夏季安全事故防范

1、LOGO夏季安全事故預(yù)防夏季安全事故預(yù)防LOGO主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí)1溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí)2中暑事故預(yù)防知識(shí)中暑事故預(yù)防知識(shí)3食物中毒事故防范知識(shí)食物中毒事故防范知識(shí)4LOGO1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí)LOGOLOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （一）雷電是怎樣形成的（一）雷電是怎樣形成的 雷電一般產(chǎn)生于對(duì)流發(fā)展旺盛的積雨云中，積雨云頂部一般較高，可達(dá)20公里，云的上部常有冰晶。冰晶的凇附，水滴的破碎以及空氣對(duì)流等過程，使云中產(chǎn)生電荷。云中電荷的分布較復(fù)雜，但總體而言，云的上部以正電荷為主，下部以負(fù)電荷為主。因此，云的上、下

2、部之間形成一個(gè)電位差。當(dāng)電位差達(dá)到一定程度后，就會(huì)產(chǎn)生放電，這就是我們常見的閃電現(xiàn)象。LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （二二）如何預(yù)防雷電傷害如何預(yù)防雷電傷害一是不能停留在樓（屋）面上。二是要注意關(guān)閉門窗。三是不宜在雷雨天氣洗澡。四是不宜靠近建筑物的外墻以及電器設(shè)備。LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （二二）如何預(yù)防雷電傷害如何預(yù)防雷電傷害LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （二二）如何預(yù)防雷電傷害如何預(yù)防雷電傷害LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （二二）如何預(yù)防雷電傷害如何預(yù)防雷電傷害一是不宜進(jìn)入棚屋、崗?fù)さ鹊桶ㄖ?。二是不?/p>

3、在大樹底下避雨。三是不宜在曠野打雨傘、扛農(nóng)具等。四是不宜在水面或水陸交界處作業(yè)。五是不宜快速開摩托車，騎自行車。六是不宜進(jìn)行戶外球類運(yùn)動(dòng)。LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) （二二）如果有人遭遇雷電襲擊該怎么辦如果有人遭遇雷電襲擊該怎么辦1人體在遭受雷擊后，往往會(huì)出現(xiàn)“假死”狀態(tài)，此時(shí)應(yīng)采取緊急措施進(jìn)行搶救。首先是進(jìn)行口對(duì)口人工呼吸，雷擊后進(jìn)行人工呼吸的時(shí)間越早，對(duì)傷者的身體恢復(fù)越好，因?yàn)槿四X缺氧時(shí)間超過十幾分鐘就會(huì)有致命危險(xiǎn)。 2其次應(yīng)對(duì)傷者進(jìn)行心臟按摩，并迅速通知醫(yī)院進(jìn)行搶救處理。 3 如果傷者遭受雷擊后引起衣服著火，此時(shí)應(yīng)馬上讓傷者躺下，以使火焰不致燒傷面部。并往傷者身上潑

4、水，或者用厚外衣、毯子等把傷者裹住，以撲滅火焰。LOGO1.1.雷電事故預(yù)防知識(shí)雷電事故預(yù)防知識(shí) 世界上唯一被雷擊過七次的人是美國的勞埃C沙利文。他是謝南多厄公園的護(hù)林員，也是弗吉尼亞的唯一“人體雷電導(dǎo)體”。他第一次遭雷擊是在1942年(失去了他的大腳趾甲)。1969年遭到第二次雷擊(失去眉毛)。第三次是1970年(左肩燒焦)。同年4月16日又遭到第四次(頭發(fā)起火)。1973年8月7日，他正駕車行駛時(shí)，從低空一朵云層中閃電再次擊中他的頭部和帽子，引起頭發(fā)起火并將他扔出車外3.05米之遠(yuǎn)，他不得不倒了一桶水使頭部冷卻下來。1976年1月5日是他第六次遭雷擊，肘部受傷。第7次遭雷擊時(shí)，他正在釣魚，

5、送往醫(yī)院檢查后認(rèn)為他的胸部和胃部被燒傷了。面對(duì)這一系列的奇跡，使他自己也無法解釋，他只能將他遭雷擊燒焦的那頂護(hù)林員工作帽送給吉尼斯世界紀(jì)錄大廳。LOGO2.溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí)LOGO2.溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) （一一）什么是溺水什么是溺水溺水是指大量水液被吸入肺內(nèi)，引起人體缺氧窒息的危急病癥。多發(fā)生在夏季，游泳場所、海邊、江河、湖泊、池塘等處。溺水者面色青紫腫脹，眼球結(jié)膜充血，口鼻內(nèi)充滿泡沫、泥沙等雜物。部分溺水者可因大量喝水入胃、出現(xiàn)上腹部膨脹。溺水可造成溺水者四肢發(fā)涼，意識(shí)喪失，重者因心跳、呼吸停止而死亡。LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) （二二）溺水的原因

