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1、.本報(bào)訊7月29日和8月5日北京市食品藥品監(jiān)管局分別通報(bào)了在監(jiān)督檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,7月29日通報(bào)的“富老三”牌酸菜等4種不合格食品已全部下架,其中熱門小零食“徐師傅”雙胞胎素食(調(diào)味面制品)為甜蜜素超標(biāo)。長(zhǎng)期食用甜蜜素含量超標(biāo)的食品,會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。8月5日抽到的不合格食品主要是在北京順義區(qū)的幾家大超市,包括國(guó)泰商業(yè)大廈、永輝超市和家樂(lè)福。記者注意到,不合格食品主要是腌制類袋裝食品和零食類小食品,不合格原因是二氧化硫和過(guò)氧化值超標(biāo)。二氧化硫在食品加工中主要用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。二氧化硫殘留超標(biāo)的食物會(huì)讓人產(chǎn)

2、生惡心、嘔吐等胃腸道癥狀;二氧化硫在人體內(nèi)會(huì)破壞酶的活力,影響碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝,影響人體對(duì)鈣的吸收等。過(guò)氧化值超標(biāo)說(shuō)明食品中的油脂已開始變質(zhì)。(白京麗)北京市近期抽檢的不合格食品名單樣品名稱商標(biāo)規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)日期標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱不合格項(xiàng)目抽樣地點(diǎn)雙胞胎素食徐師傅148g/袋2015.4.7開封市徐師傅食品廠甜蜜素北京齊星惠好超市(調(diào)味面制品)蜀溢香老壇泡筍尖蜀溢香120g/袋2015.3.19綿陽(yáng)福來(lái)源食品有限公司亞硫酸鹽北京鑫潤(rùn)萬(wàn)家超市(野山椒味)大福樂(lè)開胃絲大福樂(lè)118g/袋2015.3.16汝州市湘汝食品廠環(huán)己基氨基磺酸鈉北京齊星惠好超市富老三酸菜富老三500g/袋2015.2.1

3、沈陽(yáng)市添旺食品有限公司亞硫酸鹽北京嘉朋達(dá)商貿(mào)有限公司五香瓜子仁良味園182克/袋2014.9.16天津市匯昌堅(jiān)果食品有限公司過(guò)氧化值北京海靜超市福滿居酸菜福滿居500克/袋2015.1.2沈陽(yáng)冠豐食品有限公司二氧化硫北京市順義國(guó)泰商業(yè)大廈國(guó)泰宏城生活購(gòu)物廣場(chǎng)香辣花生/88克/瓶2014.9.15豐裕食品(北京)有限公司過(guò)氧化值北京市順義國(guó)泰商業(yè)大廈國(guó)泰宏城生活購(gòu)物廣場(chǎng)琥珀桃仁御園棗花香108g/袋2014.10.1山東棗花香食品工業(yè)有限公司過(guò)氧化值北京永輝超市有限公司順義分公司玉帶豆騰飛榮達(dá)150克/袋2014.7.30天津市騰輝食品有限公司酸價(jià)北京永輝超市有限公司順義分公司日本豆騰飛榮達(dá)168克/袋2015.2.3天津市騰輝食品有限公司過(guò)氧化值北京永輝超市有限公司順義分公司香脆椒黃飛紅100克/袋2014.11.12煙臺(tái)欣尚食品有限公司濟(jì)南分公司過(guò)氧化值北京市順義國(guó)泰商業(yè)大廈國(guó)泰誼賓商業(yè)城不差錢酸菜不差錢1000克/袋2014.12.23鐵嶺龍升農(nóng)產(chǎn)品有限公司二氧化硫北京市順義國(guó)泰商業(yè)大廈國(guó)泰誼賓商業(yè)城通海醬菜通海牌300克/袋2015.1.5云南省通??h醬菜廠二氧化硫北京鑫海韻通商業(yè)大樓雙興仁和大賣場(chǎng)日式情人梅甜心屋238克/盒2014.12.12佛山市永利佳食品有限公司二氧化硫北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司新順店?yáng)|北酸菜戴氏500克/袋2015.1.2

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