食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范文模板

1、食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板為大家整理的食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板,以供大家參考自創(chuàng)!食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 近年來(lái),隨著三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待處理的民生大事,在此背景下,我市率先開(kāi)展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,一直把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,

2、專題研究和安排部署學(xué)習(xí)方案,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容,動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí),努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開(kāi)展食品安全法的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,標(biāo)準(zhǔn)食品加工銷售過(guò)程管理,以保

3、證食品衛(wèi)生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)全市食品安全專題培訓(xùn)會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣闊學(xué)生飲食安全。 食品安全培訓(xùn)心得體會(huì)二20XX年4月13日至2016年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)完畢了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。處理食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同

4、樣存在;不止不興旺國(guó)家有,興旺國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。形成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨顯著,地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。,失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底處理,食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,才能構(gòu)筑食品安全的鞏固堡壘。,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度處理食品安全問(wèn)題。顯著、重要,作為一名合格的食品安全師不但要處理好本單位的食品安全問(wèn)題,更要加強(qiáng)

5、對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。,更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐步提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開(kāi)會(huì)討論和處理公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。,將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。,使公司持證安全師的比例到達(dá)10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2016及食品安全法進(jìn)展深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單

6、位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)展內(nèi)部或外部培訓(xùn)。規(guī)劃和工藝流程對(duì)行危險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)展食品安全危險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生?？傊?通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。民以食為天,食以安為先,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 近幾年來(lái),由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。下面給大家分享食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)的心得體會(huì),歡送自創(chuàng)!食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)

7、心得體會(huì)1為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)視管理局與教育部關(guān)于深入開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知要求,根據(jù)上級(jí)安排,我參加x市舉辦的為期五天的培訓(xùn),傾聽(tīng)了專家們的講座,收獲頗豐。一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書(shū),構(gòu)成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)展全面的安全檢查工作。二、嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)許可管理方法的規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證。并嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)許可管理方法的規(guī)定開(kāi)展工作。三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)展清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂四防,有消除了老鼠、蟑螂、

8、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施。四、建立從業(yè)人員安康管理檔案,定期進(jìn)展安康查體并領(lǐng)取安康證書(shū),做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照標(biāo)準(zhǔn),食堂從業(yè)人員當(dāng)患有阻礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。五、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)展食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn),并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門(mén)的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家制止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)展農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可

9、使用。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格防止出現(xiàn)過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)展分類存放。七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開(kāi)存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的根本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠到達(dá)規(guī)定要求。八、加強(qiáng)食品加工制造管理。食品加工和制造環(huán)境中制止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、

10、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)展分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購(gòu)置原料和食品注意保質(zhì)期,做到有方案的少買(mǎi)勤買(mǎi),杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)展操作,清洗徹底,生熟分開(kāi)加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的穿插污染和生熟食品的穿插污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí),食用前必須加熱。九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購(gòu)置單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)

11、管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須到達(dá)48小時(shí)以上。十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。通過(guò)短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí),這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會(huì)2近年來(lái)食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待處理的民生大事,在此背景下,我市率先開(kāi)展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,一直把培訓(xùn)工作作為

12、促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學(xué)習(xí)方案,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容,動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí),努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開(kāi)展食品安全法的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食

13、用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,標(biāo)準(zhǔn)食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)全市食品安全專題培訓(xùn)會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣闊學(xué)生飲食安全。食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會(huì)3食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣闊師生的身體安康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20XX年5月6日5月20日在全校開(kāi)展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食

14、品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定方案、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了三個(gè)一,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的安康教育課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的衛(wèi)生與安康宣傳攔。三、學(xué)校開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造保障食品安全,建立和諧校園的良好氣氛。四、活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣闊師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)

15、知識(shí),得到了廣闊師生的廣泛參與。五、通過(guò)開(kāi)設(shè)安康教育課、生活中的食品安全專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣闊師生引見(jiàn)相關(guān)的食品安全知識(shí),如:如何識(shí)別真假商品、如何做到安康飲食、各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)展了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、安康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,構(gòu)成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氣氛。食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 近年來(lái),隨著三聚氰胺、瘦

16、肉精、染色饅頭等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待處理的民生大事,在此背景下,我市率先開(kāi)展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于 年 月 日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,一直把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學(xué)習(xí)方案,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容,動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí),努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開(kāi)展食品安全法的

17、學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,標(biāo)準(zhǔn)食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)全市食品安全專題培訓(xùn)會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣闊學(xué)生飲食安全。食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 食品是人

18、類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過(guò)加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過(guò)貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因而,食品的性質(zhì),根本溫飽,營(yíng)養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的開(kāi)展后,不只僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營(yíng)者,政府等共同關(guān)懷的大問(wèn)題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢浯蟮刂v,食品安全與國(guó)家的安全嚴(yán)密相關(guān).習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒(méi)有明確區(qū)分兩者的差異.如今把食品安全問(wèn)題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒(méi)有明確,世界衛(wèi)生組織WHO將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制造過(guò)程中,確保食品安全可靠,有益于安康,WHO那么

19、把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)展了定義:食品安全是指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)展制造和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者安康受到損害的一種保證;食品衛(wèi)生那么,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了到達(dá)結(jié)果而進(jìn)展的過(guò)程控制.興旺國(guó)家和地區(qū)而言,事物供給量缺乏,不能處理民眾的溫飽問(wèn)題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flld security表示;在處理了供給量問(wèn)題后,由于有毒,有害物質(zhì)對(duì)人類安康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)形成公共問(wèn)題,這就是質(zhì)方面的食品安全問(wèn)題,英文為food safety.二 學(xué)習(xí)食品安全與市場(chǎng)準(zhǔn)入課程心得體會(huì)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,

