三年級上作文教案五

1、五、生活中的傳統(tǒng)文化教學(xué)設(shè)計冬至吃餃子?xùn)|漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了(冬至，張仲景煮餃

2、子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的誕生)以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢(無巧不成書，張仲景的忌日也正好是冬至，人們?yōu)榱思o(jì)念他，冬至包餃子成為風(fēng)俗)【名師點評】評析：冬至吃餃子的習(xí)俗是為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景為人民大眾治凍傷而引起的，這種寫法既是傳說又點明人民大眾會永遠記住為他們做實事、好事的人們【習(xí)作要求】用多種形式了解傳統(tǒng)文化，搜集資料：文字、圖片、實物，把自己最想告訴大家的，理一理，寫成一篇習(xí)作

3、【打包詞句】【習(xí)作指導(dǎo)】1、可以寫什么?傳統(tǒng)文化精美的民間工藝，如剪紙、陶瓷古老的民族藝術(shù)，如戲劇、國畫獨特的風(fēng)俗習(xí)慣，如端午節(jié)賽龍舟、元宵節(jié)鬧花燈2、怎么寫?了解傳統(tǒng)文化收集資料：除夕貼對聯(lián)，臘八粥，用敘述、描寫、抒情、說明等表達方式寫下來【主題推薦】生活中處處有學(xué)問記一個節(jié)日傳說的故事設(shè)計意圖:口語交際課是聽與說雙方的互動過程，追求的是在不知不覺的狀態(tài)下，讓學(xué)生有滋有味地參與口語交際活動，培養(yǎng)他們的聽話、說話能力“生活中的傳統(tǒng)文化”，雖然內(nèi)容豐富，但如果脫離了學(xué)生現(xiàn)實的生活場景，那必將是無源之水，無本之木所以我把這一次的口語交際訓(xùn)練與學(xué)生最熟悉的飲食緊密聯(lián)系起來，以“話選贊品”四大環(huán)節(jié)創(chuàng)境

4、促說，通過“分組互動悟傳統(tǒng)、調(diào)查展示各抒情懷、角色扮演飲食聚樂、才藝展示譜寫飲食新理想”等活動讓學(xué)生置身于和諧的情境中進行多元感悟，親自去體驗、感受傳統(tǒng)文化所綻放的生命異彩，以“趣”促交流，以“情”促互動，以“活動”促使全體學(xué)生積極參與，力求結(jié)合口語交際教學(xué)的情境性、互動性等特點，突破課堂封閉性與口語交際話題生活化之間的矛盾，使口語交際的練習(xí)達到由“量”到“質(zhì)”的提升教學(xué)目標(biāo)1.引導(dǎo)學(xué)生從生活中的飲食著手，初步了解傳統(tǒng)節(jié)日中相關(guān)的飲食，學(xué)會觀察生活和搜集資料，體會飲食中蘊含的傳統(tǒng)文化，激發(fā)學(xué)生口語交流的積極性與主動性2.引導(dǎo)學(xué)生在互動的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)會使用正確、得體的語言把自己想說的話說出來，

5、做到聲音響亮，條理清楚;學(xué)會合作，促使學(xué)生在語言實踐中發(fā)展語言3.在交流中學(xué)會傾聽，鼓勵學(xué)生能具體、有條理地表達自己的活動成果4.引導(dǎo)學(xué)生做生活的有心人，善于發(fā)現(xiàn)生活中隨時隨處包蘊的傳統(tǒng)文化，牽引學(xué)生愛國情愫，激起學(xué)生的自豪感與愛國熱情教學(xué)重點從生活中的飲食著手，引導(dǎo)學(xué)生樂于交際，并把要說的內(nèi)容條理清楚地敘述明白教學(xué)難點激發(fā)學(xué)生口語交流的積極性與主動性，學(xué)會使用正確、得體的語言把自己想說的話說出來，做到聲音響亮，條理清楚教學(xué)準(zhǔn)備課件 生活照 食物頭飾 調(diào)查表 相關(guān)的兒歌童謠、妙語佳言等 桌椅分成四大組，呈方陣 黑板布置預(yù)設(shè)過程一、激趣導(dǎo)入，話飲食同學(xué)們，咱們浙江可是個“魚米之鄉(xiāng)”，美味佳肴數(shù)不

