溶解度 飽和溶液不飽和溶液

1、課題課題2 2 溶解度溶解度第一課時(shí)第一課時(shí) 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液1、你能回憶起溶液的定義嗎？我來(lái)回憶：澄清石灰水 75%的醫(yī)用酒精 汽水2、你知道下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑嗎？【故故 事事】沖糖水的故事】沖糖水的故事女孩：女孩：“媽媽?zhuān)乙忍情_(kāi)水。媽媽?zhuān)乙忍情_(kāi)水?！保▼寢寣⒁徊ＡП旁谧郎?，向玻璃杯中倒水，然后向其（媽媽將一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加兩勺糖，攪拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，中加兩勺糖，攪拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，攪拌，杯底有糖剩余。）攪拌，杯底有糖剩余。）女孩：女孩：“媽媽?zhuān)偌狱c(diǎn)糖吧媽媽?zhuān)偌狱c(diǎn)糖吧”媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)骸耙?/p>

2、經(jīng)很甜了，已經(jīng)很甜了，再加也不會(huì)更甜了。再加也不會(huì)更甜了。”女孩：女孩：“為什么呀？為什么呀？”1.在一定的條件下，糖能不能無(wú)限地溶解在一定的條件下，糖能不能無(wú)限地溶解在水里？在水里？2.糖在什么情況下能繼續(xù)溶解，在什么情糖在什么情況下能繼續(xù)溶解，在什么情況下不能繼續(xù)溶解？況下不能繼續(xù)溶解？操作操作現(xiàn)象結(jié)論1.往裝有往裝有20ml的水的燒杯里的水的燒杯里加一匙鹽，攪拌加一匙鹽，攪拌2.再加一匙鹽，攪拌再加一匙鹽，攪拌3.再加一匙鹽，攪拌再加一匙鹽，攪拌 鹽溶解在水中。鹽溶解在水中。鹽繼續(xù)溶解在水中鹽繼續(xù)溶解在水中。燒杯底部有鹽。燒杯底部有鹽。在一定的條件在一定的條件下，物質(zhì)能夠下，物質(zhì)能夠溶解

3、的量是有溶解的量是有限的。限的。 食鹽的不飽和溶液 食鹽的飽和溶液 【實(shí)驗(yàn)探究【實(shí)驗(yàn)探究1】（C）（A）（B）再加水能溶解嗎？【實(shí)驗(yàn)探究2】溫度改變對(duì)KNO3的溶解是否有影響？現(xiàn)象結(jié)論向盛有10ml水的試管中加入1g的KNO3振蕩再加入4gKNO3振蕩操作固體溶解有固體剩余在一定條件下物質(zhì)的溶解能力是有限的加熱能使固體溶解嗎？再加再加硝酸鉀硝酸鉀我來(lái)歸納：我來(lái)歸納：1、實(shí)驗(yàn)一中是什么條件改變后使溶液的飽和情況發(fā)生了變化？2、實(shí)驗(yàn)二中是什么條件改變后使溶液的飽和情況發(fā)生了變化？3、實(shí)驗(yàn)三說(shuō)明了什么？4、你認(rèn)為在飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液不飽和溶液的定義中應(yīng)限定什么條件？能重新給飽和溶液飽和溶液

4、和不飽和溶液不飽和溶液下一個(gè)定義嗎？溶劑的量溶劑的量溫度溫度 某溶質(zhì)的飽和溶液某溶質(zhì)的飽和溶液對(duì)于其他物質(zhì)而言則是不飽和的對(duì)于其他物質(zhì)而言則是不飽和的 飽和溶液飽和溶液：在一定的溫度下，在一定量的溶劑里，不能再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。 不飽和溶液不飽和溶液：在一定的溫度下，在一定量的溶劑里，還能繼續(xù)再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。一、飽和溶液和不飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液 飽和溶液飽和溶液試一試，你掌握了試一試，你掌握了一、指出下列各題的錯(cuò)誤之處，并加以改正：一、指出下列各題的錯(cuò)誤之處，并加以改正：1.不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液；不能再溶解某種溶質(zhì)的