6、溺水的原因意外落水私自野浴水情不熟突發(fā)災(zāi)害身體抽筋身體不適意外嗆水救護(hù)不力LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) （三三）溺水的救護(hù)溺水的救護(hù)1、自救 落水后要鎮(zhèn)靜不慌。舉手掙扎時(shí)，會(huì)使人下沉。應(yīng)仰臥，頭向后，口鼻向上露出水現(xiàn)。呼氣要淺，吸氣要深，這樣可勉強(qiáng)浮起，等人來救，腿抽筋盡快呼救，并仰泳浮上水面，好轉(zhuǎn)后，應(yīng)速上岸。 LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) （三三）溺水的救護(hù)溺水的救護(hù)2、援救 急救者應(yīng)游到溺水者后方，用左手從其左臂和上半身中間握對(duì)方的右手，或拖住辮水者的頭，用仰泳方式將其拖到岸邊。急救者防溺水者抱住不放，影響急救。萬一被抱住，急救者應(yīng)松手下沉，先與溺者脫離，然后再救

7、?；蛳蚝笸颇缢叩哪?，緊捏其鼻，使其松手，接著再救。 需要注意的是：不會(huì)游泳的人不能下水救人，應(yīng)立即用繩索，竹桿、木板或救生圈，使溺水者握信后拖上岸來?，F(xiàn)場無任何救生材料，應(yīng)即時(shí)高聲呼叫他人。 LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) 下水救人，溺水者抱住你怎么辦？下水救人，溺水者抱住你怎么辦？LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) 下水救人，溺水者抱住你怎么辦？下水救人，溺水者抱住你怎么辦？LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) 下水救人，溺水者抱住你怎么辦？下水救人，溺水者抱住你怎么辦？LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) 人工呼吸步驟人工呼吸步驟LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)

8、防知識(shí) 人工呼吸步驟人工呼吸步驟LOGO溺水事故預(yù)防知識(shí)溺水事故預(yù)防知識(shí) 人工呼吸步驟人工呼吸步驟LOGO3.中暑事故預(yù)防知識(shí)中暑事故預(yù)防知識(shí)中暑的主要臨床表現(xiàn)為： （1）先兆中暑 在高溫環(huán)境中活動(dòng)一段時(shí)間后，出現(xiàn)大量汗出，口渴，頭暈，眼花，耳鳴，胸悶，心悸，惡心，全身疲乏，四肢無力及發(fā)麻，注意力不集中，體溫略升高等。 （2）輕癥中暑 在先兆中暑的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)體溫升高，可達(dá)385 度以上，面色潮紅，胸悶，皮膚灼熱，或見循環(huán)衰竭的早期癥狀，如面色蒼白，血壓下降等。 （3）重癥中暑 在上述表現(xiàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步出現(xiàn)昏厥，昏迷，痙攣，高熱。 LOGO3.中暑事故預(yù)防知識(shí)中暑事故預(yù)防知識(shí)LOGO4.食物

9、中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（一）什么是食物中毒（一）什么是食物中毒 生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性（不屬傳染?。?、急性、亞急性疾病。 食物中毒不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎、食源性腸道傳染?。ㄈ鐐┖图纳x?。ㄈ缧x、囊蟲病），也不包括因一次大量或長期少量多次攝入某些有毒、有害物質(zhì)而引起以慢性毒害為主要特征（如政癌、致畸、致突變）的疾病。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（二）食物中毒的特點(diǎn)（二）食物中毒的特點(diǎn)1、由于沒有個(gè)人與個(gè)人之間的傳染過程，所以導(dǎo)致發(fā)病呈暴發(fā)性，潛伏期短，來勢

10、急劇，短時(shí)間內(nèi)可能有多數(shù)人發(fā)病，發(fā)病曲線呈突然上升的趨勢。2、中毒病人一般具有相似的臨床癥狀。常常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。3、發(fā)病與食物有關(guān)?；颊咴诮趦?nèi)都食用過同樣的食物，發(fā)病范圍局限在食用該類有毒食物的人群，停止食用該食物后發(fā)病很快停止，發(fā)病曲線在突然上升之后呈突然下降趨勢。4、食物中毒病人對(duì)健康人不具有傳染性。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)動(dòng)物性食物中毒動(dòng)物性食物中毒 如河豚魚、有毒貝類（織紋螺等）、如河豚魚、有毒貝類（織紋螺等）、魚類組胺（青皮紅肉魚）所引起的食物中毒。魚類組胺（青皮紅肉魚）所引起的食物中毒。通常按病原學(xué)將食物中毒分為：通常按病原學(xué)將食物中

