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1、1第二章第二章基本禮儀禮節(jié)基本禮儀禮節(jié)2第一節(jié) 禮儀禮節(jié)概述v定義:禮儀禮節(jié)是社會生活中,由風(fēng)俗習(xí)慣形成的為人們所共同遵守的儀式或形式。v禮:精神,引申為表示敬意的通稱。v儀:形式,為表示敬意或表隆重而舉行的儀式。3第二節(jié) 家政服務(wù)人員的基本禮儀一、待人接物一、待人接物1. 招呼禮儀v先與女主人打招呼v與人照面時正面對視,面帶微笑,不要上下打量v按雇主生活習(xí)慣換鞋,不要東張西望不要給雇主留下心不在焉的印象4v2.稱呼禮儀v初次見面自我介紹:“您好,我叫XX,是XX家政公司委派過來的家政服務(wù)員,您可以稱呼我為小X”v“請問,我怎么稱呼您?” 帶職稱和頭銜的稱呼:鄭老師 李教授 王醫(yī)生 趙經(jīng)理 沒
2、有明確指示的稱呼:x先生 Y女士(或太太) 一般不直呼其名53. 迎送禮儀v對客人熱情、友好、一視同仁v引客入上座(一般以右為上),送上茶水v不當(dāng)客人的面做家務(wù)v客人告辭時,起身相送,年老體弱者應(yīng)送至大門口64. 電梯禮儀v讓客人先上下電梯,并用手按住開關(guān)按鈕,使客人有充足的時間上下。v如果人多,可以等下一趟,不要往里擠v在電梯里不要大聲談?wù)撚袪幾h的問題或者有關(guān)個人的問題v上下樓梯一般靠右走,走在客人前面一二步引導(dǎo)客人v送客走在客人后面75.電話禮儀(1)日常禮儀。v不隨便使用電話;雇主通話時自覺回避;不與自己無關(guān)的人在電話里閑聊;不透露雇主電話號碼等。(2)接聽電話。v雇主在家,不主動接聽電
3、話,除非雇主有明確指示;v雇主不在家,電話響起盡快接聽,需要代為轉(zhuǎn)告、留言時做好記錄并復(fù)述一遍v接聽電話時,無論在雇主家還是其他場合,不說無關(guān)緊要的事,不大聲嚷嚷,不一邊講話一邊吃東西。(3)外打電話。v避免在他人休息時間撥打電話v通話前理清思路v講話文明,時間限制在3分鐘以內(nèi)v輕放話筒,避免讓對方有不知所措和不被尊重的感覺9第一節(jié) 各類紡織品的性能和鑒別 衣服的面料v天然纖維:動、植物纖維v化學(xué)纖維:人造纖維、合成纖維10一、類紡織品的性能1. 毛紡織品v羊毛:忌在太陽下暴曬2. 絲織品 蠶絲:紫外線會使蠶絲纖維脆化,宜陰干3. 棉織品v棉纖:在陽光下暴曬會發(fā)硬變脆4. 麻織品v穿著比較涼爽
4、,對染料的親和力比棉低,需分開洗5. 化學(xué)纖維織品v優(yōu)點(diǎn):耐磨性;良好的彈性,不皺,外形美觀;易洗易干v缺點(diǎn):容易起毛結(jié)球;吸濕性、透氣性差,容易產(chǎn)生靜電。11第二節(jié) 衣物的洗滌1213141516171819202122232425262728v一、干洗一、干洗v化學(xué)清洗法,用化學(xué)洗滌劑,如汽油、二氯乙烯、四氯乙烯等,經(jīng)過清洗、漂洗、脫液、烘干、脫臭、冷卻等工藝流程,去除污垢臟漬。29v優(yōu)點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):1.對各種油溶性污垢有特殊去除效果;2.洗滌后不變形、不走樣、不損傷原料顏色;3.可以解決不能水洗的特殊服裝及珍貴毛皮的洗滌困難。v缺點(diǎn):缺點(diǎn):1. 對于一些水溶性污垢去除不徹底;2. 對一些組織
5、蓬松、顏色淺的羊絨裝、精紡服裝洗滌效果不佳,有時稍有不慎就會造成不可挽回的損失;3.加厚呢料服裝,不如水洗4.干洗劑對人體有害30二、水洗二、水洗v四要素:四要素:1.水:載體;2.溫度:不同的衣料掌握不同的水溫是保證洗滌質(zhì)量的基本條件;3.洗滌劑:去污垢作用;4.摩擦:不同衣料、不同污垢程度采用不同的摩擦力。方法:拎、搓、擦、刷、揩。31第三節(jié) 衣物的晾曬存放v一、衣物的晾曬一、衣物的晾曬1.棉織物可在陽光下晾曬,晾曬時將衣物拉松平整,最好反曬。麻織物也是如此。2. 絲織品:根據(jù)衣物不同款式、色牢度進(jìn)行晾曬中式服裝竹竿晾曬,抖松拉平,不能在陽光下暴曬,陰曬干;面料顏色易褪色的衣物,將褪色面向外32v3.毛料織物v通風(fēng)處晾干,不要陽光下暴曬,以免失去光澤,降低纖維強(qiáng)力和彈力,變得手感粗糙;v4. 合成纖維v不耐曬,色牢度差,洗好甩干后,展平,曬在陰涼通風(fēng)的地方;v晾曬時使衣物的分量分布均勻,忌暴曬。333435363738394041熨燙4243444546474849二、衣物的存放二、衣物的存放1. 保持清潔保持清潔v收藏的衣物要整潔干凈,注意及時清洗;v櫥柜保持整潔,定期消毒滅菌,防止污染衣服。2. 保持干燥:提高服裝在收藏存放中的相對干燥保持干燥:提高服裝在收藏存放中的相對干燥v收藏存放選在通風(fēng)干燥處;v存放前要晾干;v存放期間,要
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