尚笙灣有機(jī)大米介紹PPT

1、有機(jī)大米的概述及其由來有機(jī)大米的概述及其由來有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法，從選擇稻米到栽培的方法，困難度都比一般米高出很多。有機(jī)米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，而且種植的土壤政府有規(guī)定，要有三年都沒有碰到一點(diǎn)化學(xué)農(nóng)藥，這樣子做可以完全消除稻米內(nèi)可能有的重金屬，或者是毒素，可以達(dá)到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備，就可以達(dá)到完全香、Q、黏和無怪味的高品質(zhì)效果。 有機(jī)大米的概述及其由來有機(jī)大米的概述及其由來有機(jī)大米是遵照國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、

2、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機(jī)水稻終端果實(shí)。是目前世界上最高品位，有益于人類生存健康優(yōu)質(zhì)大米。1、土地要求，自然肥沃的土地，使用過化學(xué)肥料的 則需要土地改良（3年以上的土地改良）；2、大米種子，必須是非轉(zhuǎn)基因的優(yōu)質(zhì)大米種子；3、施用有機(jī)肥料；4、絕不使用農(nóng)藥；5、有機(jī)大米的包裝加工嚴(yán)格化。有機(jī)大米的要求有機(jī)大米的要求 稻米：為五谷之首，是人類的最主要的糧食，亦是人身體能量的來源。 本草食鑒記載：“米飯，性甘溫、宜煮飯食、益血生津、補(bǔ)中養(yǎng)氣、填髓充饑、健脾養(yǎng)胃、調(diào)和五臟，不可一日或

3、缺?！钡久啄苎a(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)、強(qiáng)壯，煮成粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺的功能，對病后腸胃功能較弱者，尤其是口渴、煩熱之人適合食用。 中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認(rèn)為多食能令“強(qiáng)身好顏色”。黃帝內(nèi)經(jīng)五谷養(yǎng)生黃帝內(nèi)經(jīng)五谷養(yǎng)生稻米稻米有機(jī)大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質(zhì)的生物價（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質(zhì)的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋

4、白質(zhì)的營養(yǎng)價值高。 有機(jī)大米的營養(yǎng)成分有機(jī)大米的營養(yǎng)成分名以食為天。大米為中國人的主食，除了可以提供我們生長所需的能量外，更可避免脂肪攝取過量，所造成的各種疾病，也是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。長期食用化學(xué)農(nóng)藥的大米無形中增加身體的肝、腎的負(fù)荷，所引起相關(guān)的并發(fā)癥更導(dǎo)致現(xiàn)代文明病發(fā)生，躍居國人十大死因。有機(jī)米具有安全無農(nóng)藥殘留及食味特優(yōu)的好處，是提供B族維生素的主要來源。有機(jī)米烹煮后的米飯，散發(fā)出自然的風(fēng)味，讓您食用后非常的自然；有機(jī)大米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效；有機(jī)大米米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用。因此有機(jī)米可以說是最尊貴的米。有機(jī)大米的好處有機(jī)大米的好處尚笙灣的有機(jī)大米，產(chǎn)自素有“一鳴九臬，聲聞天下”的丹頂鶴之鄉(xiāng)黑龍江省松嫩平原西部烏裕爾河下游的林甸縣三合鄉(xiāng)南崗村。該種植區(qū)以被列為國家級自然保護(hù)區(qū)的“扎龍濕地”生態(tài)沼澤相鄰，稻田與濕地蘆葦草甸連成一域，碧波蕩漾，空氣新鮮，天藍(lán)水潔。時?？梢婜Q類與水鳥飛落田間，啄食魚蝦。種植區(qū)引嫩江水澆灌，天然潔凈。稻田里魚蝦嬉戲，蛙聲陣陣。沖積平原土壤肥沃，富含豐富的腐殖質(zhì)，寒地黑鈣土，養(yǎng)份充足。這里四季分明，晝夜溫差大，光照充足適宜，有利于干物質(zhì)積累。稻米全程嚴(yán)格按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，在冬雪未化時播種，秋霜后收獲，造就了自然環(huán)境下的米粒晶瑩飽滿，米飯香軟爽滑，芳香自然，養(yǎng)份全面安全，是家庭食用、