11、毒分為：細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒 以沙門氏菌、變形桿菌和葡萄菌食物以沙門氏菌、變形桿菌和葡萄菌食物中毒較為常見，其次為副溶血性弧菌、臘樣牙胞桿菌等。中毒較為常見，其次為副溶血性弧菌、臘樣牙胞桿菌等。有毒植物中毒有毒植物中毒 如毒蘑菇、木薯、四季豆、發(fā)牙如毒蘑菇、木薯、四季豆、發(fā)牙馬鈴薯、新鮮黃花菜、生豆?jié){等引起的食物中毒。馬鈴薯、新鮮黃花菜、生豆?jié){等引起的食物中毒?；瘜W(xué)性食物中毒化學(xué)性食物中毒 食物被某些重金屬、類金屬及其化合食物被某些重金屬、類金屬及其化合物、亞硝酸鹽、農(nóng)藥、桐油等污染，或因誤食引起食物中毒。物、亞硝酸鹽、農(nóng)藥、桐油等污染，或因誤食引起食物中毒。真菌及其毒素食物中毒真菌及

12、其毒素食物中毒 食入含有被大量霉菌毒素污染食入含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗、霉變紅薯的食物引起的食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗、霉變紅薯等等LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三三）食物中毒的預(yù)防）食物中毒的預(yù)防(1)各單位要嚴(yán)把食物采購關(guān)、檢驗(yàn)關(guān)；(2)嚴(yán)禁食用過夜菜、過夜飯，少吃涼拌菜；(3)不買不吃不新鮮和腐敗變質(zhì)的食品，不吃被衛(wèi)生部門禁止上市的海產(chǎn)品；(4)禁止食用不知屬性的野菜，少采食野果；(5)買回來的蔬菜要在清水里浸泡半小時(shí)或更長時(shí)間，并多換幾次水，要洗得干凈，以防農(nóng)藥對(duì)身體危害；(6)不要到無證攤販處買食品，不買無商標(biāo)或無出廠日期、

13、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期限等商標(biāo)不符合規(guī)范的罐頭食品和其他包裝食品；LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三三）食物中毒的預(yù)防）食物中毒的預(yù)防(7)生熟食品要分開，工具（刀、砧板、揩布等）要生熟分開，做到專用，餐具要及時(shí)洗擦干凈，有消毒條件的要經(jīng)常消毒； (8)服藥要遵醫(yī)囑，要按說明書服用。服藥前要仔細(xì)辨認(rèn)，還要注意有關(guān)藥物的禁忌事項(xiàng)。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（四四）食物中毒的治療）食物中毒的治療1、催吐。如果服用時(shí)間在12小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜100g搗碎取汁用2

14、00ml溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）食物中毒的治療（三）食物中毒的治療2、導(dǎo)瀉。如果病人服用食物時(shí)間較長，一般已超過23小時(shí)，而且精神較好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）食物中毒的治療（三）食物中毒的治療3、解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30g、生甘草10g一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，最好的急救

15、方法是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)如果經(jīng)上述急救，癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒較重者，應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。在治療過程中，要給病人以良好的護(hù)理，盡量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開水。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法 扁豆因地區(qū)不同又叫蕓豆角、菜豆、刀豆、四季豆，是人們普遍食用的蔬菜。 扁豆內(nèi)含有一種有毒成分皂素。扁豆長得越老，皂

16、素就越多。這種皂素在高溫下可被破壞。如在烹調(diào)時(shí)沒有熟透，就會(huì)造成中毒； 一般中毒發(fā)生在進(jìn)食后l5小時(shí)內(nèi)，快者數(shù)分鐘，出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛及腹瀉。病程12天，預(yù)后良好。輕度中毒不必治療，可自行恢復(fù)；吐瀉嚴(yán)重時(shí)可靜滴葡萄糖鹽水和維生素C，促進(jìn)皂素排泄，糾正脫水。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法吃扁豆為什么會(huì)中毒吃扁豆為什么會(huì)中毒(1)盡可能食用嫩蕓豆角。(2)食用前摘凈蕓豆角的兩端及莢絲，這些部位所含毒素最多。(3)烹調(diào)扁豆時(shí)應(yīng)使其熟透，以破壞其毒素。 預(yù)防措施：LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防

