禮貌禮形體訓(xùn)練010

1、入 職 培 訓(xùn)禮 儀 與 形體課程介紹：禮儀禮儀v 儀儀 容容 儀儀 表表v 行為舉止規(guī)范行為舉止規(guī)范v 電電 話話 禮禮 儀儀v 微笑與問(wèn)候微笑與問(wèn)候形體形體v 站、坐、蹲、行站、坐、蹲、行v 名片、微笑名片、微笑v 目光、問(wèn)候目光、問(wèn)候v 組合訓(xùn)練組合訓(xùn)練禮者：修辭令，齊顏色，正儀容總體的要求：總體的要求：l莊重l簡(jiǎn)潔l大方禮貌禮儀 儀容儀表耳環(huán)？耳環(huán)？發(fā)型？發(fā)型？妝容？妝容？指甲？指甲？口袋？口袋？裙子？裙子？鞋子？鞋子？絲襪？絲襪？上衣？上衣？禮貌禮儀 儀容儀表l樹(shù)立企業(yè)形象 （cis）l產(chǎn)生集體榮譽(yù)感，自我約束l整齊劃一，容易識(shí)別l級(jí)別差異制服的意義當(dāng)值時(shí)間內(nèi)，女員工儀容儀表規(guī)范如下

2、：當(dāng)值時(shí)間內(nèi)，女員工儀容儀表規(guī)范如下：制服：必須整潔，無(wú)異物。左胸前襟配戴銘牌。（穿衣順序）禁 ：口袋放過(guò)多物品。頭發(fā)：0短發(fā)肩長(zhǎng)發(fā)必須用發(fā)包束成發(fā)髻，發(fā)夾必須是黑色禁 ：染奇異顏色或怪異發(fā)型。（cocktail）妝容：保持自然的淡妝，包括口紅、腮紅、眼影、粉底禁 ：濃妝、前衛(wèi)妝指甲：指甲必須干凈整潔，長(zhǎng)度不可超過(guò)手指2毫米，禁 ：長(zhǎng)或臟的指甲、艷色的甲油，彩繪。鞋襪：穿裙裝員工的鞋必須是干凈、光亮的黑皮鞋，襪 須是接近膚色的簿長(zhǎng)筒絲襪；穿褲裝員工的襪必須是接近膚色的短絲襪；餐飲廚房和清潔部的員工可穿著膠鞋或黑色防滑鞋；禁 ：不著襪、鞋不干凈。飾品：手腕上允許戴一塊簡(jiǎn)潔、大方的手表，不可戴卡通

3、式、大盤手表。表帶可以是皮制、塑料或金屬的。皮制、塑料制的表帶必須是黑色或棕色的，而金屬制的表帶必須是金色或銀色的。允許戴一枚樣式簡(jiǎn)單的戒指（廚房人員不得佩戴）可戴一對(duì)耳釘，耳環(huán)必須是針狀或緊貼于耳垂的圓環(huán)型，不可戴吊墜式。不可以在外配戴任何鏈飾。禁 ：夸張、前衛(wèi)的飾品、留有刺青 。比客人漂亮意味著什么比客人漂亮意味著什么? ?褲褲邊？邊？口袋？口袋？領(lǐng)子？領(lǐng)子？皮鞋？皮鞋？口氣？口氣？領(lǐng)帶？領(lǐng)帶？頭發(fā)？頭發(fā)？扣子？扣子？臉？臉？當(dāng)值時(shí)間內(nèi)，男員工儀容儀表規(guī)范如下：當(dāng)值時(shí)間內(nèi)，男員工儀容儀表規(guī)范如下：制服：必須整潔，無(wú)異物，于左胸前襟配戴銘牌。不可配戴私人領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)。禁 ：口袋放過(guò)多物品發(fā)型：