5、溶液叫飽和溶液；2.裝有飽和溶液的試劑瓶的瓶底，一定有這種溶質(zhì)的裝有飽和溶液的試劑瓶的瓶底，一定有這種溶質(zhì)的固體；固體； 3.使一接近飽和的溶液變成飽和溶液，可將其中的溶使一接近飽和的溶液變成飽和溶液，可將其中的溶 劑倒出一些；劑倒出一些； 在一定溫度在一定溫度,一定量的溶劑中一定量的溶劑中,不能不能.不一定不一定,有可能剛好達(dá)到飽和有可能剛好達(dá)到飽和.依然是不飽和溶液依然是不飽和溶液議一議議一議結(jié)合以上的實(shí)驗(yàn)，你有什么辦法使： 一飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤海?一接近飽和的溶液變?yōu)轱柡腿芤海慷?、飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液加溶劑升溫蒸發(fā)溶劑降溫加溶質(zhì)注注：（1

6、）Ca(OH)2的飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化的飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化受溫度的影響與大多數(shù)固體相反受溫度的影響與大多數(shù)固體相反.（2）思考：為什么在飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤簳r(shí)，）思考：為什么在飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤簳r(shí)，不能采用不能采用“減少溶質(zhì)減少溶質(zhì)”的方法？的方法？ 練習(xí)練習(xí):若使接近飽和的若使接近飽和的KNO3溶液變成飽和溶液可溶液變成飽和溶液可采用的方法是采用的方法是?(1)蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑(2)降溫降溫(3)加加KNO3固體固體解釋解釋?zhuān)喝芤褐械娜苜|(zhì)是以極小的分子或離子的形式溶液中的溶質(zhì)是以極小的分子或離子的形式存在的，我們很難把它從溶液里存在的，我們很難把它從溶液里“撈撈”出來(lái)。出

7、來(lái)。解釋?zhuān)航忉專(zhuān)篊a(OH)Ca(OH)2 2的溶解能力隨溫度升高而降低的溶解能力隨溫度升高而降低二二: : 結(jié)晶結(jié)晶2. 2. 結(jié)晶的方法結(jié)晶的方法 降溫結(jié)晶降溫結(jié)晶( (即即: :冷卻熱飽和溶液冷卻熱飽和溶液) )蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶1. 1. 結(jié)晶的定義結(jié)晶的定義: :溶質(zhì)從溶液中析出的過(guò)程叫結(jié)晶。溶質(zhì)從溶液中析出的過(guò)程叫結(jié)晶。我發(fā)現(xiàn)：觀察冷卻的KNO3溶液現(xiàn)象：溶液底部有固體析出我來(lái)練習(xí)：我來(lái)練習(xí)：在一定溫度下，往在一定溫度下，往50克克KNO3飽和溶液中加入飽和溶液中加入5克克KNO3晶體，則溶液質(zhì)量是（晶體，則溶液質(zhì)量是（ ） A、增加、增加 B、減少、減少 C、不變、不變 D、無(wú)法判

8、斷、無(wú)法判斷. 一定溫度下一定溫度下,從從500克的飽和溶液中倒出克的飽和溶液中倒出100克克溶液溶液,剩余的溶液里剩余的溶液里,下列數(shù)值比原溶液減少的是（下列數(shù)值比原溶液減少的是（ ）溶質(zhì)的質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量; 溶劑的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量 溶液的密度溶液的密度; 溶液的質(zhì)量溶液的質(zhì)量 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(即即:濃度濃度) B. C . D.CC3 3、在一定溫度下，一定量的水中，不斷、在一定溫度下，一定量的水中，不斷加入食鹽晶體，能正確表示溶解的食鹽質(zhì)加入食鹽晶體，能正確表示溶解的食鹽質(zhì)量量m m與時(shí)間與時(shí)間t t的關(guān)系的圖象的是的關(guān)系的圖象的是 （ ）D4、粗鹽中的主要雜質(zhì)是、粗鹽中的主要雜質(zhì)是MgCl2，工業(yè)上常把粗鹽，工業(yè)上常把粗鹽晶體粉碎后用飽和食鹽水浸洗，再濾出食鹽。對(duì)晶體粉碎后用飽和食鹽水浸洗，再濾出食鹽。對(duì)此下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（此下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ） A、浸洗前后，被浸洗的食鹽中、浸洗前后，被浸洗的食鹽中MgCl2的含量不變的含量不變 B、浸洗前后，飽和食鹽水的組成不變、浸洗前后，飽和食鹽水的組成不變 C、浸洗用的飽和食鹽水可以無(wú)限次的使用下去、浸洗用的飽和食鹽水可以無(wú)限次的使用下去 D、粗鹽粉碎的顆粒大小影