樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容._第1頁
樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容._第2頁
樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容._第3頁
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文檔簡介

1、樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容,大局觀念企業(yè)要給每一個(gè)員工培訓(xùn)并樹立正確從業(yè)觀念 , 時(shí)時(shí)想著酒店的整體利益 , 從細(xì) 節(jié)來積累企 業(yè)整體的利益 ,避免員工圖一時(shí)之快 ,使酒店服務(wù) ,聲譽(yù)受到不必要的影 響。2 酒店員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到自己言行對(duì)整個(gè)酒店的意義 ,做好了獲益就大 ,做差了酒 店就受損 , 每個(gè)員工都是酒店這座大廈的支柱 , 只有每一個(gè)人都充分發(fā)揮自己的才干 酒店的經(jīng)營基礎(chǔ) 才會(huì)異常牢固 ,酒店的經(jīng)營才會(huì)蒸蒸日上。二,主人翁觀念1 讓每一員工都認(rèn)識(shí)到自己在公司崗位中的重要性 ,要想酒店之所想 ,把酒店目 標(biāo)融入個(gè)人 思想 ,努力在崗位上履行自己的職責(zé) ,不僅使酒店整個(gè)服務(wù)鏈不在自己的 崗位上受

2、到損失 , 并要使自己的這一環(huán)為酒店的整體形象作出突出的貢獻(xiàn)。2 要想客人之所想 ,把客人所需要的服務(wù)及時(shí)、完善、高效地提供到位 ,使客人 在酒店受到 熱情的禮遇和完滿的接待 ,使客人慕名而來 ,盡興而去。3要想酒店客人之所未想 , 把酒店所可能獲得的和可能受到的損失都與自己的 利益得失聯(lián)系 起來, 在充分履行崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上 ,把那些酒店所沒有想到的 , 規(guī)定 所沒有涉及的 , 別人 所沒有想到的或考慮不周的 ,客人所沒有想到的等等 ,都要納入 自己的服務(wù)范圍。三,商品觀念酒店員工從較深的層次上認(rèn)清酒店的這種特殊商品的本質(zhì)有著特殊的意義。酒店服務(wù)是酒店與客人獲得雙贏的酒店經(jīng)營過程。 酒店員工

3、在為客人服務(wù)的 過程中通過自己 的付出 , 使勞動(dòng)得到了增值。 客人通過物質(zhì)與精神上的享受獲得了 身心上的滿足。 而酒店與 酒店員工所獲得的則不僅是成本上的補(bǔ)償和經(jīng)濟(jì)上的收 益, 即有形的收益 ; 酒店通過這種商 品交換過程還獲得了另外一種特殊的無形收益 , 酒店優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提供使自己在社會(huì)中聲名遠(yuǎn) 播,這是一種高價(jià)值的無形資產(chǎn)。酒店 的這種無形收益是更重要、更長遠(yuǎn)的。酒店員工從業(yè)觀念酒店員工擁有樹立正確的觀念是非常重要的 , 他可以防止酒店員工在工作中的 消極態(tài)度 , 使 酒店員工工作邊的有積極性 ,有意義。正確從業(yè)觀念一,它是酒店員工工作時(shí)的參照坐標(biāo)1 正確觀念對(duì)員工的平時(shí)工作起著不可或缺的原則指導(dǎo)作用 , 它可以使酒店員工 在工作中 , 有了正確的工作觀念 ,可以是員工自覺的轉(zhuǎn)向規(guī)范。2 觀念教育是對(duì)酒店實(shí)現(xiàn)員工自我教育、自我管理的重要手段。二,它使酒店員工與酒店緊密地融合到一起酒店崗位需明確工作職責(zé) , 把整體目標(biāo)分解到了每一名員工 , 這就容易使員工自 身的微觀工 作目標(biāo)與酒店管理的宏觀戰(zhàn)略相脫離 , 對(duì)酒店的管理產(chǎn)生不良的影響 , 而通過樹立與酒店生 存密切相關(guān)的幾種穩(wěn)定的觀念有利于每一名員工更加清楚直 接地把自身工

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