4、短發(fā) = 0 短發(fā) 7cm， 無(wú)異味，無(wú)異物禁 ：怪異的發(fā)型，不可染鮮艷色彩面容：注意臉部無(wú)創(chuàng)破，要保持眼、鼻、口干凈、口氣清新禁 ：留胡須、鬢角、吃刺激性食物指甲：指甲必須干凈整潔，長(zhǎng)度不可超過(guò)2毫米；禁 ：長(zhǎng)或臟的指甲。鞋襪：鞋必須是干凈、光亮的黑皮鞋，襪必須是黑色的襪，餐飲廚房和清潔部員工可穿著膠鞋或黑色防滑鞋；禁 ：不著襪、其他顏色襪子、絲襪；鞋子不干凈。配飾：同女員工禁 ：戴耳環(huán)、夸張或前衛(wèi)的飾品，留有刺青男士最不能讓人接受的什么男士最不能讓人接受的什么? ?現(xiàn)請(qǐng)自查現(xiàn)請(qǐng)自查互互 查查記住時(shí)刻為你的儀表形象驕傲！您的外表形象說(shuō)明許多問(wèn)題，包括您對(duì)工作和酒店的認(rèn)真程度，除此之外，您的儀

5、表也反映了您的自尊。 研究表明，在人與人的交往中，影響成功的因素有三個(gè)：語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)和肢體語(yǔ)言。其中，人們從語(yǔ)調(diào)獲得的信息是38%，從肢體語(yǔ)言中獲得的信息占55%，而從語(yǔ)言獲得的信息僅占7%?？梢?jiàn)，肢體語(yǔ)言有時(shí)比說(shuō)話更重要。禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范肢體語(yǔ)言首先讓我們充滿信心首先讓我們充滿信心站站 立立 挺挺 直直闊闊 肩肩揚(yáng)揚(yáng) 頭頭手臂放松、手勢(shì)開(kāi)放手臂放松、手勢(shì)開(kāi)放身體向講話人傾斜身體向講話人傾斜面部表情友好、親切面部表情友好、親切駝駝 背背 哈哈 腰腰塌塌 肩肩低低 頭頭缺乏目光交流與接觸缺乏目光交流與接觸合手、握拳合手、握拳躲閃講話人躲閃講話人皺眉、面部緊張皺眉、面部緊張禮貌禮儀 行為舉止規(guī)

6、范禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范我們?nèi)绾卫斫膺@些肢體語(yǔ)言？握手時(shí)不能交叉握手握手時(shí)擺動(dòng)幅度不得過(guò)大握手時(shí)不得戴手套或手不清潔握手握手n令人愉快的握手：令人愉快的握手：堅(jiān)定有力、熱情大方堅(jiān)定有力、熱情大方目光接觸、面露微笑目光接觸、面露微笑n令人反感的握手令人反感的握手:軟弱無(wú)力或夸張的用力軟弱無(wú)力或夸張的用力目光斜視對(duì)方目光斜視對(duì)方握手握手顛覆傳統(tǒng)顛覆傳統(tǒng) （一）（一）直視客人雙眼目光游走三角區(qū)其次讓我們學(xué)會(huì)道歉其次讓我們學(xué)會(huì)道歉禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范然后我們要做紳士和淑女然后我們要做紳士和淑女禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范最后還要改掉一些小毛病最后還要改掉一些小毛病禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范嗯嗯 讓我再告訴你一

7、些小秘訣吧讓我再告訴你一些小秘訣吧禮貌禮儀 行為舉止規(guī)范禮貌禮儀 電 話 禮 儀接聽(tīng)電話的核心標(biāo)準(zhǔn)專注、自然、禮貌的語(yǔ)氣口氣冷靜、條理清晰鈴響三聲之內(nèi)接聽(tīng)聆聽(tīng)聆聽(tīng)使用電話的注意事項(xiàng)v 在你知道對(duì)方姓名時(shí)請(qǐng)稱呼客人名字v 避免消極的語(yǔ)言、專用術(shù)語(yǔ)。v 不打斷致電者說(shuō)話v 全神貫注v 讓客人把事情重復(fù)一遍又一遍會(huì)惹惱客人v 不要泄露客人的信息禮貌禮儀禮貌禮儀 微笑與問(wèn)候微笑與問(wèn)候你你 會(huì)會(huì) 笑笑 嗎？嗎？顛覆傳統(tǒng)（二）顛覆傳統(tǒng)（二）笑不露齒露出前排68顆牙齒微笑的標(biāo)準(zhǔn)微笑的標(biāo)準(zhǔn)露出前排露出前排6 68 8顆牙齒顆牙齒表情親切、友善表情親切、友善身體微微前傾，點(diǎn)頭示意身體微微前傾，點(diǎn)頭示意禮貌禮儀

