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文檔簡介

1、生產(chǎn)與運作管理生產(chǎn)與運作管理第一篇第一篇 基本理念基本理念1生產(chǎn)的本質(zhì)運用材料(Material)、機械設(shè)備(Machine)、人(Man)、結(jié)合作業(yè)方法(Method),使用相關(guān)檢測手段(Measure),在適宜環(huán)境(Environment)下,滿足規(guī)定的質(zhì)量(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery),謂之生產(chǎn)。運用運用“5M1E”達成達成“Q、C、D”的活動的活動 生產(chǎn)生產(chǎn)25P人人People設(shè)施設(shè)施Plants零件零件Parts工藝工藝Process計劃與控制計劃與控制Planning & Control3生產(chǎn)與運作管理的問題與目標工程管理工程管理品質(zhì)管理品

2、質(zhì)管理成本管理成本管理作業(yè)管理作業(yè)管理設(shè)備管理設(shè)備管理工廠布置工廠布置工具管理工具管理物料管理物料管理采購管理采購管理外協(xié)管理外協(xié)管理綜合管理綜合管理第一次管理第一次管理第二次管理第二次管理交期交期確實確實生產(chǎn)迅速生產(chǎn)迅速品質(zhì)提高品質(zhì)提高品質(zhì)均一品質(zhì)均一降低生產(chǎn)成本降低生產(chǎn)成本成本維持成本維持作業(yè)標準設(shè)定作業(yè)標準設(shè)定標準時間設(shè)定與標準維持標準時間設(shè)定與標準維持各種生產(chǎn)主體的各種生產(chǎn)主體的充分配置與維護充分配置與維護物料物料準備與供應(yīng)準備與供應(yīng)物料的合理使用物料的合理使用企業(yè)的全面性管理企業(yè)的全面性管理管理方法管理方法 管理目標管理目標4生產(chǎn)運作管理與其他職能管理的關(guān)系訂單訂單銷售部銷售部生管部

3、生管部物料物料需求需求人力需求人力需求制造命令制造命令人事部門人事部門采購部門采購部門制造部門制造部門產(chǎn)品產(chǎn)品/工藝圖工藝圖材料表材料表生產(chǎn)程序單生產(chǎn)程序單機器負荷表機器負荷表人力記錄人力記錄人工、機器設(shè)人工、機器設(shè)備計劃備計劃材料需求計劃材料需求計劃工作進度計劃工作進度計劃前期準備工作前期準備工作5制造企業(yè)的計劃與控制現(xiàn)代制造企業(yè)的核心編制滿足需求數(shù)量和交付期的計劃,監(jiān)督和控制該計劃實現(xiàn),在滿足需求前提下,最合理分配資源、最經(jīng)濟生產(chǎn)。制造企業(yè)的資源獲取、轉(zhuǎn)換和分配通過計劃與控制完成,制造企業(yè)管理信息化和現(xiàn)代化從企業(yè)核心業(yè)務(wù)的計劃與控制著手。6制造企業(yè)的計劃與控制制造企業(yè)當前面臨的問題滿足不斷

4、變化的用戶需求和最少消耗生產(chǎn)過程資源之間的矛盾。解決這一矛盾的理論和方法成為現(xiàn)代化制造管理研究的焦點和進步的動力。隨著企業(yè)在社會中的作用范圍的擴大和企業(yè)對資源理解的深化,制造計劃與控制理論和應(yīng)用也得以不斷地發(fā)展和深化。制造企業(yè)的計劃與控制技術(shù)隨著IT的飛速發(fā)展與Internet技術(shù)的廣泛采用也日益成熟。7生產(chǎn)與運作管理發(fā)展歷史階段階段產(chǎn)生背景產(chǎn)生背景主要解決的問題主要解決的問題主要內(nèi)容與特征主要內(nèi)容與特征物料的計劃物料的計劃20世紀60年代初,多品種小批量的生產(chǎn)模式,生產(chǎn)中存在多余消耗和資源分配不合理原材料庫存和零組件投產(chǎn)計劃、產(chǎn)供銷嚴重脫節(jié)以相關(guān)需求原則、最少投入和關(guān)鍵路徑為基礎(chǔ)的物料需求計劃(MRP)物料物料+生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力+資金的計劃資金的計劃企業(yè)競爭環(huán)境的惡化,企業(yè)對自身資源管理范圍擴大、對制造資源計劃細化和精確化的需求生產(chǎn)能力不平衡生產(chǎn)與其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)脫節(jié)特別是資金控制問題人力和設(shè)備等更多資源的計劃與控制(閉環(huán)MRP)、制造范圍的資金控制,升級為制造資源計劃(MRP)整個企業(yè)范疇整個企業(yè)范疇的資源計劃的資源計劃MRP的概念產(chǎn)生后的10年間,企業(yè)計劃與控制的原理、方法和軟件都成熟和完善、新的管理方法如JIT,新的管理思想和戰(zhàn)略如CIMS和精益生產(chǎn)LP的出現(xiàn)管理整個供需鏈、企業(yè)整個資源環(huán)境的整合問題計劃和控制的范圍從制造延伸到整個企業(yè)、資源計劃的原理和方法應(yīng)用到非制造

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