17、知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法 不新鮮的水產(chǎn)品容易導(dǎo)致食物中毒，特別是蝦、螃蟹和貝類； 另外，受污染甚至有毒的水域出產(chǎn)的水產(chǎn)品也可以導(dǎo)致中毒。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法 河豚 每年都有人死于河豚魚中毒。河豚魚中毒會(huì)引起呼吸麻痹，這是因?yàn)楹与圄~的肝、腸、卵巢內(nèi)含有大量的河豚魚毒素。一般在食用后半小時(shí)至小時(shí)內(nèi)發(fā)病，重癥者小時(shí)左右呼吸麻痹、死亡。LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生豆?jié){

18、 常見問題：未煮熟的豆?jié){含有皂素等物質(zhì)，不僅難以消化，還會(huì)誘發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。 應(yīng)對(duì)方法：一定將豆?jié){徹底煮開再喝。當(dāng)豆?jié){煮至85-90時(shí)，皂素容易受熱膨脹，產(chǎn)生大量泡沫，讓人誤以為已經(jīng)煮熟。家庭自制豆?jié){或煮黃豆時(shí)，應(yīng)在100的條件下，加熱約10分鐘，才能放心飲用。 還需注意，別往豆?jié){里加紅糖。否則紅糖所含醋酸、乳酸等有機(jī)酸，與豆?jié){中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，不僅降低豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值，而且影響營養(yǎng)素吸收。此外，豆?jié){中的嘌呤含量較高，痛風(fēng)病人不宜飲用。 LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)（三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法青番茄 常見

19、問題：青番茄含有與發(fā)芽土豆相同的有毒物質(zhì)龍葵堿。人體吸收后會(huì)造成頭暈惡心、流涎嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者發(fā)生抽搐，對(duì)生命威脅很大。 應(yīng)對(duì)方法：關(guān)鍵要選熟番茄。首先，外觀要徹底紅透，不帶青斑。其次，熟番茄酸味正常，無澀味。第三，熟番茄蒂部自然脫落，外形平展。有時(shí)青番茄因存放時(shí)間久，外觀雖然變紅，但茄肉仍保持青色，此種番茄同樣對(duì)人體有害，需仔細(xì)分辨。購買時(shí)，應(yīng)看一看其根蒂，若采摘時(shí)為青番茄，蒂部常被強(qiáng)行拔下，皺縮不平。 LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)變質(zhì)蔬菜 常見問題：蔬菜、特別是綠葉蔬菜儲(chǔ)存一天后，其含有的硝酸鹽成分會(huì)逐漸增加。人吃了不新鮮的蔬菜，腸道會(huì)將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽會(huì)使

20、血液喪失攜氧能力，導(dǎo)致頭暈頭痛、惡心腹脹、肢端青紫等，嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生抽搐、四肢強(qiáng)直或屈曲，進(jìn)而昏迷。 應(yīng)對(duì)方法：如果病情嚴(yán)重，一定要送院治療。而輕微中毒的情況下，可食用富含維生素或茶多酚等抗氧化物質(zhì)的食品加以緩解。大蒜能阻斷有毒物的合成進(jìn)程，所以民間說大蒜可殺菌是有道理的。 （三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法LOGO4.食物中毒預(yù)防知識(shí)食物中毒預(yù)防知識(shí)鮮木耳 常見問題：鮮木耳與市場上銷售的干木耳不同，含有叫做“卟啉”的光感物質(zhì)，如果被人體吸收，經(jīng)陽光照射，能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，還能導(dǎo)致呼吸困難。 應(yīng)對(duì)方法： 新鮮木耳應(yīng)曬干后再食用。暴曬過程會(huì)分解大部分“卟啉”。市面上銷售的干木耳，也需經(jīng)水浸泡，使可能殘余的毒素溶于水中。 （三）（三）生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法生活中的食物中毒分析和應(yīng)對(duì)方法LOGO變質(zhì)生姜 常常見問題：生姜適宜放在溫暖、濕潤的地方，存貯溫度以為宜。如果存貯溫度過高，腐爛也很嚴(yán)重。變質(zhì)生姜含毒性很強(qiáng)的物質(zhì)“黃樟素”，一旦被人體吸收，即使量很少，也可能引起肝細(xì)胞中毒變性。人們常說“爛姜不爛味”，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。長斑紅薯 常見問題：紅薯表面出現(xiàn)黑褐色斑塊，表明受到