8、行為舉止規(guī)范什么表情讓我們感覺(jué)舒適什么表情讓我們感覺(jué)舒適?盡量不要嘗試以下微笑盡量不要嘗試以下微笑男女標(biāo)準(zhǔn)微笑男女標(biāo)準(zhǔn)微笑禮貌禮儀禮貌禮儀 微笑與問(wèn)候微笑與問(wèn)候你你 會(huì)會(huì) 問(wèn)問(wèn) 候候 嗎？嗎？問(wèn)候的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)候的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客人或上司問(wèn)候時(shí)，要使用對(duì)客人或上司問(wèn)候時(shí)，要使用正式正式問(wèn)候語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ)比如：比如：“早上好，先生早上好，先生”“”“good morning, good morning, sirsir”經(jīng)常使用經(jīng)常使用名字名字稱呼人稱呼人你對(duì)一個(gè)人的說(shuō)話你對(duì)一個(gè)人的說(shuō)話內(nèi)容內(nèi)容很重要，但說(shuō)話的很重要，但說(shuō)話的方式方式更重要更重要顛覆傳統(tǒng)（三）顛覆傳統(tǒng)（三）不用謝不用謝 “非常樂(lè)意為您效勞非常樂(lè)意為您

9、效勞” “ its my pleasure! ” 形 體訓(xùn) 練站站如如松松 女員工女員工雙腳跟并攏靠齊，雙腳尖分雙腳跟并攏靠齊，雙腳尖分開(kāi)成開(kāi)成6060度雙手自然交叉于小腹前。度雙手自然交叉于小腹前。 男員工男員工雙腳與肩同寬，雙手背在雙腳與肩同寬，雙手背在身后。身后。 時(shí)刻謹(jǐn)記良好的姿勢(shì)需注意以下四點(diǎn)：時(shí)刻謹(jǐn)記良好的姿勢(shì)需注意以下四點(diǎn)：收肩（要放松）、收腹、提臀、挺胸。收肩（要放松）、收腹、提臀、挺胸。挺胸、收腹、沉肩，身體側(cè)面成一條挺胸、收腹、沉肩，身體側(cè)面成一條直線，膝蓋并攏或丁字步（不能看見(jiàn)直線，膝蓋并攏或丁字步（不能看見(jiàn)縫隙）縫隙）精神抖擻、頭部端正，目視前方，面精神抖擻、頭部端正，

10、目視前方，面部表情自然，微笑部表情自然，微笑不得前仰后合，或倚靠他物，不得插不得前仰后合，或倚靠他物，不得插兜、插腰抱肩，不得前后叉腿或單腳兜、插腰抱肩，不得前后叉腿或單腳打點(diǎn)打點(diǎn)不得東張西望，搖頭晃腦，不得兩人不得東張西望，搖頭晃腦，不得兩人并立聊天。并立聊天。坐坐如如鐘鐘上身保持站姿的基礎(chǔ)上上身保持站姿的基礎(chǔ)上櫈高及膝，收腹立腰，雙手自然置于腿上，雙櫈高及膝，收腹立腰，雙手自然置于腿上，雙膝并攏，足根并攏，腳掌完全觸地，切忌抖腳膝并攏，足根并攏，腳掌完全觸地，切忌抖腳上半部分身體與大腿側(cè)面成上半部分身體與大腿側(cè)面成9090度，大腿與小腿度，大腿與小腿成成9090度度坐在椅子的前坐在椅子的前1/31/3部分，后背不可以靠在椅背上部分，后背不可以靠在椅背上男女蹲姿男女蹲姿 普通式普通式女蹲姿女蹲姿 - 交叉式交叉式錯(cuò)誤蹲姿錯(cuò)誤蹲姿行行如如風(fēng)風(fēng)保持站姿的基礎(chǔ)上，水平向前，步伐輕盈保持站姿的基礎(chǔ)上，水平向前，步伐輕盈、快步行走（無(wú)緊急情況不得在酒店區(qū)域、快步行走（無(wú)緊急情況不得在酒店區(qū)域奔跑）奔跑）雙臂自然擺動(dòng)，前后不超過(guò)雙臂自然擺動(dòng)，前后不超過(guò)3030度，面部表度，面部表情自然，微笑情自然，微笑多人行走時(shí)不可并排同行，遇到客人，主多人行走時(shí)不可并排同行，遇到客人，主動(dòng)側(cè)身讓路問(wèn)好動(dòng)側(cè)身讓路問(wèn)好微笑練習(xí)微笑練