6、勝數(shù)那么，你平時都喜歡吃些什么呢?請學(xué)生各抒己見，并表演一下吃自己最喜歡的食物時的樣子俗話說：民以食為天食物對世界上的任何一個人都非常的重要，不僅如此，許多食品都包含著特別的意義，這就是我們今天要聊的話題(板)：飲食的傳統(tǒng)文化從日常生活引入，讓孩子們通過已有的經(jīng)驗、感受來說一說自己喜歡的食物，力求在課一開始就打開學(xué)生的話匣子，為學(xué)生提供一個自由想象的空間，激發(fā)起學(xué)生心底的期待與好奇，引發(fā)他們的積極性與主動性，使他們感到有話可說，有話要說，讓他們帶著情感，懷著興趣，走進交際情境快樂表達二、重現(xiàn)生活，選飲食活動(一)：觀看飲食訴衷腸1.在我們的生活中，有著豐富的食品，充滿了誘人的香味請同學(xué)們一邊看

7、一邊選一選自己最鐘愛的食品(課件播放具有民族、地方特色的食物及品嘗的情景)每播放一種食物就讓學(xué)生搶答訴說，如：這是什么食品，曾在什么時候吃過，味道怎樣等組織評議，給予及時地鼓勵2.自由選擇剛才課件中播放的一種食品，說說為什么喜歡它3.展示若干生活照(班中孩子在品嘗具有民族、地方特色的食物的情景)，讓學(xué)生認一認照片中的主人公、食物，請學(xué)生調(diào)理好自己要表達的內(nèi)容后指名說一說選擇播放學(xué)生自身品嘗過或見到過的感興趣的飲食，讓學(xué)生在情境中互動起來，有利于幫助學(xué)生找到交際的金鑰匙，感覺有話可說，為體會飲食文化作鋪墊活動(二)：分組互動悟傳統(tǒng)1.出示四種傳統(tǒng)食品，分別為粽子、湯圓、月餅、清明果，放于四大組，

8、請學(xué)生選其一種并迅速坐到那一組當(dāng)中結(jié)合發(fā)下的討論提綱組織各大組討論，參考內(nèi)容：本組的食品通常在什么節(jié)日里出現(xiàn)?能介紹一下它的樣子嗎?味道怎樣?你們組覺得這種食品中蘊含著什么意思?你們組搜集了哪些與這種食品相關(guān)的資料(如兒歌童謠、成語、故事、格言等)?你們組還有哪些新的發(fā)現(xiàn)?2.指名帶著本組的食品上臺介紹，共同評議，評議參考內(nèi)容：可以按提綱把本組食品介紹清楚，說話有條理，能讓人聽明白，聲音響亮，口齒清楚等3.請學(xué)生出示自己的調(diào)查表(一)，各組結(jié)合剛才的點播再次進行組內(nèi)交流，取長補短表格預(yù)設(shè)如下(為機動題)：4.各組選派1-2名組員進行組間調(diào)換交流，師巡視加入學(xué)生活動，并將學(xué)生的調(diào)查表展示于黑板上