20、對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度.其包括以下3項(xiàng)具體制度:1對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度.2對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度.3對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志QS標(biāo)志制度.為什么要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 1實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費(fèi)者安全安康的需要.2實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的根本條件,強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要.3實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是順應(yīng)改革開(kāi)放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么 適用地域

21、:中華人民共和國(guó)境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國(guó)家質(zhì)檢總局公布的食品質(zhì)量安全監(jiān)視監(jiān)視管理規(guī)定辦理. 首批實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,國(guó)家質(zhì)檢總局又對(duì)肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.因而,國(guó)家質(zhì)檢總局還將對(duì)茶葉,糕點(diǎn)等13類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進(jìn)展,責(zé)令停頓銷售,將無(wú)證產(chǎn)

22、品撤下柜臺(tái),并要求銷售者從獲證企業(yè)進(jìn)貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無(wú)論能否加貼食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志QS標(biāo)志,責(zé)令停頓生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否那么不得恢復(fù)生產(chǎn),對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除了依法責(zé)令停頓銷售外,還要依法實(shí)施罰款,沒(méi)收違法所得等處分;食品質(zhì)量不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,依法予以沒(méi)收. 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)應(yīng)當(dāng)加印貼在食品的最小銷售單元的包裝上。食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 食品,說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每一天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,安康水平,勞動(dòng)本領(lǐng)和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害,貼合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體

23、安康不會(huì)形成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只需提到食品安全,人們心中是異常關(guān)懷和關(guān)注的?？墒?在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,也不去想能否真的經(jīng)過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們研究的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來(lái)證明,那么我們?cè)撛鯓愚k呢首先,我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購(gòu)置食品,不買(mǎi)學(xué)校周邊、街頭巷尾的三無(wú)食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)置食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)置油炸、煙熏食品;要購(gòu)置正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗

24、手異常是飯前便后,用除了菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;最終,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。只需從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的危險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體安康。食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 民以食為天,食以安為先,食品安全問(wèn)題關(guān)系到每個(gè)人的身體安康,牽動(dòng)著每個(gè)人的神經(jīng)。雖然它有如此大的重

25、要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問(wèn)題出現(xiàn)。應(yīng)對(duì)這樣的問(wèn)題,我感覺(jué)很悲哀,人們對(duì)食品安全問(wèn)題的態(tài)度不明確,不堅(jiān)挺,導(dǎo)致這樣的問(wèn)題成出不窮,屢禁不止,值得我們深刻的反思。談到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。簡(jiǎn)單的講食品安全就是對(duì)人體安康,對(duì)生命安全,對(duì)食品的更高要求就是沒(méi)有受到環(huán)境的污染。大家都明白食品質(zhì)量安全關(guān)注的重點(diǎn)就是食品的污染對(duì)人類的安康、安全帶來(lái)的要挾。作為一名中學(xué)生,我更深知學(xué)校食品安全的重要性。學(xué)校的食品安全問(wèn)題關(guān)系到同學(xué)們的身體安康,在學(xué)校和社會(huì)齊抓共管的同時(shí),同學(xué)們自我也要學(xué)會(huì)怎樣區(qū)分安全和衛(wèi)生的食品。第一要明白的常識(shí),不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛(wèi)生,嚴(yán)格按照國(guó)家

26、標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,是不會(huì)對(duì)人體安康產(chǎn)生影響的。主要是此刻一些不良食品生產(chǎn)銷售商,超范圍、超劑量使用食品添加劑,或使用工業(yè)級(jí)原料頂替食品添加劑的行為,將嚴(yán)重危害消費(fèi)者的安康。比方蘇丹紅鴨蛋x食品中所含的塑化劑等等。第二食品在食用前必須要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不只僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不只僅可能染上疾病,還可能形成農(nóng)藥中毒。另外也要防止進(jìn)食生鮮或未經(jīng)徹底加熱的魚(yú)、蝦、蟹和水生動(dòng)植物,以防止未被加熱殺死的細(xì)菌病毒寄生蟲(chóng)進(jìn)入人體導(dǎo)致傳染病發(fā)生。第三就是不要食用一些來(lái)路不明的動(dòng)植物,不要認(rèn)為野生的東西就是營(yíng)養(yǎng)的,大家應(yīng)當(dāng)明白20

27、03年非典,致命的冠狀病毒可能來(lái)自于野生動(dòng)物的果子貍,一些動(dòng)植物體內(nèi)本身包含天然毒素。第四選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)置食品時(shí),要注意查看其感官性狀,能否有腐敗變質(zhì)。尤其是對(duì)小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,能否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)QS號(hào)等標(biāo)識(shí)。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。否那么,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題無(wú)法追查。第五養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)置食物。飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,最好是喝白開(kāi)水。提倡體育鍛煉,以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御病菌的侵襲。只需我們認(rèn)識(shí)和了解食品安全知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的危險(xiǎn)度,安康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi),保證我們的身體安康,食品安全的問(wèn)題需要我們?nèi)鐣?huì)的共同參與,履行起我們共同的職責(zé),構(gòu)建和諧安康的生活。食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)范本模板 最近,食品安全問(wèn)題成了人人關(guān)注的焦點(diǎn) 。為了讓同學(xué)們更好的認(rèn)識(shí)食品安全,語(yǔ)文教師在班上舉行了一次討論會(huì),要大家就食品安全問(wèn)題發(fā)表看法。討論會(huì)開(kāi)始了。有的同學(xué)引見(jiàn)了食品安全案例,有的同學(xué)引見(jiàn)了區(qū)分食品好壞的方法,還有的同學(xué)發(fā)表了對(duì)這件事的看法。張城志說(shuō):有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里