溫穩(wěn)定在15時，應及時封閉窖門和通風口。 （2）越冬期管理：指從甘薯發(fā)汗期過后到第二年春節(jié)前后的管理。這時候氣候寒冷，薯塊呼吸放熱很少，正是容易受凍害的時候。因此，這一階段管理的重點是保溫防寒，必須保持窖溫穩(wěn)定在1012之間。對應的管理措施是：