9、小組內(nèi)及組與組之間的口語交際過程，使得每一個學(xué)生都有了聽話、說話的機會學(xué)生在這樣的氛圍中可以無拘無束地進行聽與說的訓(xùn)練，真正實現(xiàn)了“聽與說的雙向互動過程”這樣，不但能有效地提高學(xué)生合作交際的能力，還能為一些不敢發(fā)言的學(xué)生消除恐懼心理，使大家都變得敢說、愿說、樂說而教師在學(xué)生小組合作的過程中，以“參與者”的身份深入到各小組中指點、協(xié)調(diào)，起到了“幕后導(dǎo)演”的導(dǎo)向作用，關(guān)注培養(yǎng)了學(xué)生合作意識，團隊精神，促進學(xué)生的感情升華三、集思廣益，贊飲食除了我們剛才所說的，正如同學(xué)們搜集的，生活中的飲食文化氣息還相當(dāng)豐富古往今來，許許多多的人都在贊美著我們所不可缺少的食物，也有許許多多的人通過食物來寄托自己的思念

10、，訴說自己美好的祝福活動(一)：調(diào)查展示，各抒情懷請學(xué)生上臺介紹，形式可以多樣，說、演、唱均可，還可以用實物器具、圖片資料輔助介紹其他同學(xué)可作補充介紹同時將學(xué)生的調(diào)查表(二)展示于黑板上豐富的日常生活是孩子們永恒的話題而口語交際訓(xùn)練的效果最終也要在日常生活中進行檢驗的因此，我努力聯(lián)系生活實際，巧設(shè)調(diào)查表，使學(xué)生在觀察生活的同時進行記錄，積累口語交際資料，真正做到有話可說，自然地投入到口語交際訓(xùn)練中，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力活動(二)：角色扮演，飲食聚樂1.根據(jù)自己搜集的資料及傾聽所得，自由準(zhǔn)備一種自己最喜愛的食品(師也可以建議羅列簡單的發(fā)言提綱)2.每位同學(xué)分別扮演一種自己最喜愛的食品

11、，帶上食物頭飾，以自述的形式向大家介紹自己源遠流長的傳統(tǒng)文化師融入學(xué)生之中，適時加以指導(dǎo)3.音樂聲中，各組選派代表上臺表演，飲食聚樂，及時鼓勵點播4.說說聚樂會后的感受蘇霍姆林斯基說：“我認為課堂上最重要的教育目的，就在于點燃學(xué)生渴望知識的火花” 角色扮演不僅能促使學(xué)生情感很快融入，還能讓學(xué)生在不知不覺中體會濃郁的傳統(tǒng)文化，收到潤物細無聲的效果而飲食聚樂更凸顯了主題，自然地把交際氣氛推向高潮活動(三)：才藝展示，譜寫飲食新理想1.分組研究本組最鐘愛食品的廣告詞，上臺展示：如今，我們已經(jīng)和飲食交上了朋友，已經(jīng)能聽懂飲食所帶來的語言了你們的心中也一定有許多的話要說，有許多感受要和人分享那就來吧，把

12、你要說的話凝成你最想說的一二句話說出來吧!學(xué)生的創(chuàng)意作品將展示于黑板上，欣賞評議2.以小品、詩歌等形式進行口語交際：的確，傳統(tǒng)的食品都有著深厚豐富的文化底蘊可生活中的食品又是多么喜歡我們?yōu)樗麄儗崿F(xiàn)新的理想呀!你看(出示課件食品的新理想如湯圓說：我多么希望小朋友們能更關(guān)愛家人朋友，讓我們的世界團團圓圓，更美滿幸福)同學(xué)們，我們又該怎樣來幫助它們實現(xiàn)理想呢?這一環(huán)節(jié)積極調(diào)動學(xué)生的語言儲備，引導(dǎo)學(xué)生用規(guī)范的豐富的語言有條理地、有理有據(jù)地說話，在交際過程中有效提高言語表達能力此外，口語交際的目的除了發(fā)展學(xué)生的語言外，還要關(guān)注學(xué)生的心靈健康成長“小品譜寫食品理想”這一安排的隱性目標(biāo)正是為了構(gòu)建學(xué)生健全向上的心靈四、拓展延伸，品飲食1.關(guān)于中國的飲食文化，真是說也說不完這些文化就在我們的身邊